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第54章

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晉忱看著面前的砧板, 刀,肉, 猶豫著下刀。推算著自己應該用怎麽樣的力道,角度,能讓肉整體達到陸玖玖要求的標準,卻又不損傷下面的砧板。

而直播間裏的網友們還在沸騰,鬧騰,他們不相信主播大大真的要讓他們自己琢磨做這些。

“民意!主播大大看看民意!你再看看民意!”

“啊啊啊,這不是辦法,這是浪費食物!”

“我們是不可能學會的,嚶嚶嚶,您再考慮考慮吧!”

……

陸玖玖一般正經道,“星網模擬, 不算浪費。”

她頓了頓,臉上笑意滿滿道, “既然一次學不會,那就多學幾次。”

直播間裏的所有人都懵了,看著陸玖玖, 彈幕都寂靜了好久,才有人小心翼翼的道, “什麽意思?”

“除了這一次……還有……???”

“所以, 不學會, 咱,咱, 咱就徹底吃不上???”

這仿佛是一道晴天霹靂一般砸在了眾人腦袋上, 所有人臉都綠了。

就連晉無淵和晉老爺子也不例外, 直接傻眼的看著直播間裏的陸玖玖。

這, 這雖然他們能拿到的有其他人根本享受不到的美食,但是,最關鍵的,每天都能享受到的,實打實可以不間斷享受的,依舊是美食直播啊!

這美食直播裏,不僅僅可以看一遍直播,就連下了直播也還能再去錄播裏嘗嘗。這可是真正的一舉兩得。

如果少了這一茬,那以後的盼頭可是少多了!

而且 ,按照自己的手藝和水平去制作,那是吃美食嗎?那是給自己投毒!

雖然知道,這是在做美食制作的推廣,但是,晉無淵也沒想到推廣得第一天,就直接砸到了自己的腳……

他看看自己身邊明顯也僵直了的老爺子,看看直播裏沒出息的晉忱,嘴唇抿成了一條線。

如果他真的不做,最後陸玖玖會不會真的不給大家嘗嘗出自她手的東西?那到時候,真的給自己投毒?

晉無淵臉都漆黑一片,一句話都說不出來,看著面前這些他認識它們,它們不是他的食材,一陣無言。

剛要動手,就看到對面的老爺子僵硬得更加厲害,他眼睛頓時一亮,整個人都精神了起來。

一山還比一山低不是嗎?

他搞不定這些東西,他家老爺子難道還能比他強?

這麽對比一下,陸玖玖一下子就渾身舒暢了。

人嘛,就需要好好對比一下,看到別人比自己更慘,自然沒有那麽多想法了。看看老爺子那手,還能比他年輕,比他穩,比他準?

這麽一想,他頓時翹起了嘴角,頓覺是這個道理。

而此時,晉忱也忍不住看了一眼光腦,又看了一眼陸玖玖,握著刀的信心也跟著足了兩分。他和晉無淵是一樣的想法,更何況,他有其他人沒有的優勢,他不相信自己真的做得無法下鍋,陸玖玖會不幫助。

最關鍵是,沒吃過豬肉還能沒見過豬跑?

沒有親手包過餃子,還能不知道餃子是什麽樣子?

再加上陸玖玖在旁邊手把手的教,晉忱覺得自己也應該多一點信心。

他頓了頓,又開始了的一輪剁肉餡,聽著陸玖玖講解著相關的技巧。

陸玖玖一一拿出了不少種類的餡兒。

“對了,完成度由星網來判定,我將在直播之中,選取前二十名贈送餃子一份。”陸玖玖嘴角翹起,笑盈盈道,“完成度按照形態,味道與我所做得相仿程度來判定。”

“請大家多多加油,不要自暴自棄!”

陸玖玖剛剛說完,直播間就是一片沸騰,這一次和往常一樣,不,應該是比往日更加熱鬧。

神秘主播大大的身份已經變了。

現在的陸玖玖已經不單單是一位精通遠古華夏美食的廚師,她更是一位聯邦頂尖SS級凈化者,她所送出的每一份食物的價值也和原來完全不一樣了。

不說其中的特殊作用,只說一點,如今黑市上關於陸玖玖所吃出的美食價格已經炒到了天價。

不是誇張,而是實打實的天價。

能跟著星網模擬做出最形似神似主播的一種食物,不需要付出任何成本,就可以……一夜暴富。

這樣的事兒,做夢都不敢做。如今卻成了現實,誰不想試一試?

一時之間,絕大多數在直播間圍觀的粉絲眼睛都綠了,閃爍著濃郁的光。

聯邦階級固化已經有些嚴峻,教育、升遷的種種路子也已經基本被堵得差不多了。

處於中下層永遠占據的是絕大多數。

享受美食直播是他們生活最大的一種消遣,但突然這種消遣提供了另外一條完全不一樣的“暴富路”,誰會不心動?

至於剩下那部分,不缺錢,還能不缺命嗎?還能不缺美食嗎?

沒見到白老爺子等人一個個都摘了臉皮的直接堵在晉家門上了?

更何況,如今陸玖玖是聯邦頂尖SS級凈化者的事兒曝光出來,她所做的美食價值也已經不用多說,有誰願意放棄?

即便是路西,此時悄咪咪的呆在直播間裏,都下意識得琢磨了起來。

她作為A 凈化者,已經是整個聯邦最接近陸玖玖的那一撥人之一,而且,她滋味不管是智商,動手能力都絕對不會比其他人差,她又如何能接受被人直接碾壓了?

她的起點都不知道比多少高多少。

當然,路西絕對不是稀罕陸玖玖的那點美食,也絕對不是稀罕那點信用點。

路西只是想,知己知彼百戰百勝。

如果能拿到陸玖玖所做的東西,他們豈不是可能從中分析一下,所謂的SS級凈化者的價值,作用到底是怎麽樣的?

這同樣有利於以後他們針對陸玖玖做的所有方案啊。

所以,在看著的直播間的時候,她猶猶豫豫的,遲遲疑疑的半天,還是拿起了菜刀,並且不聽在自己的腦海裏安慰自己,告訴自己,重點不是其他的,是為了得到那些美食,拿來做測試。

而且,她路西,也絕對不會比任何人差。

她深吸一口氣,拿著手中的刀就開始剁肉。

雖然有些不雅觀,雖然有些看著不是很習慣,但是……也很簡單嘛。

至於全網最激動的,自然還是廚師協會的眾人,他們其中雖然有一部分堅決跟著凈化者那邊,更是惱怒陸玖玖將廚師的一切公之於眾,竟然試圖將頂尖奢侈品的美食平民化。

但是,絕大多數的廚師們還是對真正的廚師技藝,遠古華夏美食文化有著深深的熱愛。

對於陸玖玖的美食自然是趨之若素,。

往日,從所有的粉絲,或者是轉發的粉絲裏抽獎,他們雖然有希望,但卻是和整個聯邦的所有粉絲爭奪。

但是現在不一樣了,神仙主播大大說了,選擇制作得最好的一人贈送一份!

整個聯邦,誰得優勢最大?當然是他們廚師協會的眾人了!

只要努力,以他們的實力,打壓下普通人,那是問題嗎?

這二十份的美食簡直就像是囊中之物好嗎?

……

陸玖玖可不管自己砸下的是多大的一個雷,也不知道網友們到底震驚到什麽程度,她依舊繼續著自己手頭上的活兒,笑盈盈的一一拿出了牛肉芹菜,豬肉白菜,三鮮蝦仁,鮁魚肉餡兒。

將三鮮蝦仁交給晉忱,剩下得都自己來一一做講解。

“剁餡兒的時候,素材有自己的紋理,狀態,如果全部破壞,那吃這口感,味道都會降低一個層次,所以,剁肉餡,但是,搭配的素菜要切成小粒就夠了。 ”

“另外,肉餡在制作的時候,不斷翻起,順著同一個方向來剁肉。 ”

“這裏我將每一種餡料搭配的調味仿佛也會單獨放出來。”

陸玖玖一邊說,一邊剁著自己手頭上的牛肉,繼續道,“調餃子餡的時候,要加粉料,湯料,油料,醬料等。”

“一般來說調制素餡的時候,先放入油料,再放入粉料,這樣才能封鎖材料的水分,和其中口感。否則,不管什麽材料做出來都仿佛變了一樣。”

“而調制肉餡的時候,先家醬料,然後才是粉料,湯料,要讓肉餡兒充分吸收,然後才是加入雞蛋清,生粉,最後加入油料,這樣才能鎖住水分,做出的餃子湯鮮味美多汁水滑嫩。”

直播間裏剛剛有了一點積極性,努力跟上陸玖玖動作的粉絲們,一下子就坐蠟了,一臉懵逼的看著陸玖玖,差點哭出來了。

“啥啥啥啥啥料?這,這,這你和我說簡單?”

“哇得一聲哭出來,我剛鼓起勇氣拿刀 ,結果您就在這兒等著我們呢?”

“嗚嗚,我不做了,不吃了,我的手不聽話我有什麽辦法?”

甚至有人直接怒道,“開什麽玩笑,這就是一場騙局,什麽將二十分鐘美食送給大家,真正能做出來的不都是的廚師協會那邊的人?這麽多的程序,聽都聽不懂,這不是故意忽悠我們這些普通人玩嗎?呵,不做了。我就是想看直播,個消遣,怎麽,還要會十八般武藝嗎?”

這常常一段話,不過是剛剛出現,還以為會造成一點效果,畢竟幾乎所有人都對這位的主播突然改變直播方式,用這樣方式折騰大家所不滿,他覺得自己的這番話有理有據,應該會立馬引起無數人的共鳴,然後共同來對主播進行聲討。

可誰知道,這一段話,剛剛出現,就直接被人罵得擡不起頭,“你不做?那你滾啊 。”

“看你說的,就像是神仙主播大大缺你這麽一個看客一樣,可千萬別客氣,直接點個關。”

“欠你的?還非要送你了?”

“說騙局的那個傻逼,忘了神仙主播大大多低調嗎?知不知道從這個直播間已經公開利用社交網抽獎送出去了多少價值不菲的美食嗎?”

“請房管將人踢出去!”

“你怕是以為主播大大只是一個普通廚師?你知不知道一位頂尖SS級凈化者到底是怎麽樣的價值?怎麽樣的能力?呵。”

一連串的噴出來,根本不叫那人能說一句,白廣也看著惡心,直接將人踢出了直播間,並且設置了黑名單。不要以為他不知道這種人的險惡用心。

不就是利用這種說法倆忽悠他,讓他真的鬧事兒,再便宜了那個王八蛋嗎?

他冷笑了一聲。

他踢了人,趕緊專註不已的盯著陸玖玖的每一個動作,爭取完美的覆制。晉家那邊蹭已經是不太可能了,他覺得還是得靠自己。

他身強力壯,更是絕不比誰的智商差,更是對遠古華夏文化,對美食也有更多的了解,況且,他精神力強,記憶力強,想要完美覆制的可能性也大不是?

他頓時將其他想法丟出腦後,然後專註與自己面前的一切。他可一定要找機會嘗嘗這位陸玖玖陸小姐的美食到底是什麽感覺!

他就是遺憾,這事竟然沒有辦法通過星網直播的後臺來操控,只能經過星網評估,實在是太太太太遺憾了……

陸玖玖倒是沒註意到剛剛的小插曲,畢竟星網直播間的人數太多,時時刻刻的彈幕都多得數都數不清,倒是大片大片網友哇哇哭喊的那部分她看到了,她忍不住笑出聲來,“當然不是每一種餡料都要一樣一樣加入。”

“甚至,我們可以調配覆合調料來在星網售賣,你們以後再制作的時候,直接加入符合調料,也不用其他太多的程序也可以直接成型,雖然不如那麽講究,但是也是絕對最好的吃的味道。”

“今天我會提前將一切需要用到的料汁提前搭配好,大家直接用,我們主要做得是包餃子的過程。”

這話一出,慢直播間的網友們都狠狠松了一口氣,感覺自己重新活了過來。

一個個又重新積極了起來,這必須不能再輸了!

陸玖玖先調了最簡單的豬肉白菜餡,“豬肉選擇前腿瘦肉以及五花肉的混合,口感最好剁到這種摸著幾乎沒有顆粒感的時候,加入醬料拌勻,再加入各色調味粉,以及我提前準備好的豬骨湯汁,開始攪拌,這也是最關鍵的部分。”

“順著同一個方向一直攪打上勁兒,讓豬肉充分吸收味道以及水分,再倒入雞蛋清,幹澱粉,姜末,再繼續攪打一會兒最後加入少許的油。加拌入切好的白菜粒兒。”

陸玖玖一一開始講解,手中的動作根本不用看就已經十拿九穩,註意力還可以分出極一部分在直播間的彈幕上,看著直播間裏仿佛忙亂成了一團,一個個手忙腳亂,幾乎要直接跳腳的樣子,忍不住笑彎了腰。

“臥槽 ,明明就是最簡單的剁肉,明明就是最簡單的將所有餡攪拌在一起而已,我怎麽就像是控制萬人公司一樣?”

“我就不信這東西還能比機甲操控都要難。”

“我想問問水加多了怎麽辦。”

“那啥,肉皮忘了分離,能吃嗎?臥槽,有豬毛啊。”

“ 啊啊啊,這刀還能比機甲都難控制?這TM怎麽傷害友軍?”

“剁手了mmp。”

……

陸玖玖:……

陸玖玖看到接連兩個剁手的消息,趕緊扭頭去看晉忱,看到他神色肅穆,手中刀格外認真的落在砧板上。陸玖玖仿佛看到他每一次下刀的時候都經過了最精密的盤算一般。

像是在戰場上,研究著敵人的每一個致命弱點一般。

他神色沈吟,目光端正,看得陸玖玖一陣一陣的心驚肉跳,生怕自家的砧板撐不住他的刀。

陸玖玖忍不住嘴角扯了扯,碰了一下晉忱,“放松一點,放松一點,制作美食應該是一種輕松愉快的過程,不用緊張成這樣……”

可陸玖玖這一拽,一拉,一說,晉忱頓時更加僵硬了,看得出來,這下子他連握著刀的手都快要不知道怎麽控制了。有那麽的一下,就差一點點,就直接砍到了自己的左手。

陸玖玖:……這真的是聯邦實力最強的少校?機甲手?

晉忱也知道自己的失誤,臉上瞬間閃過了一抹尷尬,默默的控制著手,試圖重新專註與自己手中現在的肉餡上。

然而,明銳的感知力讓他能清晰得感受到陸玖玖始終不斷的將目光放在自己身上,這手中的動作也沒有辦法那麽穩定了。

三兩下之後,不得不看向陸玖玖。

陸玖玖:……

幹咳了兩聲,趕緊收斂了自己的表情,假裝什麽都沒看,重新將註意力放在自己面前的東西上。

陸玖玖不關註大家剁餡兒的進度,強調了一下, “我準備了這麽多種餡兒,大家可以任選其一來只制作,不影響最後的結果。 ”

“我們下面開始揉面。”陸玖玖道,“餃子皮的面沒有太多講究,生面,不需要發酵,揉面上也不需要太多的技巧。普通面粉,加入少量鹽,逐步加水,從絮狀再揉成質地光滑的面團,最後覆蓋醒一會兒,就可以開始做了。”

“另外為了好看,也可以加入各種顏色的蔬菜汁,紫甘藍,芹菜,菠菜等等這樣制作出的餃子會多出不一樣的顏色。”

“稍等我們還會再做另外一種餃子皮,海鮮餃子皮,加入少許生粉,以及熟豬油,以及雞蛋清再來揉成團,這樣做出的餃子皮透明感和勁度也會更高,口感還會微微脆。但是,這種餃子皮也有一定的劣勢,包好的餃子要盡快下鍋,否則面皮容易發酵,勁兒就散了,煮出來的餃子也就會有氣泡存在。當然,對於我們來說,這一點就沒什麽影響。 ”

陸玖玖一一開始揉面,三種餃子皮一樣做了一點,蔬菜汁只用了菠菜的,做一個思維拓展而已。

然後陸玖玖已經將三種面團揉好,彈幕裏還是一片狼藉,慌亂不堪,陸玖玖頓了頓,道,“這裏,大家也只需要任選其一,當然,我建議大家就選擇最簡單的方式。”

“我再也不嫌棄吐槽那些覆盤主播大大的那些人了,這TM根本就不是人做的!”

“mmp哦,我更要吐槽了好嗎?那群傻逼,心裏沒有一點數嗎?這已經是最簡單的東西都根本無法跟上,那群人怎麽會那麽想不開試圖擺弄這些? ”

“啊啊啊,這面在我手裏跟在神仙主播大大手裏完全不一樣好嗎?”

“求問,水倒多了,三團面都被我用了,接下來怎麽辦?”

“曬幹?樓上這是個好辦法,別客氣。”

“這面怎麽可能會圓潤?我感覺黏在我手上的比剩下的都多……”

“我覺得我手中的這種面團……根本不可能做吃餃子……”

“好吧,我攤牌了,我就是個二傻子,我手殘。”

“啊啊啊,這什麽鬼?剁肉不是挺簡單的嗎?到底是哪一步,什麽時候開始我就跟不上了???”

別說是普通網友,即便是廚師協會的那群人也覺得手裏的面團根本不聽使喚。

他們可沒做過多少種類的面食……更不是每一個人都玩過面食。

此時擺弄這些面,簡直一個頭兩個大,徹底懵逼。

陸玖玖看著彈幕,一臉無辜,“我覺得真的特別簡單,你們不覺得嗎?”

滿直播間的所有人都刷起了“不覺得!”

這三個字仿佛刷屏了一樣,直接霸占了整個直播間,其中每一個都仿佛是眾人的辛酸史。

然後鋪天蓋地的抱怨接踵而至,“球球主播大大放過我們吧。”

“嗚嗚,什麽所謂的前20名有獎勵,我是有多想不開?”

“這根本不是普通人類可以完成的!不是!”

“我的腦子說她學會了 ,但是我的手沒有啊。”

“……”

別說這些網友,即便是旁邊的晉忱都忍不住看向了陸玖玖,很想要跟直播間的那些粉絲們一樣說一句,“不覺得”。

完全不覺得。

原本覺得吃過的餃子那麽多種,包餃子也不是什麽太難的事,可如今……

晉忱真的覺得不怎麽簡單!

晉忱和星網直播間的網友們的那股子怨念實在太強烈,強到幾乎實質化。陸玖玖幹咳了兩聲,“這樣吧,面粉不用大家來,調味也是我調的,大家就自己包吧?這樣簡單吧?就一張面片圈著一團餡兒,再合攏起來,這個是真的簡單了。”

直播間所有人和晉忱齊齊松了一口氣,晉忱的肩膀都沒有那麽僵硬了。

這一次他們覺得真的很簡單,絕對不會有問題了。

然後陸玖玖又笑了,其實丸子面片湯也挺好喝的。

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