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第24章

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而且店鋪門口上面的信息通訊寫著從今天開始不會再營業了。

看到這消息後,曉雯瞬間就哀嚎出聲,“啊啊啊為什麽會這樣!”

“我覺得小老板可能是高星廚師的徒弟,然後偶爾經過葉枯星露了兩手。”短發女生越說越覺得有道理。

“早知道我昨天多吃幾份了。”曉雯越想越覺得懊悔。

整個星際那麽大,以後估計沒有機會遇上了,唉,那麽好吃的甜品啊,她這輩子都沒有機會吃到了。

她失落的將結束營業的信息拍了下來,傳到了天網動態上【小老板從今天開始不再營業了,再見了,我美味的雙皮奶,美味的蛋黃餅幹o(╥﹏╥)o】

【啊,不營業了嗎?我本來還想要今天過去試試看呢。】

【天網刷到不少人的動態都說特別好吃,本來也想去嘗一下味道了,沒想到居然不營業了,實在是太可惜了。】

曉雯的動態下面大部分都是惋惜的。

美食博主凱麗也轉發曉雯的動態,但她的動態留言就有些腥風血雨了。

也有人覺得可惜,但也有人出言諷刺。

【昨天還在開店,今天就不營業了,估計是打廣告被發現了吧】

【現在的廚師就不能將心思放在研究廚藝上嗎?天天想著這些歪門邪道,真的是無語】

【關門好啊,好像是個連廚師證都沒有的,現在報應來了吧,心情暢快】

有人看不下去,出言反駁——

【有些人嘴巴不能放幹凈點嗎?】

【就是,說不定老板一夜中彩票發財了所以不開店了。】

……

網絡上因為她停止營業激起了一點風浪,不過蘇素並不知道,她此時正在準備今天的直播。

她打算做醬牛肉,將食材準備好之後蘇素就打開了直播。

蘇素低頭把牛肉從水裏撈出來,再擡頭的片刻功夫直播間就進來了好幾個人。

【我自橫刀向天笑:主播,我終於等到你啦,今天主播要做什麽?】

李磊一大早就在等了。

他看過很多美食直播,在全息模式下嘗過的美食也不少,但唯獨蘇素做的菜讓他戀戀不忘,特別是在夜深人靜時突然就回想起那味道,饞得不由自主的分泌唾液,胃裏面好像空蕩蕩的喝了兩瓶營養液也填補不了這種感覺。

今天一大早他就在守著陶食居的直播,看到直播開啟的那一刻便迫不及待的點了進來。

“今天做醬牛肉。”蘇素也不墨跡,直接就開始了,“做醬牛肉最好是選擇牛腰窩或者牛前腱的部位,我今天用的是牛前腱,將牛肉去除淋巴血汙後然後提前放在清水裏面浸泡,去除血水,我這個是提前浸泡好的。”

【我自橫刀向天笑:好啊!我還沒有聽說過醬牛肉呢!期待主播!】

【我自橫刀向天笑贈送蘇素30朵鮮花】

【我不太喜歡牛肉,哦應該說我不太喜歡肉類,肉很難吃啊,一股奇奇怪怪的味道,我覺得食物裏面,水果是最棒的,我可喜歡吃水果了,主播不考慮做一個水果沙拉嗎?】

【樓上的,主播做的肉非常的好吃,你昨天沒來吧,那青椒肉絲真的是絕了!不說了不說了!我又饞了!】

“你吃的肉有奇奇怪怪的味道是因為廚師的技術不好,和肉本身沒關系。”蘇素看了一眼彈幕,如實道。

【主播太囂張了吧,我之前看的那個直播可是三星級的廚師,你連廚師證都沒有居然還好意思說別人技術不好】這條彈幕有些陰陽怪氣。

蘇素沒有再理會,而是將去了血水的牛肉另外用一個盤子裝了起來,緊接著抓了一把花椒。

【這是什麽?味道好難聞啊】

直播間有網友聞到了花椒的味道,頓時捏緊了鼻子往後退了點,眉頭緊緊的皺了起來,滿滿嫌棄。

有些人就是會覺得花椒的味道很刺鼻。

“這個叫花椒。”蘇素在網上選佐料的時候就發現花椒這一類的成交量非常的低,知道的人肯定也很少,“花椒是制作醬牛肉需要用到的重要佐料之一。”

打開了仿真火,將鍋底微微加熱之後,蘇素放下了花椒,“不用加油,幹炒一下,直到微微有嗆味就可以了。”

“然後把牛肉切成大塊。”蘇素又用了一根筷子用力的戳了牛肉幾下,紮了幾個孔子。

有網友看得眼皮一跳一跳的【為什麽還要戳牛肉啊,太暴力了吧】

【想起了小時候我奶奶給我講的一個故事,如果小孩子不乖乖睡覺的話就會有容嬤嬤拿針來紮你o(╥﹏╥)o】

【同一個世界,同一個奶奶】

“給牛肉紮孔是為了更入味。”蘇素緩緩道,“然後再加入生姜蔥,還有剛剛的花椒,再加點料酒和鹽,搓一下之後放到冰箱裏,這一步叫腌制,冰箱是正常儲存模式,我這邊時間調節為十倍。”蘇素操作冰箱,“需要腌制五個小時,調了十倍速之後只需要等待三十分鐘。”

蘇素昨天還在擔心直播時有些需要腌制比較久的食材怎麽辦,觀眾可沒有耐心等你那麽幾個小時,然後就發現冰箱還有這個功能。

不過蘇素家的這個冰箱最快也只能十倍速,剩下的三十分鐘也不是那麽好熬的。

【主播為什麽要往肉裏面加那麽多亂七八糟的東西啊?我都能想象得到味道會有多糟糕了。】

【別亂說,昨天主播也是這樣處理豬肉的,做出來的味道超級好吃啊!】今天來看直播的不少都是昨天的網友。

“好了,在等待的過程中,我給大家做個甜品嘗嘗吧。”蘇素拿出了雞蛋。

本來有些網友聽到需要等三十分鐘都準備走了,結果就看到蘇素拿出了雞蛋說是要做甜品,又好奇的留下來。

【主播要做什麽甜品?】

“雙皮奶和蛋黃餅幹。”蘇素單手將雞蛋的蛋黃蛋清分開來,然後開始制作甜品。

過程早就熟讀於心了,蘇素動作幹凈又利索,讓人看了身心愉悅。

【哇,是我沒聽說過的甜品耶!】

【看主播做飯真的是一種享受啊】視覺和味覺的雙重享受,竈臺幹幹凈凈的,而且做的東西都是他們從來沒有聽過的,關鍵是味道非常的好!

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