第29章 出門買菜
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第29章 出門買菜
等到大哥走了，小五兒又從門口鉆進書房。
“二爺，這會兒我可算全明白了，您可真是天生做生意的料兒，簡直是財神爺下凡嘛！”
謝聿鐸正在炕榻上看賬本，聽到小五兒的奉承話，嘴角微微上揚。
小五兒接著說：“不是我說，大爺可想不到這裏面的門路！湯主管嘛，他也許想得到，卻只想給自已多撈點，哪兒有二爺您這樣的魄力啊。”
謝聿鐸輕笑一聲，隨意地把長腿翹到榻桌上。
“你倒也不傻。若是有心，肯跟著我幾年，慢慢也都能學會。”
“我還有一點兒想不明白，既然您都知道，為什麽讓大爺去找人吃飯談事呢？自已去，豈不更好？”
“因為沒意思，還不如回家跟媳婦吃飯有意思。”
說到這兒，忽然想到了什麽，放下賬本。
“對了，是不是快到午飯時候了？”
小五兒麻溜地出去，擡頭看看日頭，又跑了回來。
“午飯還得一炷香時間呢，二爺且再等等。”
為了準備這頓午飯，沈綺可起了個大早。
天沒亮，她就收拾妥當後，出了東廂房。沒想到，小玉鏡起的更早，早就在院子裏等她了。
今日的第一件事，便是去後街買菜。
前一天，二嬸已經給沈綺拿來了今日要用的銀兩和賬本，上邊記著以往買菜的價格、分量和總開銷，沈綺都已經翻看過了。
這一大早，要買夠謝家人一天三頓的吃食，和前頭鋪子午飯所用的肉食菜蔬。
沈綺沒直接出門，而是帶著小玉鏡先去了廚房。
廚房有兩個廚娘，周大娘，李大娘，並雲姨娘，共三個人。
周大娘、李大娘剛過來，連圍裙還沒穿上，雲姨娘倒是來得早，依舊穿著一身洗得褪色的舊衣服，已經在自顧自往水缸裏打水了。
沈綺到了廚房，兩位廚娘都忙不疊地圍了過來見新奶奶。
等一一見過，沈綺笑著說明來意——自已畢竟是第一日當差，須得帶著個經過事的人隨同，一起去後門買菜。
她心中早就想好了，最好是雲姨娘能一起去，好歹她也是長輩，想來，不會在家用上蒙騙自已。
聽完沈綺的話，雲姨仍低著頭做自已的事情，眼睛也沒看她，只是低聲囁嚅著說些什麽。
沈綺聽不清楚她說什麽，正準備靠近一些，再問問時，周大娘悄悄地拉了一下她的衣角，並給了她一個眼神。
沈綺心領神會，從廚房裏走出來，想聽聽周大娘要說些什麽。
周大娘身材胖胖的，圍裙紮在腰間，顯得鼓鼓囊囊的，看起來非常結實。
“這姨娘啊，怪的很！來了這幾年，向來是什麽事情都做，什麽話都不說，只在背地裏跟自已兒子，也就是鑠兒小少爺說上幾句。若是有人走來，她就不說了，問急了，也就小聲說幾個字，有時能聽見，大部分時間都聽不見。”
李大娘身材瘦削，這時也走過來，在一旁插了句嘴。
“要說她是個傻子吧，叫她幹啥就幹啥，啥都幹得很好，倒是像個不錯的丫鬟，但卻一點也沒有姨娘的樣子。”
沈綺聽了，也覺得有些奇怪。
周大娘見二奶奶想叫人陪著買菜，手腳麻利地在竈臺上添了水，生了火，然後慢慢燒著，自已陪著沈綺和玉鏡一起去買菜。
幾人一起開了後門，來到後街。
後街是條小巷，不比前邊的銀獅街寬闊，倒也很是熱鬧。
早市上，擺滿了各種攤位，有賣新鮮蔬菜的、賣煎餅包子的、還有擺著一筐筐甜果子的，攤主們吆喝來，吆喝去，叫賣聲此起彼伏，不絕於耳。
“便宜賣，便宜賣，走過路過不要錯過啊！我家的梨子又甜又脆，不好吃不要錢！”
“熱騰騰的包子，香噴噴的饅頭，客官快來買呀！”
“東街走，西街走，看看家中有沒有，小娘子，看一下，看看家裏要不要，若是要了你莫走！”
沈綺剛買了幾樣菜蔬，又被叫賣聲吸引住了，停住了腳。
她看著小攤子上水靈靈的橘子，黃澄澄地挨著擠著擺在一起，跟一堆小燈籠似的，煞是可愛。
“這橘子是怎麽賣的？”
“這位娘子，這可是南邊剛運過來的蜜桔，只要二十文一斤，全城都沒有這個價，買不了吃虧買不了上當啊！”
周大娘聽見這個價格，撇撇嘴，低聲提醒。
“二奶奶，前邊攤子上的大黃梨，只要五文錢一斤，正當季呢！”
沈綺沒理，蹲下身子。
“能先嘗一個嗎？”
“能能能，先嘗後買，知道好歹！”
小販兒挑了一個略破了皮的蜜桔，遞給沈綺。
沈綺接過來，剝開皮，自已先嘗了一瓣，果真是蜜一般的甜。
她把蜜桔掰開，一大半兒遞給了玉鏡，剩下一小半兒給周大娘嘗嘗。
“嫂嫂，真甜！”
“哎呦呦，這麽貴的橘子，抵得上豬肉的價了，若再不甜，可不是搶錢嘛！”
周大娘還是嫌貴，以往跟著二房太太出門，她從來都只買最便宜的果子。
當然，二房太太自家想吃的，就額外再買。
給外人吃的嘛，自然是越省錢越好。
沈綺挑了二三十個，小販兒稱了一稱，“三斤四兩！”
沈綺沒還價，只是讓他多送了一個橘子，又讓送了兩個平日少見的好果子，都遞給玉鏡吃了。
玉鏡眉開眼笑，在家裏，她少有這樣被明目張膽偏愛的時候。
周大娘瞅著幾十個銅板出了腰包，好幾次張了張嘴，到底沒說話。
這剛過門的二奶奶，到底是年輕，不比二房太太，總是精打細算。
沈綺一路走，一路采買果蔬，從東到西，剛轉了一圈，就買得滿滿當當。
一只宰過的大肥雞，一尾活魚，一長條五花肉，三四十個雞蛋，一大把水靈靈的清嫩芹菜，一大把黃韭，一筐子青毛豆，兩三節新鮮的雪藕，二三十個橘子……
這些東西一樣一樣買下來，三個人都快抱不下了，絕對比二嬸平日買的多。
周大娘一手拎著一個大肥雞，另一只手提著亂蹦的大活魚，忍不住出言提醒。
“二奶奶，你得買一樣，記一下賬！這麽糊裏糊塗買了，來日啊，賬本可就算不清了。”
沈綺笑道：“說的是呢，這賬可得記好了！”
可直等回了後院，那賬本一次也沒掏出來看，一筆也沒往上記。
周大娘心裏直嘀咕，這二奶奶，果然還是年輕啊……
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“二爺，這會兒我可算全明白了，您可真是天生做生意的料兒，簡直是財神爺下凡嘛！”
謝聿鐸正在炕榻上看賬本，聽到小五兒的奉承話，嘴角微微上揚。
小五兒接著說：“不是我說，大爺可想不到這裏面的門路！湯主管嘛，他也許想得到，卻只想給自已多撈點，哪兒有二爺您這樣的魄力啊。”
謝聿鐸輕笑一聲，隨意地把長腿翹到榻桌上。
“你倒也不傻。若是有心，肯跟著我幾年，慢慢也都能學會。”
“我還有一點兒想不明白，既然您都知道，為什麽讓大爺去找人吃飯談事呢？自已去，豈不更好？”
“因為沒意思，還不如回家跟媳婦吃飯有意思。”
說到這兒，忽然想到了什麽，放下賬本。
“對了，是不是快到午飯時候了？”
小五兒麻溜地出去，擡頭看看日頭，又跑了回來。
“午飯還得一炷香時間呢，二爺且再等等。”
為了準備這頓午飯，沈綺可起了個大早。
天沒亮，她就收拾妥當後，出了東廂房。沒想到，小玉鏡起的更早，早就在院子裏等她了。
今日的第一件事，便是去後街買菜。
前一天，二嬸已經給沈綺拿來了今日要用的銀兩和賬本，上邊記著以往買菜的價格、分量和總開銷，沈綺都已經翻看過了。
這一大早，要買夠謝家人一天三頓的吃食，和前頭鋪子午飯所用的肉食菜蔬。
沈綺沒直接出門，而是帶著小玉鏡先去了廚房。
廚房有兩個廚娘，周大娘，李大娘，並雲姨娘，共三個人。
周大娘、李大娘剛過來，連圍裙還沒穿上，雲姨娘倒是來得早，依舊穿著一身洗得褪色的舊衣服，已經在自顧自往水缸裏打水了。
沈綺到了廚房，兩位廚娘都忙不疊地圍了過來見新奶奶。
等一一見過，沈綺笑著說明來意——自已畢竟是第一日當差，須得帶著個經過事的人隨同，一起去後門買菜。
她心中早就想好了，最好是雲姨娘能一起去，好歹她也是長輩，想來，不會在家用上蒙騙自已。
聽完沈綺的話，雲姨仍低著頭做自已的事情，眼睛也沒看她，只是低聲囁嚅著說些什麽。
沈綺聽不清楚她說什麽，正準備靠近一些，再問問時，周大娘悄悄地拉了一下她的衣角，並給了她一個眼神。
沈綺心領神會，從廚房裏走出來，想聽聽周大娘要說些什麽。
周大娘身材胖胖的，圍裙紮在腰間，顯得鼓鼓囊囊的，看起來非常結實。
“這姨娘啊，怪的很！來了這幾年，向來是什麽事情都做，什麽話都不說，只在背地裏跟自已兒子，也就是鑠兒小少爺說上幾句。若是有人走來，她就不說了，問急了，也就小聲說幾個字，有時能聽見，大部分時間都聽不見。”
李大娘身材瘦削，這時也走過來，在一旁插了句嘴。
“要說她是個傻子吧，叫她幹啥就幹啥，啥都幹得很好，倒是像個不錯的丫鬟，但卻一點也沒有姨娘的樣子。”
沈綺聽了，也覺得有些奇怪。
周大娘見二奶奶想叫人陪著買菜，手腳麻利地在竈臺上添了水，生了火，然後慢慢燒著，自已陪著沈綺和玉鏡一起去買菜。
幾人一起開了後門，來到後街。
後街是條小巷，不比前邊的銀獅街寬闊，倒也很是熱鬧。
早市上，擺滿了各種攤位，有賣新鮮蔬菜的、賣煎餅包子的、還有擺著一筐筐甜果子的，攤主們吆喝來，吆喝去，叫賣聲此起彼伏，不絕於耳。
“便宜賣，便宜賣，走過路過不要錯過啊！我家的梨子又甜又脆，不好吃不要錢！”
“熱騰騰的包子，香噴噴的饅頭，客官快來買呀！”
“東街走，西街走，看看家中有沒有，小娘子，看一下，看看家裏要不要，若是要了你莫走！”
沈綺剛買了幾樣菜蔬，又被叫賣聲吸引住了，停住了腳。
她看著小攤子上水靈靈的橘子，黃澄澄地挨著擠著擺在一起，跟一堆小燈籠似的，煞是可愛。
“這橘子是怎麽賣的？”
“這位娘子，這可是南邊剛運過來的蜜桔，只要二十文一斤，全城都沒有這個價，買不了吃虧買不了上當啊！”
周大娘聽見這個價格，撇撇嘴，低聲提醒。
“二奶奶，前邊攤子上的大黃梨，只要五文錢一斤，正當季呢！”
沈綺沒理，蹲下身子。
“能先嘗一個嗎？”
“能能能，先嘗後買，知道好歹！”
小販兒挑了一個略破了皮的蜜桔，遞給沈綺。
沈綺接過來，剝開皮，自已先嘗了一瓣，果真是蜜一般的甜。
她把蜜桔掰開，一大半兒遞給了玉鏡，剩下一小半兒給周大娘嘗嘗。
“嫂嫂，真甜！”
“哎呦呦，這麽貴的橘子，抵得上豬肉的價了，若再不甜，可不是搶錢嘛！”
周大娘還是嫌貴，以往跟著二房太太出門，她從來都只買最便宜的果子。
當然，二房太太自家想吃的，就額外再買。
給外人吃的嘛，自然是越省錢越好。
沈綺挑了二三十個，小販兒稱了一稱，“三斤四兩！”
沈綺沒還價，只是讓他多送了一個橘子，又讓送了兩個平日少見的好果子，都遞給玉鏡吃了。
玉鏡眉開眼笑，在家裏，她少有這樣被明目張膽偏愛的時候。
周大娘瞅著幾十個銅板出了腰包，好幾次張了張嘴，到底沒說話。
這剛過門的二奶奶，到底是年輕，不比二房太太，總是精打細算。
沈綺一路走，一路采買果蔬，從東到西，剛轉了一圈，就買得滿滿當當。
一只宰過的大肥雞，一尾活魚，一長條五花肉，三四十個雞蛋，一大把水靈靈的清嫩芹菜，一大把黃韭，一筐子青毛豆，兩三節新鮮的雪藕，二三十個橘子……
這些東西一樣一樣買下來，三個人都快抱不下了，絕對比二嬸平日買的多。
周大娘一手拎著一個大肥雞，另一只手提著亂蹦的大活魚，忍不住出言提醒。
“二奶奶，你得買一樣，記一下賬！這麽糊裏糊塗買了，來日啊，賬本可就算不清了。”
沈綺笑道：“說的是呢，這賬可得記好了！”
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