第275章 先養自己的胃
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冬天黑得早也亮得遲,顧明蘭六點左右聽到雞叫準備起床。朱正清摟著她粉嫩嫩的身子不放:“媳婦,天還沒亮呢,再睡會兒,昨天晚上你睡得晚,一會我起來燒飯。”
顧明蘭沒好口氣的說:“是該讓你燒飯的,叫你不要折騰,可你偏不聽,理由一茬一茬的來。我這腰這會還酸著呢,要不是怕你娘煩,我得睡到中午。”
晨曦中顧明蘭的嬌嫩看得朱正清賞心悅目,聞言他“嘿嘿”的傻笑起來:“媳婦,昨夜是不是很舒服?相公我很厲害吧?”
一個大男人像只小狗討食似的樣子,顧明蘭看不下去了,男人怎麽就會得意這樣的事呢?伸的捏了一他腰上一把:“說到這事你就得瑟!好了,放開我吧,一會讓你娘看到了,又要扯著嗓子讓全村子裏人都聽到了!”
聽到就聽到,反正這是自己媳婦兒,關別人鳥事!
朱正清像個孩子似的摟著她不放,還伸出一只手把她露在被子外面的手拉了進去:“把手放進來,外面冷著。不要怕她老人家,我們已經暗地裏分家了,早起晚起跟娘都沒關系了,她要叫就讓她去叫,我們睡我們的!媳婦身上很香很軟,抱著很舒服,我不放你起來。”
聽到朱正清提起分家的事顧明蘭笑了:“你娘還真是個眼皮子淺的,不是我看不起她,人活在世上,兒子孫子都比不過銀子,這樣活得可真累!”
不是做兒子的嫌棄親娘,確實是親娘太過能折騰,朱正清從心裏嘆出了一聲長嘆:“娘是年紀越大,性子越悍了!她對我們還算好的,可是對大哥就更過份了!以後等我們進了城,每年孝敬她的銀子早點送過來,省得她再來吵我們!”
聽了朱正清這無可奈何的話,顧明蘭心中暗自感嘆:這朱老婆子的心也不知是什麽做的,竟然心眼兒這麽實,再這樣糊攪爛糾下去,親兒子都會嫌棄她!
兩人在床上拉拉扯扯磨磨蹭蹭到七點左右才起床,而朱老婆子的竈膛裏早就升起了青煙,當她一看到朱正清出來抱柴火就氣不打一處出:“也知道死起來了?昨天晚上你爹交待了讓你們早點吃飯,好一塊去你大妹家,拖到這麽晚才起來,看來就是那個懶婆娘帶的壞樣!”
原本兩人在床上你儂我儂的朱正清心情是很好的,可一出門就是老娘的一陣臭罵,他心情立即變壞了:“娘,又不是去李家村趕早飯,大冬天天寒地凍的,起這麽早做什麽?要是你說今天早上去李家村吃早飯,那兒子我天不亮就會起來等著您!”
兒子的變化讓朱老婆子越加恨上了顧明蘭:“吃吃吃,你就是餓死鬼投胎呀?家裏什麽時候少了你的吃了,非得到你大妹家去蹭這餐飯吃?都是被壞人帶壞了樣,娶一個這樣的媳婦進門,我老婆子作了老孽!”
朱老婆子罵罵咧咧的進了廚房,顧明蘭伸出頭朝剛進廚房門的朱正清眨了眨眼:“活該挨罵了!讓你起床你非得賴,還連累我受罵,看我怎麽收拾你!”
小媳婦嬌真的語氣可愛的模樣,讓朱正清心情大好起來:“媳婦,晚上相公讓你在床上好好收拾一陣!”
一句話把顧明蘭的臉說得通紅,她知道在說這種事的時候,她永遠不是他的對手。於是假裝惱了他罵著:“呸!一頭發情的公豬!”
“哈哈哈…”看著媳婦的小紅臉,朱正清毫無形像的笑了起來。
吃過飯朱家幾個男人與朱老婆子一塊去了李家,沒有了朱老婆子的煩擾,顧明蘭愉快的在家裏給兩個孩子裁起了衣服。等到了中午去了一趟朱慶生家後,她便開始了她的洗腸大計,不管以後想做什麽,先得把自己的胃養好再說。
洗豬腸有竅門,這時代的人不愛吃豬下水,主要是豬大腸與豬肚洗不幹凈,洗不幹凈的豬下水吃起來就做豬屎臭。
可是顧明蘭對這東西在行,這可是她的專業。
先在一個大盆裏放上一盆溫水,把豬下水倒入水中先洗過初步後,顧明蘭把它們分別放入兩個小點的木盆裏,然後撒上些面粉一節節的揉搓起來。
第二遍洗過後,顧明蘭又換了水,再次加入鹽又搓了起來,反正兩次後再用洗水沖幹凈,大告功成。
做豬腸與豬肚光是清洗還不行,要做得好吃,最好要鹵。
顧明蘭準備把這豬腸與豬肚進行醬鹵,想要醬鹵,鹵水很重要,好在她家中準備的調料不少,不會影響她做鹵水,做好鹵水開始做鹵腸,一忙碌就是一個下午。
天快黑了父子幾人才回到家,站在院子裏,一看朱老爹的臉色,顧明蘭就知道事情不會妙。她偷偷的回了家,讓成傑來叫朱正清吃飯。
朱正清洗好手臉坐上飯桌,指著桌上一盤黑乎乎的東西問:“媳婦,這是…”
朱成傑剛才在鍋邊就吃了兩段,已是滿嘴豬油的他立即搶著回答:“爹,您快吃,三嬸說這是紅燒豬大腸,可香嘞!”
朱成敏嘴裏還咬著一塊也含糊不清的搶著說:“爹爹,這個真好吃!敏兒以前都沒吃過。”
顧明蘭含笑看著正大快朵頤扒飯的兩個孩子,她夾了一段放在朱正清碗裏:“你試試?”
朱正清懷疑的問:“真的會好吃?還是兩個孩子長久不吃葷被饞壞了?”
顧明蘭懊惱的瞪了他一眼:“你就這麽不相信我的手藝?”
朱正清趕緊澄清:“媳婦,我可一直都認為你的手藝比娘的手藝好得多!我就吃。”
雖然還有一點豬腸子的味道,可這種味道讓朱正清覺得很誘人,他幾口就把口中的大腸吞下,然後筷子就指向了菜碗:“媳婦,你這東西做得還真不賴!這馬上要過年了,家家戶戶殺過年豬的時候這東西都不值錢,我去收回來,留著慢慢吃。”
顧明蘭“噗吱”一笑:“這下全村子人都會知道咱們家跟狗搶食了!”
跟狗搶食?
要是村子裏的人知道這豬下水有這麽好吃,就算真是到了狗嘴裏,恐怕還有人會去搶回來呢!
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聽到朱正清提起分家的事顧明蘭笑了:“你娘還真是個眼皮子淺的,不是我看不起她,人活在世上,兒子孫子都比不過銀子,這樣活得可真累!”
不是做兒子的嫌棄親娘,確實是親娘太過能折騰,朱正清從心裏嘆出了一聲長嘆:“娘是年紀越大,性子越悍了!她對我們還算好的,可是對大哥就更過份了!以後等我們進了城,每年孝敬她的銀子早點送過來,省得她再來吵我們!”
聽了朱正清這無可奈何的話,顧明蘭心中暗自感嘆:這朱老婆子的心也不知是什麽做的,竟然心眼兒這麽實,再這樣糊攪爛糾下去,親兒子都會嫌棄她!
兩人在床上拉拉扯扯磨磨蹭蹭到七點左右才起床,而朱老婆子的竈膛裏早就升起了青煙,當她一看到朱正清出來抱柴火就氣不打一處出:“也知道死起來了?昨天晚上你爹交待了讓你們早點吃飯,好一塊去你大妹家,拖到這麽晚才起來,看來就是那個懶婆娘帶的壞樣!”
原本兩人在床上你儂我儂的朱正清心情是很好的,可一出門就是老娘的一陣臭罵,他心情立即變壞了:“娘,又不是去李家村趕早飯,大冬天天寒地凍的,起這麽早做什麽?要是你說今天早上去李家村吃早飯,那兒子我天不亮就會起來等著您!”
兒子的變化讓朱老婆子越加恨上了顧明蘭:“吃吃吃,你就是餓死鬼投胎呀?家裏什麽時候少了你的吃了,非得到你大妹家去蹭這餐飯吃?都是被壞人帶壞了樣,娶一個這樣的媳婦進門,我老婆子作了老孽!”
朱老婆子罵罵咧咧的進了廚房,顧明蘭伸出頭朝剛進廚房門的朱正清眨了眨眼:“活該挨罵了!讓你起床你非得賴,還連累我受罵,看我怎麽收拾你!”
小媳婦嬌真的語氣可愛的模樣,讓朱正清心情大好起來:“媳婦,晚上相公讓你在床上好好收拾一陣!”
一句話把顧明蘭的臉說得通紅,她知道在說這種事的時候,她永遠不是他的對手。於是假裝惱了他罵著:“呸!一頭發情的公豬!”
“哈哈哈…”看著媳婦的小紅臉,朱正清毫無形像的笑了起來。
吃過飯朱家幾個男人與朱老婆子一塊去了李家,沒有了朱老婆子的煩擾,顧明蘭愉快的在家裏給兩個孩子裁起了衣服。等到了中午去了一趟朱慶生家後,她便開始了她的洗腸大計,不管以後想做什麽,先得把自己的胃養好再說。
洗豬腸有竅門,這時代的人不愛吃豬下水,主要是豬大腸與豬肚洗不幹凈,洗不幹凈的豬下水吃起來就做豬屎臭。
可是顧明蘭對這東西在行,這可是她的專業。
先在一個大盆裏放上一盆溫水,把豬下水倒入水中先洗過初步後,顧明蘭把它們分別放入兩個小點的木盆裏,然後撒上些面粉一節節的揉搓起來。
第二遍洗過後,顧明蘭又換了水,再次加入鹽又搓了起來,反正兩次後再用洗水沖幹凈,大告功成。
做豬腸與豬肚光是清洗還不行,要做得好吃,最好要鹵。
顧明蘭準備把這豬腸與豬肚進行醬鹵,想要醬鹵,鹵水很重要,好在她家中準備的調料不少,不會影響她做鹵水,做好鹵水開始做鹵腸,一忙碌就是一個下午。
天快黑了父子幾人才回到家,站在院子裏,一看朱老爹的臉色,顧明蘭就知道事情不會妙。她偷偷的回了家,讓成傑來叫朱正清吃飯。
朱正清洗好手臉坐上飯桌,指著桌上一盤黑乎乎的東西問:“媳婦,這是…”
朱成傑剛才在鍋邊就吃了兩段,已是滿嘴豬油的他立即搶著回答:“爹,您快吃,三嬸說這是紅燒豬大腸,可香嘞!”
朱成敏嘴裏還咬著一塊也含糊不清的搶著說:“爹爹,這個真好吃!敏兒以前都沒吃過。”
顧明蘭含笑看著正大快朵頤扒飯的兩個孩子,她夾了一段放在朱正清碗裏:“你試試?”
朱正清懷疑的問:“真的會好吃?還是兩個孩子長久不吃葷被饞壞了?”
顧明蘭懊惱的瞪了他一眼:“你就這麽不相信我的手藝?”
朱正清趕緊澄清:“媳婦,我可一直都認為你的手藝比娘的手藝好得多!我就吃。”
雖然還有一點豬腸子的味道,可這種味道讓朱正清覺得很誘人,他幾口就把口中的大腸吞下,然後筷子就指向了菜碗:“媳婦,你這東西做得還真不賴!這馬上要過年了,家家戶戶殺過年豬的時候這東西都不值錢,我去收回來,留著慢慢吃。”
顧明蘭“噗吱”一笑:“這下全村子人都會知道咱們家跟狗搶食了!”
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