第30章 初次到書房送飯
關燈
小
中
大
第30章 初次到書房送飯
謝家的早飯一向是中規中矩，主要是白面烙餅，兩樣甜鹹湯羹，其餘的小菜以清淡為主，等沈綺幾人回到廚房，李大娘和雲姨娘已經準備好一大半了。
前後院子的午飯才是重中之重。
鋪子裏有八九個夥計，後宅裏十來個大人，兩個孩子，加上廚娘丫鬟，二十多口人都要吃飯。
沈綺吃過了早飯，就去後邊廚房跟廚娘們商量安排中午的菜色。
雞肉切成小塊，配著脆嫩的芹菜，放些辣子，猛火快炒，微辣鮮香。
把雞蛋打散攪開後，放入切成小段的黃韭，快火翻炒，凝固成塊，極是香嫩爽滑。
五花肉細細切成肉末，加上鮮甜的毛豆，鮮嫩爽口。
雪白的蓮藕削去外皮，切成薄片，先撒上一層薄薄的鹽腌上一會兒，多多放些醋醬，再腌上一個時辰，最是酸爽開胃……
那尾鮮魚被養在水缸裏，等著晚上燉魚湯喝，倒是引得玉鏡和鑠兒一直圍著水缸，看它游來游去。
因為鋪子裏中午生意多，向來是比後院晚些吃飯。
沈綺用過了午飯，跟著周大娘推著裝食盒的小推車，沿著宅院的夾道，走到第一進院子的儀門處。
第一進院是連著銀獅街生藥鋪子的外書房，這是沈綺第一次來這個地方。
只見周大娘停好車，熟練地敲了敲夾道旁的一個小銅鑼，幾聲脆響後，果然就有一個眉清目秀的小夥計跑出來了。
那孩子原本只顧著看飯菜，一擡頭猛然看見沈綺，楞了半天神。
周大娘拿著飯勺柄直敲他。
“小五兒，看什麽呢！這是咱們家的二少奶奶，還不磕頭？”
小五兒最是麻利，當真跪下磕了一個頭，倒把沈綺嚇了一跳，忙讓他起來。
瞧見了這麽漂亮的二少奶奶，他才明白……
二爺說，出去陪人吃飯，不如回家陪媳婦有意思。
小五兒不著急取飯了，反而一轉身跑了回去。
周大媽對沈綺說，這是老太太娘家的遠房侄孫子，因著父親去的早，母親改嫁走了，就被送來謝家當夥計，今年約莫十三四歲，平日就跟著值夜的大夥計住在鋪子裏，大名叫個杜應宗，大約因為家裏排行第五，都叫他小五兒。
只過了一會兒，便有八九個夥計都伸著頭，來看這位天仙似的二少奶奶。
就連剛回來的大爺謝聿銘也被人群吸引了過來，以為大家瞧什麽新鮮物事呢，擠過來一看，原來是家裏的二弟妹。
沈綺瞧著那八九個腦袋，一個個都擠得緊緊的，卻還努力地往這邊探著頭張望。
她婷婷然地站在儀門處，既不躲藏，也不羞澀，大大方方地朝著眾人微笑著，輕輕點了下頭，笑得大方得體。
"大哥哥好，各位好。"
她清脆的聲音響起，聽起來格外悅耳動聽。
眾人紛紛回應道："二奶奶好！"
他們的目光都被沈綺吸引住了，忍不住發出陣陣驚嘆聲，心中暗自感嘆："果然如小五兒所說，真的來了個天仙似的美人啊！"
謝聿銘也不禁向弟妹點了點頭。
他心裏暗暗思忖："看看人家這風度做派，哪裏像是小鎮子上的姑娘？我家雪意可是縣城裏富貴人家的千金小姐，模樣也不遜色，但相比之下，怎麽就沒有這樣的氣度呢？"
謝聿鐸聽見動靜，從書房推門出來，見是沈綺來了，揮揮手，把大家趕回鋪子去吃飯。
周大娘說要先回去忙活，半個時辰後再來收盤子碗碟。
沈綺點頭應了，等眾人剛走，就被謝聿鐸一手拉進書房。
書房也是三間，因為中間沒有隔斷，顯得很是闊朗。
中間放著可坐可臥的羅漢榻，並炕桌、靠背、茶壺、茶杯、香案等，一邊布置了午間小憩用的幾榻，另一邊是書桌，放著筆、墨、紙、硯、印泥、筆筒、墨匣等器物，桌椅後是滿滿一墻的書櫥，裏面應該是鋪子裏的往來賬本。
沈綺在書房裏打量了一圈兒，又隔著窗子往外邊瞧。
“這兒倒寬敞，也清凈，對面雖說是堆藥材的庫房，藥味兒也淡淡的，挺好聞的。”
“咱家是生藥鋪，只買賣藥材，不用研磨炮制，自然沒什麽藥味。對了，你今日的事情如何，可還順利？早飯時候就想問你，可是人多，又走得急，我心裏惦記了一上午。”
沈綺笑道：“這有什麽好惦記的，一點子小活罷了，不值什麽。”
“我見昨日二嬸給了你以往的賬本，有用嗎？”
“有點用。不過，我早上沒記。”
“哦？”謝聿鐸挑了挑眉。
沈綺掰著手指頭給他算。
“總共買了二十八個雞蛋，六十六文，一條三斤七兩的活魚，一錢八分銀子，兩斤三兩的五花肉，一錢五分銀子……整個算下來，總共是七錢三分銀子，外加五十三枚銅錢，每日一兩銀子的份例根本花不完。我沒記在賬本上，都記在心裏了。”
謝聿鐸一把拉著她來，坐在自已腿上。
“我的小月兒，果真是這般能幹。”
大白天的，沈綺怕他動手動腳，忙指了指碗中的肉末燒毛豆。
“這個菜是我親手做的，你嘗嘗。”
謝聿鐸盛讚，“果真是色香味俱全。”
又說，“不過還是少做吧，一是太過辛苦，二是怕把夥計們的嘴吃刁了，等輪到二嬸的時候，大家都吃不香了。”
沈綺笑道：“天不生無用之人，地不長無名之草。既然能做好一份差事，我必定是要做好的。”
說起二嬸，沈綺對他說，今日自已留心著，細細算下來，二嬸每天至少克扣了三四錢銀子。
沈綺伸出了四根手指頭。
“若是日日如此，一年下來就是大約近百兩銀子，就這個活計，簡直比我家的絨線鋪子還掙錢呢！”
怪不得謝家裏入賬不算少，日子卻過得緊巴，連蔥蒜這樣的小菜都要自已種。這只是沈綺剛看出來的漏洞，自已看不出的，還不知道有多少。
謝聿鐸邊聽邊點頭，自已之前在心裏算過，差不多也是這個數。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
謝家的早飯一向是中規中矩，主要是白面烙餅，兩樣甜鹹湯羹，其餘的小菜以清淡為主，等沈綺幾人回到廚房，李大娘和雲姨娘已經準備好一大半了。
前後院子的午飯才是重中之重。
鋪子裏有八九個夥計，後宅裏十來個大人，兩個孩子，加上廚娘丫鬟，二十多口人都要吃飯。
沈綺吃過了早飯，就去後邊廚房跟廚娘們商量安排中午的菜色。
雞肉切成小塊，配著脆嫩的芹菜，放些辣子，猛火快炒，微辣鮮香。
把雞蛋打散攪開後，放入切成小段的黃韭，快火翻炒，凝固成塊，極是香嫩爽滑。
五花肉細細切成肉末，加上鮮甜的毛豆，鮮嫩爽口。
雪白的蓮藕削去外皮，切成薄片，先撒上一層薄薄的鹽腌上一會兒，多多放些醋醬，再腌上一個時辰，最是酸爽開胃……
那尾鮮魚被養在水缸裏，等著晚上燉魚湯喝，倒是引得玉鏡和鑠兒一直圍著水缸，看它游來游去。
因為鋪子裏中午生意多，向來是比後院晚些吃飯。
沈綺用過了午飯，跟著周大娘推著裝食盒的小推車，沿著宅院的夾道，走到第一進院子的儀門處。
第一進院是連著銀獅街生藥鋪子的外書房，這是沈綺第一次來這個地方。
只見周大娘停好車，熟練地敲了敲夾道旁的一個小銅鑼，幾聲脆響後，果然就有一個眉清目秀的小夥計跑出來了。
那孩子原本只顧著看飯菜，一擡頭猛然看見沈綺，楞了半天神。
周大娘拿著飯勺柄直敲他。
“小五兒，看什麽呢！這是咱們家的二少奶奶，還不磕頭？”
小五兒最是麻利，當真跪下磕了一個頭，倒把沈綺嚇了一跳，忙讓他起來。
瞧見了這麽漂亮的二少奶奶，他才明白……
二爺說，出去陪人吃飯，不如回家陪媳婦有意思。
小五兒不著急取飯了，反而一轉身跑了回去。
周大媽對沈綺說，這是老太太娘家的遠房侄孫子，因著父親去的早，母親改嫁走了，就被送來謝家當夥計，今年約莫十三四歲，平日就跟著值夜的大夥計住在鋪子裏，大名叫個杜應宗，大約因為家裏排行第五，都叫他小五兒。
只過了一會兒，便有八九個夥計都伸著頭，來看這位天仙似的二少奶奶。
就連剛回來的大爺謝聿銘也被人群吸引了過來，以為大家瞧什麽新鮮物事呢，擠過來一看，原來是家裏的二弟妹。
沈綺瞧著那八九個腦袋，一個個都擠得緊緊的，卻還努力地往這邊探著頭張望。
她婷婷然地站在儀門處，既不躲藏，也不羞澀，大大方方地朝著眾人微笑著，輕輕點了下頭，笑得大方得體。
"大哥哥好，各位好。"
她清脆的聲音響起，聽起來格外悅耳動聽。
眾人紛紛回應道："二奶奶好！"
他們的目光都被沈綺吸引住了，忍不住發出陣陣驚嘆聲，心中暗自感嘆："果然如小五兒所說，真的來了個天仙似的美人啊！"
謝聿銘也不禁向弟妹點了點頭。
他心裏暗暗思忖："看看人家這風度做派，哪裏像是小鎮子上的姑娘？我家雪意可是縣城裏富貴人家的千金小姐，模樣也不遜色，但相比之下，怎麽就沒有這樣的氣度呢？"
謝聿鐸聽見動靜，從書房推門出來，見是沈綺來了，揮揮手，把大家趕回鋪子去吃飯。
周大娘說要先回去忙活，半個時辰後再來收盤子碗碟。
沈綺點頭應了，等眾人剛走，就被謝聿鐸一手拉進書房。
書房也是三間，因為中間沒有隔斷，顯得很是闊朗。
中間放著可坐可臥的羅漢榻，並炕桌、靠背、茶壺、茶杯、香案等，一邊布置了午間小憩用的幾榻，另一邊是書桌，放著筆、墨、紙、硯、印泥、筆筒、墨匣等器物，桌椅後是滿滿一墻的書櫥，裏面應該是鋪子裏的往來賬本。
沈綺在書房裏打量了一圈兒，又隔著窗子往外邊瞧。
“這兒倒寬敞，也清凈，對面雖說是堆藥材的庫房，藥味兒也淡淡的，挺好聞的。”
“咱家是生藥鋪，只買賣藥材，不用研磨炮制，自然沒什麽藥味。對了，你今日的事情如何，可還順利？早飯時候就想問你，可是人多，又走得急，我心裏惦記了一上午。”
沈綺笑道：“這有什麽好惦記的，一點子小活罷了，不值什麽。”
“我見昨日二嬸給了你以往的賬本，有用嗎？”
“有點用。不過，我早上沒記。”
“哦？”謝聿鐸挑了挑眉。
沈綺掰著手指頭給他算。
“總共買了二十八個雞蛋，六十六文，一條三斤七兩的活魚，一錢八分銀子，兩斤三兩的五花肉，一錢五分銀子……整個算下來，總共是七錢三分銀子，外加五十三枚銅錢，每日一兩銀子的份例根本花不完。我沒記在賬本上，都記在心裏了。”
謝聿鐸一把拉著她來，坐在自已腿上。
“我的小月兒，果真是這般能幹。”
大白天的，沈綺怕他動手動腳，忙指了指碗中的肉末燒毛豆。
“這個菜是我親手做的，你嘗嘗。”
謝聿鐸盛讚，“果真是色香味俱全。”
又說，“不過還是少做吧，一是太過辛苦，二是怕把夥計們的嘴吃刁了，等輪到二嬸的時候，大家都吃不香了。”
沈綺笑道：“天不生無用之人，地不長無名之草。既然能做好一份差事，我必定是要做好的。”
說起二嬸，沈綺對他說，今日自已留心著，細細算下來，二嬸每天至少克扣了三四錢銀子。
沈綺伸出了四根手指頭。
“若是日日如此，一年下來就是大約近百兩銀子，就這個活計，簡直比我家的絨線鋪子還掙錢呢！”
怪不得謝家裏入賬不算少，日子卻過得緊巴，連蔥蒜這樣的小菜都要自已種。這只是沈綺剛看出來的漏洞，自已看不出的，還不知道有多少。
謝聿鐸邊聽邊點頭，自已之前在心裏算過，差不多也是這個數。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）