第61章
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慕清卻在與他談完白糖的生意後,帶著剩下的兩桶白糖,去縣學找甄博文。
歷史上,霜糖最早出現的年代在北宋,此前唐宋時期雖然已經從印度引進了白糖,卻不像她做的這樣雪白晶瑩,而是呈現淺黃色,此時稱之為‘石蜜’,一直過了數百年時間才轉化為雪白的‘霜糖’。
石蜜在唐宋時期,一直作為皇帝和貴族才能享用的奢侈品。
她對古代歷史的大致事件知道一些,這麽細節的東西她哪裏會關心,又哪裏會知道,她眼裏的調味品在古代如此金貴。
對比下黑糖價格,這個價格也差不多,就將這次所帶的三十多斤白糖一次性全賣給了田記。
不賣不行,家中已然一貧如洗,即使想賣方子,也不是乍然就能做到的,手裏必須要有點活錢做其它的事。
總共三十七斤白糖,賣了四千零七十文,田掌櫃湊了個整數,給了四千一百文。
一千文為一貫錢,由於民間‘短陌’現象普遍,一貫錢只有八百文,一貫錢裏面只有七八百,慕清一下子得了整整五貫錢,加上這個年代白銀總量太少,價值過高,五貫錢便是五兩白銀,這可是一筆巨款了。
五兩白銀看著很多,等明年甄博文科考,處處要用錢。
她也沒想到會這麽順利,一次就賣光了,原本還怕賣不掉,又得挑回去呢。
慕清和田掌櫃在談霜糖事宜的時候,甄二郎一直傻楞楞的站在她身後看著,他沒有想到阿娘制出的霜糖居然這麽值錢,它的成本也才花了幾百文錢,加上一些柴火和家裏人工而已。
而柴火和人工在甄二郎眼裏完全算不上什麽了,居然換了五兩銀子。
他整個人都暈暈乎乎的,一點都不好了,像是被打開了新世界的大門。
什麽時候賺錢這麽容易?
每到冬季,村裏也有不少壯勞力會到縣城中找一些短工打,一天也就能賺個十幾二十文錢,到過年回家帶個三五百文,就已經是很多了,除去平時的一些收入,一個家庭中一個勞力一年能存個五六百文,勞力多沒分家,再多一番或兩番,也就一兩二兩的銀錢,基本不會超過三兩。
農民種地所出的糧食,除去交出去的稅,只夠他們一年的口糧,這還要趕上時年好的時候,要是遇上旱災洪災,連這個都沒有。
他阿娘一下子就賣了五兩。
慕清讓田掌櫃給了四兩白銀和一貫錢。
談完之後,田掌櫃又打包了一些田記的點心給慕清,慕清便一邊和田掌櫃聊天,一邊向田掌櫃打聽關於兩廣、雲南那邊棉花的事。
至於田掌櫃,則多是套慕清的話,比如這霜糖的原料及制作方法,她家中何人,住址等信息。
慕清因為來古代時間不長,秉著不知道的少開口的原則,田掌櫃問她什麽,能說的她就說一些,不知道的,就裝作聽不懂田掌櫃的北方話,目露茫然地微笑。
後來實在扛不住了,就說要趕時間,得走了。
幾番套話,除了知道她身後站著的憨厚少年是她兒子外,其它什麽也沒套出來,倒是讓慕清知道,田掌櫃的肆宅還是北貨南銷,南貨北銷。
慕清問道:“不知鋪子裏可有兩廣、雲南那邊的貨物?”
“兩廣?”田掌櫃眉頭微皺,“兩廣和雲南那邊倒也有游走商人過去,你可是要買什麽東西?”
慕清主要是想要棉花種子。
棉花在西漢時才傳入我國,途徑有兩條,一是非洲綿傳到了新疆,也就是西域諸國,到南北朝時,在西域棉花種植已經得到了極大的推廣,另一條途徑是亞洲棉傳到兩廣、雲南和福建。直到唐朝時,棉花種植地也僅限於上述地區,產量也不大。
她記得,宋朝時,棉衣價格還比絲綢要貴,直到明朝時期,棉花種植得到大面積推廣,棉衣才逐漸成為底層勞動人民的主要衣料。
她將棉花的特征和田掌櫃細細說了,又道:“不論那邊有什麽,只要是我們南方這邊沒有的蔬菜、谷物、農作物、水果等種子,我通通都要,包括西域那邊,若田掌櫃遇到往那邊行走的游走商人,還望田掌櫃幫我留意一下,尤其是這棉花種子。”
沒有棉花實在太不方便。
田掌櫃自是連聲答應。
有需求,就能有往來。
等慕清帶著甄二郎走後,田掌櫃吩咐店小二:“跟上去看看,他們往哪裏去了。”
田掌櫃倒沒有殺人奪方的想法,只是想確認她的住處,買她手上的制糖方子。
慕清這人兩世都沒什麽職場經驗,閱歷有限,但腦洞不缺,為人頗為謹慎。
前世能怕麻煩,躲了柳尚林十來年都找不到她,此時自然也是,帶著甄二郎鉆進一條小巷後,幹脆利落的往人小屋後一躲,店小二找了半天都找不到人,只要怏怏回去。
十來分鐘後才繼續出現,從另外一條人跡稀少的小道走了。
甄二郎教程快,慕清給他數了兩百文錢,讓他帶給甄博文,小心點避著人先走,她隨後趕上。
慕清一個人,甄二郎有些不放心:“阿娘,那你去哪兒?”
慕清拎著手裏的包袱:“我去扯兩匹布,過年了,給你們幾個也做身衣裳。”
甄二郎眼眶一紅,感動的說不出話來。
他從小跟著泥瓦匠的父親,在外面板磚做工,身上的衣服從來都是補丁摞補丁,長這麽大從未穿過新衣。
別說他,村裏面也沒有多少人穿過新衣,甚至還有些人家,全家人都只有一套衣服,誰出門誰穿上,回來都是光溜溜的。
慕清不知甄二郎已經感動的不行,拍了拍他的肩:“去吧。”
“嗯!”甄二郎用力點頭
他還是頭一次見到這麽多錢,就像現代乍然有錢生怕被人搶的少年一樣,緊張的不得了。
見阿娘將五兩銀子沒放在他身上,他頓時松了口氣,將竹筐裏要送給甄博文的衣物、霜糖、麻辣冷兔肉,還有慕清將衣物趕緊給甄博文送去。
慕清從原身的記憶中知道,原身雖然極疼甄博文,但自從甄大山去世後,家中就沒有了壯勞力,異常貧困,沒有收入來源,這幾年一直靠甄博文自己抄書獲些銀錢。
甄博文正值長身體的時候,慕清怕他虧待自己,科考倒是小事了,身子骨是大事,可不能為了讀書熬壞了自己的身子骨。
甄博文看到霜糖時極為吃驚,問甄二郎這霜糖是哪裏來的,甄二郎便說:“大伯娘送了些甘拓,四郎一直吵著要買餳,阿娘便想用甘拓給四郎熬制餳。”他憨厚地摸了摸後腦勺笑:“誰成想,居然熬出了這霜糖來。”他伸出五根手指,湊過去小聲又驕傲地說:“賣了五貫錢呢!”
甄博文又問了具體怎麽回事,甄二郎也不瞞他:“就是城東的田記,阿娘和田掌櫃說好了,每斤霜糖一百一十文的價格賣給田掌櫃,多少他都收!可惜霜糖太少了,總共就制出這麽些,阿娘留了些自家吃,給你帶了三斤。”
他拿出三個裝著白糖的竹筒,“阿娘說,這個是給你吃的,這兩桶是讓你送給夫子的,還有這冷兔肉……”說到冷兔肉,甄二郎下意識地咽了咽口水,“這些天我和阿娘在山上挖了些陷阱,抓的兔子,阿娘都做成了冷兔,說要給你吃呢。”
甄博文捏著甄二郎遞過來的竹筐,心中一暖,溫聲道:“家中辛苦你了,你和阿娘說,我在縣學什麽都好,不用給我送東西,你們在家照顧好自己。”頓了頓,“你也多照顧好阿娘、二妹、小妹。”
甄二郎憨憨地撓了撓後腦勺:“我知道的大哥。”
“阿娘人呢?”
“阿娘發現那田記的店小二跟著我們,把他引開,讓我先過來了。”
“田記?”他記得他同窗席鑲說過,這田記正是他娘的嫁妝產業,隨著本地父母官被貶謫到此,才開到此地。
這倒是讓他微微放心,叮囑道:“回去你跟阿娘說,這事除了田掌櫃外,暫且不要告訴任何人這霜糖的事,讓阿娘萬萬告誡四郎,此事絕不許往外說。”
甄二郎不知大哥為何如此鄭重其事,卻向來信服甄博文,點頭應諾。
他忽然想起了什麽,從懷裏掏出兩百文錢來塞到甄博文手中:“這是阿娘讓我給你的。”
慕清怕在甄博文面前露餡,故意讓甄二郎將東西送來,她在後面找了個布莊,買了一匹麻布,一匹苧布。
她本以為這個年代的布匹很貴,沒想到到了布莊才發現,這個年代的錢,真的很值錢。
一匹粗麻布的價格只有一百文錢,一匹苧布的價格是兩百二十文錢。
而一匹是多少呢?三點二丈,也就是十三點三米。
麻布,也就是粗麻布,手感和她在現代見過的那些麻袋類似,這樣的粗布別說穿,摸著都覺得咯手。
而苧布,就是苧麻布,它價格雖然比麻布高了不止一倍,但它的手感已經和現代的一些麻布衣服手感很接近了。
這才像個布嘛。
慕清花了三百多文錢,買兩匹布,外加一些麻線和針,往縣學趕。
甄博文和甄二郎在縣學門口等了又等,才等到手裏拎著包裹慢吞吞走過來的慕清。
慕清過來就問:“東西都給你哥了嗎?”
甄二郎憨笑點頭。
慕清將手裏的布匹包裹塞到甄二郎已經空了的竹筐裏:“你們倆也是死心眼,不會把東西先送回去再等我?冬季要來臨了,這是我剛從布莊買的兩匹步,回頭給你做件棉衣叫人送來,娘還給你買了些棉,聽說是從兩廣那邊進的貨,暖和的緊。”慕清做足了記憶中原身殷勤的慈母樣:“這是幾塊胡麻餅,記得吃。”
胡麻餅來自西域,說明這時候是有游走商人往西域那邊去的。
她也不和甄博文多談,看了看天色:“天也不早了,你也會去吧,多照顧身體,要是缺銀錢使就托人回家告知我一聲,我和二郎先回了。”
甄博文見阿娘急切的趕回去的樣子,知道家中只剩下三郎四郎在家她不放心,三郎才十歲,二妹十三,在家都不頂事,只好將關於霜糖的事情再叮囑了慕清一遍,讓她暫時不要再制霜糖,也不要和外人說,讓她叫三郎四郎在家不要說漏了嘴。
三郎倒是不擔心,就擔心四郎。
慕清也道:“我尋思著,你也大了,發解試之後就要娶親,若能考上秀才,聘禮數量必定要增加,你之後馬上就要輪到二郎,家裏屋子也要重啟兩間,阿娘也知道,咱們這樣的人家是留不住制糖方子的,你在縣城認識的人多,看看能不能把這制糖方子賣掉,這東西咱們留著燙手。”
甄博文是真沒想到自家阿娘還有這見識,本來還擔心阿娘想藏著房子不肯賣呢。
他倒也沒有懷疑,只說他心裏有數,這件事交給他來辦。
慕清並沒有馬上回去,而是去豬肉鋪子買了整整十斤豬板油,還買了一些豬大骨豬小排帶回去。
至於豬下水,這東西別人會不會弄她不知道,反正她是不會弄的。
她空間裏那麽多吃的,她又不缺吃的,何必受這個罪。
這樣一耽擱,回家已經傍晚了,慕清估摸時間,應該有下午四五點鐘左右。
中秋已過,日頭越來越短,白日和夜裏溫差也越來越大,慕清估摸著再過段時間會更冷,現在手裏有錢,她就想著,在屋子修兩座炕。
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歷史上,霜糖最早出現的年代在北宋,此前唐宋時期雖然已經從印度引進了白糖,卻不像她做的這樣雪白晶瑩,而是呈現淺黃色,此時稱之為‘石蜜’,一直過了數百年時間才轉化為雪白的‘霜糖’。
石蜜在唐宋時期,一直作為皇帝和貴族才能享用的奢侈品。
她對古代歷史的大致事件知道一些,這麽細節的東西她哪裏會關心,又哪裏會知道,她眼裏的調味品在古代如此金貴。
對比下黑糖價格,這個價格也差不多,就將這次所帶的三十多斤白糖一次性全賣給了田記。
不賣不行,家中已然一貧如洗,即使想賣方子,也不是乍然就能做到的,手裏必須要有點活錢做其它的事。
總共三十七斤白糖,賣了四千零七十文,田掌櫃湊了個整數,給了四千一百文。
一千文為一貫錢,由於民間‘短陌’現象普遍,一貫錢只有八百文,一貫錢裏面只有七八百,慕清一下子得了整整五貫錢,加上這個年代白銀總量太少,價值過高,五貫錢便是五兩白銀,這可是一筆巨款了。
五兩白銀看著很多,等明年甄博文科考,處處要用錢。
她也沒想到會這麽順利,一次就賣光了,原本還怕賣不掉,又得挑回去呢。
慕清和田掌櫃在談霜糖事宜的時候,甄二郎一直傻楞楞的站在她身後看著,他沒有想到阿娘制出的霜糖居然這麽值錢,它的成本也才花了幾百文錢,加上一些柴火和家裏人工而已。
而柴火和人工在甄二郎眼裏完全算不上什麽了,居然換了五兩銀子。
他整個人都暈暈乎乎的,一點都不好了,像是被打開了新世界的大門。
什麽時候賺錢這麽容易?
每到冬季,村裏也有不少壯勞力會到縣城中找一些短工打,一天也就能賺個十幾二十文錢,到過年回家帶個三五百文,就已經是很多了,除去平時的一些收入,一個家庭中一個勞力一年能存個五六百文,勞力多沒分家,再多一番或兩番,也就一兩二兩的銀錢,基本不會超過三兩。
農民種地所出的糧食,除去交出去的稅,只夠他們一年的口糧,這還要趕上時年好的時候,要是遇上旱災洪災,連這個都沒有。
他阿娘一下子就賣了五兩。
慕清讓田掌櫃給了四兩白銀和一貫錢。
談完之後,田掌櫃又打包了一些田記的點心給慕清,慕清便一邊和田掌櫃聊天,一邊向田掌櫃打聽關於兩廣、雲南那邊棉花的事。
至於田掌櫃,則多是套慕清的話,比如這霜糖的原料及制作方法,她家中何人,住址等信息。
慕清因為來古代時間不長,秉著不知道的少開口的原則,田掌櫃問她什麽,能說的她就說一些,不知道的,就裝作聽不懂田掌櫃的北方話,目露茫然地微笑。
後來實在扛不住了,就說要趕時間,得走了。
幾番套話,除了知道她身後站著的憨厚少年是她兒子外,其它什麽也沒套出來,倒是讓慕清知道,田掌櫃的肆宅還是北貨南銷,南貨北銷。
慕清問道:“不知鋪子裏可有兩廣、雲南那邊的貨物?”
“兩廣?”田掌櫃眉頭微皺,“兩廣和雲南那邊倒也有游走商人過去,你可是要買什麽東西?”
慕清主要是想要棉花種子。
棉花在西漢時才傳入我國,途徑有兩條,一是非洲綿傳到了新疆,也就是西域諸國,到南北朝時,在西域棉花種植已經得到了極大的推廣,另一條途徑是亞洲棉傳到兩廣、雲南和福建。直到唐朝時,棉花種植地也僅限於上述地區,產量也不大。
她記得,宋朝時,棉衣價格還比絲綢要貴,直到明朝時期,棉花種植得到大面積推廣,棉衣才逐漸成為底層勞動人民的主要衣料。
她將棉花的特征和田掌櫃細細說了,又道:“不論那邊有什麽,只要是我們南方這邊沒有的蔬菜、谷物、農作物、水果等種子,我通通都要,包括西域那邊,若田掌櫃遇到往那邊行走的游走商人,還望田掌櫃幫我留意一下,尤其是這棉花種子。”
沒有棉花實在太不方便。
田掌櫃自是連聲答應。
有需求,就能有往來。
等慕清帶著甄二郎走後,田掌櫃吩咐店小二:“跟上去看看,他們往哪裏去了。”
田掌櫃倒沒有殺人奪方的想法,只是想確認她的住處,買她手上的制糖方子。
慕清這人兩世都沒什麽職場經驗,閱歷有限,但腦洞不缺,為人頗為謹慎。
前世能怕麻煩,躲了柳尚林十來年都找不到她,此時自然也是,帶著甄二郎鉆進一條小巷後,幹脆利落的往人小屋後一躲,店小二找了半天都找不到人,只要怏怏回去。
十來分鐘後才繼續出現,從另外一條人跡稀少的小道走了。
甄二郎教程快,慕清給他數了兩百文錢,讓他帶給甄博文,小心點避著人先走,她隨後趕上。
慕清一個人,甄二郎有些不放心:“阿娘,那你去哪兒?”
慕清拎著手裏的包袱:“我去扯兩匹布,過年了,給你們幾個也做身衣裳。”
甄二郎眼眶一紅,感動的說不出話來。
他從小跟著泥瓦匠的父親,在外面板磚做工,身上的衣服從來都是補丁摞補丁,長這麽大從未穿過新衣。
別說他,村裏面也沒有多少人穿過新衣,甚至還有些人家,全家人都只有一套衣服,誰出門誰穿上,回來都是光溜溜的。
慕清不知甄二郎已經感動的不行,拍了拍他的肩:“去吧。”
“嗯!”甄二郎用力點頭
他還是頭一次見到這麽多錢,就像現代乍然有錢生怕被人搶的少年一樣,緊張的不得了。
見阿娘將五兩銀子沒放在他身上,他頓時松了口氣,將竹筐裏要送給甄博文的衣物、霜糖、麻辣冷兔肉,還有慕清將衣物趕緊給甄博文送去。
慕清從原身的記憶中知道,原身雖然極疼甄博文,但自從甄大山去世後,家中就沒有了壯勞力,異常貧困,沒有收入來源,這幾年一直靠甄博文自己抄書獲些銀錢。
甄博文正值長身體的時候,慕清怕他虧待自己,科考倒是小事了,身子骨是大事,可不能為了讀書熬壞了自己的身子骨。
甄博文看到霜糖時極為吃驚,問甄二郎這霜糖是哪裏來的,甄二郎便說:“大伯娘送了些甘拓,四郎一直吵著要買餳,阿娘便想用甘拓給四郎熬制餳。”他憨厚地摸了摸後腦勺笑:“誰成想,居然熬出了這霜糖來。”他伸出五根手指,湊過去小聲又驕傲地說:“賣了五貫錢呢!”
甄博文又問了具體怎麽回事,甄二郎也不瞞他:“就是城東的田記,阿娘和田掌櫃說好了,每斤霜糖一百一十文的價格賣給田掌櫃,多少他都收!可惜霜糖太少了,總共就制出這麽些,阿娘留了些自家吃,給你帶了三斤。”
他拿出三個裝著白糖的竹筒,“阿娘說,這個是給你吃的,這兩桶是讓你送給夫子的,還有這冷兔肉……”說到冷兔肉,甄二郎下意識地咽了咽口水,“這些天我和阿娘在山上挖了些陷阱,抓的兔子,阿娘都做成了冷兔,說要給你吃呢。”
甄博文捏著甄二郎遞過來的竹筐,心中一暖,溫聲道:“家中辛苦你了,你和阿娘說,我在縣學什麽都好,不用給我送東西,你們在家照顧好自己。”頓了頓,“你也多照顧好阿娘、二妹、小妹。”
甄二郎憨憨地撓了撓後腦勺:“我知道的大哥。”
“阿娘人呢?”
“阿娘發現那田記的店小二跟著我們,把他引開,讓我先過來了。”
“田記?”他記得他同窗席鑲說過,這田記正是他娘的嫁妝產業,隨著本地父母官被貶謫到此,才開到此地。
這倒是讓他微微放心,叮囑道:“回去你跟阿娘說,這事除了田掌櫃外,暫且不要告訴任何人這霜糖的事,讓阿娘萬萬告誡四郎,此事絕不許往外說。”
甄二郎不知大哥為何如此鄭重其事,卻向來信服甄博文,點頭應諾。
他忽然想起了什麽,從懷裏掏出兩百文錢來塞到甄博文手中:“這是阿娘讓我給你的。”
慕清怕在甄博文面前露餡,故意讓甄二郎將東西送來,她在後面找了個布莊,買了一匹麻布,一匹苧布。
她本以為這個年代的布匹很貴,沒想到到了布莊才發現,這個年代的錢,真的很值錢。
一匹粗麻布的價格只有一百文錢,一匹苧布的價格是兩百二十文錢。
而一匹是多少呢?三點二丈,也就是十三點三米。
麻布,也就是粗麻布,手感和她在現代見過的那些麻袋類似,這樣的粗布別說穿,摸著都覺得咯手。
而苧布,就是苧麻布,它價格雖然比麻布高了不止一倍,但它的手感已經和現代的一些麻布衣服手感很接近了。
這才像個布嘛。
慕清花了三百多文錢,買兩匹布,外加一些麻線和針,往縣學趕。
甄博文和甄二郎在縣學門口等了又等,才等到手裏拎著包裹慢吞吞走過來的慕清。
慕清過來就問:“東西都給你哥了嗎?”
甄二郎憨笑點頭。
慕清將手裏的布匹包裹塞到甄二郎已經空了的竹筐裏:“你們倆也是死心眼,不會把東西先送回去再等我?冬季要來臨了,這是我剛從布莊買的兩匹步,回頭給你做件棉衣叫人送來,娘還給你買了些棉,聽說是從兩廣那邊進的貨,暖和的緊。”慕清做足了記憶中原身殷勤的慈母樣:“這是幾塊胡麻餅,記得吃。”
胡麻餅來自西域,說明這時候是有游走商人往西域那邊去的。
她也不和甄博文多談,看了看天色:“天也不早了,你也會去吧,多照顧身體,要是缺銀錢使就托人回家告知我一聲,我和二郎先回了。”
甄博文見阿娘急切的趕回去的樣子,知道家中只剩下三郎四郎在家她不放心,三郎才十歲,二妹十三,在家都不頂事,只好將關於霜糖的事情再叮囑了慕清一遍,讓她暫時不要再制霜糖,也不要和外人說,讓她叫三郎四郎在家不要說漏了嘴。
三郎倒是不擔心,就擔心四郎。
慕清也道:“我尋思著,你也大了,發解試之後就要娶親,若能考上秀才,聘禮數量必定要增加,你之後馬上就要輪到二郎,家裏屋子也要重啟兩間,阿娘也知道,咱們這樣的人家是留不住制糖方子的,你在縣城認識的人多,看看能不能把這制糖方子賣掉,這東西咱們留著燙手。”
甄博文是真沒想到自家阿娘還有這見識,本來還擔心阿娘想藏著房子不肯賣呢。
他倒也沒有懷疑,只說他心裏有數,這件事交給他來辦。
慕清並沒有馬上回去,而是去豬肉鋪子買了整整十斤豬板油,還買了一些豬大骨豬小排帶回去。
至於豬下水,這東西別人會不會弄她不知道,反正她是不會弄的。
她空間裏那麽多吃的,她又不缺吃的,何必受這個罪。
這樣一耽擱,回家已經傍晚了,慕清估摸時間,應該有下午四五點鐘左右。
中秋已過,日頭越來越短,白日和夜裏溫差也越來越大,慕清估摸著再過段時間會更冷,現在手裏有錢,她就想著,在屋子修兩座炕。
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