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第40章 出府

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伏月正是一年中白晝最長的一個月,卯時還未到,小蘆河上的石拱橋就被陽光照得鋥亮亮的,新倉街仿佛一瞬間活了過來,四五家店鋪陸續拆了門板,搬出桌椅,竈上架起了大蒸籠。

方三娘和往常一樣起了個大早,攏好發髻,裹了藍布碎花頭巾,用一只桃木簪子固定好,便忙起了一天的活計。

她拿著抹布擦拭桌椅,掐算著時間,約莫小一刻鐘就有客人上門了吧,昨兒李家大哥賒了四個饅頭;早上的肉包子餡兒她扣下了一點兒,晚上可以加個肉丸湯;隔壁的死婆娘又把桌子擺到她的鋪子門口了,一想到這個,心口就湧起一陣悶氣,她吐出一口濁痰,摔下抹布走了出去。

“宋嬸子,挪個位吶,我這兒走動不方便了。”方三娘皮笑肉不笑地說著,也不待人家回話,自己動起手來,把桌椅往旁邊挪了幾寸。

宋嬸子冷哼著翻了個白眼,嘲諷地笑笑,沒有吱聲。

方三娘轉身回了屋,竈上的蒸籠已經咕嚕嚕響了,她一揭蒸籠蓋,蒸汽噴湧而來,她一擺臉躲開了燙人的熱氣,拿筷子戳了一下饅頭皮,已經熟了,麻利地拿下了這一籠,接著蒸包子。

“三娘,給我來一碗粥,兩個饅頭,要快些,趕著上工呢。”

“好嘞!”客人上門,她立刻忙活了起來,黃嫩嫩的粟米粥配著醬油蘿蔔幹,是新倉勞工們最常吃的早飯,條件好些的還會加兩個白面饅頭或包子,也有那一日三餐都吃不飽的,一整個早上只靠一碗粥頂著。

“李大哥,粥來咯,小心燙嘴,”方三娘左手拿粥右手端小菜,轉身又拿了兩只饅頭擱在土陶碗裏,放在他面前。

李家漢子嘿嘿嘿笑了,他眼神一掃方三娘袖子裏豐滿的皓腕,低著頭呼啦啦喝起了粥,朝嘴裏丟進一顆蘿蔔幹,嚼得嘎嘣脆。

三兩下喝完了一碗粥,他站起身一拍肚皮,又添了一句:“再給我包兩個饅頭帶走。”

方三娘脆生生應了一聲,接過他遞來的布巾,包裹了兩只大白饅頭,遞回給他。

“行嘞,我先走了啊。”

“哎哎,李大哥,昨兒還有四個饅頭賒著呢。”

“我知道,今兒晚上你來我家,再給你,”李家漢子擠眉弄眼,貼著方三娘小聲道,“我那兒還有給你新買的胭脂……”

“滾犢子。”方三娘推了他一把,雖說著罵人的話,眉眼卻是笑的。

看著李家漢子走出門檻後,她伸出舌頭一舔指尖,再抿了抿鬢邊的碎發,扭著腰去收拾了碗筷。

無意間一回頭,整好見對面剛搬來的陳家小子出了門,一襲幹凈爽利的赭色長衫,愈發襯得這人雋秀俊美,方三娘一直盯著他的背影,直到他過了小蘆河才收回目光。

她又一轉眼看著對面氣派的榆木雕花門面,雖還未開業,卻已經引得四方鄰居羨慕不已了,她自然也是其中之一,將近大半個月的裝潢整頓,少說也花了二三十兩吧,嘖嘖。

還來不及細想,又一波趕工的人進了店裏,七嘴八舌地點著早飯,她只好把自己的心思丟到腦後,笑臉盈盈地應付著客人。

半個時辰後,客人都陸陸續續散了,方三娘才逮著空兒歇了一會兒。這時一輛馬車停在了對面街上,方三娘眼尖,一眼就看出駕車的人正是陳家小子,他拉住馬韁,從車上跳下,搭好馬凳子,才掀開馬車簾。

一個十五六歲的少女首先出了車廂,她下車後又扶著一個抱著孩子的婦人下來,方三娘的臉色立馬有些暗了,最後一個十四五歲的小姑娘,沒有讓人扶,直接蹦了下來,卻被旁邊的少女數落了一通,她沒有在意的揮揮手。而後那些人一齊擡頭看著嶄新的鋪面,興高采烈地議論著什麽。

“陳……大哥,這鋪面做的真漂亮,我看一次喜歡一次!”對於突然改口稱呼小陳管事,蘇然還有些不習慣。

“是不錯,比上次見到的體面多了。”晴枝也滿意地點頭誇獎。

唯一不太給面子的是小世子,他此時正躺在奶娘的懷裏呼呼大睡。蘇然樂呵呵地捏捏他的嘟嘟臉,看著他皺起了眉頭才作罷,對著眾人一招手,豪情萬丈地帶著他們進屋去了。

內院裏各處布置她都很滿意,地方雖然比綠灣小築小的多,但處處透出一股家的味道。她和晴枝住在東邊的主臥裏,奶娘帶著小世子住進了次臥,小陳管事則住在了西廂房。

行李昨天就已經先搬進來了,東西都不多,只裝了兩個箱子,其中一箱是書籍。這裏沒有單獨的小書房,蘇然就在屋子靠窗的角落放了一張書桌,上面擱著筆墨紙硯,書也暫時收進了箱子裏,她打算之後再請木匠打個書櫃。

她先取出了一本冊子,裏面記載著一份企劃書,也不是什麽專業的企劃方案,蘇然只是把自己認為重要的點記錄下來了,她拿著這件東西,前去找小城管事商量了。

小陳管事認真地將冊子看了兩遍,才開口說話:“姑娘的這個想法是不錯,只是成本太高,怕是賺不到什麽錢,這香菇、木耳、菌子等等,都不是平價貨。”

“這個你倒不用擔心,嗯,王爺介紹了一個店家與我,他能便宜賣給我一些食材。”蘇然也想不出更好的辦法了,只能搬出誠王來了。

大概是誠王的名號太好用,小陳管事聽了之後也沒有懷疑,點點頭道:“若是如此那最好不過了,我已經摸清楚這一帶居民的狀況了,新倉坊有七百戶人家,三成是小蘆河的河工,四成是長工,其他則是零散的短工了,拖家帶口的約莫有六成。”

蘇然點點頭,拿小本子一一記下了,她翻開前幾頁紙,上面記載著當下各種雇工的工錢,短工日薪約有七十文,但不是每天都能接到活兒幹,河工一日能有八分銀,每年也只有幾個月有活兒,剩下的時間也是做短工,而長工一年大致能有五六兩銀,雇主家還包夥食,這樣看來,新倉坊雖然沒有特別有錢的人家,但小康之家也有不少,蘇然就把目標銷售人群鎖定在這些人身上了。

剛剛搬進來休息了幾天,蘇然就趁著大夥兒都沒註意,獨自一人出門了。

這次出來的目的,是為了置辦一些掩人耳目的東西,她走到一家幹貨店,買了幾斤香菇、木耳之類的幹貨,她規劃以後店裏的主打菜色是菌菇類的,所以春草園裏現有的品種,她都買了一些。

走在街上,沿街有小販擺了兩擔桃子在賣,此時正是桃子的時令,蘇然也買了幾只,用衣角大略擦擦,就一口咬了下去,甜滋滋的蜜汁頓時溢了滿口,一只桃子很快就消滅了,她留下了桃核,以後可以栽到園子裏去,在沙漠裏吃了不少的苦,現在她一有機會就往春草園裏搬東西。

當她拎著滿滿一籃子的貨物滿載而歸的時候,累得雙手都快斷了。

晴枝正站在角門口朝外張望,見她回來了立即上前,接下她手裏的東西,抱怨道:“姑娘怎麽一人跑出去了,下次出門采買記得叫上我。”

“我和那老板約好了,只能我們倆私下交易,除非我本人,別人他都不賣呢,所以以後采買就我一人去吧,你們照顧好家裏就行,先把這大桃子洗了,一人一只,水靈著呢。”

而後她就把自己關進了廚房,吩咐他們誰都不要進來打擾,從裏面插上了門栓,進入了春草園。園裏的番茄已經陸陸續續地成熟了,蘇然摘了四只大番茄和一小籃蘑菇出去了。

回到廚房後,她先從水缸裏舀了小半鍋水,吹燃了火折子升起火,等水燒沸騰了,她把番茄下鍋滾了一會兒,直到都番茄起皮了才撈上來,去了皮和蒂,用石舂子搗碎。熱了油鍋,下蔥姜蒜爆香,再把番茄碎下鍋炒,一直炒到成糊狀,才把洗凈切片的各種蘑菇一起入鍋,加鹽翻炒,最後加水,用小火慢慢煨著。

兩刻鐘後揭開鍋蓋,滴了幾滴香油,濃濃的湯汁散發著噴香的味道,一道番茄鮮菇湯就完成了。這個湯的特點是,即使不加味精也十分鮮香。這是她前世最愛喝的一道湯,老媽的手藝無人能敵,蘇然也學了她三分真傳,聞著熟悉的味道,蘇然有了一絲傷感,不過她很快克服了這個情緒,舀了滿滿一大碗,走出了廚房。

“都來嘗嘗這個湯的味道如何。”

蘇然小心翼翼地把湯放在八仙桌上後,趕緊摸摸自己的耳垂。晴枝等人聞聲也出來了,圍著鮮菇湯一陣猛嗅。

“姑娘你會做菜?”

“我天賦不錯,和王爺去京城的那段日子學了不少菜,以後有機會再做給你們嘗嘗。”

小陳管事拿來了幾只碗,給每人舀了一勺。蘇然把湯吹的稍涼,咕咚咕咚喝了個底朝天,晴枝則翹著蘭花指,捏著調羹一勺一勺慢慢品,小陳管事也端著碗慢慢地喝,奶娘吃了兩口鮮菇,點頭稱讚。

“這紅彤彤的湯水是用什麽熬出來的,以前沒吃過這個味兒。”

“這是獨門秘方,不能外傳的,”蘇然一臉神秘的微笑,又給自己舀了一碗,“這個味道如何?以後我們就賣這個湯可好?”

“味道是真不錯,酸爽開胃,湯頭又鮮,只是只賣這一種湯,是不是少了點。”

“這湯放涼了也好喝,夏天喝它剛好,以後我還會試著再做幾道菜色,這兩個月就主賣它吧,可以下面條、面疙瘩、泡飯,都不錯,咱們先從賣早飯做起,一步一步來。看看黃歷,擇一個良辰吉日,開張吧!”

作者有話要說: 大家不要霸王嘛,言囈很需要動力的T^T。#收藏評論來一發#

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