第十一章 林大官人
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2014-05-11 21:40:48.0 字數：2029
珍味樓的菜肴果然名不虛傳，晚宴上多以山珍為主，雖無龍肝鳳髓，豹胎犀鼻，但野生鳧脯、金絲燕窩、梅花鹿筋、鮮嫩駝峰卻少不了。尤其那道神仙鴨，極是美味。選皮毛光澤油亮，體軀肥壯的野鴨，用大石壓死，拔毛開肚去腸，放入沸水中氽三分鐘，取出後用涼水洗去血沫，瀝盡水，用幹凈紗布搌幹水。用秘制醬汁均勻塗抹在鴨子表面及腹腔內，再將蓮子、白果、大棗、茯苓、人參等塞入鴨腹內，把鴨子放入湯盆中，加入適量清湯，上籠用武火蒸一個時辰，再用文火熬上兩個時辰，直至鴨肉酥爛，便可食用。冬日裏富貴人家為保暖，將屋中炭火燒得旺盛，很容易導致人喉幹咽燥，心火煩熱，鴨肉性涼，能養陰潤燥，行氣寬中，正是冬日進補的美味佳肴。
蓮姐兒平日就愛喝各種湯羹，那神仙鴨滋味醇厚，湯汁濃郁，她不覺喝了兩碗，席上還悄悄囑咐吳嫂留心鴨子的做法，準備明日在家中也如法炮制一道來。
飯後沈玲瓏又將自家帶來的普洱讓春蘭沏好端來消食，幾人又閑聊幾句，玉哥兒因早起堆雪人，下午打雪仗，玩了一天，這會吃飽喝足，屋內爐火暖意融融，不禁開始頻頻打起哈欠來了，小臉被熱氣烘得紅撲撲的，眼皮也開始慢慢往睜不開來了。
沈玲瓏見狀，忙道：“瞧瞧玉哥兒要撐不住了，我也就不虛留娘子了，今兒娘子賞臉前來，玲瓏喜不自勝，只盼著能與娘子多親近些，若是不識趣打擾了娘子，別嫌我不懂事才好！”
雲蘿娘子以前雖認為沈玲瓏有些富家小姐的驕嬌二氣，但自制過驅邪香給她後，她確實是一直真心實意奉承自己，加上又剛吃了人家一頓大餐，自然是笑著道：“江夫人客氣，你來我尋香閣，我歡喜還來不及，怎會嫌你？”
兩人攜手走到酒樓門口，春蘭為沈玲瓏披上白底綠萼梅花狐貍毛披風，擡眼看見街上幾人迎面走來，待看清來人後，不禁含笑低聲道：“小姐，那不是姑爺嗎？”
沈玲瓏正低頭整理披風，聞言一看，前面一人身材修長，著一件墨綠色刻絲鶴氅，劍眉星目，長身玉立，正是自己的相公江括。
春蘭低笑道：“姑爺心疼小姐，親自來接您啦。”
沈玲瓏看看雲蘿娘子，當著外人，有些羞赧，道：“你這丫頭，就是話多。”見相公親來，心下自然有些歡喜。
江括見沈玲瓏等已經出了酒樓大門，忙緊走兩步，道：“夫人，雪夜路滑，我將家中那盞琉璃燈帶來，為你照路。”
沈玲瓏嗔道：“左右是坐車回去，要你操這個心。”扶住江括伸出的右手，心中的歡喜又多了幾分，轉身對雲蘿娘子道：“讓娘子笑話了。”
雲蘿娘子掩袖笑道：“江公子與夫人鶼鰈情深，真是羨煞旁人。”
江括道：“小生見過娘子，適才路上遇見凈銘兄，他正巧順路，便一同過來了。”沈玲瓏這才看見江括身後除了隨行小廝外，還有個中年男子，外罩一件佛頭青的素面杭綢大氅，露出石青色素面湖杭夾袍，清神爽俊，儀表堂堂，唇上一抹短須更添幾分沈穩瀟灑，正是金陵首屈一指的富商林再清，字凈銘。
林再清忙上前作揖：“江夫人有禮，娘子有禮。”
雲蘿娘子微笑還禮道：“林大官人有禮了。”
林再清道：“早就聽子容提起娘子制香手段天下無雙，只是無緣結識，今日得見娘子風采，實是有幸，還請娘子多多指教。”言罷，又是深深一揖。
雲蘿娘子笑道：“我只是開著一家小小的香料鋪子，林大官人在南京城久負盛名，怎敢指教？”
林再清道:“娘子無需謙虛，林某正是在香料一事上，欲往尋香閣請娘子分辨。”
沈玲瓏在一邊聽著，心中才隱隱明白，江括和林再清一同前來，是為了雲蘿娘子。那林再清為何要請教香料的事情，難道是為了謀害自己妻子的謝莞兒嗎？還有江括，原來並不是專程來接自己回家的。
想到這兒不免有些生氣，沈玲瓏瞪著江括道：“不是回家嗎，還不走？”
江括覷了林再清一眼，沒有移動。
雲蘿娘子看見他的神態，心念一轉，已經明白林再清的“巧遇”其實是刻意安排，逐笑道：“晚間的風越發淩厲了，咱們沒必要在這風口受凍，林大官人要是有事，就一同去尋香閣敘話吧。”
沈玲瓏本是對江括不滿才提起回家，見雲蘿娘子開口，生怕她誤會自己是站在這不耐煩了，急於彌補，忙道：“我的轎子早燒了炭盆，這會兒已經暖和了，就先送娘子回去吧。”
林再清見雲蘿娘子相邀，正求之不得，道：“在下的馬車就在一旁，娘子也可乘車回去。”
雲蘿娘子道：“已經叨擾一餐了，就不再麻煩江夫人了，還是坐車回去吧。”
沈玲瓏不敢勉強，又寒暄幾句，再握手告別。
林再清在雲蘿娘子答應坐車後，就喚小廝將馬車驅來，這邊同沈玲瓏打完招呼，雲蘿娘子就見一輛褐色黑楠木馬車穩穩停在街邊。
上了車後，蓮姐兒四下打量一下，見車內也只有尋常的沿邊三條杌凳，均鋪著朱紅金線閃緞坐褥，中間的凳子較寬，擺著兩個妝花絲絨引枕，一邊的黃銅腳爐燒的正旺，散發著若有若無的麝香。蓮姐兒笑道：“還道這林大官人的馬車必定是堆金砌玉，雕梁畫棟，也不過如此嗎！”
雲蘿娘子笑道：“又不是藏寶閣，堆那麽多金銀寶石做什麽？這車是上好蜀地黑心楠木雕刻制成，用虢山的漆木油漆就，堅固緊密，冬暖夏涼，落雨時，楠木還會散發特有的幽香，比你想用的金子打造的車子不知實用幾倍！”
蓮姐兒嘟嘟小嘴，道：“車子制材是不錯，可是能更完美一些呀？裏面掛些翡翠飾件，瑪瑙珠子什麽的，不更豪華麽？”
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沈玲瓏嗔道：“左右是坐車回去，要你操這個心。”扶住江括伸出的右手，心中的歡喜又多了幾分，轉身對雲蘿娘子道：“讓娘子笑話了。”
雲蘿娘子掩袖笑道：“江公子與夫人鶼鰈情深，真是羨煞旁人。”
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林再清忙上前作揖：“江夫人有禮，娘子有禮。”
雲蘿娘子微笑還禮道：“林大官人有禮了。”
林再清道：“早就聽子容提起娘子制香手段天下無雙，只是無緣結識，今日得見娘子風采，實是有幸，還請娘子多多指教。”言罷，又是深深一揖。
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沈玲瓏在一邊聽著，心中才隱隱明白，江括和林再清一同前來，是為了雲蘿娘子。那林再清為何要請教香料的事情，難道是為了謀害自己妻子的謝莞兒嗎？還有江括，原來並不是專程來接自己回家的。
想到這兒不免有些生氣，沈玲瓏瞪著江括道：“不是回家嗎，還不走？”
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沈玲瓏不敢勉強，又寒暄幾句，再握手告別。
林再清在雲蘿娘子答應坐車後，就喚小廝將馬車驅來，這邊同沈玲瓏打完招呼，雲蘿娘子就見一輛褐色黑楠木馬車穩穩停在街邊。
上了車後，蓮姐兒四下打量一下，見車內也只有尋常的沿邊三條杌凳，均鋪著朱紅金線閃緞坐褥，中間的凳子較寬，擺著兩個妝花絲絨引枕，一邊的黃銅腳爐燒的正旺，散發著若有若無的麝香。蓮姐兒笑道：“還道這林大官人的馬車必定是堆金砌玉，雕梁畫棟，也不過如此嗎！”
雲蘿娘子笑道：“又不是藏寶閣，堆那麽多金銀寶石做什麽？這車是上好蜀地黑心楠木雕刻制成，用虢山的漆木油漆就，堅固緊密，冬暖夏涼，落雨時，楠木還會散發特有的幽香，比你想用的金子打造的車子不知實用幾倍！”
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