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第25章

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“這兩樣甜品的做法都挺簡單的,大家在家可以嘗試做做。”蘇素一邊低頭倒出牛奶一邊說,“不過要註意的是煮牛奶的時候最好不要煮開,不然奶皮比較難形成。”

【主播請說慢一點,我拿個小本本記下來】

【樓上的是剛看直播的新人嗎?放心吧,星際直播有回放的功能,等主播下播之後就可以看啦】

【原來還有回放呀,謝謝】

……

在彈幕討論期間,蘇素已經做好雙皮奶了,她輕聲道,“放在冰箱裏面冷凍一下口感會更好。”

她做了兩份,一份放冰箱即刻冷凍,另外一份就讓大家直接品嘗。

兩種不一樣的口感都受到了大家的讚賞。

【果然冷凍一點比較好吃,不過沒冷凍的那一份味道也很棒,一份適合夏天,一份適合冬天】

【主播簡直是太優秀了!怎麽會想出這種做法呢!】

“喜歡就好,接下來給大家做蛋黃餅幹,也是很簡單的。”

【雙皮奶,蛋黃餅幹……這兩樣東西好熟悉啊,好像在哪裏看到過……】

因為都在品嘗剛剛做出來的新品,而且都是星際從來沒有出現過的,大家都非常激動,這條彈幕留言很快就被淹沒了。

【蛋黃餅幹也好好吃啊,神仙主播,愛了愛了】

【來自東方古國的東北銀贈送主播100朵鮮花】

【小星星贈送主播80朵鮮花】

……

突然一下滿屏的都是打賞,直播間的人氣迅速的高漲,數據直接沖到了小時榜前十。

要知道星際直播這個軟件的人流量非常大,所以就算是小時榜也很難沖,排名前10的都是些開播有段時間積累了人氣的主播,如今突然出現一個從來沒見過的直播間,而且註冊時間那麽短,還沒有廚師證。

大家都忍不住好奇的點進去。

【咋回事,這個直播間註冊還不到一個星期就沖前十,主播刷人氣了吧】

【樓上的別亂說行嘛,星際直播抓刷子很嚴格的,管理人員時刻在線,如果主播真的刷了早就被封了直播間】

【對那些一進來就說刷的人感到無語,主播就是牛逼,不信可以自己嘗嘗】

【新來的來報個道,不過直播間的名字還蠻特別的,我喜歡!主播做的是雙皮奶和蛋黃餅幹嗎?還真沒聽過!】

直播間右上角的地方會顯示直播間內菜品的名字和照片,方便網友們可以對得上號。

……

【蛋黃餅幹怎麽那麽好吃!我以前買的都是假的餅幹吧!】

【其實我是兵馬俑贈送主播88朵鮮花】

蘇素剛好一擡眼就看到了這個名字,下意識的念了出來,“兵馬俑啊……”

【其實我是兵馬俑:主播也知道兵馬俑嗎?!】

兵馬俑的資料不在義務教育課本裏,所以知道的人比較少,這個網友聽到蘇素念起這三個字還蠻激動的。

“知道啊,在古地球的西安吧。”蘇素當然知道,她還去游玩了幾次,每次去人都超級多。

【其實我是兵馬俑:對對對!就是在西安,我從書上看到過西安的一些資料,太喜歡西安這個城市了,可惜沒機會親眼看看】

“西安除了兵馬俑之外,美食也是很出名的,比如羊肉泡饃,肉夾饃,涼皮之類的。”蘇素說著說著自己都覺得有點饞了。

屏幕那邊的網友更是瘋狂的分泌唾沫。

【明明我都不知道這些是什麽,但為什麽聽主播念這些菜名卻都很想吃?】

【這大概就是古地球美食的魅力吧[一臉正經]】

【我饞了我饞了,主播今天做好不好!】

此時直播間的人數飛速的暴漲。

“今天沒準備材料,所以沒辦法了,不過大家可以期待一下醬牛肉。”蘇素看了一下時間也差不多了,將腌制好的牛肉拿了出來,“在鍋裏面放清水,把腌好的牛肉放下去煮,大火燒開。”

【哇,怎麽冒出一層奇奇怪怪的東西】

“這叫浮沫,其實就是牛肉裏的血,將牛肉裏的血水煮出來口感才會更加好。”一看就知道是從來沒做過飯的孩子,蘇素將那一層浮沫撇開,再把牛肉撈出來,“用冷水沖一下,然後再清水入鍋,接下來的這一步很重要……”

其實一開始蘇素還有些擔心自己直播不好,因為她以前就是一個宅女,不怎麽喜歡和別人交流,不過現在還好,因為是直播做飯,做飯是她最拿手的,只要一開始制作美食,她就會沈浸在自己的世界裏。

這種狀態下的蘇素有一種魔一樣的魅力,吸引著觀眾將目光落在她身上。

大家都津津有味的看著蘇素做飯。

“我們加入料酒,黃醬,白砂糖,蔥姜蒜,還有醬油,口味比較重的朋友可以多放點醬油。”蘇素將需要的佐料都拿了出來,放在了紗布袋裏面,“需要用到的佐料有花椒大料丁香桂皮,這些都是可以去腥增香的,讓醬牛肉的味道變得更好。”

【提問,主播,紗布有什麽功能?我還是第一次看到用紗布做菜的。】

“有些佐料吃起來可能口感不太好,我們把它放到紗布裏,煮完直接撈出來扔掉,這樣可以調味,也不怕吃到。”蘇素耐心的解釋。

【對哦,我怎麽沒想到呢?!】

【主播真是厲害,我終於知道你為什麽可以沖上前10了】

【︿( ̄︶ ̄)︿贈送主播50朵鮮花】

此時屏幕又是一波打賞。

“好了,這時候我們開大火,大火燒開之後需要再燉兩到三個小時,你們自己做的時候註意時間,時間越久越入味,但也不要燉過頭了。”蘇素一邊說著一邊調整加速時間,調了十倍速只需要等待18分鐘。

【主播也太可愛了吧,真的很認真的在教我們做菜!!】

【哈哈哈哈是啊,不過主播真的高看我們了,食物什麽的太麻煩了,我還是看直播滿足一下味覺和口感就好了】

……

很快,直播間裏就彌漫著一股香味,很多人體驗到了人生中第一次餓得慌的感覺。

【我去,我覺得我好餓啊,為什麽會這樣,我剛剛才喝了一瓶營養液啊!】

【雙皮奶和餅幹都滿足不了我的味覺了,更別說我的胃】

【樓上說得對,全息模式已經滿足不了我了,我現在只想去主播家裏蹭吃】

【我也】

【+1】

“我家可能坐不下那麽多人。”蘇素看著網友們的留言被逗笑了。

【主播笑聲聽起來甜甜的,長得肯定也很好看】

【主播妹妹出境過,超級萌,所以主播顏值絕對不低】

……

直播間的話題突然越來越歪。

“好了,時間到了。”蘇素連忙打斷這個詭異的發展,她揭開了鍋蓋,用筷子戳了一下牛肉,“大家做的時候可以像我這樣用筷子戳一下,能穿透但稍微有點阻力的感覺為最佳,不然太硬或者太爛口感都不好。”

【好香啊好香啊,主播快點撈出來吧,我已經迫不及待了!】

蘇素將牛肉撈了出來,放在了盤子裏,牛肉被鹵得色澤醬紅誘人,冒著油潤饞人的光,還散著熱氣呢就有人迫不及待的夾起一大塊咬了一口。

【呼呼呼,好燙!】

實時語音彈幕有自動轉文字的功能,此時不少的內容都是被燙到嘴了。

“大家慢點吃,不著急。”蘇素無奈的笑了笑。

這個全息模式做的非常的真實,雖然不會真正的燙傷,但是被燙到的痛覺在觀看直播的時候還是會真實存在的。

【真的有點燙,不過實在是太好吃了!我根本不舍得吐出來!】

【好好吃啊,其實我有點討厭花椒的,但這牛肉完全沒有花椒那個味道,而且口感酥嫩適中,不硬不柴,恰到好處,說真的這是我看過那麽多場直播做的最厲害的一道菜】

屏幕又是一大波的打賞,不少一開始質疑的人此時都心服口服了。

蘇素把牛肉切成片,這樣吃起來更加的方便。

醬牛肉毫無意外的大受好評!

牛肉燉得恰當好處,肉質結實卻不會過於柴,夾雜著少量冒著油光透明的牛筋更增了嚼勁,一咬下去,鹵味醬汁夾雜著牛肉在口腔裏面迸出,越嚼越香,滿足無比。

大家都舍不得做吞咽的動作,因為全息模式下做了吞咽的動作就沒味道了。

【主播要不要讓妹妹來試菜啊】有人提議。

蘇素看到了這彈幕,叫來了詞詞。

詞詞乖巧的坐在椅子上,奶聲奶氣的和大家打了招呼,這個樣子直接萌翻了一波網友。

蘇素將切成片的牛肉放在了詞詞面前的碗裏,“小心燙哦。”

【天啊,主播好溫柔啊,決定了,今天開始我就是主播的妹妹粉了】

【妹妹能把醬牛肉吃下肚子,我們只能過過嘴癮,今天也是酸妹妹的一天啊!】

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