第七十七章 女大不中留
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“怎麽回事?”莫譽毅推開後廚的門,一眼便瞧見了被人群中圍著脫身不出的裴小昕。
裴小昕急紅了眼,支支吾吾的解釋道:“這位客人說咱們做的菜味道不好。”
莫譽毅走上前,他知曉今天定然有人看不過去來鬧事,卻沒有想到鬧事的竟然會是普通人,他問道:“哪裏有問題?”
男人冷哼,“自己沒眼睛不會看?”
莫譽毅瞥了一眼盛氣淩人的男人,低下頭,瞧著攤開在桌面上的醬炒牛肉,的確中間有一塊黏在了一起,只是……
男人似乎發現了什麽,直接將盤子推在地上,嘭的一聲砸出的聲響徹底驚擾了所有食客。
莫譽毅擡眸,一言未發的註意著故意摔盤子的男人,冷冷道:“這位先生什麽地方不滿意咱們可以坐下來慢慢談。”
“這就是你們的態度?”男人雙手交叉環繞在胸前,“這麽虎視眈眈的看著我,難道還想打人?”
莫譽毅勾唇一笑,“我們是文明人,怎麽會打人呢?只是這位先生究竟那裏不滿意咱們做的菜。”
“你自己也看見了,這就是一道失敗品,我們好歹也是奔著重陽宴上秦蘇秦大小姐的名號來的,結果吃到的卻是別人做的,這是不是瞧不起咱們普通人?”
莫譽毅扯開他微微擋住視線的身子,拿起筷子扯了扯那黏在一起的肉絲,挑起一根。
所有人都以為他肯定會吃上一口表明這菜毫無問題,可是他卻是直接將肉絲塞進了男人的嘴中。
男人愕然,直接吐出,吼道:“你什麽意思?”
“啪。”莫譽毅砸下筷子,目光如炬,“這是生肉吧。”
“……”男人一怵,遲疑片刻,順著話吼道:“你們竟然給人吃生肉?”
“這醬汁是蘇蘇親自調的,所以它顏色會比之普通的醬汁濃郁許多,根本就不會放鹽,我甚至都不知道這鹽塊是從什麽地方變出來的,再者一盤子熟食裏面冒出兩片生肉黏在一起,你是覺得我們是傻子,還是覺得自己演技太好,無人能破?”
男人哭笑不得的吼道:“你這話是什麽意思?”
“我認識你,你是隔壁街的廚房工吧。”莫譽毅指尖輕輕的敲擊著桌面,頻率一搭一搭,混合著對方慢慢臊紅的臉。
男人瞠目,語句有些混亂,直接道:“你們做菜不幹凈還汙蔑客人,真是什麽樣的主人就養什麽狗,你們欺人太甚。”
莫譽毅拽著想要逃之夭夭的男人,將他拉回桌旁。
男人恍惚,氣息尤急,“你想做什麽?”
莫譽毅拿起筷子塞入他的手中,“把東西吃完了再走,或者你更想讓我親自餵你吃!”
“……”
莫譽毅斂眉,湊上前,目光灼灼的盯著他的瞳孔。
男人心底一沈,低下頭,手緊緊的攥著筷子卻是不見動作。
裴小昕扯了扯他的衣角,小聲道:“這麽多人看著,有毀咱們的聲譽。”
莫譽毅卻是不以為意,手輕重有度的搭在男人的肩膀上,俯下身,言語很輕,“很為難?是不是需要我親自去你店裏請你家廚師長也過來坐坐?”
男人驀地擡頭,“你、你胡說八道。”
“那我的菜還有問題嗎?”
男人躊躇著,最終在眾多視線攻勢下無可奈何的搖了搖頭,“沒、沒有了。”
“看來這位先生是已經吃飽了,秉持著咱們的節約風格,小昕幫這位先生打包好,親自送去他家裏,不能太鋪張浪費了。”莫譽毅笑聲朗朗的走出人群。
男人提著打包好的餐盒,狼狽的擠出大堂。
秦蘇察覺到前廳的異樣,正欲推開門,就瞧著走回來的身影。
莫譽毅莞爾一笑,“忙完了?”
秦蘇搖頭,問道:“是出了什麽事嗎?”
“沒有,只是客人太多有人在表演笑話。”
秦蘇疑惑的瞥了他一眼,也無瑕顧忌那些事,再次折回廚房內,聲音不疾不徐,道:“你去告訴小昕一聲,不要再添新客人了。”
“好。”
秦蘇瞧著身後的小尾巴,停下雙腳,問道:“你跟著我做什麽?”
“我來幫你忙啊。”莫譽毅拿起盤子遞上前。
“你能幫我做什麽?”
“幫你嘗味道。”莫譽毅張開嘴,等待她的餵食。
秦蘇瞄了一眼並沒有受到他們影響的陳媽,夾起一片菜葉放入他嘴中。
莫譽毅舔了舔唇,又覺得這白菜怎麽那麽像肉?
“這是川系名菜開水白菜,看似簡單,功法不易,只要有一鍋好湯,其實也很簡單。湯要味濃而清,清如開水一般,成菜乍看如清水泡著幾棵白菜心,一星油花也不見,但吃在嘴裏,卻清香爽口,清鮮淡雅,香味濃醇,湯味濃厚,不油不膩,味道清鮮,不淡不薄,菜色嫩黃,柔美化渣,有不似珍肴,勝似珍肴之感。”
莫譽毅猶豫著要不要再嘗一口,剛剛她給的只是一小片葉子,為了不破壞美感,她甚至只是夾了尾端的一片小角落。
秦蘇再看了一眼繼續自己手裏菜品的陳媽,索性將一整片白菜葉遞到他嘴邊,目光涔涔,“快吃。”
莫譽毅被她兩字逗樂,笑不攏嘴般張開嘴,一口連帶著筷頭都含進嘴中。
秦蘇見他的動作,忍俊不禁的偷偷一笑,“湯水還剩著一點,晚上重新做一道給你。”
莫譽毅端著盤子從小窗中遞出去。
陳媽長嘆出一口氣,“大小姐,我雖然沒有明著看,但我都聽到了。”
秦蘇故作不明曉她的意思,拿起桑刀,刀鋒一轉,將豆腐切成大小分明的絲狀,似懂非懂道:“今天陳媽也辛苦了,等一下晚飯就由我做吧。”
陳媽並未打算戳穿她的用意,只得默默的腹誹一句:女大不中留啊。
晚飯上,除了安安靜靜如同以往吃飯的秦蘇和來不及下筷子的陳媽,其餘三人跟瘋狗搶食一般一擁而上,以著風卷殘雲的趨勢將碟中食物一掃而空。
陳媽苦笑著問道:“你們到底是有多嫌棄我做的?平時我做飯也不見你們這麽群起而上。”
裴小謙咽下嘴裏的菜,含糊不清的回覆道:“陳媽你除了味道時輕時重,賣相時俗時雅,湯水油花花一片,肉片參差不齊,蔬菜嚼勁十足外,其實還是可以勉強下飯的。”
裴小昕舔了舔唇,笑道:“大小姐做的是珍肴,回味無窮,陳媽你做的是狗娘,只管飽。”
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雙十二快樂,有多少敗家媳婦兒啊。
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莫譽毅走上前,他知曉今天定然有人看不過去來鬧事,卻沒有想到鬧事的竟然會是普通人,他問道:“哪裏有問題?”
男人冷哼,“自己沒眼睛不會看?”
莫譽毅瞥了一眼盛氣淩人的男人,低下頭,瞧著攤開在桌面上的醬炒牛肉,的確中間有一塊黏在了一起,只是……
男人似乎發現了什麽,直接將盤子推在地上,嘭的一聲砸出的聲響徹底驚擾了所有食客。
莫譽毅擡眸,一言未發的註意著故意摔盤子的男人,冷冷道:“這位先生什麽地方不滿意咱們可以坐下來慢慢談。”
“這就是你們的態度?”男人雙手交叉環繞在胸前,“這麽虎視眈眈的看著我,難道還想打人?”
莫譽毅勾唇一笑,“我們是文明人,怎麽會打人呢?只是這位先生究竟那裏不滿意咱們做的菜。”
“你自己也看見了,這就是一道失敗品,我們好歹也是奔著重陽宴上秦蘇秦大小姐的名號來的,結果吃到的卻是別人做的,這是不是瞧不起咱們普通人?”
莫譽毅扯開他微微擋住視線的身子,拿起筷子扯了扯那黏在一起的肉絲,挑起一根。
所有人都以為他肯定會吃上一口表明這菜毫無問題,可是他卻是直接將肉絲塞進了男人的嘴中。
男人愕然,直接吐出,吼道:“你什麽意思?”
“啪。”莫譽毅砸下筷子,目光如炬,“這是生肉吧。”
“……”男人一怵,遲疑片刻,順著話吼道:“你們竟然給人吃生肉?”
“這醬汁是蘇蘇親自調的,所以它顏色會比之普通的醬汁濃郁許多,根本就不會放鹽,我甚至都不知道這鹽塊是從什麽地方變出來的,再者一盤子熟食裏面冒出兩片生肉黏在一起,你是覺得我們是傻子,還是覺得自己演技太好,無人能破?”
男人哭笑不得的吼道:“你這話是什麽意思?”
“我認識你,你是隔壁街的廚房工吧。”莫譽毅指尖輕輕的敲擊著桌面,頻率一搭一搭,混合著對方慢慢臊紅的臉。
男人瞠目,語句有些混亂,直接道:“你們做菜不幹凈還汙蔑客人,真是什麽樣的主人就養什麽狗,你們欺人太甚。”
莫譽毅拽著想要逃之夭夭的男人,將他拉回桌旁。
男人恍惚,氣息尤急,“你想做什麽?”
莫譽毅拿起筷子塞入他的手中,“把東西吃完了再走,或者你更想讓我親自餵你吃!”
“……”
莫譽毅斂眉,湊上前,目光灼灼的盯著他的瞳孔。
男人心底一沈,低下頭,手緊緊的攥著筷子卻是不見動作。
裴小昕扯了扯他的衣角,小聲道:“這麽多人看著,有毀咱們的聲譽。”
莫譽毅卻是不以為意,手輕重有度的搭在男人的肩膀上,俯下身,言語很輕,“很為難?是不是需要我親自去你店裏請你家廚師長也過來坐坐?”
男人驀地擡頭,“你、你胡說八道。”
“那我的菜還有問題嗎?”
男人躊躇著,最終在眾多視線攻勢下無可奈何的搖了搖頭,“沒、沒有了。”
“看來這位先生是已經吃飽了,秉持著咱們的節約風格,小昕幫這位先生打包好,親自送去他家裏,不能太鋪張浪費了。”莫譽毅笑聲朗朗的走出人群。
男人提著打包好的餐盒,狼狽的擠出大堂。
秦蘇察覺到前廳的異樣,正欲推開門,就瞧著走回來的身影。
莫譽毅莞爾一笑,“忙完了?”
秦蘇搖頭,問道:“是出了什麽事嗎?”
“沒有,只是客人太多有人在表演笑話。”
秦蘇疑惑的瞥了他一眼,也無瑕顧忌那些事,再次折回廚房內,聲音不疾不徐,道:“你去告訴小昕一聲,不要再添新客人了。”
“好。”
秦蘇瞧著身後的小尾巴,停下雙腳,問道:“你跟著我做什麽?”
“我來幫你忙啊。”莫譽毅拿起盤子遞上前。
“你能幫我做什麽?”
“幫你嘗味道。”莫譽毅張開嘴,等待她的餵食。
秦蘇瞄了一眼並沒有受到他們影響的陳媽,夾起一片菜葉放入他嘴中。
莫譽毅舔了舔唇,又覺得這白菜怎麽那麽像肉?
“這是川系名菜開水白菜,看似簡單,功法不易,只要有一鍋好湯,其實也很簡單。湯要味濃而清,清如開水一般,成菜乍看如清水泡著幾棵白菜心,一星油花也不見,但吃在嘴裏,卻清香爽口,清鮮淡雅,香味濃醇,湯味濃厚,不油不膩,味道清鮮,不淡不薄,菜色嫩黃,柔美化渣,有不似珍肴,勝似珍肴之感。”
莫譽毅猶豫著要不要再嘗一口,剛剛她給的只是一小片葉子,為了不破壞美感,她甚至只是夾了尾端的一片小角落。
秦蘇再看了一眼繼續自己手裏菜品的陳媽,索性將一整片白菜葉遞到他嘴邊,目光涔涔,“快吃。”
莫譽毅被她兩字逗樂,笑不攏嘴般張開嘴,一口連帶著筷頭都含進嘴中。
秦蘇見他的動作,忍俊不禁的偷偷一笑,“湯水還剩著一點,晚上重新做一道給你。”
莫譽毅端著盤子從小窗中遞出去。
陳媽長嘆出一口氣,“大小姐,我雖然沒有明著看,但我都聽到了。”
秦蘇故作不明曉她的意思,拿起桑刀,刀鋒一轉,將豆腐切成大小分明的絲狀,似懂非懂道:“今天陳媽也辛苦了,等一下晚飯就由我做吧。”
陳媽並未打算戳穿她的用意,只得默默的腹誹一句:女大不中留啊。
晚飯上,除了安安靜靜如同以往吃飯的秦蘇和來不及下筷子的陳媽,其餘三人跟瘋狗搶食一般一擁而上,以著風卷殘雲的趨勢將碟中食物一掃而空。
陳媽苦笑著問道:“你們到底是有多嫌棄我做的?平時我做飯也不見你們這麽群起而上。”
裴小謙咽下嘴裏的菜,含糊不清的回覆道:“陳媽你除了味道時輕時重,賣相時俗時雅,湯水油花花一片,肉片參差不齊,蔬菜嚼勁十足外,其實還是可以勉強下飯的。”
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