第1173章 看誰能壓過誰去【4】
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蕭綿綿一聽到沐漁然的聲音,也被感染得心情歡快起來:“怎麽,沐伯,你又搞出新品種了?”
沐漁然笑:“也不算新品種,只是改良過的九層塔而已!”
“九層塔?”蕭綿綿很感興趣。
九層塔味道很好,她做魚類的菜式,喜歡放點。
可是納蘭家的餐桌上……似乎沒有見過九層塔做調料的。
沐漁然道:“少夫人,剛才看你皺著眉頭,是不是在犯愁,美食比賽做什麽菜式好啊?”
蕭綿綿笑:“真是什麽都瞞不過你!”
沐漁然道:“少夫人,如果你信得過我,我倒是有個建議……”
蕭綿綿一想,對哦,沐伯是納蘭家的老人兒了,自然對老夫人的飲食習慣也有了解。說不定還有別人不知道的呢?
她趕緊興致滿滿地謙虛求問:“請沐伯賜教!”
沐漁然連忙道:“賜教可不敢。不過我知道有一樣菜,老夫人非常喜歡,但她好多好多年沒有吃過了……”
蕭綿綿認真聽著,不時發出訝異的驚嘆。
原來,這道菜,不是什麽山珍海味,也不是什麽世界名菜。
反而是法國鄉下,最普通最家常的一道菜。
一種小烙餅。
用雞蛋面粉和蔬菜混合在一起,煎成巴掌大小。
老夫人少女時代,曾經特別喜歡這道菜。
但是很可惜,她對這道菜裏的一味調料過敏。
每次吃完,總是會覺得口幹不舒服,嚴重的時候還會發燒。
後來發現了過敏原是這個調料,她就只好忍痛不吃了。
當然也曾試過,去掉這種調料的小烙餅。
可調料雖然平淡無奇,少了它,那小烙餅也不是原來的滋味了。
於是老夫人幾十年沒有再吃過那小烙餅,納蘭家的餐桌上,也沒再出現有那種調料的菜式了。
聽到這裏,蕭綿綿再笨也知道了:“莫非這小烙餅的關鍵調料,就是九層塔?”
沐伯笑著點頭:“正是。”
蕭綿綿鼓著嘴巴:“沐伯您真會開玩笑!老夫人既然不能吃,那我做出來,她看著多難受啊!”
就像是一盆麻辣燙擺在她面前,卻被告知裏面灑了毒藥一樣。
簡直是折磨啊!
沐伯搖頭:“當然不是了!我剛才不是說,培育了改良品種的九層塔麽?其實這麽多年我一直在研究,老夫人是對九層塔裏的什麽成分過敏,怎麽去掉九層塔裏的這種成分……說來也巧,剛好成功培植出了一批,就可以給少夫人你用上了……”
蕭綿綿這才明白沐伯的心意,不禁感動:“謝謝你,沐伯!可是,這是你好不容易研究出來的成果,我卻拿著去比賽,我覺得……”
沐伯笑:“有什麽不好意思的!能讓老夫人吃著開心,我也就覺得很開心,是你做的還是我做的,有什麽要緊?關鍵是壓倒那個柳夢夢,我就更開心了!哈哈!”
蕭綿綿點頭:“嗯!那小烙餅的配方我有,我回去試驗一下,做出來先給您嘗嘗,味道是不是和從前你們吃過的一樣!”
說著說著她摩拳擦掌,恨不得馬上去廚房實驗一番。
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沐漁然笑:“也不算新品種,只是改良過的九層塔而已!”
“九層塔?”蕭綿綿很感興趣。
九層塔味道很好,她做魚類的菜式,喜歡放點。
可是納蘭家的餐桌上……似乎沒有見過九層塔做調料的。
沐漁然道:“少夫人,剛才看你皺著眉頭,是不是在犯愁,美食比賽做什麽菜式好啊?”
蕭綿綿笑:“真是什麽都瞞不過你!”
沐漁然道:“少夫人,如果你信得過我,我倒是有個建議……”
蕭綿綿一想,對哦,沐伯是納蘭家的老人兒了,自然對老夫人的飲食習慣也有了解。說不定還有別人不知道的呢?
她趕緊興致滿滿地謙虛求問:“請沐伯賜教!”
沐漁然連忙道:“賜教可不敢。不過我知道有一樣菜,老夫人非常喜歡,但她好多好多年沒有吃過了……”
蕭綿綿認真聽著,不時發出訝異的驚嘆。
原來,這道菜,不是什麽山珍海味,也不是什麽世界名菜。
反而是法國鄉下,最普通最家常的一道菜。
一種小烙餅。
用雞蛋面粉和蔬菜混合在一起,煎成巴掌大小。
老夫人少女時代,曾經特別喜歡這道菜。
但是很可惜,她對這道菜裏的一味調料過敏。
每次吃完,總是會覺得口幹不舒服,嚴重的時候還會發燒。
後來發現了過敏原是這個調料,她就只好忍痛不吃了。
當然也曾試過,去掉這種調料的小烙餅。
可調料雖然平淡無奇,少了它,那小烙餅也不是原來的滋味了。
於是老夫人幾十年沒有再吃過那小烙餅,納蘭家的餐桌上,也沒再出現有那種調料的菜式了。
聽到這裏,蕭綿綿再笨也知道了:“莫非這小烙餅的關鍵調料,就是九層塔?”
沐伯笑著點頭:“正是。”
蕭綿綿鼓著嘴巴:“沐伯您真會開玩笑!老夫人既然不能吃,那我做出來,她看著多難受啊!”
就像是一盆麻辣燙擺在她面前,卻被告知裏面灑了毒藥一樣。
簡直是折磨啊!
沐伯搖頭:“當然不是了!我剛才不是說,培育了改良品種的九層塔麽?其實這麽多年我一直在研究,老夫人是對九層塔裏的什麽成分過敏,怎麽去掉九層塔裏的這種成分……說來也巧,剛好成功培植出了一批,就可以給少夫人你用上了……”
蕭綿綿這才明白沐伯的心意,不禁感動:“謝謝你,沐伯!可是,這是你好不容易研究出來的成果,我卻拿著去比賽,我覺得……”
沐伯笑:“有什麽不好意思的!能讓老夫人吃著開心,我也就覺得很開心,是你做的還是我做的,有什麽要緊?關鍵是壓倒那個柳夢夢,我就更開心了!哈哈!”
蕭綿綿點頭:“嗯!那小烙餅的配方我有,我回去試驗一下,做出來先給您嘗嘗,味道是不是和從前你們吃過的一樣!”
說著說著她摩拳擦掌,恨不得馬上去廚房實驗一番。
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