第145章 招人
關燈
小
中
大
顧母娘家的親戚來過以後,這個年就算是過去,而顧西錦也度過了她八歲的生日。
村裏外出打工的開始陸陸續續離開了家。
顧西錦一家自是不例外。
收拾東西,清理屋子,第二日一早就同曹浩元夫妻出發去縣城。
躊躇著想要去小兒子家找他們聊聊的顧奶奶,最終還是沒能碰上,站在他們家門口,長長的嘆了口氣。
也不知道是對自己在說,還是想對其他人說,“終究是離了心,想要挽回,難咯!”
顧家三口自是不知道這一幕的,即便是知道,也正如顧奶奶說的那樣,離了心,想要再回到從前那樣是萬無可能。
曹浩元將顧家三口送到縣城顧家私房菜,沒有吃飯就急急帶著妻子離開。
顧父顧母有心留飯也沒法,最終也只能隨他們去,想到顧家私房菜開業在即,也就專心投入到收拾整理中。
一段日子沒有住人,樓上樓下免不了積了一層薄薄的灰塵,打掃起來有些費功夫。
顧西錦在趁著父母打掃之際,看著偌大的顧家私房菜,突然想起很重要的一件事情。
只有兩個人只怕會忙不過來的。
便直接把自己的想法說了出來,“爸爸媽媽,我想店裏應該招幾個人了。”
“為什麽?”顧母擡頭,邊擦桌子邊問道。
顧西錦指了指四周,“您數數這兒有多少張桌子,就爸爸一個人,客人們的菜得什麽時候能上齊,再說來吃飯的客人一多,您也忙不過來,不是嗎?”
“的確該招幾個人。”顧父環顧一圈後,摸著下巴認同的點點頭。
顧母聽兩人這麽一說,也覺得是一個理,“那你們說怎麽辦,初十就要開業,這都不到兩天的時間,現在招人好像有點晚了吧。”
“不晚不晚,現在開始招人總比以後想到再招要好,說不定運氣好就這兩天招到了呢!”
嘴上雖是這麽說,但顧西錦的心裏卻沒抱這麽大的希望,畢竟時間有限,能在短時間內招到人是不太可能的。
好在現在是年初,出來找工作的人多,完成的幾率還是有的。
“爸爸媽媽,這事你們就甭管了,包在女兒身上,保證招到人。”顧西錦想到接下來的日子,她要跟著師父去秦家族地,若是沒有什麽事情,肯定是不能隨隨便便回來,所以替父母找幾個有用的幫手在身邊,她也能放心些。
“行,那這事就交給小錦來辦。”顧父一臉信任的擺擺手。
不知道為什麽,顧西錦看到父母信任她的模樣,突然有些壓力山大。
倒也沒多耽擱,趕緊跑到樓上,用粉筆在小黑板上速度寫下一則招聘通知:
現招:廚師1名
幫廚3名
服務員3名
工資面議
然後又速度的在顧家私房菜門口邊上,用木架子架了起來。
“不錯,就看有沒有人來面試。”顧西錦看著小黑板,滿意的拍了拍手,環顧左右一眼,隨後進入店內。
來來往往的過路人,有好奇的還圍了上去看,見是招聘,不感興趣的只看了眼就走開,至於感興趣的,在門口躊躇了一會兒,還是打算進去看看。
一個四十歲左右的男人,推開顧家私房菜的大門,見裏面空蕩蕩的,便試探性的朝著裏面喊道,“有人嗎?”
在角落蹲點的顧西錦,眼尖的看到來人,笑兮兮的起身上前,“叔叔,您有什麽事嗎?”
順便還打量了一下對方,見衣冠整潔,打理的也較為幹凈,心裏較為滿意的點點頭,又見那一雙手,她大概能猜出來對方的來意。
男人見是個小孩,蹙眉道,“小姑娘,你家大人呢?”
顧西錦也不生氣,依舊是微笑著,“叔叔,我是這兒的小東家,有什麽事跟我說也是一樣的。”
“那你能做主嗎?”男人顯然不太願意跟顧西錦談,又礙於對方的身份,皺了皺眉頭,還是說明了來意,“我見你們店在招聘廚師,想問問現在還需要人嗎?”
“自然是需要的,只是不知道叔叔您廚藝如何?從前在哪裏高就?又擅長做什麽菜?”招呼對方坐下,倒了一杯水給他,直接開門見山的問道。
男人沒想到對方的問題會這麽的一針見血,倒是他方才小瞧人家小姑娘,卻也不害怕她盤問,自信的回答道,“從前在慶德樓工作六年,現在是裏面的二廚,擅長本地菜,其他的菜系也會。”
慶德樓嗎?
托師父老人家的福,雖然不是很熟悉,但好歹也去過一次,知道裏面的高逼格,二廚的廚藝肯定是會不會差的。
只是,眼前這人說的是真話嗎?
同時她也沒有錯過方才男人提到慶德樓時,眼中一閃而過的覆雜,想來這裏面肯定有什麽說不得的故事。
“哦,叔叔從前是在慶德樓當二廚?可據我所知,慶德樓的待遇很不錯,叔叔又怎麽會選擇離開那裏?”顧西錦故作不解問道。
男人的身體一僵,眼中的那一抹似怨似恨引起了顧西錦的興趣,卻也沒有硬逼著對方說。
悠悠的喝了口涼白開,托腮看著對方。
過了好一會兒,男人激動的情緒平穩下來,長舒一口氣說道,“如果可以,我也不願意離開慶德樓。”知道對方了解慶德樓,也就沒有瞞著,“也不瞞你,我是犯了錯被趕出來的。”
“哦?”顧西錦很好奇。
一般來說,犯了錯被趕出來的廚師,別人通常是不敢用的,就是不知道眼前這位這麽說是真真誠,還是別有用意?
男人苦笑道,“慶德樓的大廚到了退休的年紀,想從我們幾個二廚中挑出一個合適的來繼任他的職位,而我在這場爭奪中因為食物中毒的關系,第一個被踢出了局,同時也失去了這份工作。”
顧西錦了然的點點頭,食物中毒可是大事情,便似笑非笑的開口道,“叔叔,那這食物中毒到底是怎麽一回事?你應該知道,一個廚師身上背著這麽個汙點,差不多可以說是斷送了廚師的前途,你又怎麽確定在你說完這事之後,還能有人會用你?”
“我知道,但是我也不願意騙人。”他何嘗不知道這個事實,他找過好幾家同慶德樓等級差不多的大飯館,可結果是他還沒說就被人趕了出來。
可謂是高不成低不就,可他又實在不願意放棄廚師這份工作,如今也只好降低要求,見這家店在招人,便進來試試。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
村裏外出打工的開始陸陸續續離開了家。
顧西錦一家自是不例外。
收拾東西,清理屋子,第二日一早就同曹浩元夫妻出發去縣城。
躊躇著想要去小兒子家找他們聊聊的顧奶奶,最終還是沒能碰上,站在他們家門口,長長的嘆了口氣。
也不知道是對自己在說,還是想對其他人說,“終究是離了心,想要挽回,難咯!”
顧家三口自是不知道這一幕的,即便是知道,也正如顧奶奶說的那樣,離了心,想要再回到從前那樣是萬無可能。
曹浩元將顧家三口送到縣城顧家私房菜,沒有吃飯就急急帶著妻子離開。
顧父顧母有心留飯也沒法,最終也只能隨他們去,想到顧家私房菜開業在即,也就專心投入到收拾整理中。
一段日子沒有住人,樓上樓下免不了積了一層薄薄的灰塵,打掃起來有些費功夫。
顧西錦在趁著父母打掃之際,看著偌大的顧家私房菜,突然想起很重要的一件事情。
只有兩個人只怕會忙不過來的。
便直接把自己的想法說了出來,“爸爸媽媽,我想店裏應該招幾個人了。”
“為什麽?”顧母擡頭,邊擦桌子邊問道。
顧西錦指了指四周,“您數數這兒有多少張桌子,就爸爸一個人,客人們的菜得什麽時候能上齊,再說來吃飯的客人一多,您也忙不過來,不是嗎?”
“的確該招幾個人。”顧父環顧一圈後,摸著下巴認同的點點頭。
顧母聽兩人這麽一說,也覺得是一個理,“那你們說怎麽辦,初十就要開業,這都不到兩天的時間,現在招人好像有點晚了吧。”
“不晚不晚,現在開始招人總比以後想到再招要好,說不定運氣好就這兩天招到了呢!”
嘴上雖是這麽說,但顧西錦的心裏卻沒抱這麽大的希望,畢竟時間有限,能在短時間內招到人是不太可能的。
好在現在是年初,出來找工作的人多,完成的幾率還是有的。
“爸爸媽媽,這事你們就甭管了,包在女兒身上,保證招到人。”顧西錦想到接下來的日子,她要跟著師父去秦家族地,若是沒有什麽事情,肯定是不能隨隨便便回來,所以替父母找幾個有用的幫手在身邊,她也能放心些。
“行,那這事就交給小錦來辦。”顧父一臉信任的擺擺手。
不知道為什麽,顧西錦看到父母信任她的模樣,突然有些壓力山大。
倒也沒多耽擱,趕緊跑到樓上,用粉筆在小黑板上速度寫下一則招聘通知:
現招:廚師1名
幫廚3名
服務員3名
工資面議
然後又速度的在顧家私房菜門口邊上,用木架子架了起來。
“不錯,就看有沒有人來面試。”顧西錦看著小黑板,滿意的拍了拍手,環顧左右一眼,隨後進入店內。
來來往往的過路人,有好奇的還圍了上去看,見是招聘,不感興趣的只看了眼就走開,至於感興趣的,在門口躊躇了一會兒,還是打算進去看看。
一個四十歲左右的男人,推開顧家私房菜的大門,見裏面空蕩蕩的,便試探性的朝著裏面喊道,“有人嗎?”
在角落蹲點的顧西錦,眼尖的看到來人,笑兮兮的起身上前,“叔叔,您有什麽事嗎?”
順便還打量了一下對方,見衣冠整潔,打理的也較為幹凈,心裏較為滿意的點點頭,又見那一雙手,她大概能猜出來對方的來意。
男人見是個小孩,蹙眉道,“小姑娘,你家大人呢?”
顧西錦也不生氣,依舊是微笑著,“叔叔,我是這兒的小東家,有什麽事跟我說也是一樣的。”
“那你能做主嗎?”男人顯然不太願意跟顧西錦談,又礙於對方的身份,皺了皺眉頭,還是說明了來意,“我見你們店在招聘廚師,想問問現在還需要人嗎?”
“自然是需要的,只是不知道叔叔您廚藝如何?從前在哪裏高就?又擅長做什麽菜?”招呼對方坐下,倒了一杯水給他,直接開門見山的問道。
男人沒想到對方的問題會這麽的一針見血,倒是他方才小瞧人家小姑娘,卻也不害怕她盤問,自信的回答道,“從前在慶德樓工作六年,現在是裏面的二廚,擅長本地菜,其他的菜系也會。”
慶德樓嗎?
托師父老人家的福,雖然不是很熟悉,但好歹也去過一次,知道裏面的高逼格,二廚的廚藝肯定是會不會差的。
只是,眼前這人說的是真話嗎?
同時她也沒有錯過方才男人提到慶德樓時,眼中一閃而過的覆雜,想來這裏面肯定有什麽說不得的故事。
“哦,叔叔從前是在慶德樓當二廚?可據我所知,慶德樓的待遇很不錯,叔叔又怎麽會選擇離開那裏?”顧西錦故作不解問道。
男人的身體一僵,眼中的那一抹似怨似恨引起了顧西錦的興趣,卻也沒有硬逼著對方說。
悠悠的喝了口涼白開,托腮看著對方。
過了好一會兒,男人激動的情緒平穩下來,長舒一口氣說道,“如果可以,我也不願意離開慶德樓。”知道對方了解慶德樓,也就沒有瞞著,“也不瞞你,我是犯了錯被趕出來的。”
“哦?”顧西錦很好奇。
一般來說,犯了錯被趕出來的廚師,別人通常是不敢用的,就是不知道眼前這位這麽說是真真誠,還是別有用意?
男人苦笑道,“慶德樓的大廚到了退休的年紀,想從我們幾個二廚中挑出一個合適的來繼任他的職位,而我在這場爭奪中因為食物中毒的關系,第一個被踢出了局,同時也失去了這份工作。”
顧西錦了然的點點頭,食物中毒可是大事情,便似笑非笑的開口道,“叔叔,那這食物中毒到底是怎麽一回事?你應該知道,一個廚師身上背著這麽個汙點,差不多可以說是斷送了廚師的前途,你又怎麽確定在你說完這事之後,還能有人會用你?”
“我知道,但是我也不願意騙人。”他何嘗不知道這個事實,他找過好幾家同慶德樓等級差不多的大飯館,可結果是他還沒說就被人趕了出來。
可謂是高不成低不就,可他又實在不願意放棄廚師這份工作,如今也只好降低要求,見這家店在招人,便進來試試。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)