第42章
關燈
小
中
大
吃完之後, 蘇素給大黑設定了一個程序，大黑就非常智能的將茶幾臺面收拾好，然後將碗拿去洗了。
這時, 門鈴響了, 大黑直接將門外的畫面投放給蘇素看，是林永宗, 手上還拿著東西，但因為角度的原因，蘇素沒看清到底是什麽。
蘇素讓大黑開門, 林永宗進來了，蘇素這才發現居然是一盤青椒炒肉。
“素素, 這個是我按照你的教程做出來的青椒炒肉，你嘗一下看看合不合格。”林永宗真的是相當好學, 昨天在【菜譜版權】這個網站上將蘇素幾道菜的做法反覆研究，然後跟著教程學著做，他跟著做了好幾道，本來想拿去給蘇素點評一下，只可惜當時是深夜了, 所以只好作罷。
今天又做了一道青椒炒肉，一做完就迫不及待拿過來，希望蘇素可以給自己點評一下。
“我看看。”一道好的菜, 不但要味道吸引人, 而且外觀也要吸引人, 只有做到色香味俱全才是一道合格的菜，林永宗做的這一道青椒炒肉色澤非常的誘人，所以外觀是合格的。
蘇素拿了一雙幹凈的筷子，夾了一口嘗了一下, “味道不錯，做得挺好的，如果腌肉的時候可以久一點，讓肉絲更入味一點就更好。”
林永宗連忙點頭，將蘇素的話記在了心裏面。
“素素，晚點我可以把做好的其他菜拿過來讓你點評一下嗎？”林永宗又問。
九星級大廚的臉上居然露出了這樣虛心請教的表情，這要是傳出去，只怕是要嚇倒一片。
“可以。”蘇素笑著點了點頭。
林永宗在美食的研究上有點“瘋”，以前是不知道去哪裏請教，現在有了蘇素這個大廚在，他便迫不及待的想要從蘇素這裏學到更多。
蘇素對此表示理解，因為她知道一個廚師對美食的熱愛和瘋狂，她也一樣，只不過林永宗的流露在外面，而她的則是刻在骨子裏。
聽了蘇素的話，林永宗這才開開心心的離開蘇素家，回去繼續研究菜式。
林永宗剛剛到家，門鈴就響了，是助理又來了。
林永宗雖然是九星級大廚，但卻是一個生活白癡，所以很多東西都需要助理來處理，所以助理時不時會過來一下。
“林大廚，這個月的電費水費我已經繳了，這個是賬單。”助理將一份賬單遞到了林永宗的面前，其實水費電費在光腦上面就可以直接繳費，但林永宗對光腦的操作不怎麽熟悉，所以這也是助理來負責，“對了林大廚，你的天網賬號好久沒有更新了，你看看能不能做一道菜讓我拍下來傳到天網上去？”
林永宗在天網上面有個官方賬號，雖然是他的名字，但並不是他註冊的，而是廚師協會以他的名義註冊，並且交給助理運營，助理時不時就會拍一些林永宗做的菜傳到天網動態上。
“那你就拍那個吧。”林大廚擡了擡下巴，示意他去拍餐桌上那一盤青椒肉絲。
“好的。”助理點了點頭，調出了全息美食拍照模式，給青椒肉絲拍了一張照片，然後上傳到林永宗的天網賬戶上。
林永宗突然想起什麽，對助理說，“你幫我看一下這個菜譜視頻最新審核通過的那幾道菜教程是來源哪個直播間的。”
林永宗記得蘇素是有直播的，但他不知道怎麽去找蘇素的直播網站，正好今天助理在這裏可以問一下。
“是這個嗎？”助理打開自己的光腦搜索了【菜譜版權】這個網站，找到了最新審核通過的創新菜式，點開就發現最新的幾個創新菜式居然都是同一個人發的。
助理覺得自己在林大廚身邊那麽久也算是見過世面，但還是被這一幕嚇到了，太可怕了吧，這廚師是哪裏冒出來的！
助理不記得有哪位星級大廚名字裏面有個素字啊。
因為菜譜版權網站會自動開啟隱私功能，所以在菜譜發明人那裏只能看到*素，而不能看到蘇素的全名。
助理覺得，能讓林大廚專門讓他去找的人肯定是不簡單，助理壓下了自己心中的驚訝，點開了菜譜後面的鏈接，很快就查到是哪個直播間的。
“這個是星際直播間陶食居的直播。”助理用自己的光腦給林永宗示範，“如果林大廚你想要看這個直播就這樣打開，然後這裏搜索，想要更方便點就直接註冊一個賬號，然後關註直播間，下次去看就不需要搜索，直接點進去就行。”
“【林浩今天能和淺淺合影嗎】？”林永宗看到了助理星際直播間的用戶名字，微微的挑眉。
林浩就是助理的名字，淺淺是一個大明星，最近非常有名的。
“淺淺是我的偶像，我最大的願望就是可以和她合影，所以才起了這個名字。”起名字的時候沒覺得有什麽，但被自己的領導看到了，林浩怪不好意思的撓了撓頭。
“起這個名字就可以和她合影了嗎？”林永宗有些疑惑的問。
“也不一定，不過也說不定啊，不是說念念不忘必有回響，搞不好哪天就實現了。”
林永宗沈思了一下，覺得林浩說的有道理，“那你幫我註冊一個星際直播間的賬號，名字就叫做【林永宗今天能拜蘇素為師嗎】。”
“哦哦好的……”林浩聽到了林永宗的吩咐下意識點了點頭，突然意識到什麽，他猛地反應過來，嚇得瞪大了眼睛，“林大廚，您，您在開什麽玩笑嗎？”
“開什麽玩笑？”
“您可是九星級的大廚啊，怎麽可能需要拜一個0星級的廚師為師傅呢？”剛剛搜索直播間的時候林浩就看到了，這個陶食居的主播不過是個0星級的廚師而已。
結果林大廚居然說要拜她為師！這實在是太不可思議了，太匪夷所思了好嗎？
林浩都要懷疑眼前的林大廚是不是被人掉包了。
“星級能代表什麽的嗎？讓你註冊就快點註冊，別耽誤我看直播了。”林永宗冷哼一聲。
“……”嗯，這語氣，看樣子他老板並沒有被人掉包。
林永宗到底是九星級廚師，除了在蘇素面前之外，在其他人那是出了名的脾氣不好。
既然老板已經吩咐了，作為打工仔的林浩也只能照辦，給林永宗註冊了一個賬號，如他所願，名字就是【林永宗今天能拜蘇素為師嗎】。
然後幫林永宗關註了蘇素的直播間，並教他怎麽下次直接點進來。
林永宗直接嘗試了一下，確定沒問題之後就略微嫌棄的朝著林浩擺了擺手，“行了行了，你可以走了。”
“……”利用完我就趕我走！你好無情好無理取鬧！罷了罷了，工資那麽高，這點委屈算什麽呢是不是。
林浩離開的林永宗家。
而此時，林永宗官方天網賬號發布的動態也引來了一波熱議。
這個賬號有足足二十個億的關註度，熱度相當的高，這條動態剛剛發出去還沒有五分鐘就已經直接破十萬的留言了。
【哇，終於等到林大廚的動態了，這是林大廚做出來的新菜品嗎？看起來很好吃的樣子！】
【照片是全息模式的，兄弟姐妹們快點開聞了一下簡直了，太香了】
【真的好香好香好香啊，可惜全息照片我只能聞到味道，連味覺都品嘗不了，啊啊啊啊林大廚真的不愧是星際唯一一位九星級大廚，水平果然是杠杠的，林大廚什麽時候來星際直播間直播啊，你要是開直播的話我肯定第一時間就去關註，然後給你投食人花】
【樓上的不要異想天開了，超過五星級以上的廚師都沒有去開直播的吧，更何況林大廚這樣的大人物，你倒不如期待一下廚師協會的一些官方活動，說不定林大廚會出席，但感覺這幾年來關於林大廚的消息真的越來越少了】
【如果林大廚真的隱退了，那我們星際時代的美食真的沒希望了】
……
其中很多都是在誇獎林永宗，當然，也有一部分其他的聲音。
【等等，就我一個人覺得這道菜有點眼熟嗎？這是不是青椒肉絲啊？】
【對啊樓上的，我一點開的就覺得有點眼熟，這不是素素直播做過的青椒炒肉嗎？我記得當時和番茄炒蛋一起做的】
……
【什麽素素？聽都沒有聽說過，哪裏來的野雞主播想要蹭林大廚熱度？】
【樓上的幹嘛說得那麽難聽？這個就是陶食居直播素素做過的青椒炒肉啊！】
【笑話，你的意思是說林大廚會學一個野雞主播做飯？】
【誰知道呢，我們素素做飯超級厲害的】
……
樓裏瞬間就吵了起來，一開始大家都覺得是有人想要貼著林大廚炒作。
畢竟大家覺得九星級大廚怎麽可能需要去學別人做菜，簡直是天大的笑話。
這時候有人去了【菜譜版權】網站上面找到了最新審核通過的創新版權。
【[圖片]好像還真的是這個叫素的主播做的，你們看這個青椒炒肉和林大廚發的這個照片是不是一模一樣？我去查的時候都嚇一跳，不但這個青椒炒肉，其他幾個最新的創新菜式也都是她做的，太厲害了吧，可是我從來沒有聽說過這一號人物啊！】
【呵呵，哪裏一樣了？單單憑借圖片就可以看得出來林大廚是仿照這個野雞主播做菜嗎？笑話！】這個一直在上躥下跳的人，也不是真的想要維護林大廚，只是單純的想要挑刺罷了。
【不好意思，不想和瞎子說話】
本來這個人還想要繼續鬧，結果這時林永宗的賬號點讚了一條說青椒肉絲是蘇素做的評論。
態度相當明顯了，這個青椒肉絲，確實不是林大廚自己創作的！
這個舉動瞬間就讓黑子閉了嘴，網友們也激動起來了。
【這位到底是何方神聖啊，姐妹們快來給我科普一下！】
【主播的直播間名叫陶食居，雖然沒有廚師證，但是超級厲害，做的菜都是我們沒有聽過，而且超級無敵好吃，簡直是神仙主播了，我們都懷疑她其實是某個超級厲害的廚師家族傳人。】
【素素開播了，大家快點去看啊！】
……
十分鐘前。
蘇素打開了自己的天網，一進去就看到自己的天網賬號關註數量已經破兩千萬了。
她的留言和私信都爆滿了，蘇素有輕微的強迫癥，所以想要點開消息讓提示消失。
她粗略的掃看了一下留言。
【主播，你實在是太厲害了哈哈哈哈，食物倉那邊因為你上架了家禽內臟，我今天也準備做火鍋啦~】
……
不少都是這樣留言誇她的私信和評論。
蘇素看完之後挑了挑眉，其實在鴛鴦鍋那個店家找她時，她就有稍微懷疑過內臟上架這件事是不是也和她有關。
不過也只是隱約冒出一個想法而已，畢竟她這個人還蠻……謙虛的嘻嘻。
結果居然真是，就還蠻開心的┗|｀O′|┛
蘇素開啟星際直播後把鏈接發到了天網上，這樣天網的粉絲也可以直接從這個鏈接點進來看她的直播。
“大家好，今天給大家做一個牛雜。”蘇素從冰箱裏面將剩下的牛內臟拿了出來。
轉過身回來的功夫就發現在線觀看人數已經直接突破五十萬了。
陶食居這個直播間開播還不到三分鐘，直接登上了實時直播榜前十，這下都沒人說刷數據了。
媽的這樣牛逼的數據，傻子都不敢這樣刷好嗎？
【主播，我來啦】
【新人報道，主播的火鍋簡直是太絕了，我居然昨天才發現這個寶藏主播】
【哇哇哇，牛雜，又是沒有聽說過的菜式，主播牛逼】
……
刷的一波打賞，蘇素看著打賞數量越來越多，心情也越來越愉悅了。
“牛雜呢又叫牛雜碎，其實就是牛的牛肚，牛心，牛肝，牛百葉，牛腸，牛肺混合在一起的一種小吃。”蘇素給大家介紹。
【混合？我覺得單吃是挺好吃的，但混合的話味道會不會很奇怪啊】
【樓上一看就是新人】
【作為老人，我們最大的愛好就是看新人被主播打臉哈哈哈哈我這該死的惡趣味】
【巧了，我也是！】
……
蘇素已經直播過那麽多場了，大家也已經見識到蘇素的厲害，所以只會偶爾飄出一兩句質疑，但很快就被刷上去徹底不見。
“好了，我們現在先來清洗一下食材，首先是牛肺，可能有人會稍微接受不了這個過程，所以承受力比較弱的朋友可以先退出一下。”蘇素給大家一個相當友好的提醒，緊接著就開始動手了。
【嗚嗚嗚，那我還是先退出吧，我超膽小的，主播全部直播幾乎都看過了，除了分割豬肉那一期實在是不敢看，我等一下再回來，】
【我不怕，我看過主播那麽多場直播，什麽大風大雨沒見過】
……
將一個管子接上水龍頭，另一邊插入牛肺的喉管，灌水，牛肺慢慢的膨大，灌水的過程中蘇素拍打著牛肺，“這個步驟是要讓牛的排洩物脫離氣管壁。”
隨著水的灌入，牛肺的體積已經膨脹到原來的兩倍大了。
“大家看現在牛肺的顏色已經發白了，我們就可以停止灌水，然後把牛肺裏的水導倒出來，重覆這個步驟幾次，直到牛肺倒出來的的水是清水……”蘇素一邊說，一邊將清洗好的牛肺放在了砧板上。
這時候，大黑過來將廚臺清理幹凈。
【哇塞，主播家裏又多了一位新成員啊】
【這是哪位！！又是主播撿回去的嗎？我又要酸了嗎？！！】
【哈哈哈哈酸什麽呀，你們看清楚了，這個是機器人，機器人又不吃東西】
……
蘇素將牛肺切成小塊，然後鍋燒開水，將牛肺放進去，大概一分鐘就可以撈起來了，牛肺不需要煮太久，不然會影響口感。
“牛肺已經處理好了，接下來是牛腸，其實處理牛腸的方法非常的簡單，就和我之前教你們的處理豬腸是一樣的……”蘇素一邊說著，一邊低著頭將牛腸給處理好。
“接下來是牛腎……”
“然後是牛心，牛心的營養價值也非常高，對低血壓的人群有蠻大幫助的，不過牛心有一股很重的血騷味，所以必須要處理好，不然的話可能會影響到整一鍋牛雜哦。”蘇素再次友情提醒。
【主播真的懂得好多啊】
【哈哈哈哈感覺在上課】
……
“牛心外面這一層膜一定要清理掉，然後用鹽水搓去血水和異味，把它切成小塊，再浸泡個十分鐘，等到沒血水的時候就好了。”
……
終於，蘇素將牛的內臟全部都處理完畢了。
“牛雜想要味道好，最重要的就是鹵水。”熬制能做出一道美味的碎牛雜的鹵水需要用到蠻多材料的，可惜這個時代很多材料都沒有，蘇素只能盡量的還原。
“首先我們準備一下調料，醬油，老抽，鹽，白糖，獎，還有蔥，辣椒，酒，以及八角，陳皮，甘草……”蘇素將需要用到的材料全都準備好。
【哇塞，牛雜居然需要用到那麽多材料，好奇會是什麽味道】
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
這時, 門鈴響了, 大黑直接將門外的畫面投放給蘇素看，是林永宗, 手上還拿著東西，但因為角度的原因，蘇素沒看清到底是什麽。
蘇素讓大黑開門, 林永宗進來了，蘇素這才發現居然是一盤青椒炒肉。
“素素, 這個是我按照你的教程做出來的青椒炒肉，你嘗一下看看合不合格。”林永宗真的是相當好學, 昨天在【菜譜版權】這個網站上將蘇素幾道菜的做法反覆研究，然後跟著教程學著做，他跟著做了好幾道，本來想拿去給蘇素點評一下，只可惜當時是深夜了, 所以只好作罷。
今天又做了一道青椒炒肉，一做完就迫不及待拿過來，希望蘇素可以給自己點評一下。
“我看看。”一道好的菜, 不但要味道吸引人, 而且外觀也要吸引人, 只有做到色香味俱全才是一道合格的菜，林永宗做的這一道青椒炒肉色澤非常的誘人，所以外觀是合格的。
蘇素拿了一雙幹凈的筷子，夾了一口嘗了一下, “味道不錯，做得挺好的，如果腌肉的時候可以久一點，讓肉絲更入味一點就更好。”
林永宗連忙點頭，將蘇素的話記在了心裏面。
“素素，晚點我可以把做好的其他菜拿過來讓你點評一下嗎？”林永宗又問。
九星級大廚的臉上居然露出了這樣虛心請教的表情，這要是傳出去，只怕是要嚇倒一片。
“可以。”蘇素笑著點了點頭。
林永宗在美食的研究上有點“瘋”，以前是不知道去哪裏請教，現在有了蘇素這個大廚在，他便迫不及待的想要從蘇素這裏學到更多。
蘇素對此表示理解，因為她知道一個廚師對美食的熱愛和瘋狂，她也一樣，只不過林永宗的流露在外面，而她的則是刻在骨子裏。
聽了蘇素的話，林永宗這才開開心心的離開蘇素家，回去繼續研究菜式。
林永宗剛剛到家，門鈴就響了，是助理又來了。
林永宗雖然是九星級大廚，但卻是一個生活白癡，所以很多東西都需要助理來處理，所以助理時不時會過來一下。
“林大廚，這個月的電費水費我已經繳了，這個是賬單。”助理將一份賬單遞到了林永宗的面前，其實水費電費在光腦上面就可以直接繳費，但林永宗對光腦的操作不怎麽熟悉，所以這也是助理來負責，“對了林大廚，你的天網賬號好久沒有更新了，你看看能不能做一道菜讓我拍下來傳到天網上去？”
林永宗在天網上面有個官方賬號，雖然是他的名字，但並不是他註冊的，而是廚師協會以他的名義註冊，並且交給助理運營，助理時不時就會拍一些林永宗做的菜傳到天網動態上。
“那你就拍那個吧。”林大廚擡了擡下巴，示意他去拍餐桌上那一盤青椒肉絲。
“好的。”助理點了點頭，調出了全息美食拍照模式，給青椒肉絲拍了一張照片，然後上傳到林永宗的天網賬戶上。
林永宗突然想起什麽，對助理說，“你幫我看一下這個菜譜視頻最新審核通過的那幾道菜教程是來源哪個直播間的。”
林永宗記得蘇素是有直播的，但他不知道怎麽去找蘇素的直播網站，正好今天助理在這裏可以問一下。
“是這個嗎？”助理打開自己的光腦搜索了【菜譜版權】這個網站，找到了最新審核通過的創新菜式，點開就發現最新的幾個創新菜式居然都是同一個人發的。
助理覺得自己在林大廚身邊那麽久也算是見過世面，但還是被這一幕嚇到了，太可怕了吧，這廚師是哪裏冒出來的！
助理不記得有哪位星級大廚名字裏面有個素字啊。
因為菜譜版權網站會自動開啟隱私功能，所以在菜譜發明人那裏只能看到*素，而不能看到蘇素的全名。
助理覺得，能讓林大廚專門讓他去找的人肯定是不簡單，助理壓下了自己心中的驚訝，點開了菜譜後面的鏈接，很快就查到是哪個直播間的。
“這個是星際直播間陶食居的直播。”助理用自己的光腦給林永宗示範，“如果林大廚你想要看這個直播就這樣打開，然後這裏搜索，想要更方便點就直接註冊一個賬號，然後關註直播間，下次去看就不需要搜索，直接點進去就行。”
“【林浩今天能和淺淺合影嗎】？”林永宗看到了助理星際直播間的用戶名字，微微的挑眉。
林浩就是助理的名字，淺淺是一個大明星，最近非常有名的。
“淺淺是我的偶像，我最大的願望就是可以和她合影，所以才起了這個名字。”起名字的時候沒覺得有什麽，但被自己的領導看到了，林浩怪不好意思的撓了撓頭。
“起這個名字就可以和她合影了嗎？”林永宗有些疑惑的問。
“也不一定，不過也說不定啊，不是說念念不忘必有回響，搞不好哪天就實現了。”
林永宗沈思了一下，覺得林浩說的有道理，“那你幫我註冊一個星際直播間的賬號，名字就叫做【林永宗今天能拜蘇素為師嗎】。”
“哦哦好的……”林浩聽到了林永宗的吩咐下意識點了點頭，突然意識到什麽，他猛地反應過來，嚇得瞪大了眼睛，“林大廚，您，您在開什麽玩笑嗎？”
“開什麽玩笑？”
“您可是九星級的大廚啊，怎麽可能需要拜一個0星級的廚師為師傅呢？”剛剛搜索直播間的時候林浩就看到了，這個陶食居的主播不過是個0星級的廚師而已。
結果林大廚居然說要拜她為師！這實在是太不可思議了，太匪夷所思了好嗎？
林浩都要懷疑眼前的林大廚是不是被人掉包了。
“星級能代表什麽的嗎？讓你註冊就快點註冊，別耽誤我看直播了。”林永宗冷哼一聲。
“……”嗯，這語氣，看樣子他老板並沒有被人掉包。
林永宗到底是九星級廚師，除了在蘇素面前之外，在其他人那是出了名的脾氣不好。
既然老板已經吩咐了，作為打工仔的林浩也只能照辦，給林永宗註冊了一個賬號，如他所願，名字就是【林永宗今天能拜蘇素為師嗎】。
然後幫林永宗關註了蘇素的直播間，並教他怎麽下次直接點進來。
林永宗直接嘗試了一下，確定沒問題之後就略微嫌棄的朝著林浩擺了擺手，“行了行了，你可以走了。”
“……”利用完我就趕我走！你好無情好無理取鬧！罷了罷了，工資那麽高，這點委屈算什麽呢是不是。
林浩離開的林永宗家。
而此時，林永宗官方天網賬號發布的動態也引來了一波熱議。
這個賬號有足足二十個億的關註度，熱度相當的高，這條動態剛剛發出去還沒有五分鐘就已經直接破十萬的留言了。
【哇，終於等到林大廚的動態了，這是林大廚做出來的新菜品嗎？看起來很好吃的樣子！】
【照片是全息模式的，兄弟姐妹們快點開聞了一下簡直了，太香了】
【真的好香好香好香啊，可惜全息照片我只能聞到味道，連味覺都品嘗不了，啊啊啊啊林大廚真的不愧是星際唯一一位九星級大廚，水平果然是杠杠的，林大廚什麽時候來星際直播間直播啊，你要是開直播的話我肯定第一時間就去關註，然後給你投食人花】
【樓上的不要異想天開了，超過五星級以上的廚師都沒有去開直播的吧，更何況林大廚這樣的大人物，你倒不如期待一下廚師協會的一些官方活動，說不定林大廚會出席，但感覺這幾年來關於林大廚的消息真的越來越少了】
【如果林大廚真的隱退了，那我們星際時代的美食真的沒希望了】
……
其中很多都是在誇獎林永宗，當然，也有一部分其他的聲音。
【等等，就我一個人覺得這道菜有點眼熟嗎？這是不是青椒肉絲啊？】
【對啊樓上的，我一點開的就覺得有點眼熟，這不是素素直播做過的青椒炒肉嗎？我記得當時和番茄炒蛋一起做的】
……
【什麽素素？聽都沒有聽說過，哪裏來的野雞主播想要蹭林大廚熱度？】
【樓上的幹嘛說得那麽難聽？這個就是陶食居直播素素做過的青椒炒肉啊！】
【笑話，你的意思是說林大廚會學一個野雞主播做飯？】
【誰知道呢，我們素素做飯超級厲害的】
……
樓裏瞬間就吵了起來，一開始大家都覺得是有人想要貼著林大廚炒作。
畢竟大家覺得九星級大廚怎麽可能需要去學別人做菜，簡直是天大的笑話。
這時候有人去了【菜譜版權】網站上面找到了最新審核通過的創新版權。
【[圖片]好像還真的是這個叫素的主播做的，你們看這個青椒炒肉和林大廚發的這個照片是不是一模一樣？我去查的時候都嚇一跳，不但這個青椒炒肉，其他幾個最新的創新菜式也都是她做的，太厲害了吧，可是我從來沒有聽說過這一號人物啊！】
【呵呵，哪裏一樣了？單單憑借圖片就可以看得出來林大廚是仿照這個野雞主播做菜嗎？笑話！】這個一直在上躥下跳的人，也不是真的想要維護林大廚，只是單純的想要挑刺罷了。
【不好意思，不想和瞎子說話】
本來這個人還想要繼續鬧，結果這時林永宗的賬號點讚了一條說青椒肉絲是蘇素做的評論。
態度相當明顯了，這個青椒肉絲，確實不是林大廚自己創作的！
這個舉動瞬間就讓黑子閉了嘴，網友們也激動起來了。
【這位到底是何方神聖啊，姐妹們快來給我科普一下！】
【主播的直播間名叫陶食居，雖然沒有廚師證，但是超級厲害，做的菜都是我們沒有聽過，而且超級無敵好吃，簡直是神仙主播了，我們都懷疑她其實是某個超級厲害的廚師家族傳人。】
【素素開播了，大家快點去看啊！】
……
十分鐘前。
蘇素打開了自己的天網，一進去就看到自己的天網賬號關註數量已經破兩千萬了。
她的留言和私信都爆滿了，蘇素有輕微的強迫癥，所以想要點開消息讓提示消失。
她粗略的掃看了一下留言。
【主播，你實在是太厲害了哈哈哈哈，食物倉那邊因為你上架了家禽內臟，我今天也準備做火鍋啦~】
……
不少都是這樣留言誇她的私信和評論。
蘇素看完之後挑了挑眉，其實在鴛鴦鍋那個店家找她時，她就有稍微懷疑過內臟上架這件事是不是也和她有關。
不過也只是隱約冒出一個想法而已，畢竟她這個人還蠻……謙虛的嘻嘻。
結果居然真是，就還蠻開心的┗|｀O′|┛
蘇素開啟星際直播後把鏈接發到了天網上，這樣天網的粉絲也可以直接從這個鏈接點進來看她的直播。
“大家好，今天給大家做一個牛雜。”蘇素從冰箱裏面將剩下的牛內臟拿了出來。
轉過身回來的功夫就發現在線觀看人數已經直接突破五十萬了。
陶食居這個直播間開播還不到三分鐘，直接登上了實時直播榜前十，這下都沒人說刷數據了。
媽的這樣牛逼的數據，傻子都不敢這樣刷好嗎？
【主播，我來啦】
【新人報道，主播的火鍋簡直是太絕了，我居然昨天才發現這個寶藏主播】
【哇哇哇，牛雜，又是沒有聽說過的菜式，主播牛逼】
……
刷的一波打賞，蘇素看著打賞數量越來越多，心情也越來越愉悅了。
“牛雜呢又叫牛雜碎，其實就是牛的牛肚，牛心，牛肝，牛百葉，牛腸，牛肺混合在一起的一種小吃。”蘇素給大家介紹。
【混合？我覺得單吃是挺好吃的，但混合的話味道會不會很奇怪啊】
【樓上一看就是新人】
【作為老人，我們最大的愛好就是看新人被主播打臉哈哈哈哈我這該死的惡趣味】
【巧了，我也是！】
……
蘇素已經直播過那麽多場了，大家也已經見識到蘇素的厲害，所以只會偶爾飄出一兩句質疑，但很快就被刷上去徹底不見。
“好了，我們現在先來清洗一下食材，首先是牛肺，可能有人會稍微接受不了這個過程，所以承受力比較弱的朋友可以先退出一下。”蘇素給大家一個相當友好的提醒，緊接著就開始動手了。
【嗚嗚嗚，那我還是先退出吧，我超膽小的，主播全部直播幾乎都看過了，除了分割豬肉那一期實在是不敢看，我等一下再回來，】
【我不怕，我看過主播那麽多場直播，什麽大風大雨沒見過】
……
將一個管子接上水龍頭，另一邊插入牛肺的喉管，灌水，牛肺慢慢的膨大，灌水的過程中蘇素拍打著牛肺，“這個步驟是要讓牛的排洩物脫離氣管壁。”
隨著水的灌入，牛肺的體積已經膨脹到原來的兩倍大了。
“大家看現在牛肺的顏色已經發白了，我們就可以停止灌水，然後把牛肺裏的水導倒出來，重覆這個步驟幾次，直到牛肺倒出來的的水是清水……”蘇素一邊說，一邊將清洗好的牛肺放在了砧板上。
這時候，大黑過來將廚臺清理幹凈。
【哇塞，主播家裏又多了一位新成員啊】
【這是哪位！！又是主播撿回去的嗎？我又要酸了嗎？！！】
【哈哈哈哈酸什麽呀，你們看清楚了，這個是機器人，機器人又不吃東西】
……
蘇素將牛肺切成小塊，然後鍋燒開水，將牛肺放進去，大概一分鐘就可以撈起來了，牛肺不需要煮太久，不然會影響口感。
“牛肺已經處理好了，接下來是牛腸，其實處理牛腸的方法非常的簡單，就和我之前教你們的處理豬腸是一樣的……”蘇素一邊說著，一邊低著頭將牛腸給處理好。
“接下來是牛腎……”
“然後是牛心，牛心的營養價值也非常高，對低血壓的人群有蠻大幫助的，不過牛心有一股很重的血騷味，所以必須要處理好，不然的話可能會影響到整一鍋牛雜哦。”蘇素再次友情提醒。
【主播真的懂得好多啊】
【哈哈哈哈感覺在上課】
……
“牛心外面這一層膜一定要清理掉，然後用鹽水搓去血水和異味，把它切成小塊，再浸泡個十分鐘，等到沒血水的時候就好了。”
……
終於，蘇素將牛的內臟全部都處理完畢了。
“牛雜想要味道好，最重要的就是鹵水。”熬制能做出一道美味的碎牛雜的鹵水需要用到蠻多材料的，可惜這個時代很多材料都沒有，蘇素只能盡量的還原。
“首先我們準備一下調料，醬油，老抽，鹽，白糖，獎，還有蔥，辣椒，酒，以及八角，陳皮，甘草……”蘇素將需要用到的材料全都準備好。
【哇塞，牛雜居然需要用到那麽多材料，好奇會是什麽味道】
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）