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第102章 燉雞湯

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“媽,我哪裏瘦了,我這段時間整天看書不運動,還吃得多,都胖了一圈了。”江小河笑道。

自從上回來了一次沈家,這沈老太太對自己的態度就大大地改變,江小河想著大概是自己和原主的差距太大,有原主在前頭給她一襯托,她就顯得特別好。

“哪裏,看著是瘦了,學習可不比幹活輕松,幹活動手,學習動腦,今天媽買了只老母雞,咱補補腦?”沈老太太笑瞇瞇地道。

“行,我們中午吃完飯就燉雞湯,這雞湯我來燉,保證晚上喝著香!”江小河知道沈老太太的心思,她肯定是饞自己做的飯了,於是主動攬下了這活。

“這是我買來給你吃的,你自己動手……”老太太聞言心裏一喜,不過面上還是有些不好意思。

“這個很方便,讓堂平給我打下手處理一下雞就行了。”江小河卻是不在意地擺了擺手道。

如果不是家裏養雞,去買一只老母雞也不容易,估計老太太也是找朋友幫忙在誰家弄來的,這麽大費周章地弄來一只雞說要給她補腦,就算江小河知道是自己這個婆婆嘴饞,聽著心裏頭也挺感動的。

再說了,她也好久沒動手做飯了,還真有些手癢。

“那雞我中午都處理好了,你爸給宰的,我拔的毛,就是覺得菜夠了才放旁邊沒燒,現在正好讓你燉。”沈老太太樂呵呵地道。

“那感情好,直接就能燒了。”江小河笑道。

婆媳兩個拉著手在旁就著燉雞的話題聊了半天,最後還是沈老頭聽不下去了,過來插嘴問江小河在學校裏頭的事情。

“我在學校挺順利的,住在宿舍也方便,堂平給我帶了很多吃的過去,平時吃飯還能自己加餐,其他同學都羨慕著呢。”江小河道。

“你這次去這麽久東西都不會壞嗎?”沈老頭聞言疑惑道。

“不會壞啊,肉幹,可以放很久,吃的時候留撕一點下來啃,味道可好了。”江小河道。

“那不錯,媽這裏也有一些曬好的蘿蔔幹,你到時候也帶去,配著吃飯也可有滋味了。”沈老太太說著立刻轉身去了廚房的櫃子,從裏頭拿了一小罐子腌好的蘿蔔幹,遞到了江小河的手上。

“媽,我這剛考完試放假回來呢,還有一個多月才開學。”江小河有些無奈地提醒道。

夜校上課的時間比普通高中時間長,放假時間也比普通高中時間短,不過再怎麽短,這暑假還是有一個月出頭的,這麽熱的又沒個冰箱的,蘿蔔幹放這麽長時間肯定要壞了。

“那就拿回去吃,你大嫂過段時間還做呢!”沈老頭也是在後頭插嘴道。

“這幾天我和小河都住在這裏,帶回去做什麽,大家一起吃不久行了?”沈堂平有些無奈地道。

“也對,那大家一起吃,你大嫂做的這個蘿蔔幹可好吃了,中午就拿出來嘗一嘗吧。”

沈老太太心情很不錯,拉著陳蓉去廚房把做好的飯菜給一一端出來,又拿了個幹凈的碗和筷子,夾了好些蘿蔔幹出來。

一說吃飯,幾個孩子全都從外頭跑了回來,沈穆清和沈麒書從車站回來就一直粘著江小河沒出去,此時就算是吃飯也是要和自家媽坐在一塊兒,那黏糊勁兒看得陳蓉都有些羨慕,她家的兩孩子可從來不這樣親近她。

中午的菜也挺豐富,看得出來沈老太太是真的因為江小河回來而高興地準備了許多,吃的時候還一個勁兒地給江小河夾菜,和第一次見面時候嫌棄的模樣形成了鮮明的對比。

“嬸嬸,你什麽時候做飯呀?今天晚上的飯是你做嗎?”

沈天宏和沈慧慧從外頭玩回來,看到江小河也很高興,前者更是興奮地直接問出了口。

“整天就知道吃吃吃,見到嬸嬸回來也不知道問問人家趕路累不累!”陳蓉聞言趕緊伸手敲了兒子一腦門,這孩子真是腦袋缺根筋,哪有見面的第一句話就是要人家燒飯的。

“沒事,他剛剛和我問過好了,”江小河笑著拉過了陳蓉的手,又轉頭看向沈天宏,“晚上是嬸嬸做飯,你奶奶買了只老母雞,我們燉雞湯喝。”

“太好了,有雞肉吃!”

沈天宏對喝雞湯沒什麽太大的想法,但是一聽到有肉吃頓時就激動了起來,他們家雖然條件還不錯但也不是天天頓頓都能吃肉的,就比如這幾天麒書他們家過來做客,也只是兩三天吃一次而已,已經算很好了。

“嬸嬸炒得紅薯藤我也很喜歡吃。”沈慧慧在旁邊跟著開心道。

上回沈麒書一直和她說他媽媽燒的紅薯藤世界第一美味,她就想了很久,後來有次爸爸從車站回來說嬸嬸除了糕點還帶了一小盒炒好的紅薯藤回來,沈慧慧就嘗了嘗,果然特別特別好吃,和之前家裏燒得味道完全不一樣。

“慧慧上回吃了一次就天天念叨,我都給她念頭疼了,正好家裏紅薯藤多,晚上就麻煩弟妹炒一些起來了。”沈堂峰無奈地看了自己女兒一眼道。

“不麻煩,炒紅薯藤很方便。”江小河擺了擺手,有他們給自己選晚上要燒的菜,她就不用自己糾結了,的確方便。

……

等吃完了午飯,江小河被沈老太太硬是催著去房間裏睡了個午覺,醒了才讓她去廚房。

燉雞湯江小河在家裏也燉過一次,那味道香得直接飄出去老遠,把隔壁大牛和他弟弟都給引來了,最後在沈麒書郁悶的眼神中給他們家也分了兩碗。

雞都是處理好的,沈老太太也是用了心,上頭的毛都拔得幹幹凈凈,光光溜溜的,江小河把整只雞切成了好幾個大塊,放進倒了水的鍋裏焯過,焯過之後撈出來放進大碗裏端去了外頭的院子。

院子裏有土竈,這土竈是很早以前做的,一直放著沒什麽用,但是這一回卻是派上了用場,沈堂平早就在那邊生了火,沈老太太也從屋裏拿了前不久買的砂鍋出來。

江小河將砂鍋裏頭洗幹凈,放在土竈上頭,然後扔了去了核的紅棗,枸杞,黃芪、芡實、白茯苓和姜進去,然後把焯過水的雞塊都扔進去,加了水蓋上蓋子開始燉。

“這個要燒多久啊?”沈老太太站在旁邊幹瞪眼。

“一下午呢,我先和堂平出去看看房子,這邊讓嫂子看著火候,小火一直燉就行了,等我回來再加調料。”江小河道。

“要是你去太晚回來了怎麽辦?”沈老太太擔憂道。

“不會的,我也扣著時間呢,等我回來就差不多了。”江小河道。

“媽你放心回屋子裏休息吧,雞湯本來就是燉久才好喝,到時候我看著火肯定不會弄壞,你回屋裏睡一覺醒來就能喝著了。”陳蓉也是在旁道。

“那我回去睡一覺,到時候小河回來了記得叫我。”沈老太太也覺得在這裏從白天等到晚上太難熬了,於是聽了兩兒媳婦的話轉身回屋裏去了。

江小河和陳蓉叮囑了一些雞湯的註意事項,然後就跟著沈堂平出去看房子了,至於兩孩子,她也沒讓跟著,讓他們在家裏自個兒玩。

“就是這個房子,我看地段不錯,離小學和我大哥家都不遠。”

沈堂平帶著江小河去了之前自己好不容易看下來的房子,先在外頭給她介紹位置。

“是不錯,裏頭怎麽樣?這人為什麽要賣?”江小河點了點頭,問道。

“原本是兩老人帶著孫子住這兒的,兒子兒媳在省城幹活,現在在那邊買了房子就想把父母和孩子都接過去,房子空著幹脆就賣了,也好補一補在省城買房的虧空。”沈堂平把之前那介紹人說的話和江小河轉述了一遍。

“我們現在能看看裏面嗎?”江小河問道。

“應該可以,我和大哥昨天和那人約好了今天下午來看的,再等會兒那人估計就來了。”沈堂平道。

他們約的時間是下午三點,現在來早了,只能先在外頭轉轉,等一會兒。

“哎喲,你是毛子介紹的那個朋友吧?怎麽來這麽早?”

說曹操曹操就到,沈堂平才和江小河提到房主,沒兩分鐘人就過來了,看到站在門口的兩夫妻,也是趕緊加快腳步上前問道。

“睡了午覺沒事就來早點,劉先生能現在打開門給我們看看嗎?”沈堂平昨天看過一次,對裏頭的情況挺滿意,今天再來主要是讓江小河看看。

“沒問題,我現在就開門。”房主熱情地開了門,引著兩人進屋。

“我這房子院子不大,但是打理的好,外頭是我爸媽重新圍的圍墻,堅固著,還有這些花草樹木,也是我爸媽種的,你們要是買了,這些東西喜歡就留下,不喜歡我可以幫忙鏟走。”

“這花草種的挺好的。”江小河一進這院子就覺得不錯,幹幹凈凈的,花草樹木也長得茂盛,在炎熱的夏日添了幾分清涼的感覺,讓人身心舒暢。

“當然好,我爸媽都種好幾年了,他們沒事經常打理,真要鏟了我還有些不舍得呢。”那房主笑呵呵地道。

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