第161章 又被教訓了
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顧新梅黑著臉瞪了顧明蘭一眼嚴厲的說:“別在這裏胡說八道!人縫事性情變的人多得去了,世上哪來了這麽多鬼上身?這人動不動就鬼上身,那這世上還不天天鬼打架?再說,哪只鬼敢青天白日的跑出來?只有那腦子的人才會胡說八道。”
不知道為什麽姑姑這會這麽生氣,但她總是為自己好。
顧明蘭笑嘻嘻的走近顧新梅低聲說:“姑姑,我可不是嚇你,我真的死過一回了。上回那事你恐怕也聽說過,我當時是真的撞過去了,我感覺到我在空中飄來飄去。突然就碰到一個大胡子的男人,他教訓我活得沒出息,讓我回來好好活,否則陰間也不收我,他手一閃我就醒過來了。”
這是什麽與什麽啊?
肯定是當時撞昏了頭,迷迷糊糊的自己想出來的事呢。
顧新梅嚴肅的教訓她:“姑姑跟你說了不許胡說八道,你再要說,小心我拷你。閻王老爺有那麽空?專門來管你個小鬼?再要亂說,我可真揍你了。”
好吧,她這可是百分之三十的真心話,她確實是死過一回的人。
顧明蘭一臉受教的摟過顧新梅的手臂:“姑姑,我記住了,你別揍我,我以後不會開玩笑了。”
顧新梅假裝生氣的瞪了她一眼:“臭丫頭,要不是這朱家村就你與桃清兩個侄女,看我以後理不理你!”
兩人說說笑笑就來到院子前口,當顧明蘭看到這麽多土豆,就想起以前吃過的烤土豆。她彎下腰選出幾個不大不小的土豆拿在手裏問:“姑姑,你竈爐裏有火不?”
見這侄女兒臉上真無事,顧新梅笑著問:“是想吃土豆了?竈爐也有火,鍋裏的水也是熱的,我去給你們煮幾個吃吃。”
顧明蘭攔住她:“不,姑姑,今天我們吃烤土豆吧。”
“哦,土豆烤著吃?嗯,這吃法還真新鮮。行,反正這土豆也不少,你拿去煨在竈膛裏好了。”
顧新梅發現自己越來越喜歡這個遠房堂侄女,以前她難得來自己家來玩,她也不方便到朱家去,兩人也就生疏了。可她沒想到這孩子病了一回,倒是變得越好越好相處了呢。
她一個寡婦,跟村裏的人來往都比較少,她怕別人說閑話。有一個遠房的侄女常來常往,顧新梅還真是高興的。
而顧明蘭因為沒地方去,再加上這個世界她還太陌生,這顧新梅雖然性格溫存,可又不懦弱。經歷了太多的生活磨難,有了太多的生活感悟,讓顧明蘭覺得她才是與自己有話可談。比起顧桃清這個發小,她更喜歡顧新梅。
所以一來二往,就這麽半個多月的功夫,兩人似乎成忘年交了。
見顧新梅並不知道土豆的其他做法,顧明蘭想起土豆還有一些吃法於是說:“姑姑,其實土豆洗出粉曬幹還可以做成土豆面來吃,比起咱們自己這搟的面條還要好吃呢。”
這話她可不是吹了來說的。
這裏的面粉是碾米槽裏碾出來後用石磨磨出來的,與前世機器碾的面粉精細度相差太大。而且沒有哪家哪戶吃純面粉的,基本上都是雜糧面摻雜面粉一塊吃,這樣做起來的面就更不好吃了。
顧明蘭前世作為一個做吃食的人,雖然她的專業不在面食上,可是這些常規的東西,她是很熟悉的。
只知道紅薯可以洗粉曬幹做米果吃,沒想到這土豆也能洗出粉來?顧新梅眼睛一亮:“真的?蘭子你快說說,那要怎麽做土豆粉呢?”
顧明蘭想了想以前土豆粉的做法:“姑姑,就是把這土豆切碎後磨成槳,然後用紗布過慮一下,在水中不斷的揉搓,把裏面的粉揉出來,它會沈在水底。等水清了後,曬幹它就可以了。”
“哦,曬出來的就跟紅薯粉差不多吧?”顧新梅補上了一句自己的理解。
果真與有經驗的人就是好說話。顧明蘭連連點頭:“其實是一樣的道理。只不過紅薯咱們都曬成了紅薯絲,這土豆咱們可以全曬成粉。以後想吃時再揉成粉條,做一碗酸辣粉,包姑姑會說好吃。”
見她說得眉飛色舞,顧新梅口水都給她引了出來,於是笑著說:“那行,明天我就來磨些土豆,到時請你來做這酸辣粉吃。蘭子,中午就在姑姑這吃了,我煮點糊糊,炒兩個菜。既然你烤了這土豆,要不你再到山邊那包谷地裏掰幾根還沒老的包谷來,一會讓成敏去叫上桃子,咱們姑侄幾個打個牙祭好了。”
反正今天朱正清出門辦事了,朱家的飯菜也確實難吃,顧新梅的提議正中下懷。多來了這兩趟,知道這顧新梅不是個講虛禮的人,於是她高興的拎起籃子說:“成敏你去找哥哥,一會兒咱們在姑婆這吃好吃的。”
朱成敏一聽立即應著:“嗯,姑婆,那敏兒去找哥哥了。”
顧新梅笑著說:“敏兒真是個乖孩子,你去吧,就說姑婆叫他來吃烤土豆。”
顧明蘭拎起籃子去了孟家後山的包谷地,孟家就這兩塊旱地沒租給別人種,因為就在她家屋背後的小山崗上,離家近自己家也可以用來種些五谷雜糧。
這崗上基本上各家種的都是包谷,老的包谷已采摘下了,餘下的是一些遲些的小些的餘腳貨,等這批也摘回去,這包谷桿子也就撥下來拖回去做柴燒了。
這裏的包谷不似現代的雜交品種那麽高那麽壯,所以顧明蘭一入包谷地,人還能看得到小崗下的屋子,她提著籃子邊選邊剝開一點點苞谷皮以識老嫩。
是快正中午的原因,太陽還是有點曬人的,這包谷都近熟了,嫩的不多,所以顧明蘭選著選著,頭頂冒汗了。實在是有點累了,她找了個陰涼的地方準備坐一會。
剛坐下沒幾分鐘,顧明蘭臉上的汗都還沒有擦幹凈,突然她發現不遠處有人來了。她以為是成敏來找她,站起來準備出聲,突然傳來對話聲,讓她頓時呆在了包谷叢中…
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不知道為什麽姑姑這會這麽生氣,但她總是為自己好。
顧明蘭笑嘻嘻的走近顧新梅低聲說:“姑姑,我可不是嚇你,我真的死過一回了。上回那事你恐怕也聽說過,我當時是真的撞過去了,我感覺到我在空中飄來飄去。突然就碰到一個大胡子的男人,他教訓我活得沒出息,讓我回來好好活,否則陰間也不收我,他手一閃我就醒過來了。”
這是什麽與什麽啊?
肯定是當時撞昏了頭,迷迷糊糊的自己想出來的事呢。
顧新梅嚴肅的教訓她:“姑姑跟你說了不許胡說八道,你再要說,小心我拷你。閻王老爺有那麽空?專門來管你個小鬼?再要亂說,我可真揍你了。”
好吧,她這可是百分之三十的真心話,她確實是死過一回的人。
顧明蘭一臉受教的摟過顧新梅的手臂:“姑姑,我記住了,你別揍我,我以後不會開玩笑了。”
顧新梅假裝生氣的瞪了她一眼:“臭丫頭,要不是這朱家村就你與桃清兩個侄女,看我以後理不理你!”
兩人說說笑笑就來到院子前口,當顧明蘭看到這麽多土豆,就想起以前吃過的烤土豆。她彎下腰選出幾個不大不小的土豆拿在手裏問:“姑姑,你竈爐裏有火不?”
見這侄女兒臉上真無事,顧新梅笑著問:“是想吃土豆了?竈爐也有火,鍋裏的水也是熱的,我去給你們煮幾個吃吃。”
顧明蘭攔住她:“不,姑姑,今天我們吃烤土豆吧。”
“哦,土豆烤著吃?嗯,這吃法還真新鮮。行,反正這土豆也不少,你拿去煨在竈膛裏好了。”
顧新梅發現自己越來越喜歡這個遠房堂侄女,以前她難得來自己家來玩,她也不方便到朱家去,兩人也就生疏了。可她沒想到這孩子病了一回,倒是變得越好越好相處了呢。
她一個寡婦,跟村裏的人來往都比較少,她怕別人說閑話。有一個遠房的侄女常來常往,顧新梅還真是高興的。
而顧明蘭因為沒地方去,再加上這個世界她還太陌生,這顧新梅雖然性格溫存,可又不懦弱。經歷了太多的生活磨難,有了太多的生活感悟,讓顧明蘭覺得她才是與自己有話可談。比起顧桃清這個發小,她更喜歡顧新梅。
所以一來二往,就這麽半個多月的功夫,兩人似乎成忘年交了。
見顧新梅並不知道土豆的其他做法,顧明蘭想起土豆還有一些吃法於是說:“姑姑,其實土豆洗出粉曬幹還可以做成土豆面來吃,比起咱們自己這搟的面條還要好吃呢。”
這話她可不是吹了來說的。
這裏的面粉是碾米槽裏碾出來後用石磨磨出來的,與前世機器碾的面粉精細度相差太大。而且沒有哪家哪戶吃純面粉的,基本上都是雜糧面摻雜面粉一塊吃,這樣做起來的面就更不好吃了。
顧明蘭前世作為一個做吃食的人,雖然她的專業不在面食上,可是這些常規的東西,她是很熟悉的。
只知道紅薯可以洗粉曬幹做米果吃,沒想到這土豆也能洗出粉來?顧新梅眼睛一亮:“真的?蘭子你快說說,那要怎麽做土豆粉呢?”
顧明蘭想了想以前土豆粉的做法:“姑姑,就是把這土豆切碎後磨成槳,然後用紗布過慮一下,在水中不斷的揉搓,把裏面的粉揉出來,它會沈在水底。等水清了後,曬幹它就可以了。”
“哦,曬出來的就跟紅薯粉差不多吧?”顧新梅補上了一句自己的理解。
果真與有經驗的人就是好說話。顧明蘭連連點頭:“其實是一樣的道理。只不過紅薯咱們都曬成了紅薯絲,這土豆咱們可以全曬成粉。以後想吃時再揉成粉條,做一碗酸辣粉,包姑姑會說好吃。”
見她說得眉飛色舞,顧新梅口水都給她引了出來,於是笑著說:“那行,明天我就來磨些土豆,到時請你來做這酸辣粉吃。蘭子,中午就在姑姑這吃了,我煮點糊糊,炒兩個菜。既然你烤了這土豆,要不你再到山邊那包谷地裏掰幾根還沒老的包谷來,一會讓成敏去叫上桃子,咱們姑侄幾個打個牙祭好了。”
反正今天朱正清出門辦事了,朱家的飯菜也確實難吃,顧新梅的提議正中下懷。多來了這兩趟,知道這顧新梅不是個講虛禮的人,於是她高興的拎起籃子說:“成敏你去找哥哥,一會兒咱們在姑婆這吃好吃的。”
朱成敏一聽立即應著:“嗯,姑婆,那敏兒去找哥哥了。”
顧新梅笑著說:“敏兒真是個乖孩子,你去吧,就說姑婆叫他來吃烤土豆。”
顧明蘭拎起籃子去了孟家後山的包谷地,孟家就這兩塊旱地沒租給別人種,因為就在她家屋背後的小山崗上,離家近自己家也可以用來種些五谷雜糧。
這崗上基本上各家種的都是包谷,老的包谷已采摘下了,餘下的是一些遲些的小些的餘腳貨,等這批也摘回去,這包谷桿子也就撥下來拖回去做柴燒了。
這裏的包谷不似現代的雜交品種那麽高那麽壯,所以顧明蘭一入包谷地,人還能看得到小崗下的屋子,她提著籃子邊選邊剝開一點點苞谷皮以識老嫩。
是快正中午的原因,太陽還是有點曬人的,這包谷都近熟了,嫩的不多,所以顧明蘭選著選著,頭頂冒汗了。實在是有點累了,她找了個陰涼的地方準備坐一會。
剛坐下沒幾分鐘,顧明蘭臉上的汗都還沒有擦幹凈,突然她發現不遠處有人來了。她以為是成敏來找她,站起來準備出聲,突然傳來對話聲,讓她頓時呆在了包谷叢中…
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