小說王耽美小說網

第64章 美味來襲

關燈
從景德鎮回來,言然便和賀謹睿商量,利用之前做營養粥的中央廚房,把瓷泥煨雞納入日常菜品。

賀謹睿馬上安排人對中央廚房進行改造,增設了幾十個烤爐。

瓷泥煨雞與其他菜品不同,非常適合大規模生產,只需要有一張精確的制作流程表即可。

如果不是追求極致味道,普通的廚師憑借著菜譜就可以做出令大多數人著迷的美味。

言然對瓷泥煨雞相當喜歡,投入了大量的精力在中央廚房裏面,僅用了不到兩個月的時間就讓瓷泥煨雞制作部門順利運轉起來。

如此順利迅速自然少不了賀謹睿的統籌調度。

兩個人合作,一個抓管理和後勤,一個主抓技術,端的是雙劍合璧所向披靡。

這天,經過兩個月的籌備,瓷泥煨雞正式開賣。

首發地點定在了言然小館。

————

微雨湖榮家大宅。

“董事長,瓷泥煨雞買來了。”管家老李到書房跟榮錦元匯報。

“好。”榮錦元應了一聲,放下手中的書本站起身來。

自從言然小館開業以來,榮錦元隔三差五便會讓人到言然小館買東西,他絕對是言然的忠實粉絲。

榮錦元來到廚房,傭人正表情茫然地把一個泥球從袋子裏面搬出來。

榮錦元看到泥球微微一怔,走上去看個明白。

“董事長。”傭人跟榮錦元打招呼。

榮錦元輕輕點頭,伸手去摸那個泥球,指尖觸碰到的地方感覺到微微發燙,大概四五十度的樣子。

“這就是言然小館賣的瓷泥煨雞?”榮錦元問管家老李。

“對,言然小館說這樣可以保溫,讓顧客拿回家自己敲開食用。”老李回道。

榮錦元屈起手指敲了敲泥球,臉上露出好奇的神色。

傭人拿了一把菜刀過來,榮錦元稍稍退後。

“用刀背敲。”老李對傭人說道。

傭人連忙點頭,將菜刀翻轉使刀背向下,輕輕敲向泥球表面。

因為不敢用力,只砸出一點碎土。

“大力點。”榮錦元一邊說,一邊往後退。

“是。”傭人回道,手上加了力氣,重重地砸向泥球。

隨著一聲悶響,泥球裂開了一條小縫,傭人又繼續敲了幾下,縫隙越變越大,泥塊迅速脫落。

與此同時,一股誘人的香味從縫隙中迅速散發出來。

榮錦元微微抽動鼻子,對泥球裏的美味越發期待了。

傭人拿著菜刀把泥塊慢慢敲掉,把裏面包裹著菏葉的煨雞放到一邊。

“你把這些土收拾一下,剩下的我來吧!”榮錦元對傭人說道。

傭人點頭應是,馬上開始收拾土塊。

榮錦元則上前兩步,將包裹著菏葉的煨雞端到自己面前。

他滿臉好奇地掀開菏葉,香濃的酥香十分霸道地沖了出來。

榮錦元深深地吸了一口氣,好香啊!

“董事長,盤子。”老李從碗櫃中拿了盤子遞給榮錦元。

瓷泥煨雞微微發燙,榮錦元雖然十分迫急,到底沒有直接上手,而是把煨雞小心翼翼地放到盤子上,等稍稍晾涼再來享用。

這時,室內電梯的電梯門“叮”的一聲打開了。

榮老夫人在保姆的攙扶下走出電梯。

“什麽味道這麽香啊?”榮老夫人問道。

榮錦元聞聲回頭,看到母親下樓,立馬起身過去攙扶。

“媽。”榮錦元扶住母親的手。

“言然小館又出什麽新小吃了?”榮老夫人問道。

“是瓷泥煨雞。”榮錦元回道。

“瓷泥煨雞?是什麽?”榮老夫人一邊問,一邊往廚房的流理臺走去。

“跟叫花雞差不多,不過是用景德鎮的瓷泥做的。”榮錦元說道。

“青花瓷的瓷泥做的?”榮老夫人一聽,興趣更大了。

在兒子和保姆的攙扶下,她來到了流理臺前。

“老夫人。”老李問好。

榮老夫人輕輕點頭,眼睛始終看著桌上散發著香味的瓷泥煨雞。

“弄點我試試。”榮老夫人說道。

“好。”榮錦元回道。

老李馬上拿來碗筷遞給榮錦元。

榮錦元拿起筷子撕下一塊雞胸肉,然後又十分細心地把肉撕成細小的條狀。

煨雞十分酥爛,他撕起來毫不費力。

“媽,您嘗嘗看。”榮錦元把雞肉放到母親面前。

榮老夫人接過筷子,夾起一根雞肉放進嘴裏細細嚼了起來。

雞肉入口即化,酥爛香濃,她邊吃邊點頭,嘴角微微泛起笑容。

“嗯,這個雞肉好吃。”榮老夫人說道。

榮錦元看到母親喜歡,心裏也十分高興。

“你也吃。”榮老夫人對他說道。

“好。”榮錦元點頭,接過老李遞來的筷子,夾起一點雞肉嘗了起來。

“嗯!確實很好吃,這雞肉很嫩,味道也非常好。”榮錦元讚道。

老李和傭人在一旁看著東家品嘗瓷泥煨雞,兩人皆不由自主地暗自咽口水。

榮錦元撕下一個雞腿,細心地把雞腿肉撕成小條。

“媽,你試試雞腿。”榮錦元說道。

榮老夫人笑著點頭,又吃了幾塊雞腿肉。

榮錦元也跟著大快朵頤起來。

吃著吃著,榮錦元發現雞腹之中居然還另有乾坤。

他拿著筷子插進雞腹裏面,手腕輕輕用力就把原本酥爛離骨的雞腹給劃拉開,只見裏面滿滿當當都是肉沫。

“老李,拿湯匙。”榮錦元對老李說道。

老李立馬去拿湯匙,遞給東家。

榮錦元接過湯匙,從雞腹中舀了滿滿一勺肉沫出來。

他把肉沫湊到鼻子底下聞了聞:“豬肉……”

把湯匙放到母親碗中:“媽,您嘗嘗看。”

榮老夫人顯然也非常好奇,拿起湯匙吃了一小口。

雞腹中的豬肉沫吸飽了雞肉的香味,同時又保持著自身獨有的口感,讓人越吃越上癮。

榮老夫人三兩口就把那勺豬肉沫全送進肚子裏,猶未過癮,對兒子說道:“再給我來一勺。”

榮錦元馬上給母親再舀一勺豬肉沫。

他擔心母親消化能力不強,不敢舀太多。

榮老夫人見狀,有些不滿:“多弄點,這麽少怎麽吃?”

榮錦元只好點頭應是。

榮老夫人吃了整整三大勺豬肉沫依然覺得不過癮,最後還是榮錦元答應明天繼續給她買,這才肯暫時罷手。

“阿晴,送我上樓吧,留在這裏太煩人了。”榮老夫人對保姆說道。

榮錦元失笑搖頭,叮囑保姆小心一點,送母親上樓休息去。

榮老夫人離開後,榮錦元立刻拿過那盤瓷泥煨雞大快朵頤起來。

旁邊,管家老李和傭人看得眼睛都直了。

————

寶華風尚雜志社。

“主編。”下屬黃宇豪敲門進來。

“主編,瓷泥煨雞買到了。”黃宇豪把手裏的袋子放到祁東梁面前的辦公桌上。

祁東梁馬上放下手上的工作:“快拿出來。”

從一個星期前,言然小館就在宣傳瓷泥煨雞了。

他等了這麽久總算等到瓷泥煨雞開售。

黃宇豪聽了主編的吩咐,馬上把瓷泥煨雞從袋子裏拿出來。

“這就是瓷泥煨雞?”祁東梁抱過泥球打量起來。

“還挺燙手。”祁東梁笑著說。

他像敲西瓜那樣敲了敲泥球,然後又掂了掂泥球的重量。

“去找把錘子過來。”祁東梁對黃宇豪說道。

“好。”黃宇豪點頭,轉身出去找錘子。

過了片刻,他拿著一把鐵錘回主編辦公室。

“快拿給我。”祁東梁伸手說道。

黃宇豪快走兩步,把鐵錘遞給祁東梁。

祁東梁接過鐵錘,把泥球放在桌子上,用鐵錘在泥球上比劃了幾下,找好角度後控制好力道敲了下去。

雖然力道不是很大,但還是把桌子砸出“砰”的一聲悶響。

桌子上放著的筆都被震得彈起來。

祁東梁怔了一下,立馬拿起泥球,察看一下桌面,看看有沒有哪裏被敲壞。

見桌子完好無損,他才稍稍放下心來。

他看了看泥球,發現上面已經出現了不少細小的縫隙,一□□人的氣息正慢慢散發出來。

他馬上興奮地再次拿起鐵錘。

不過這次他還是相對比較克制的,用的是柔勁,搗弄了一會兒,泥球就四分五裂,露出了裏面包裹在菏葉中的煨雞。

祁東梁把錘子放下,將菏葉小心掀開,裏面橙黃色的煨雞隨即展露出來。

他馬上戴好一次性手套,迫不及待地想撕下一個雞腿。

然而雞腿溫度太高,燙得他下意識把手縮了回去。

這時,他突然發現黃宇豪這小子還沒走。

“還杵這幹嘛?快下去做事。”祁東梁說道。

“噢。”黃宇豪點頭,依依不舍地離開辦公室。

黃宇豪離開之後,祁東梁鼓起腮幫子往雞腿上吹氣,等雞腿溫度稍稍下降,他便迫不及待地將雞腿撕了下來。

然後又十分心急地咬下一塊雞腿肉。

雞腿肉一入嘴,他頓時覺得一種非常強烈的滿足感從內心深處快速地湧出來。

繞是雞腿肉燙得他的舌頭直哆嗦,他也沒有半分遲疑,咽下嘴裏的雞腿肉後又馬上咬下另一口。

正當他吃得心花怒放的時候,擡眼突然發現正對著大廳辦公區的玻璃墻上密密麻麻地趴滿了人。

男的女的都有,一個個全盯著他手裏的雞腿和桌上的煨雞看。

祁東梁狠狠地瞪了一眼,下屬們卻是毫不畏懼。

他被看得渾身不舒服,起身過去把窗簾給拉上。

他一邊拉窗簾,一邊看著下屬們哀怨的眼神,心中莫名感覺暢快。

拉上窗簾後,他美滋滋地回去繼續享用美食。

卻不知,外面辦公區的下屬們正集體發出無聲的歡呼。

然後便看到他們從桌子底下把買來的瓷泥煨雞拿出來……

本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)