第十八章 吃的意境
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唐禮伸出修長的手指，四根指頭微曲，壓住鮪（wei第三聲）魚（也叫金槍魚），然後另一只手快速地切下一塊。
之後用指頭點了一下旁邊放置的潔手用的毛巾，左手托起鮪魚片，然後右手輕點一下醬油，在鮪魚片上蘸出一條線。
然後壓上飯團，翻轉，拇指和食指扣住鮪魚兩側，快速地一捏。
手心扣住，然後中指和食指按壓成型。
反覆幾次後，刷上醬料。
一切動作，如行雲流水一般。
他將壽司放置到餐臺托盤上，就像放置一枚小小的珍寶。
“試試這個。”唐禮用潔手巾快速擦過手，他看著張月凡，眼睛裏面帶著笑意。
“看起來很簡單嘛。”張月凡心想，就像沒有怎麽好好做一樣，但是吃下去卻不是那麽一回事。
飯團的香味，鮪魚的味道，還有醬料混雜在一起，一層一層地味覺氣息漸漸蔓延開來，雖然還是簡單的感覺，可是又透露著繁覆和深遠的意境。
雖然這樣類比不太合適，但是張月凡心想，就像現代崇尚的簡約大氣的畫作風格一樣。
“不錯啊。”張月凡笑起來。
另外幾個人吃下去，也是同樣的感覺。
只是，蘇墨擡起頭，看了看唐禮的手，心裏面隱隱地有一絲不安。
“一旦你決定好職業，你必須全心投入工作中，”唐禮淡淡地說，仍舊快速而精準地將他手上的飯團捏成一樣完美的形狀。
張月凡點點頭，開心地笑起來，面對面看著唐禮，接過他的話：“你必須愛自己的工作，千萬不要有怨言，你必須窮盡一生磨煉你的技能……”
“這才是成功的秘訣！”唐禮欣喜地看著他，心裏面湧起一種前所未有的感覺。
“這一行裏，只要夠認真，手藝便會熟練，但若想成名立萬，便需要天賦。”張月凡繼續說，“不愧是壽司之神。”
兩個人對視一眼，互相笑起來。
小黑一臉懵逼地看著他們，完全不懂他們在幹嘛。
這個騷年的撩漢技能已經至臻化境了……
“可以看看你的鮪魚肉嗎？”張月凡站起來，繞過桌臺走到唐禮身邊。
唐禮稍微側身，讓開位置讓月凡到自己的身前，他將手放置到腹前，就像在做一個合禮一般。
一塊巴掌大的四四方方的鮪魚肉端正地擺放在砧板上面，完美地貼合著，如果有人精確測量會發現，它的方位跟紫禁城的擺放是一樣的。
完美主義者。
張月凡俯下身來聞了聞，然後用手指按壓了一下魚肉。
“嗯……怪不得……”他皺起眉頭，“是空運過來的，感覺不是那麽新鮮了，雖然冷藏保存得很好，但是缺少了那麽一點，可能叫做靈魂的味道吧。”
唐禮點點頭。
大腦裏面浮現出一座環水的小島。
門朝大海，春暖花開。
他曾經無數次地想過，有一天能夠居住在自己夢中的場景。
張月凡看了看其他冷藏的金槍魚肉塊，從裏面挑選出一塊，然後放到砧板上。
他洗過手，拿起刀，用手掌壓住前端魚肉，用刀面平行地切下一塊來。
整齊而完整，就像一塊幹凈的鏡面一般。
“你試試這個？”
唐禮用潔手的毛巾擦過手，左手托起鮪魚片，然後右手輕點一下醬油，在鮪魚片上蘸出一條線。
然後壓上飯團，翻轉，反覆幾次捏成完美的形狀。
唐禮從一旁拿出一雙筷子，將壽司送入口中。
他沈默了一下，然後緩緩點頭。
“確實，比剛才好不少。”
“鮪魚最精華的地方是中腹，而且剛才這塊肉是保存得相對比較好的。”張月凡一邊說，一邊又切下一塊來。
“有錫紙嗎？”
唐禮趕緊找出一張剪裁好的錫紙遞給他。
張月凡將肉片放在錫紙上微烤了一下，魚肉顏色起了一點點變化，側邊也向上微卷起來。
他用筷子夾住，放置到飯團上，擺成一個完美的修長形狀，就像一塊溫潤的鵝卵石一般。
“檸檬？”
唐禮將檸檬遞給他。
張月凡將檸檬擠出汁，均勻地撒到魚肉上。
“你再試試這個，可能沒有生魚片好吃，但是可以讓一些不那麽新鮮的肉有一些口感上的改變。”
唐禮沒有說話，站直了身體，用筷子夾起來，左手托在下面，然後放到嘴裏。
“嗯，確實不錯。”
另外一邊，包括小黑在內的幾個人都看餓了。
……
將幾個客人送走以後，唐禮關上門，轉身回來坐到椅子裏，嘴角還掛著笑意。
蓉站起來，把餐館打掃幹凈，然後坐到唐禮身邊，伸出手來握著他的手。
“好吧，今天心情不錯，”唐禮笑著看著蓉的臉，“你也有同感吧？”
他站起來，慢慢地向二樓走去，手裏面握著一個u盤。
“術業有專攻，我也該做自己分內的事情了。”
蓉看著他離開的背影，微皺起眉頭。
等了好一會兒，樓上沒了聲音。
蓉疑惑地擡起臉，心裏面升起一種異樣的感覺，她從樓梯間走上來，慢慢地到二樓臥室。
門沒關。
只見唐禮坐在電腦前，背影有些落寞。
電腦的光線射到墻壁上，映出一片藍白色的光。
蓉走過來，從後面將手環繞住唐禮的脖子。
就是這時，她也是一副吃驚的模樣——
電腦上，是一張似曾相識的臉——
張月凡。
……
回家的路上小黑一直在思考一個問題，如果張月凡真的如他所判斷的那樣是個丹青師新手白癡，那麽自己跟著他的意義到底是什麽？
是為了追查木心源的同夥嗎？還是為了追查殺他們的人。
如果這是一起單純的丹青師火並事件，那麽其實已經差不多可以結案了。
如果這是一起謀殺案件，那麽追拿北宮懿是最重要的，而張月凡就該是被國異組嚴密保護起來才對。
或者其實他們本身就是作為誘餌？
因為偵查不到那個叫北宮懿的人，那麽他們出來其實只是為了能夠吸引北宮懿上鉤而已。
如果按照這個思維，其實是不該讓他做臥底的，只需要讓張月凡正常上班生活，自然會有人來殺他。
如果他真的那麽重要的話。
其實他並不是很能理解陳易對於張月凡的重要性判斷。
還有很重要的一件事情他無法想清楚，那就是張月凡回到過去，那麽對於他們剛才經歷過的這一段時間意味著什麽。
不存在了嗎？
消失了？
或者是處於多個平行時空裏了嗎？
那麽對於張月凡來說，他又去了哪裏？
完全無法理解，也想不清楚。
只是小黑覺得，再有不久陳易就會召他回去了。
因為小黑覺得陳易派他來跟著張月凡其實只有兩個目的，第一就是驗證木心源是否有同伴，如果能夠接頭，大概就能知道木心源的目的是什麽。
第二，保護張月凡，引蛇出洞，讓殺手找上門來，同樣可以通過抓捕殺手找到他們的作案動機。
對於國異組來說，其實丹青師之間的殺人事件其實都沒有表面上看起來的那麽單純。
但是，如果長時間沒有成果，那麽這個任務就會被終止，畢竟警力是有限的，人力物力的損耗不劃算。
不過不管哪種情況，其實他們現在最應該做一件事，那就是盡可能地暴露自己。
小黑想到這裏，打了一個響指！
……
在一個世界信息高度發達，信息傳播速度如此之快的今天，想要讓自己被別人知道很容易，想要讓別人相信自己很難。
特別是對於丹青師來說，他們是一些特殊的群體，數量稀缺，但是被需求的空間也很大。
最重要的，不管用他們的是政府還是一些違法組織，都希望隱瞞他們的存在。
所以，在這個世界上誕生了另外一個中間場所，其實也是一個違法組織——
名寶齋，表面上是倒賣文玩字畫什麽的，但是實際上卻是——
丹青師人才市場！
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然後壓上飯團，翻轉，拇指和食指扣住鮪魚兩側，快速地一捏。
手心扣住，然後中指和食指按壓成型。
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一切動作，如行雲流水一般。
他將壽司放置到餐臺托盤上，就像放置一枚小小的珍寶。
“試試這個。”唐禮用潔手巾快速擦過手，他看著張月凡，眼睛裏面帶著笑意。
“看起來很簡單嘛。”張月凡心想，就像沒有怎麽好好做一樣，但是吃下去卻不是那麽一回事。
飯團的香味，鮪魚的味道，還有醬料混雜在一起，一層一層地味覺氣息漸漸蔓延開來，雖然還是簡單的感覺，可是又透露著繁覆和深遠的意境。
雖然這樣類比不太合適，但是張月凡心想，就像現代崇尚的簡約大氣的畫作風格一樣。
“不錯啊。”張月凡笑起來。
另外幾個人吃下去，也是同樣的感覺。
只是，蘇墨擡起頭，看了看唐禮的手，心裏面隱隱地有一絲不安。
“一旦你決定好職業，你必須全心投入工作中，”唐禮淡淡地說，仍舊快速而精準地將他手上的飯團捏成一樣完美的形狀。
張月凡點點頭，開心地笑起來，面對面看著唐禮，接過他的話：“你必須愛自己的工作，千萬不要有怨言，你必須窮盡一生磨煉你的技能……”
“這才是成功的秘訣！”唐禮欣喜地看著他，心裏面湧起一種前所未有的感覺。
“這一行裏，只要夠認真，手藝便會熟練，但若想成名立萬，便需要天賦。”張月凡繼續說，“不愧是壽司之神。”
兩個人對視一眼，互相笑起來。
小黑一臉懵逼地看著他們，完全不懂他們在幹嘛。
這個騷年的撩漢技能已經至臻化境了……
“可以看看你的鮪魚肉嗎？”張月凡站起來，繞過桌臺走到唐禮身邊。
唐禮稍微側身，讓開位置讓月凡到自己的身前，他將手放置到腹前，就像在做一個合禮一般。
一塊巴掌大的四四方方的鮪魚肉端正地擺放在砧板上面，完美地貼合著，如果有人精確測量會發現，它的方位跟紫禁城的擺放是一樣的。
完美主義者。
張月凡俯下身來聞了聞，然後用手指按壓了一下魚肉。
“嗯……怪不得……”他皺起眉頭，“是空運過來的，感覺不是那麽新鮮了，雖然冷藏保存得很好，但是缺少了那麽一點，可能叫做靈魂的味道吧。”
唐禮點點頭。
大腦裏面浮現出一座環水的小島。
門朝大海，春暖花開。
他曾經無數次地想過，有一天能夠居住在自己夢中的場景。
張月凡看了看其他冷藏的金槍魚肉塊，從裏面挑選出一塊，然後放到砧板上。
他洗過手，拿起刀，用手掌壓住前端魚肉，用刀面平行地切下一塊來。
整齊而完整，就像一塊幹凈的鏡面一般。
“你試試這個？”
唐禮用潔手的毛巾擦過手，左手托起鮪魚片，然後右手輕點一下醬油，在鮪魚片上蘸出一條線。
然後壓上飯團，翻轉，反覆幾次捏成完美的形狀。
唐禮從一旁拿出一雙筷子，將壽司送入口中。
他沈默了一下，然後緩緩點頭。
“確實，比剛才好不少。”
“鮪魚最精華的地方是中腹，而且剛才這塊肉是保存得相對比較好的。”張月凡一邊說，一邊又切下一塊來。
“有錫紙嗎？”
唐禮趕緊找出一張剪裁好的錫紙遞給他。
張月凡將肉片放在錫紙上微烤了一下，魚肉顏色起了一點點變化，側邊也向上微卷起來。
他用筷子夾住，放置到飯團上，擺成一個完美的修長形狀，就像一塊溫潤的鵝卵石一般。
“檸檬？”
唐禮將檸檬遞給他。
張月凡將檸檬擠出汁，均勻地撒到魚肉上。
“你再試試這個，可能沒有生魚片好吃，但是可以讓一些不那麽新鮮的肉有一些口感上的改變。”
唐禮沒有說話，站直了身體，用筷子夾起來，左手托在下面，然後放到嘴裏。
“嗯，確實不錯。”
另外一邊，包括小黑在內的幾個人都看餓了。
……
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蓉站起來，把餐館打掃幹凈，然後坐到唐禮身邊，伸出手來握著他的手。
“好吧，今天心情不錯，”唐禮笑著看著蓉的臉，“你也有同感吧？”
他站起來，慢慢地向二樓走去，手裏面握著一個u盤。
“術業有專攻，我也該做自己分內的事情了。”
蓉看著他離開的背影，微皺起眉頭。
等了好一會兒，樓上沒了聲音。
蓉疑惑地擡起臉，心裏面升起一種異樣的感覺，她從樓梯間走上來，慢慢地到二樓臥室。
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張月凡。
……
回家的路上小黑一直在思考一個問題，如果張月凡真的如他所判斷的那樣是個丹青師新手白癡，那麽自己跟著他的意義到底是什麽？
是為了追查木心源的同夥嗎？還是為了追查殺他們的人。
如果這是一起單純的丹青師火並事件，那麽其實已經差不多可以結案了。
如果這是一起謀殺案件，那麽追拿北宮懿是最重要的，而張月凡就該是被國異組嚴密保護起來才對。
或者其實他們本身就是作為誘餌？
因為偵查不到那個叫北宮懿的人，那麽他們出來其實只是為了能夠吸引北宮懿上鉤而已。
如果按照這個思維，其實是不該讓他做臥底的，只需要讓張月凡正常上班生活，自然會有人來殺他。
如果他真的那麽重要的話。
其實他並不是很能理解陳易對於張月凡的重要性判斷。
還有很重要的一件事情他無法想清楚，那就是張月凡回到過去，那麽對於他們剛才經歷過的這一段時間意味著什麽。
不存在了嗎？
消失了？
或者是處於多個平行時空裏了嗎？
那麽對於張月凡來說，他又去了哪裏？
完全無法理解，也想不清楚。
只是小黑覺得，再有不久陳易就會召他回去了。
因為小黑覺得陳易派他來跟著張月凡其實只有兩個目的，第一就是驗證木心源是否有同伴，如果能夠接頭，大概就能知道木心源的目的是什麽。
第二，保護張月凡，引蛇出洞，讓殺手找上門來，同樣可以通過抓捕殺手找到他們的作案動機。
對於國異組來說，其實丹青師之間的殺人事件其實都沒有表面上看起來的那麽單純。
但是，如果長時間沒有成果，那麽這個任務就會被終止，畢竟警力是有限的，人力物力的損耗不劃算。
不過不管哪種情況，其實他們現在最應該做一件事，那就是盡可能地暴露自己。
小黑想到這裏，打了一個響指！
……
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特別是對於丹青師來說，他們是一些特殊的群體，數量稀缺，但是被需求的空間也很大。
最重要的，不管用他們的是政府還是一些違法組織，都希望隱瞞他們的存在。
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