第193章海參種類
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第193章 海參種類
李程昕回家才休息了一晚，第二天乍暖還寒的清晨，就被他爸從溫暖的被窩中拉了出來。
周浩也在場，拿著他的直播攝影機，接入直播，把李程昕雞窩頭發型的一幕展現在了眾多網友面前。
在那片實驗海岸中，某種生物在李程昕的有意培養之下繁榮生息，而李程昕他爸準備利用這種生物謀劃著一本萬利的打算。
這種生物自古以來就受到華國人的熱愛，不少海外國家至今都在用這種生物從華國人身上賺取大額的錢財。
【說了半天，其實你們直播間的標題早就暴露了目標了啊！】
【子呈萌萌噠！】
【海參？海參居然在淺海就能抓到嗎？】
“那些養了兩三年的海參，好歹也是高級食材，總算可以吃了吧！”見被網友們叫破，李程昕他爸也沒必要繼續保持這份神秘感。
被拉上小舢板的李程昕還沒有完全清醒，李程昕他爸則一手拿著魚叉，一手掌握著潛望鏡，觀察著海底的情況。
“什麽！我的海參！”李程昕終於被他爸和視野中彈幕上所提到的某個詞語驚醒。
李程昕他爸點點頭︰“這都養了那麽久了，要不是你這片小海岸地標那麽明顯，早就被人進來抓光了。”
李程昕當年為了保持這片海沙的清潔，往這片海岸中撒了不少海參苗，而且也沒有裝什麽防護網，因此海參到處亂爬，不少早就爬出這片區域，被人抓走燉湯了。
熱愛擬態和躲藏在石縫間的海參不好找，但是他們拉出的海參屎非常明顯，很快就能暴露他們的活動範圍。
海參以海底堆積的沙礫和泥土中的有機物為食，它用口器周圍的觸手將有機物連同沙礫一起送入口中，然後將過濾後的幹凈砂子再排出體外。
如同蚯蚓在平地上拉出的蚯蚓屎一般，海參屎則是沙地上的一團糾結的灰白長條。等讓長條屎定型的酸性物質在海中慢慢溶解之後，那一坨海參屎就會成為一灘潔凈的沙礫。
曾經滿是淤泥和蒼白礁石的海岸附近，托海參和人工堆沙的福，變成了蔓延出去的幹凈沙地。
現在也到了過河拆橋、兔死狗烹的時間了。
海參在生物學上屬於海膽和海星的近親，甚至有假說認為，海參是人類的祖先。
但是在華國歷史上，幾千年前就有食用海參的記載，並且和鮑魚、魚翅等食物一起被列為高級食材，支撐著沿海漁民的財政收入。
如今，全世界已經統計了約1500種以上的海參，有諸如玉足海參、烏參等劇毒海參品種，也有梅花參、鳳梨參等能長到一兩米長、十幾公斤的大型品種，那自然也有如紅海參、黑海參、青海參等的食用品種。
紅海參、黑海參、青海參等食用品種最易在市場上找到，因而李程昕當年灑下的海參苗全都是這一類別。
青海參用來腌制、涼拌十分美味，紅海參即使是生吃也很好吃。而黑海參才是華國人最熱愛的高檔食材，幹制之後用於燉湯，那才是無上的鮮美味道。
近年來，沿海過度捕撈的現象頻頻發生，海參減產嚴重，雖然養殖海參大行其道，依然不能滿足華國人的胃口。
對於不愛挪動，或者說行動緩慢的海參來說，李程昕家門口這片被承包下來的有清潔沙灘的地方可謂是海參熱愛的生活環境。
而今，終於到了磨刀霍霍的時節。
“ ，找到了找到了！”正在李程昕無限感慨著科普海參知識的時候，他爸驚喜地叫了起來。
李程昕無奈地停下搖櫓的動作，還往回退了一點。
“大嗎？”他有些期待地問道。
“很大！”在李程昕他爸的視線中，一條海參在海底爬行，透過海底青藍色的光線，看上去那條海參有些偏黃，“大概是條青海參吧。”
雖然海參行動緩慢，李程昕依然需要先把小舢板固定住，才能讓他爸開始捕捉海參。
他爸一邊指示李程昕控制船體位置，一邊通過潛望鏡控制手中的魚叉，順利將那條海參紮了上來。
在海中挺立的海參棘刺，出水之後就軟了下來，這一只青海參，大概價值三四十塊錢。
小舢板繼續在李程昕家的承包海岸附近游走，不久之後，一只紅海參被發現了。在沙子的掩蓋之下，紅海參的紅色並不明顯，直到出水後，那種紅棕色才顯露出來。
市面上，紅海參的價格大概是青海參的兩倍。
“咦，這只是海參嗎？”看著他爸再次叉上來的一截東西，李程昕疑惑地問道。
這東西長長的，呈圓柱形，棘刺不多，表皮如同藤蔓的樹皮一般，顏色淺而堅硬，看上去更像一截山藥。
“看來你還有的學啊，”李程昕他爸笑道，“這是黃海參，又名藤海參，是個大體型的海參品種，不知道是當時混在海參苗裏，還是自己爬過來的。”
相對於其他品種的海參，黃海參的外皮更加堅硬厚實，雖然完全煮透也能食用，但是相對來說確實沒有什麽附加價值。
“哈哈！黑海參！總算找到了！”又叉上幾條其他海參之後，最昂貴的目標終於出現。
黑海參的體型相對其他幾種海參要小，大概也就是這個原因，海參的美味也被濃縮了。
黑海參的價格不太好定義，雖然是同一種海參，但是不同海域的價格也有不同，但是差不多也有紅海參的數倍。
在海上飄蕩了大半天，等到日頭毒辣地曬在父子倆背上之時，李程昕他爸利用海參致富的目標並未達成，但是自家吃是絕對夠了。
小舢板劃回船屋，正好看到小勇哥和挺著大肚子的林一一正往這邊走來。
林一一精神不錯，看看從海中過來的李程昕父子，又看看身邊的小勇哥︰“你們真的是一家人嗎？”
林一一這麽說的原因是，李程昕父子的一身白皮膚，再怎麽曬依然白皙。而小勇哥那一身黑皮，養了一個春依然像是從第三世界過來的。
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李程昕回家才休息了一晚，第二天乍暖還寒的清晨，就被他爸從溫暖的被窩中拉了出來。
周浩也在場，拿著他的直播攝影機，接入直播，把李程昕雞窩頭發型的一幕展現在了眾多網友面前。
在那片實驗海岸中，某種生物在李程昕的有意培養之下繁榮生息，而李程昕他爸準備利用這種生物謀劃著一本萬利的打算。
這種生物自古以來就受到華國人的熱愛，不少海外國家至今都在用這種生物從華國人身上賺取大額的錢財。
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【海參？海參居然在淺海就能抓到嗎？】
“那些養了兩三年的海參，好歹也是高級食材，總算可以吃了吧！”見被網友們叫破，李程昕他爸也沒必要繼續保持這份神秘感。
被拉上小舢板的李程昕還沒有完全清醒，李程昕他爸則一手拿著魚叉，一手掌握著潛望鏡，觀察著海底的情況。
“什麽！我的海參！”李程昕終於被他爸和視野中彈幕上所提到的某個詞語驚醒。
李程昕他爸點點頭︰“這都養了那麽久了，要不是你這片小海岸地標那麽明顯，早就被人進來抓光了。”
李程昕當年為了保持這片海沙的清潔，往這片海岸中撒了不少海參苗，而且也沒有裝什麽防護網，因此海參到處亂爬，不少早就爬出這片區域，被人抓走燉湯了。
熱愛擬態和躲藏在石縫間的海參不好找，但是他們拉出的海參屎非常明顯，很快就能暴露他們的活動範圍。
海參以海底堆積的沙礫和泥土中的有機物為食，它用口器周圍的觸手將有機物連同沙礫一起送入口中，然後將過濾後的幹凈砂子再排出體外。
如同蚯蚓在平地上拉出的蚯蚓屎一般，海參屎則是沙地上的一團糾結的灰白長條。等讓長條屎定型的酸性物質在海中慢慢溶解之後，那一坨海參屎就會成為一灘潔凈的沙礫。
曾經滿是淤泥和蒼白礁石的海岸附近，托海參和人工堆沙的福，變成了蔓延出去的幹凈沙地。
現在也到了過河拆橋、兔死狗烹的時間了。
海參在生物學上屬於海膽和海星的近親，甚至有假說認為，海參是人類的祖先。
但是在華國歷史上，幾千年前就有食用海參的記載，並且和鮑魚、魚翅等食物一起被列為高級食材，支撐著沿海漁民的財政收入。
如今，全世界已經統計了約1500種以上的海參，有諸如玉足海參、烏參等劇毒海參品種，也有梅花參、鳳梨參等能長到一兩米長、十幾公斤的大型品種，那自然也有如紅海參、黑海參、青海參等的食用品種。
紅海參、黑海參、青海參等食用品種最易在市場上找到，因而李程昕當年灑下的海參苗全都是這一類別。
青海參用來腌制、涼拌十分美味，紅海參即使是生吃也很好吃。而黑海參才是華國人最熱愛的高檔食材，幹制之後用於燉湯，那才是無上的鮮美味道。
近年來，沿海過度捕撈的現象頻頻發生，海參減產嚴重，雖然養殖海參大行其道，依然不能滿足華國人的胃口。
對於不愛挪動，或者說行動緩慢的海參來說，李程昕家門口這片被承包下來的有清潔沙灘的地方可謂是海參熱愛的生活環境。
而今，終於到了磨刀霍霍的時節。
“ ，找到了找到了！”正在李程昕無限感慨著科普海參知識的時候，他爸驚喜地叫了起來。
李程昕無奈地停下搖櫓的動作，還往回退了一點。
“大嗎？”他有些期待地問道。
“很大！”在李程昕他爸的視線中，一條海參在海底爬行，透過海底青藍色的光線，看上去那條海參有些偏黃，“大概是條青海參吧。”
雖然海參行動緩慢，李程昕依然需要先把小舢板固定住，才能讓他爸開始捕捉海參。
他爸一邊指示李程昕控制船體位置，一邊通過潛望鏡控制手中的魚叉，順利將那條海參紮了上來。
在海中挺立的海參棘刺，出水之後就軟了下來，這一只青海參，大概價值三四十塊錢。
小舢板繼續在李程昕家的承包海岸附近游走，不久之後，一只紅海參被發現了。在沙子的掩蓋之下，紅海參的紅色並不明顯，直到出水後，那種紅棕色才顯露出來。
市面上，紅海參的價格大概是青海參的兩倍。
“咦，這只是海參嗎？”看著他爸再次叉上來的一截東西，李程昕疑惑地問道。
這東西長長的，呈圓柱形，棘刺不多，表皮如同藤蔓的樹皮一般，顏色淺而堅硬，看上去更像一截山藥。
“看來你還有的學啊，”李程昕他爸笑道，“這是黃海參，又名藤海參，是個大體型的海參品種，不知道是當時混在海參苗裏，還是自己爬過來的。”
相對於其他品種的海參，黃海參的外皮更加堅硬厚實，雖然完全煮透也能食用，但是相對來說確實沒有什麽附加價值。
“哈哈！黑海參！總算找到了！”又叉上幾條其他海參之後，最昂貴的目標終於出現。
黑海參的體型相對其他幾種海參要小，大概也就是這個原因，海參的美味也被濃縮了。
黑海參的價格不太好定義，雖然是同一種海參，但是不同海域的價格也有不同，但是差不多也有紅海參的數倍。
在海上飄蕩了大半天，等到日頭毒辣地曬在父子倆背上之時，李程昕他爸利用海參致富的目標並未達成，但是自家吃是絕對夠了。
小舢板劃回船屋，正好看到小勇哥和挺著大肚子的林一一正往這邊走來。
林一一精神不錯，看看從海中過來的李程昕父子，又看看身邊的小勇哥︰“你們真的是一家人嗎？”
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