第87章 地主家的傻閨女17
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衛先生為錢家選的落腳地距離火車站比較遠,治安良好,環境祥和。
在走之前,他叮囑說讓他們沒事兒不要去火車站附近,說那裏比較混亂容易出事。
錢有財慶幸有他幫襯,讓一家人有了個不錯的開頭,不然作為外地人,恐怕還沒出火車站就被人當作肥羊宰了。
他們落腳的地方是家不大不小的旅館,房間沒小縣城大卻比小縣城貴上一倍有餘,由此可見北平物價高低。
來都來了,錢有財狠狠心拿出錢租下兩間房,連租五天。
在這幾天內,他們準備先熟悉熟悉情況,盡量多打聽點這座城市的消息,最好能找到一處不錯的房子先安身,後續事宜再一步步來。
坐了一路的火車,中間又發生些事,大家到達旅館時已是身心疲憊,定下了房間後不禁都露出松緩的喜色。
錢有財心疼閨女,讓她和春妮進去歇著,他和鐵柱忙活接下來的事情。
旅館老板是個冷臉的,但錢有財這時候舍得用金錢開道,再湊上可心的話交談一番,對方哪裏還有端著的理,有什麽問題能回答的知無不言。
錢有財跟人套近乎的時候,鐵柱找了個夥計把大黑狗牽到後院,拿出饅頭和水餵它們。
躲在竹筐裏窩了一路,兩只黑狗也是憋的厲害,撒著歡在後院瘋跑一陣,溜光水滑的一身毛順風飛揚,看得旅館夥計心癢難耐,直呼養的真好。
錢寶珠想是累極了,在火車上不光擔著事兒還吃睡不好,到了地方神經猛地一松懈,這一覺一下子睡了半天加一夜,直到第二天早晨被敲門聲叫醒。
“寶兒,起來吃早飯了,老板家的小菜做的不錯嘞。”錢有財在門外呼喚。
錢寶珠醒後還有些迷蒙,一時間不知身在何處,等聽到父親的喊聲立即回過神來,趕緊高聲應了一下。
錢有財聽到房間裏有了動靜,樂呵呵地和閨女招呼了聲就先下樓去了。
“小姐,我是不是睡的太死起遲了?”春妮驚醒坐起,一臉慌張地問道。
她也是累壞了,不然按照在家時以往的生物鐘,不用外人來叫,天一亮就會準時醒過來。
“沒有,剛剛好,咱們洗漱完不耽誤下去吃早飯呢,別急。”錢寶珠找出衣裳來換,嘴裏不忘安撫道。
春妮松了口氣,立馬起來收拾。
這裏有了動靜,小二很快就適時送來了洗臉水,牙刷牙膏毛巾什麽的她們自己帶的有,兩人飛快的洗漱好就下樓了。
錢有財已經在樓下占了一張四座的小方桌,上面擺著簡單的清粥小菜雞子饅頭,香味撲鼻。
錢寶珠看的肚子咕嚕咕嚕叫,立即拉著春妮坐過去。
“睡好了吧?”錢有財給她遞了雙筷子笑問。
錢寶珠叼著饅頭連連點頭,忙著填飽肚子,暫時空不出嘴說話。
春妮待她回答,高興地應是,手腳麻利地從粥盆裏盛出四碗擺上,等到錢有財也動了筷子,她才開心地吃起來。
錢寶珠塞下饅頭喝了兩口粥緩過那股餓勁,擡頭看了看發現少了一個人,鐵柱不在。
錢有財說是在後院餵狗呢,話剛落人就過來了,手上還濕著,應是剛洗完手過來的。
待到鐵柱做上最後一個位置,這張小方桌頓時就圓滿了,四人一邊解決著早飯一邊商量今天需要做的事,主要是錢有財父女兩個討論,春妮和鐵柱二人聽著,偶爾發表點建議。
最後等早飯吃完時,任務也分配好了。
其實對於初到貴地的他們來說,當前的首要任務是熟悉地盤,所以也沒什麽好仔細商量的。
按照錢有財的安排是閨女和春妮留在旅館房間歇腳,他和鐵柱外出打聽消息即可。
但是錢寶珠覺得探索地盤還是全家出力比較好,因此建議分成兩組,她和春妮一組選一個方向摸索,而父親和鐵柱選另一個方向去打探,爭取花上兩天時間將這片地方大致熟悉一遍。
四人裏面武力最好的就是鐵柱、春妮了,讓他們一人陪著一個也不用太過擔心安全問題。
錢有財最終同意閨女的計劃,吃過飯就和鐵柱選了一個方向出工。
錢寶珠覺得自己雖然是濃眉大眼的美人胚長相,但初來乍到一身的村姑土氣,估計也沒人看得上,所以沒刻意遮掩就帶著春妮出門去。
事實證明北平繁華如斯,街上路過的美人不知凡幾,兩個小村姑扔進去根本不起眼。
而且城裏的治安還不錯,只要不到特別混亂的地方,自己亂作死惹事,一般情況下不會發生什麽。
錢寶珠和春妮一起小心謹慎地探索過兩條街,見識了一番北平街頭的熱鬧繁華,不知不覺就慢慢地放開了,好奇觀望著周圍,順帶打聽哪家牙行比較靠譜。
雖說錢有財想自己尋一尋合適的住處,但錢寶珠認為還是找熟悉本地的中介比較好。
兩天的時間匆匆而過,四人再聚到小方桌時,心態和剛來時相比多多少少都發生了變化。
“爹,這裏感覺挺好的,咱們不如就留下吧。”錢寶珠逮住機會勸說。
錢有財這兩天見的多了,不僅漲了見識,眼界也跟著開拓不少,此時聽到閨女讓幹脆留下不禁有些意動。
不過老家的土地和房屋還在那兒呢,等旱災過去他們還得回去,長久留下不可能。
“暫時找處地方住著,先渡過眼前這段,以後的事以後再說。”錢有財為了安撫閨女沒把話說死。
錢寶珠聽出他話裏已經有了幾分不自知的松動,知道心急吃不了熱豆腐,只有有那個心就好,等在這裏生活習慣了,早晚讓他決心定居下來。
既然一家子都覺得北平不錯,決定住上一兩年,那就不只考慮住處的問題,同時還得想想期間的營生。
一家子有手有腳的,不能坐吃山空不是,再說閑久了人也容易廢啊。
在錢有財找到合適的牙行尋覓住所之前,錢寶珠把大家叫進房間,然後掏出那本家傳的食譜,提議說,“我看咱們就租個臨街帶院子的店鋪好了,前面開飯館掙錢糊口,後面正好住人,一舉兩得。”
錢有財一臉懵:“……開飯館?”
“對啊,你不是說咱家祖上是禦廚嗎,咱們肯定有做飯的天賦在,幹脆就把這項手藝撿起來好了,多少有點基礎不是。”錢寶珠越說越覺得不錯。
如果飯館真的能做起來的話,前期生活的營生起碼有了,等賺的多了就將鋪子買下,後期到關鍵時刻還可以及時把鋪子上交國家,搞成國營飯店什麽的。
作為貢獻方,裏面的職工位置肯定少不了他們家的,到時一家人搖身變成吃商品糧的工人階級,地位身份差不了。
另外還有一層考慮,老爹這身胖肉到時候若是不瘦下來的話太打眼,一看就讓人聯想到壓迫人民群眾的地主老財形象。
但若是當廚子的話,吃胖點是福氣,誰也說不了什麽,別人只有羨慕巴結的份。
這計劃不錯,當然老家的土地房產之類的,必須得在紅黨執政前勸老爹全部脫手。
錢寶珠美滋滋地暢想未來,覺得這是一條不錯的路子。
鐵柱和春妮聽的目瞪口呆,錢有財則是陷入沈思,當真就仔細思考起開飯館的可能性。
實話講,他其實是會做飯的,且做的味道不錯。
猶記得年輕那會兒因為喜歡吃還研究過一陣廚藝之道,只是後來被老爺子發現,拎著耳朵說做廚子沒大用,還不如當個收租子的地主老爺來的自在,方才作罷轉而繼承家業。
如今初到異地,家業不在手,那……不如重新掂起勺暫且給閨女掙口飯吃?
“原來東家還有祖傳的手藝?”鐵柱回過神羨慕崇拜道。
春妮也是十分恍然,“東家祖上竟然是禦廚,那豈不是能做出皇帝吃的好東西?”
“噓——”錢寶珠立即示意止聲。
春妮反應過來自己說錯了話,趕緊捂緊嘴巴。
現在都新社會了,皇帝不皇帝的他們小老百姓能不多提就別提,免得給自家招禍。
並且家有祖傳的食譜這事是萬萬不能聲張的,不然誰知道被哪個聽去了會不會動起壞心思。
好在他們是在房間裏商量的,聲音不大,隔壁一面是臨街的墻一面是自家租下的房間,保證沒有外人聽到。
而鐵柱和春妮兩人對錢家忠心耿耿,錢寶珠後面還有其他安排,並不擔心到了那個關鍵的時候他們會選擇背叛。
畢竟到時四人就是綁在一條船上的螞蚱,誰會沒事兒好日子不過專門找死啊。
說動了一家之主,後面的事情就好辦了。
不過錢有財時隔多年重新拿上鍋勺尚且有點虛,表示保險起見,剩下這三天不妨借旅館的後廚用一用,好讓他練練手做出幾道菜來,叫大家嘗嘗味道怎麽樣,好的話再準備開店不遲。
錢寶珠見他心動,哪有不應的,另外兩個也只有跟著附和的份。
於是稍後他們就花點錢租用旅館的後廚嘗試做菜,那本食譜被錢寶珠亮了一下相就收起來了,試做的菜全部都是錢有財記憶裏的家常小菜,目前還不到動用食譜的時候。
真到做菜的時候,幾乎是全家出動了。
首先錢有財這個掌勺的主廚是做定了,試的就是他的手藝如何,另外看天賦還在不在。
春妮自己本來就是個會做飯的,樂顛顛地忙活著給東家打下手。
鐵柱是個男子漢,負責殺條魚宰只雞什麽的,幫著處理廚餘雜碎。
而錢寶珠沒有別的活幹,只負責等菜出鍋試吃就行,錢有財可舍不得讓她去廚下受煙熏火燎。
可能是多年不碰手生,第一道炒蘿蔔就讓錢有財做糊了,忍不住老臉一紅。
不過隨後就手順起來,幾道簡單的小菜做出來的味道還不錯,起碼比春妮平時下廚做的好吃些,證明錢有財不光繼承了祖傳的家業,其實還繼承了祖上做菜的本事。
錢有財對此特別高興,做的最後一道辣子雞丁出鍋,那香味把旅館老板都吸引來了。
對方得知情況後表示十分樂意給他們試吃一下,為此他還免費貢獻出一鍋白米飯,和著辣子雞丁吃個肚兒滾圓。
完後人家說了,這手藝不錯,開飯店絕對可以。
正好隔壁那條街上有家鋪子打算轉手,要不他給他們兩家牽個線?
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錢有財慶幸有他幫襯,讓一家人有了個不錯的開頭,不然作為外地人,恐怕還沒出火車站就被人當作肥羊宰了。
他們落腳的地方是家不大不小的旅館,房間沒小縣城大卻比小縣城貴上一倍有餘,由此可見北平物價高低。
來都來了,錢有財狠狠心拿出錢租下兩間房,連租五天。
在這幾天內,他們準備先熟悉熟悉情況,盡量多打聽點這座城市的消息,最好能找到一處不錯的房子先安身,後續事宜再一步步來。
坐了一路的火車,中間又發生些事,大家到達旅館時已是身心疲憊,定下了房間後不禁都露出松緩的喜色。
錢有財心疼閨女,讓她和春妮進去歇著,他和鐵柱忙活接下來的事情。
旅館老板是個冷臉的,但錢有財這時候舍得用金錢開道,再湊上可心的話交談一番,對方哪裏還有端著的理,有什麽問題能回答的知無不言。
錢有財跟人套近乎的時候,鐵柱找了個夥計把大黑狗牽到後院,拿出饅頭和水餵它們。
躲在竹筐裏窩了一路,兩只黑狗也是憋的厲害,撒著歡在後院瘋跑一陣,溜光水滑的一身毛順風飛揚,看得旅館夥計心癢難耐,直呼養的真好。
錢寶珠想是累極了,在火車上不光擔著事兒還吃睡不好,到了地方神經猛地一松懈,這一覺一下子睡了半天加一夜,直到第二天早晨被敲門聲叫醒。
“寶兒,起來吃早飯了,老板家的小菜做的不錯嘞。”錢有財在門外呼喚。
錢寶珠醒後還有些迷蒙,一時間不知身在何處,等聽到父親的喊聲立即回過神來,趕緊高聲應了一下。
錢有財聽到房間裏有了動靜,樂呵呵地和閨女招呼了聲就先下樓去了。
“小姐,我是不是睡的太死起遲了?”春妮驚醒坐起,一臉慌張地問道。
她也是累壞了,不然按照在家時以往的生物鐘,不用外人來叫,天一亮就會準時醒過來。
“沒有,剛剛好,咱們洗漱完不耽誤下去吃早飯呢,別急。”錢寶珠找出衣裳來換,嘴裏不忘安撫道。
春妮松了口氣,立馬起來收拾。
這裏有了動靜,小二很快就適時送來了洗臉水,牙刷牙膏毛巾什麽的她們自己帶的有,兩人飛快的洗漱好就下樓了。
錢有財已經在樓下占了一張四座的小方桌,上面擺著簡單的清粥小菜雞子饅頭,香味撲鼻。
錢寶珠看的肚子咕嚕咕嚕叫,立即拉著春妮坐過去。
“睡好了吧?”錢有財給她遞了雙筷子笑問。
錢寶珠叼著饅頭連連點頭,忙著填飽肚子,暫時空不出嘴說話。
春妮待她回答,高興地應是,手腳麻利地從粥盆裏盛出四碗擺上,等到錢有財也動了筷子,她才開心地吃起來。
錢寶珠塞下饅頭喝了兩口粥緩過那股餓勁,擡頭看了看發現少了一個人,鐵柱不在。
錢有財說是在後院餵狗呢,話剛落人就過來了,手上還濕著,應是剛洗完手過來的。
待到鐵柱做上最後一個位置,這張小方桌頓時就圓滿了,四人一邊解決著早飯一邊商量今天需要做的事,主要是錢有財父女兩個討論,春妮和鐵柱二人聽著,偶爾發表點建議。
最後等早飯吃完時,任務也分配好了。
其實對於初到貴地的他們來說,當前的首要任務是熟悉地盤,所以也沒什麽好仔細商量的。
按照錢有財的安排是閨女和春妮留在旅館房間歇腳,他和鐵柱外出打聽消息即可。
但是錢寶珠覺得探索地盤還是全家出力比較好,因此建議分成兩組,她和春妮一組選一個方向摸索,而父親和鐵柱選另一個方向去打探,爭取花上兩天時間將這片地方大致熟悉一遍。
四人裏面武力最好的就是鐵柱、春妮了,讓他們一人陪著一個也不用太過擔心安全問題。
錢有財最終同意閨女的計劃,吃過飯就和鐵柱選了一個方向出工。
錢寶珠覺得自己雖然是濃眉大眼的美人胚長相,但初來乍到一身的村姑土氣,估計也沒人看得上,所以沒刻意遮掩就帶著春妮出門去。
事實證明北平繁華如斯,街上路過的美人不知凡幾,兩個小村姑扔進去根本不起眼。
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錢寶珠和春妮一起小心謹慎地探索過兩條街,見識了一番北平街頭的熱鬧繁華,不知不覺就慢慢地放開了,好奇觀望著周圍,順帶打聽哪家牙行比較靠譜。
雖說錢有財想自己尋一尋合適的住處,但錢寶珠認為還是找熟悉本地的中介比較好。
兩天的時間匆匆而過,四人再聚到小方桌時,心態和剛來時相比多多少少都發生了變化。
“爹,這裏感覺挺好的,咱們不如就留下吧。”錢寶珠逮住機會勸說。
錢有財這兩天見的多了,不僅漲了見識,眼界也跟著開拓不少,此時聽到閨女讓幹脆留下不禁有些意動。
不過老家的土地和房屋還在那兒呢,等旱災過去他們還得回去,長久留下不可能。
“暫時找處地方住著,先渡過眼前這段,以後的事以後再說。”錢有財為了安撫閨女沒把話說死。
錢寶珠聽出他話裏已經有了幾分不自知的松動,知道心急吃不了熱豆腐,只有有那個心就好,等在這裏生活習慣了,早晚讓他決心定居下來。
既然一家子都覺得北平不錯,決定住上一兩年,那就不只考慮住處的問題,同時還得想想期間的營生。
一家子有手有腳的,不能坐吃山空不是,再說閑久了人也容易廢啊。
在錢有財找到合適的牙行尋覓住所之前,錢寶珠把大家叫進房間,然後掏出那本家傳的食譜,提議說,“我看咱們就租個臨街帶院子的店鋪好了,前面開飯館掙錢糊口,後面正好住人,一舉兩得。”
錢有財一臉懵:“……開飯館?”
“對啊,你不是說咱家祖上是禦廚嗎,咱們肯定有做飯的天賦在,幹脆就把這項手藝撿起來好了,多少有點基礎不是。”錢寶珠越說越覺得不錯。
如果飯館真的能做起來的話,前期生活的營生起碼有了,等賺的多了就將鋪子買下,後期到關鍵時刻還可以及時把鋪子上交國家,搞成國營飯店什麽的。
作為貢獻方,裏面的職工位置肯定少不了他們家的,到時一家人搖身變成吃商品糧的工人階級,地位身份差不了。
另外還有一層考慮,老爹這身胖肉到時候若是不瘦下來的話太打眼,一看就讓人聯想到壓迫人民群眾的地主老財形象。
但若是當廚子的話,吃胖點是福氣,誰也說不了什麽,別人只有羨慕巴結的份。
這計劃不錯,當然老家的土地房產之類的,必須得在紅黨執政前勸老爹全部脫手。
錢寶珠美滋滋地暢想未來,覺得這是一條不錯的路子。
鐵柱和春妮聽的目瞪口呆,錢有財則是陷入沈思,當真就仔細思考起開飯館的可能性。
實話講,他其實是會做飯的,且做的味道不錯。
猶記得年輕那會兒因為喜歡吃還研究過一陣廚藝之道,只是後來被老爺子發現,拎著耳朵說做廚子沒大用,還不如當個收租子的地主老爺來的自在,方才作罷轉而繼承家業。
如今初到異地,家業不在手,那……不如重新掂起勺暫且給閨女掙口飯吃?
“原來東家還有祖傳的手藝?”鐵柱回過神羨慕崇拜道。
春妮也是十分恍然,“東家祖上竟然是禦廚,那豈不是能做出皇帝吃的好東西?”
“噓——”錢寶珠立即示意止聲。
春妮反應過來自己說錯了話,趕緊捂緊嘴巴。
現在都新社會了,皇帝不皇帝的他們小老百姓能不多提就別提,免得給自家招禍。
並且家有祖傳的食譜這事是萬萬不能聲張的,不然誰知道被哪個聽去了會不會動起壞心思。
好在他們是在房間裏商量的,聲音不大,隔壁一面是臨街的墻一面是自家租下的房間,保證沒有外人聽到。
而鐵柱和春妮兩人對錢家忠心耿耿,錢寶珠後面還有其他安排,並不擔心到了那個關鍵的時候他們會選擇背叛。
畢竟到時四人就是綁在一條船上的螞蚱,誰會沒事兒好日子不過專門找死啊。
說動了一家之主,後面的事情就好辦了。
不過錢有財時隔多年重新拿上鍋勺尚且有點虛,表示保險起見,剩下這三天不妨借旅館的後廚用一用,好讓他練練手做出幾道菜來,叫大家嘗嘗味道怎麽樣,好的話再準備開店不遲。
錢寶珠見他心動,哪有不應的,另外兩個也只有跟著附和的份。
於是稍後他們就花點錢租用旅館的後廚嘗試做菜,那本食譜被錢寶珠亮了一下相就收起來了,試做的菜全部都是錢有財記憶裏的家常小菜,目前還不到動用食譜的時候。
真到做菜的時候,幾乎是全家出動了。
首先錢有財這個掌勺的主廚是做定了,試的就是他的手藝如何,另外看天賦還在不在。
春妮自己本來就是個會做飯的,樂顛顛地忙活著給東家打下手。
鐵柱是個男子漢,負責殺條魚宰只雞什麽的,幫著處理廚餘雜碎。
而錢寶珠沒有別的活幹,只負責等菜出鍋試吃就行,錢有財可舍不得讓她去廚下受煙熏火燎。
可能是多年不碰手生,第一道炒蘿蔔就讓錢有財做糊了,忍不住老臉一紅。
不過隨後就手順起來,幾道簡單的小菜做出來的味道還不錯,起碼比春妮平時下廚做的好吃些,證明錢有財不光繼承了祖傳的家業,其實還繼承了祖上做菜的本事。
錢有財對此特別高興,做的最後一道辣子雞丁出鍋,那香味把旅館老板都吸引來了。
對方得知情況後表示十分樂意給他們試吃一下,為此他還免費貢獻出一鍋白米飯,和著辣子雞丁吃個肚兒滾圓。
完後人家說了,這手藝不錯,開飯店絕對可以。
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