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第6章 自助餐廳(6)

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這聽起來並不是什麽高明的主意。

胖瘦本身和食量似乎並不掛鉤,胖子可能喝口涼水都會胖,瘦子好像頓頓吃肉都腰細的很。

張璠哪裏顧得上那些,非常配合的把吱吱小姑娘親手做的立牌擺在了門口,還放了個電子稱在旁邊。

不過量稱和發優惠券的位置被尹老板挪到了烤鴨櫃臺旁邊,還頗為貼心的弄了個擋板。

只有發劵的服務員才能看到多少斤,高於一百斤的數字一律不報。

顧客們就算排著隊過來量體重,真的超了也不會傷自尊,還能領一杯美容果昔喝。

這消息被公眾號和本地生活號那麽一炒,立刻傳遍了各大平臺,連帶著好多人甚至坐半個小時地鐵過來吃自助看熱鬧。

不少男朋友本身就對女朋友到底有多重這個神奇的問題想問不敢問,借機把女朋友帶過去稱一下看看情況。

原先這店裏是周末排長隊,現在連工作日吃飯都得排隊了。

“合著這也是打廣告啊?”張老板吩咐服務員在門口多發點糖,一扭頭就看見侄女兒捧著平板直笑。

尹弦跟萬漱打了個賭。

要是這耗貨速度真被這招拖下來了,下個改造的商業項目由她選,而且家裏還要養只貓。

萬漱壓根不覺得這是個好主意,表示願賭服輸。

沒想到活動一做起來,當真來了好些個瘦子過來稱體重。

哪怕他們規定了,只有十八歲以上的成年人才可以過稱,能拿低折扣的客人也占了接近三成。

可餐廳的耗貨量開始一截一截的減,利潤倒是開始不斷地往上增。

“這不科學啊。”萬漱跟他們一塊算賬的時候,頗有些不相信:“打了五折反而還能賺這麽多?”

他看向窩在旁邊啃魷魚串的老婆,心想這回真是要陪著她買只貓了,心裏還是有些轉不過彎來。

作為商界老板,橫跨多領域愧撈金的大拿,甭管是什麽企業管理市場營銷,萬漱心裏都透亮的跟明鏡似的。

在他的邏輯裏,這些瘦子哪怕是來了自助餐廳裏,拿了折扣也得花錢,花錢肯定也會進入博弈論陷阱裏,想方設法的多吃海鮮占便宜才對。

怎麽打折的人多了,賺的錢也跟著多了?

尹弦叼著木簽,笑著搖了搖手指。

“你不是不懂做生意,你是不懂女人。”

這姑娘之間,是相當喜歡攀比的。

人和人瘦下來的原因不一樣,胃口也不一樣。

有的人是天生消化能力差,又或者是身體新陳代謝的快,那確實頓頓吃肉都問題不大,怎麽都胖不起來。

可還有好些人為了擁有這種神仙體質,花式節食健身,平時在人後都吃魚食般的分量,到了閨蜜面前為了裝比又假裝自己胡吃海塞。

更奇異的就是某些催吐的群體了。

主播也好,模特或者網紅也好。為了過足嘴癮,吃的時候是一樣不落,但吃了一半會去廁所裏摳喉嚨吐幹凈,跑出來再繼續吃。

他們被這廣告吸引過來,消耗的食材平均下來,其實跟那些個全額付款的客人差不多。

“你也說了,這消耗量是差不多的。”萬漱搖了搖頭,試圖擺脫做鏟屎官的命運:“所以這個數據有問題,應該再過一遍帳。”

“是沒有問題的。”尹弦接過他遞來的蕎麥茶,呷了一口道:“她們吃多少無所謂,可旁邊不參與活動的客人都會被影響。”

萬漱懵了下,這時候才意識到他漏了什麽。

“你是說……你這個活動,針對的不是參與活動的人,而是那些旁觀者?”

“對呀。”尹弦笑瞇瞇道:“現在海鮮每天能少上兩輪貨,完全是因為那些旁觀的客人吃的少了。”

這活動一開始,好些個瘦子就跑來吃飯了。

排隊的客人裏,有一半是來飽足食欲的附近食客,有三成是被各種公眾號和微博廣告吸引來的本城食客,還有兩成就是奔著這個‘瘦子打折’的噱頭來的。

他們為了低體重過稱,自然要穿單薄的衣褲,好身材也會隨之顯露。

等他們進入餐廳,開始分散著尋找喜歡的食物時,其他客人就會引起關註,下意識地去看他們纖細的腰肢或者小腿。

而有愛美之心的姑娘,在看到那些好身材的時候,未必還能厚著臉皮再要一鍋海鮮。

在博弈論裏,人做什麽事都是奔著利益最大化考慮的。

當她們意識到自己想要縮減食量,心裏又放不下那一百五六十的用餐費用時,就會自我催眠找出各種借口,為一切選擇找理由。

我來這是奔著吃海鮮嘗鮮的,不是為了把自己塞得撐死過去。

隔壁桌的姑娘都吃兩口就飽,我不動筷子了也不丟人……

而組隊過來吃的男食客,也會註意到路過的各色姑娘,收斂一下自己胡吃海塞的吃相,顯得更斯文而優雅一些。

“人在群體之中,總是會被牽連和影響的。”尹弦沖著萬漱眨了眨眼睛:“我們養一只美短吧。我喜歡起司貓。”

萬漱聽著這些套路都懵了,半晌才點了點頭。

“等會回家路上去貓舍挑一只吧。”

他和尹弦是大學時就認識了。

尹弦平時歡脫又愛蹦跶,可畢業以後開始輾轉著跳槽換職,最後被自己給挖到自家公司來,做了項目總監。

讀研時笑起來頗為無憂無慮的小姑娘,到了職場裏換上西裝梳了發髻,談起生意來冷硬強勢,給他的公司搶了好些個單子。

哪怕是結婚以後,他們也多是在公司裏以上下級的身份見面,後來又漸漸成了平級。

會議室座位的距離不斷縮短,會議內容也換了又換。

可到了如今,在她和他終於辭職以後,那個快樂又愛笑的姑娘才好像再一次出現。

他喜歡尹弦冷靜睿智的樣子,卻更想看她這樣笑的頗有些小得意的樣子。

一個街區之外。

星火海鮮匯的錢老板快急瘋了。

本來這方圓五公裏只有他這一家賣海鮮自助的,怎麽突然附近又多了一家來,而且把自己的客人全給搶走了?!

他老錢的店裏頭,八種海鮮不限量供應,定價一百七十九都偶爾會虧本,工作日減量供應再靠節假日撈錢回來。

原先還能賺不少,這競爭對手一來,自家店裏的客人就以肉眼可見的速度唰唰的在減少!

以前周六日還得排隊領號,現在周六日勉勉強強能把位子坐滿,生意那是一天比一天差了。

錢老板原來還不信邪,後來自己仗著跟那個老板不熟,悄悄摸去那家店裏吃了一頓。

謔!海鮮跟不要錢似的鋪在碎冰上頭!

還有牛排和烤鴨!冰淇淋火鍋!巧克力噴泉!

老錢自己都沒留神,一不小心就吃到撐得都走不動。

他扶著肚子看著這店裏既講究又雅致的布置,越看越心裏氣得慌。

這麽多海鮮,還又是牛排又是高檔點心的,什麽巧克力拿破侖真是從來沒吃過——

搞這麽多東西,憑什麽才定價一百五啊!

他不要成本的啊?家裏是開海鮮養殖場的不成啊!

偏偏他又沒法子去後廚看看到底是用了什麽鬼手段,海鮮牛排吃起來都新鮮幹凈,什麽都不像是次等的水貨,越吃是越覺得不爽。

憑什麽啊?

這完全是在搶我們家的生意——還要臉嗎!

再這麽壓價下去,他自家的店子遲早會垮!

錢老板氣呼呼地回了家裏去,連帶著撒氣罵了通老婆孩子,把家裏小孩嚇得直哭。

老板娘晚上一問,臉也拉下來了。

“定這麽便宜,難怪咱們家店裏的客人全跑了。”

“就是!”錢老板臭著臉道:“個王八崽子!”

“我跟你出個主意。”老板娘忽然眼睛一亮,湊過去附耳說了幾句。

三天之後,一溜體操團的隊員出現在了四樓餐廳的門口。

張老板看見那些大塊頭的時候,眼睛都直了。

長這麽大個頭……得多能吃啊。

作者有話要說:  終於更新啦TUT

這一本暫時還沒定固定的更新時間,但是V後會穩定日六的~

考究黨麻煩嘴下留情……作者沒學過相關專業,寫文就圖個樂子_(:з」∠)_

這對夫婦的故事會慢慢講,兩個人都很甜的~

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