第93章 相親
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沈歌最後才拆他大伯沈鴻發的信。
六月, 沈歌回沈家村與荀飛光成婚時, 沈鴻發心中不讚同這樁婚事, 然沈歌早已不是那個孱弱少年,縱使沈鴻發不同意, 也無可奈何。
沈歌知曉他大伯的性子,果然他成婚那幾日, 常能見著他大伯沈默地坐在一旁,不知在想些什麽, 總之絕不會是喜悅與祝福。
因心中有愧, 沈歌拿到那一封薄薄的信後,一時竟然生出些近鄉情怯之感。
荀飛光從他手裏接過信, 順手拿過一旁的刀, 修長的手指翻飛,動作極漂亮地豁開信封, 重新遞回沈歌手上, “再怎麽瞧也瞧不出個窟窿來,直接看罷, 你大伯不在這。”
接過信件, 沈歌長呼一口氣,伸手從信封裏將信夾出來,細細看著。
沈鴻發識字,不過會寫的字不多。
他這封信乃托別人寫就,寫得簡短異常,裏頭不過寥寥數語, 先是關心沈歌的身體,而後道他無甚能給沈歌,就托蠻子給他帶了一包菜幹,好歹嘗一嘗家鄉味,若是思鄉,聊解思鄉之情。
短短數語,紙短情長,沈歌長籲一口氣,找來董小伍問:“菜幹你們放置與何處?”
牛涵帶回一堆東西,“估計放到倉庫中去了,我立刻去給您找來。”
沈歌擺擺手,“去罷,順便讓廚下給我準備處理幹凈的五花肉,我等會去下廚。”
沈歌說完轉向荀飛光,問:“荀哥,我們待會喝壺熱酒罷?”
荀飛光頷首答應,“我去幫你打下手。”
說罷夫夫兩人並肩踱去廚房。
將軍府有專門從各地請來的廚子,個個都有一手絕活。沈歌手藝不錯,不過那只是對平常人中而言,放到一群廚子中,他手藝十分一般,偏荀飛光吃過那麽多山珍海味,最愛的便是沈歌做的菜。
沈歌前世愛搗鼓些小菜,這一世重新撿起來,慢慢成為他一個消遣方式,偶爾做一下飯,他心情能迅速平靜下來,是以有時思緒起伏,他便喜愛到廚房認認真真做一餐飯。
來到廚房,沈歌熟門熟路地找出調料,荀飛光則坐到竈前。
莫看荀飛光著一身華服,他大馬金刀地坐在竈前燒火,亦燒得有模有樣。
沈歌在竈上動作著,肥瘦相間的五花肉皮朝下,接觸到熱油發出“滋”一聲響,接著表皮慢慢變得金黃。
炸好表皮的肉拿出來,鋪上梅幹菜,幹辣椒,蒜頭,八角,大料,醬油,料酒等物,表皮朝下放到抽屜中蒸,待裊裊水汽升騰起來,便慢慢數著時間。
蒸好肉,另外起鍋,放入切成大片大片的臘肉,將臘肉中的油脂炸得半透明,而後放入拍好的藠頭,放辣椒,大火翻炒幾下,放粗鹽放酒放醬油快速起鍋。
洗好鍋,待鍋燒得火熱,放冷油,剛從地裏摘下來的青菜,滋啦一聲下鍋。沈歌用鍋鏟快速翻炒,沒一會,菜斷生後迅速裝盤,翠綠翠綠的青菜只放了油與鹽,依舊散發出清新的香味。
沈歌從一旁的甕裏拿出先前鹵好風幹的豬肝,切盤用雪白的碟子裝了,拿出來。
扣肉最早開始做,卻燜了最久,吸足香料與油脂的菜幹早被蒸得脹大,散發出一波又一波的香味。
沈歌用大毛巾,將蒸碗倒扣在大瓷碗中,此刻肉在下,菜幹在上,一動便顫巍巍地散發出濃郁地香氣。
酒不必怎麽溫,放入蒸扣肉的水中一燙就好,不到片刻,即可拿出裝盤。
將軍府裏的梅花開了大半,兩人也不嫌冷,讓人收拾了出來,就在梅花旁邊的亭子裏用飯。
韶信早聞到了香味,原本想去蹭一頓,見荀飛光與沈歌這模樣,楞是不敢去打擾。
他用手肘捅了捅一旁的百裏宜,問道:“百裏,你有沒有發覺,老爺自從恢覆記憶以來,與沈歌兒黏得越發緊。”
“難不成這不是好事?”百裏宜往一旁稍避了避,“老爺與二爺兩人乃正經的夫夫,黏得緊實屬正常。”
“話不能這麽說,想當年老爺多沈悶威嚴的一人,你能想到他現今的模樣?”
百裏宜反問:“老爺又不是一生下來便是那副沈穩威嚴的模樣,有甚不能想象?”
“你還真莫說,老爺這副模樣維持太久,我已忘記他少年時是何模樣!”韶信一拍大腿,壓低聲音說道:“若不是這次老爺受傷又回到十六歲,我一點都想不起來。”
韶信正在說話的當口,旁邊有一道幽幽的聲音插進來,“你要想起來作甚?”
百裏宜回頭一瞧,正是荀九,他有些嚇一跳,“你何時過來的?”
“就在你討論老爺與二爺黏糊之時。”荀九走過來,“你最近這麽閑?”
“當然不,我只是同百裏感慨感慨。我現今身上壓著的事可多,你二人誰願與我分擔一下?”
“敬謝不敏。”百裏宜將韶信搭在自個肩膀上的手挪開,“你若不整日盯著大爺與二爺瞧,約莫時間便夠了。”
韶信有些郁悶,轉向荀九,荀九默默地轉開了頭。
韶信老大不樂意,“你二人悠閑便盡管悠閑去,何必做這個模樣到我眼前來晃,引得我眼饞?”
百裏宜瞥他一眼,“誰說我二人閑來著,你沒瞧到這半營的紅紗麽?”
“紅紗用來作甚?”韶信趁機將擱在心中許久的疑問問出來,“早就想問你二人,我們好好一個營地,弄成這模樣,實在有些不好看。要我說,過年縱使要掛紅也該掛燈籠,弄這些軟綿綿的紅紗作甚?”
“二爺不是早讓我們物色合適的女娘,幫麾下將士找個媳婦,難不成你忘了?”百裏宜與荀九皆狐疑地側過頭來瞧韶信,若他敢說忘記,必能得到一頓來自友人及合作夥伴的年禮。
韶信聞言眼睛一亮,提高聲連忙道:“當然未忘!”
輕咳一聲,他道:“我只是未想到你們這樣快,居然現今便物色好合適的女娘。女娘現今在何處?”
“就在外頭的縣城裏。二爺特地吩咐過,他讓我們先將女娘的籍貫、年齡等資料先掛出來,若將士看上哪位,便能記下女娘的號碼,待過幾日大年初一時,我們會安排女娘們配著牌子過來游園,令雙方遠遠見上一面。”
“當然,不單我們的兵丁能挑女娘們,有意參與婚配的將士,我也將他們的年齡、籍貫等資料掛在外頭,若有女娘看上哪個,她在游園會時自會細心留意將士身上掛的木牌。”
“這主意乃沈歌兒想出的?”韶信一聽就知是誰的主意。
讓未婚男子與女娘大年初一一同游園相會,也就他們二爺能想出這麽驚世駭俗的主意。
沈歌這主意倒不完全是自個想出來的,他記得前世眾多的相親節目,想起來與荀飛光一說,荀飛光亦讚同。
報上名來的女娘們已被詳細篩選過,人品絕無大問題,家庭亦不是那等不好的人家。
清淩衛都是自家人,沈歌看過他們簡略的檔案,全是正值壯年的大好男兒,面目端正,身材高大,一把子力氣,又有差事,實在優秀不過,配多好的女娘都使得,自要好好篩選一番。
既然女娘與清淩衛想要婚配的將士都篩過一番,那麽接下來的游園會上誰瞧上誰就要看緣分。
女娘們都來自南關府及附近的府城,大多都有父兄或當地青壯陪同而來。她們過來後,不僅自個食宿免費,就連陪同而來的父兄亦不必花一分錢就能享用大米飯配肉菜,若是到時雙方未能瞧上,清淩衛這邊還會送一份盤纏與女娘們回鄉。
這模樣的婚配剛剛開始,有勇氣加進來的女娘及兵丁們並不多。
女娘們一共三百一十六名,兵丁則有五百零三名。沈歌未避免這些女娘與兵丁們尷尬,還特地請已成婚的男男女女們一道參與新年的游園會,會上有美食,還有舞獅舞龍表揚。
沈歌計劃周詳,專門用紙寫過一份計劃案。百裏宜與荀九他們互相配合,在年前便開始打理相關事宜,力求第一次相看能完美結束。
韶信他們這頭年前被荀飛光狠狠地拉去訓練了幾日,負重跑,游泳,乘船,林地中生存,韶信都不知沈歌從哪裏想出這麽多妙計。
這些訓練導致這陣子許多將士一見著沈歌便腿軟,恨不得繞道走。
在眾將士眼中,他家二爺雖白白凈凈,長相精致,十足的書生,但肚子裏的主意卻層出不窮,幾乎眼睛一轉,就能想出無數折騰人的主意,偏偏這主意想得還挺有道理,就算折騰也不白折騰。
沈歌出主意讓荀飛光訓練了近十日,十日過後,他挑出一百來人。
清淩衛中隱隱有傳言,說沈歌挑的這些人就是要選那什麽特種兵。
清淩衛眾將士不知曉特種兵是何意思,不過特種兵那待遇——每年一百兩的俸祿及用金精石做的武器知曉得一清二楚,這還是基礎,若出任務,還有其餘獎賞。
這待遇,就算放眼整個大燕都找不著第二家,一時間,所有人心中一半火熱,一半冰涼,見著沈歌也不知曉是什麽滋味,大抵便是腳打顫,心中又敬又怕,不敢硬著頭皮湊上來,亦不敢真轉身就跑。
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六月, 沈歌回沈家村與荀飛光成婚時, 沈鴻發心中不讚同這樁婚事, 然沈歌早已不是那個孱弱少年,縱使沈鴻發不同意, 也無可奈何。
沈歌知曉他大伯的性子,果然他成婚那幾日, 常能見著他大伯沈默地坐在一旁,不知在想些什麽, 總之絕不會是喜悅與祝福。
因心中有愧, 沈歌拿到那一封薄薄的信後,一時竟然生出些近鄉情怯之感。
荀飛光從他手裏接過信, 順手拿過一旁的刀, 修長的手指翻飛,動作極漂亮地豁開信封, 重新遞回沈歌手上, “再怎麽瞧也瞧不出個窟窿來,直接看罷, 你大伯不在這。”
接過信件, 沈歌長呼一口氣,伸手從信封裏將信夾出來,細細看著。
沈鴻發識字,不過會寫的字不多。
他這封信乃托別人寫就,寫得簡短異常,裏頭不過寥寥數語, 先是關心沈歌的身體,而後道他無甚能給沈歌,就托蠻子給他帶了一包菜幹,好歹嘗一嘗家鄉味,若是思鄉,聊解思鄉之情。
短短數語,紙短情長,沈歌長籲一口氣,找來董小伍問:“菜幹你們放置與何處?”
牛涵帶回一堆東西,“估計放到倉庫中去了,我立刻去給您找來。”
沈歌擺擺手,“去罷,順便讓廚下給我準備處理幹凈的五花肉,我等會去下廚。”
沈歌說完轉向荀飛光,問:“荀哥,我們待會喝壺熱酒罷?”
荀飛光頷首答應,“我去幫你打下手。”
說罷夫夫兩人並肩踱去廚房。
將軍府有專門從各地請來的廚子,個個都有一手絕活。沈歌手藝不錯,不過那只是對平常人中而言,放到一群廚子中,他手藝十分一般,偏荀飛光吃過那麽多山珍海味,最愛的便是沈歌做的菜。
沈歌前世愛搗鼓些小菜,這一世重新撿起來,慢慢成為他一個消遣方式,偶爾做一下飯,他心情能迅速平靜下來,是以有時思緒起伏,他便喜愛到廚房認認真真做一餐飯。
來到廚房,沈歌熟門熟路地找出調料,荀飛光則坐到竈前。
莫看荀飛光著一身華服,他大馬金刀地坐在竈前燒火,亦燒得有模有樣。
沈歌在竈上動作著,肥瘦相間的五花肉皮朝下,接觸到熱油發出“滋”一聲響,接著表皮慢慢變得金黃。
炸好表皮的肉拿出來,鋪上梅幹菜,幹辣椒,蒜頭,八角,大料,醬油,料酒等物,表皮朝下放到抽屜中蒸,待裊裊水汽升騰起來,便慢慢數著時間。
蒸好肉,另外起鍋,放入切成大片大片的臘肉,將臘肉中的油脂炸得半透明,而後放入拍好的藠頭,放辣椒,大火翻炒幾下,放粗鹽放酒放醬油快速起鍋。
洗好鍋,待鍋燒得火熱,放冷油,剛從地裏摘下來的青菜,滋啦一聲下鍋。沈歌用鍋鏟快速翻炒,沒一會,菜斷生後迅速裝盤,翠綠翠綠的青菜只放了油與鹽,依舊散發出清新的香味。
沈歌從一旁的甕裏拿出先前鹵好風幹的豬肝,切盤用雪白的碟子裝了,拿出來。
扣肉最早開始做,卻燜了最久,吸足香料與油脂的菜幹早被蒸得脹大,散發出一波又一波的香味。
沈歌用大毛巾,將蒸碗倒扣在大瓷碗中,此刻肉在下,菜幹在上,一動便顫巍巍地散發出濃郁地香氣。
酒不必怎麽溫,放入蒸扣肉的水中一燙就好,不到片刻,即可拿出裝盤。
將軍府裏的梅花開了大半,兩人也不嫌冷,讓人收拾了出來,就在梅花旁邊的亭子裏用飯。
韶信早聞到了香味,原本想去蹭一頓,見荀飛光與沈歌這模樣,楞是不敢去打擾。
他用手肘捅了捅一旁的百裏宜,問道:“百裏,你有沒有發覺,老爺自從恢覆記憶以來,與沈歌兒黏得越發緊。”
“難不成這不是好事?”百裏宜往一旁稍避了避,“老爺與二爺兩人乃正經的夫夫,黏得緊實屬正常。”
“話不能這麽說,想當年老爺多沈悶威嚴的一人,你能想到他現今的模樣?”
百裏宜反問:“老爺又不是一生下來便是那副沈穩威嚴的模樣,有甚不能想象?”
“你還真莫說,老爺這副模樣維持太久,我已忘記他少年時是何模樣!”韶信一拍大腿,壓低聲音說道:“若不是這次老爺受傷又回到十六歲,我一點都想不起來。”
韶信正在說話的當口,旁邊有一道幽幽的聲音插進來,“你要想起來作甚?”
百裏宜回頭一瞧,正是荀九,他有些嚇一跳,“你何時過來的?”
“就在你討論老爺與二爺黏糊之時。”荀九走過來,“你最近這麽閑?”
“當然不,我只是同百裏感慨感慨。我現今身上壓著的事可多,你二人誰願與我分擔一下?”
“敬謝不敏。”百裏宜將韶信搭在自個肩膀上的手挪開,“你若不整日盯著大爺與二爺瞧,約莫時間便夠了。”
韶信有些郁悶,轉向荀九,荀九默默地轉開了頭。
韶信老大不樂意,“你二人悠閑便盡管悠閑去,何必做這個模樣到我眼前來晃,引得我眼饞?”
百裏宜瞥他一眼,“誰說我二人閑來著,你沒瞧到這半營的紅紗麽?”
“紅紗用來作甚?”韶信趁機將擱在心中許久的疑問問出來,“早就想問你二人,我們好好一個營地,弄成這模樣,實在有些不好看。要我說,過年縱使要掛紅也該掛燈籠,弄這些軟綿綿的紅紗作甚?”
“二爺不是早讓我們物色合適的女娘,幫麾下將士找個媳婦,難不成你忘了?”百裏宜與荀九皆狐疑地側過頭來瞧韶信,若他敢說忘記,必能得到一頓來自友人及合作夥伴的年禮。
韶信聞言眼睛一亮,提高聲連忙道:“當然未忘!”
輕咳一聲,他道:“我只是未想到你們這樣快,居然現今便物色好合適的女娘。女娘現今在何處?”
“就在外頭的縣城裏。二爺特地吩咐過,他讓我們先將女娘的籍貫、年齡等資料先掛出來,若將士看上哪位,便能記下女娘的號碼,待過幾日大年初一時,我們會安排女娘們配著牌子過來游園,令雙方遠遠見上一面。”
“當然,不單我們的兵丁能挑女娘們,有意參與婚配的將士,我也將他們的年齡、籍貫等資料掛在外頭,若有女娘看上哪個,她在游園會時自會細心留意將士身上掛的木牌。”
“這主意乃沈歌兒想出的?”韶信一聽就知是誰的主意。
讓未婚男子與女娘大年初一一同游園相會,也就他們二爺能想出這麽驚世駭俗的主意。
沈歌這主意倒不完全是自個想出來的,他記得前世眾多的相親節目,想起來與荀飛光一說,荀飛光亦讚同。
報上名來的女娘們已被詳細篩選過,人品絕無大問題,家庭亦不是那等不好的人家。
清淩衛都是自家人,沈歌看過他們簡略的檔案,全是正值壯年的大好男兒,面目端正,身材高大,一把子力氣,又有差事,實在優秀不過,配多好的女娘都使得,自要好好篩選一番。
既然女娘與清淩衛想要婚配的將士都篩過一番,那麽接下來的游園會上誰瞧上誰就要看緣分。
女娘們都來自南關府及附近的府城,大多都有父兄或當地青壯陪同而來。她們過來後,不僅自個食宿免費,就連陪同而來的父兄亦不必花一分錢就能享用大米飯配肉菜,若是到時雙方未能瞧上,清淩衛這邊還會送一份盤纏與女娘們回鄉。
這模樣的婚配剛剛開始,有勇氣加進來的女娘及兵丁們並不多。
女娘們一共三百一十六名,兵丁則有五百零三名。沈歌未避免這些女娘與兵丁們尷尬,還特地請已成婚的男男女女們一道參與新年的游園會,會上有美食,還有舞獅舞龍表揚。
沈歌計劃周詳,專門用紙寫過一份計劃案。百裏宜與荀九他們互相配合,在年前便開始打理相關事宜,力求第一次相看能完美結束。
韶信他們這頭年前被荀飛光狠狠地拉去訓練了幾日,負重跑,游泳,乘船,林地中生存,韶信都不知沈歌從哪裏想出這麽多妙計。
這些訓練導致這陣子許多將士一見著沈歌便腿軟,恨不得繞道走。
在眾將士眼中,他家二爺雖白白凈凈,長相精致,十足的書生,但肚子裏的主意卻層出不窮,幾乎眼睛一轉,就能想出無數折騰人的主意,偏偏這主意想得還挺有道理,就算折騰也不白折騰。
沈歌出主意讓荀飛光訓練了近十日,十日過後,他挑出一百來人。
清淩衛中隱隱有傳言,說沈歌挑的這些人就是要選那什麽特種兵。
清淩衛眾將士不知曉特種兵是何意思,不過特種兵那待遇——每年一百兩的俸祿及用金精石做的武器知曉得一清二楚,這還是基礎,若出任務,還有其餘獎賞。
這待遇,就算放眼整個大燕都找不著第二家,一時間,所有人心中一半火熱,一半冰涼,見著沈歌也不知曉是什麽滋味,大抵便是腳打顫,心中又敬又怕,不敢硬著頭皮湊上來,亦不敢真轉身就跑。
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