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第十二章 叫花雞

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第十二章叫花雞

不懼未來,不忘過去。——阮元宵

巴黎,戴高樂機場。

元宵拉著行李出了機場,給自己未來的室友兼房東發了個短信報告自己已經下機即將到達,接到了對方要求待在原地不動的要求。沒到十分鐘,一輛矮趴趴的小紅車停在了元宵面前。降下車窗,露出一張白皙美艷的臉龐。她打開車門走下車,細長的雙腿姣好的身材,站在元宵身邊元宵瞬間被比成了小不點兒。她大笑著抱了抱元宵:“歡迎啊Inès,終於等到你來了!不過你怎麽這麽小?真的有15歲了嗎?”說著又使勁揉了揉懷裏的小人兒。還沒到一米六的元宵站在一七五的禦姐身邊真心顯小啊。“Yulia,憋揉窩的臉啦!我們快點回去吧!”

這會兒周圍已經有人在打量兩姐妹了。Yulia美艷而不艷俗,雖然長了張高冷女神臉,可性格卻像火紅的發色一樣熱情奔放,端的是看到就想對著她吹口哨。元宵黑色的頭發剪成了乖乖的妹妹頭,萌萌的齊劉海下大大的眼睛,亞洲人天生看起來比歐洲人更顯年幼的臉龐,卻透露出與歐洲人不一樣的精致之美。

Yulia也無心站在人群中任人打量,把元宵的行李箱抗進後備箱,拉開副駕駛車門把元宵塞進去,自己坐進駕駛座,開著小矮車絕塵而去。

Yulia是個俄羅斯留學生,母親早亡,與父親相依為命。父親是個壕,得知女兒鐵了心要遠走他鄉留學,大手一揮,在巴黎市郊買了套房子,獨門獨戶,以備寶貝女兒入住(國外大學大多沒有宿舍的。)Yulia不願意自己一個人住這麽大的房子,就想找個合租人,於是在網上看到了的元宵就和Yulia簽了合同。兩人在網上聊天相談甚歡,性格意外的互補,Yulia早就嚷嚷著讓元宵早點來陪她同住了。元宵很喜歡這個熱情開朗的大姐姐,於是包袱款款,愉快的入住了新家。

Yulia的家環境很好,郊區比城區更清凈,也更少汙染。交通也很發達,由於整個巴黎地方了不大,所以進城轉一圈也要不了太久。小區算是富人區,建築很新很規整,家家戶戶都有自己的小花園,元宵看著很喜歡。不知道Yulia願不願意分出一小塊地讓我種點兒蔬菜呢?畢竟巴黎菜價還是沒有國內低啊!

剛好到了晚飯時間,本來Yulia想帶元宵出去吃,可是附近沒有餐館,元宵就問她家裏是否有什麽食材。得到了Yulia的同意,元宵打開冰箱環視一圈,驚喜的發現有一只處理好了的雞,所謂處理好,就是沒頭沒腳,沒脖子沒翅膀,只有整個身子,

腹腔也是空的(老外是不吃這些的,所以超市裏是很難買到整雞的。)其他材料似乎也挺齊全,看得出主人平時也會做點飯,元宵想了想,就決定了做什麽吃。

Yulia見元宵打量著那只雞,解釋道:“知道你要來上午逛了趟超市給你房間裏添了些用具,順便買了好多吃的,但是買回來又不知道怎麽做,嘿嘿。”元宵故意做出傲嬌的樣子回答:“那今天你有口福啦!等著本大廚給你露一手,哈哈。”Yulia大笑,:“好的大廚,是的大廚!需不需要幫忙啊大廚?”Yulia雖然看著元宵不像開玩笑,但也覺得元宵第一天來也許需要幫忙做點什麽。其實她是擔心元宵太小會不會夠不到竈臺(泥垢→_→元宵怒:我還沒發育完!!!)不過元宵在向她詢問了廚房各種電器的用法之後,毫不留情的把她趕出門了,省的她礙手礙腳(哈哈女神你也有遭嫌棄的時候(っ╥╯﹏╰╥c))

最讓元宵滿意的不是Yulia家的廚房裝修的寬大明亮,而是各式廚具一應俱全,看來主人還是對烹飪很有興趣的。(Yulia:就是沒時間做……)元宵決定做只叫花雞吃。因為少了許多調料,元宵也不確定最後能做出什麽樣的成品,只能盡力一試了。

切好蔥姜,調好調料,給雞做了個“馬殺雞”以便將調料揉入肉中使肉更入味。

躡手躡腳跑過來趴在門框上看著的Yulia莫名覺得元宵說不定真的會做出讓人驚嘆的食物來,因為元宵此時臉上寫滿了認真,眼睛裏的光亮的讓人覺得有些炫目。真好啊,Yulia想,果然認真做自己喜歡的事的時候最美了~怎麽辦,更喜歡Inès了啊!

Yulia還趴在門框上楞充吉祥物呢,就被元宵打亂了想靜靜做個美女子的計劃,“家裏有酒嗎Yulia?”“有有!”Yulia連聲答道,跑去拿出一瓶伏特加……元宵呆呆的看著Yulia,似乎沒想到她這麽能喝。看著元宵的小眼神兒,Yulia難得臉紅了下,“是上次我爸來看我的時候帶來的,他愛喝這個。”元宵點點頭表示知道了。

結束伏特加風波,元宵用保鮮膜覆蓋好, 放入冰箱中,腌制一個小時。同時用冷水和白酒一起和面,將面和成厚厚的糊狀。將洋蔥,香菇切成絲備用,絲放入腌個雞的剩餘汁料中充分混合,再把混合好的香菇絲和洋蔥絲,塞入雞腹中。面糊仔細的塗在雞的表層,在烤盤上刷上油,把雞放進去烤制。過了一會兒,整個廚房就彌漫著誘人的肉香。Yulia已經坐不住了,誇張的抽動鼻子,想要盡量多的吸入這誘人的香氣,嘴裏的口水已經開始泛濫,迫不及待的想要嘗嘗這只做過按摩又塗過酒的雞了。

過了不知多久,反正Yulia覺得自己等了一個世紀,烤箱終於停止了加熱,元宵打開烤箱門,無視了貼在自己身後搖尾巴的妹子,心裏是很崩潰的。說好的女神範呢親?一張高冷臉那麽熱情就已經很意外了,現在居然還是個吃貨?不過顏好就是任性,元宵反而覺得這樣的Yulia更加真實可愛了。

拍掉Yulia不畏高溫勇往直前的小爪子,元宵把整雞取出放到盤子上,用刀背輕輕一拍,厚厚的面層就被拍碎了,露出了裏面的散發著奇香的叫花雞。這只雞色澤棕紅,油潤光亮,鮮香撲鼻,雞香濃郁。咬一口,雞肉酥嫩,Yulia已經沈醉在了美食之中。一邊吃一邊表揚元宵是個奇跡,自己還沒吃過這麽好吃的烤雞啥的。

酒足(?)飯飽之後,Yulia眨著大眼睛看著元宵,“大廚大廚,以後都給我做飯吃吧!我出夥食費!腫麽樣?”元宵笑瞇瞇的答應了。

作者有話要說: 警告警告:湯圓兒腦殘粉、女神(經)、壕無人性房東登場!(撒花鼓掌?)哼哼,TOP,你“情敵”上線啦!要知道獲得不了閨蜜的青眼可不能輕松求婚啊!(糟糕我好像劇透了:-D)下章放塔普,下下章預計能放出男神表哥。再不出場塔普的女票就要被房東女神搶走了呀haha~

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