第40章 開業財源滾滾
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而寧芷為什麽要選擇韓國石鍋拌飯而不是其他呢?寧芷是有認真分析過的!
首先,她不是專業的廚師,又不會一些專業的中國菜系,跟食堂裏的其窗口相比,肯定吸引不了食客。
其次,她擁有點任順的記憶,所以她可以借著任順關於韓國料理的記憶,以及她上世吃過石鍋拌飯的經驗,做出符合中國口味的韓式石鍋拌飯,相信這蠻獨特噠,應該可以吸引食客光顧!
最後,做石鍋拌飯,還不覆雜,只需要提前做好一些工序,然後客人買了熱一下,澆上韓國辣醬就可以了!
這樣寧芷帶著兩個孩子,也就可以輕松應對啦!
在菜市場買好做辣醬的材料,寧芷又去買了裝醬的罐子什麽的,才推著芯愛,帶著英雄回家了。
因為出門前吃過早餐了,所以回去寧芷讓英雄自己玩或者陪妹妹玩,然後就開始麻利的動手做韓國辣醬。
而芯愛坐在車子裏,因為有很多掛著的小玩具,也不無聊的這裏碰碰那裏摸摸。
英雄雖然會自己去一邊玩著玩偶,或看寧芷買給他的圖冊什麽的,可還是會抽空去跟芯愛說話,或者拿著那些玩具逗她玩。
芯愛不哭鬧要媽媽,寧芷也就全身心的做著辣醬。很快也就做好了一大罐。
寧芷有些滿意的看著辣醬的色澤,然後把裝好的醬密封好放一邊。
弄完寧芷就過去抱起,玩著玩著自己睡著的芯愛,親了親把她放到床上睡著。
而英雄則坐在笑凳子上,看著圖冊,看寧芷閑下來,就拿著過來要寧芷講上面的故事。
寧芷一邊用韓語講,一邊又教著裏面常用的中文,英雄聽的津津有味,學的也很有趣。
薄薄的小冊子很快就講完,寧芷看時間就去做午飯了,做好她和英雄吃了,芯愛也醒來。餵她吃了點奶,又弄了些準備的肉粥給她!
吃完寧芷就有推著她帶著英雄出門,去買開業需要的那些雜七雜八的東西。
就這樣忙了好幾天,終於把開石鍋拌飯食堂窗口的東西都準備好,她終於在她租的隔間上掛上了牌子——韓國石鍋拌飯!
而這時,寧芷的荷包卻只可憐的只剩下一點點了!
不過,好在開業的那天給力,韓國石鍋拌飯的名頭,還是吸引了很多,覺得新奇的大學生來吃。
那天上午,寧芷準備的150鍋都紛紛被賣光了!
下午又洗了鍋子,又做好200鍋,晚餐的時候居然也都買完了。很多慕名而來,沒吃到的大學生,還來叫寧芷明天多做點。
寧芷笑著答應,把東西收拾完,寧芷早早的,就帶著英雄和芯愛回家了。
回去寧芷抱著小芯愛,就狠狠的誇了英雄一頓。
“今天英雄可是媽媽的大功臣啊!不僅在媽媽忙的時候,幫媽媽看著妹妹,而且還幫媽媽收錢,還幫遞東西什麽的!我們家英雄真棒!”
英雄聽的小耳朵紅紅的,卻小胸膛驕傲的微挺著,寧芷笑著親了親他作為感謝。
今天還真的多虧了英雄,學生來吃飯有時是個蜂蛹時段,寧芷不得閑,而芯愛卻有時想她抱或者什麽的哼哼唧唧,可是英雄看妹妹不乖,就馬上給妹妹餵寧芷沖好的奶粉,或者陪她說話,吸引她註意力。很有一套的把妹妹哄乖,不讓寧芷分心。
而小芯愛自己玩或者睡覺的時候,英雄更是忙前忙後的遞東西。
有時候寧芷忙的來不及收錢的時候,都是英雄去接,還學著寧芷先用韓文說一遍,再用中文說一遍,“歡迎下次光臨!”
把那些來就餐的學生,給萌死了!
寧芷都覺得今天生意那麽好,可愛的小英雄出馬,可起了很大的招攬顧客作用呢!
有些學生還會開口逗他說話,可是小英雄現在只能聽懂簡單的中文,常常是圈圈眼的看著寧芷求助。
那模樣可招人憐愛了,寧芷就抽空用韓語告訴他,哥哥姐姐說什麽,再教他中文回他們。
說來也奇怪,在這樣環境下,英雄理解中文和說中文的速度快極了,看了學習新的語言,語言環境很重要啊!
而那些學生看寧芷他們說韓文,更加確定這是正宗的韓國石鍋拌飯,口碑在寧芷不知道的情況下,瞬間打出去了。
先給芯愛洗了個澡,然後把她哄睡,寧芷沒有急著給英雄洗澡,而是帶著他一起算今天的勞動成果。
寧芷把今天收到的錢,理了下算了下帳,扣去成本,他們一天就賺了30塊。按現在的物價,很不錯的收入了。
寧芷告訴了英雄,他們今天用了多少成本,然後賺了多少錢,這些是有意識培養他的數字和金錢觀。
英雄認真的聽著,寧芷摸摸他的腦袋,然後跟她說,“今天媽媽賺那麽多錢,英雄可功不可沒,所以媽媽決定給小英雄也支取工資。當當當,第一天給英雄5分作為報酬,先放在媽媽這裏等過兩天媽媽給你買個儲氣罐,英雄就存裏面!好不好?”
英雄聽了眼睛都笑彎了的大聲說,“好!”
後面一個星期都很忙碌,不過慢慢的寧芷找到了規律,每天上午和下午各準備200鍋就不準備了,熟練起來後,寧芷除了吃飯高峰比較忙,其他時段慢慢的可以找出時間,陪芯愛和英雄說話,做小游戲。
後面一家三口,都過的很充實!
每天早上起來吃了早餐,寧芷就會帶著英雄和芯愛,去菜市場買一天新鮮的食材,然後再去食堂。
開始準備石鍋拌飯,弄好那些後,寧芷還會空下一個小時的時間,陪孩子們,接著就是開始就餐高峰期,忙1~2個小時後又會閑下來,寧芷洗好鍋子,然後繼續準備下午要賣的石鍋拌飯。弄好又會有大段時間陪孩子。等賣完這一波,寧芷收攤常常還不到晚上7點。
這時寧芷就會帶著英雄他們去逛逛校園,玩一會才回家。
而開業半個月後,寧芷還決定每周閑一天,帶英雄他們去c城的公園之類的逛逛。順便也是給她自己休個假,因為錢是賺不完的!
可以看出英雄和芯愛都很出去玩,兩個到外面都顯得很活潑。
日子過的很快,當芯愛都已經開始學走路,會叫媽媽和‘多多’,英雄可以簡單的和人用中文對話的時候,寧芷又去總務科一次性交了600,把一年的租約給續了。
然後手裏把三個月還剩下的2000存入銀行,手裏拿著500塊周轉!
有收入有閑錢了之後,寧芷就開始帶著兩個小包子改善生活,首先是衣服,寧芷不適應這個年代的設計,就買了臺縫紉機再賣了布,按上一世的經驗,手工做些漂亮的小衣裙和帥氣的童裝給芯愛和英雄。
每天把兩個小包子打扮的靚麗帥氣極了。
芯愛雖小,不懂時尚什麽的,可是穿著漂亮可愛的衣裙,還是養了周邊人的眼,小芭比娃娃一樣的,每天被媽媽打扮的像個小公主。
小英雄看了都會主動親親妹妹,跟寧芷說,“媽媽,妹妹漂亮!”
而英雄現在是已經初具自己的審美觀,所以被媽媽打扮的帥氣,招人喜歡他自己也很喜歡呢!
衣服完了然後就是每天的吃,寧芷以前窮的時候都不會省,現在自己就是做餐飲就更不會了,每頓換著花樣的葷素搭配吃,小英雄幾個月明顯胖了一圈,比以前肉呼呼的的,別說寧芷抱他手感都好很多。
食堂裏的其他店家,熟悉起來也都愛逗,肉嘟嘟可愛爆的小英雄了呢!每次出去晃一圈,總能得到很多東西零食什麽的帶回來。
“媽媽,我說了不要,他們非要給我吃!”英雄被寧芷教過,不能順便要別人的東西,可惜止不住別人的喜愛啊!
寧芷有了閑錢,在住的方面,是購置了一些舒適的小家具,搬進了租的房子。而且每月開始存錢,希望可以在兩年內買了房子。
日子慢慢的一天比一天好,為了有更多的時間陪著孩子,寧芷想了想,就在窗口前掛上了,招大學生兼職的牌子,給想勤工儉學的學生,來每天幫忙做些簡單的夥計,這樣寧芷會更多的空閑時間,帶著英雄他們出食堂玩耍。
掛出招兼職後,還是有很多人來應聘,寧芷挑了三個女孩,按她們的課表排了下班,她們三個換著班,總的來工作10小時,按工時5角一小時,每天寧芷只需總付5塊錢。
可是因為她們的幫忙,寧芷每天又多做了50鍋,每天的收益寧芷算下來,也沒有少,可是人卻大部分時間閑下來。
寧芷去圖書館,買了很多兒童學習書籍,開始系統的教小英雄說中文,認字算術什麽的,想等小英雄中文理解和運用,跟中國他這個年齡的小朋友一樣的時候,就把他送進c大附屬的幼兒園。
雖然有幼兒園裏的些東西她能教,可幼兒園有很多小朋友聚在一起,老師帶著做游戲,是個很不錯的童年呢!
為此寧芷抽空帶著英雄,去看了那個幼兒園看了看,寧芷告訴他可以來這裏上學的時候,就高興的蹦蹦跳跳的一直問寧芷,“媽媽,我真的可以來嗎?”
“當然可以啦,等我們家小英雄,完全能聽懂老師在說什麽的時候,媽媽就把你送來!”
小英雄看著裏面在游戲室,做游戲的孩子們羨慕不已!每天學習的勁頭啊,可足可足了!
他可要早點背著媽媽給他做的小豬書包,去上幼兒園呢!
他好喜歡幼兒園裏的玩具,好喜歡跟著老師唱唱跳跳,這些都感覺好有趣的樣子。而且媽媽說,裏面會有很多小朋友會和他做朋友呢!
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其次,她擁有點任順的記憶,所以她可以借著任順關於韓國料理的記憶,以及她上世吃過石鍋拌飯的經驗,做出符合中國口味的韓式石鍋拌飯,相信這蠻獨特噠,應該可以吸引食客光顧!
最後,做石鍋拌飯,還不覆雜,只需要提前做好一些工序,然後客人買了熱一下,澆上韓國辣醬就可以了!
這樣寧芷帶著兩個孩子,也就可以輕松應對啦!
在菜市場買好做辣醬的材料,寧芷又去買了裝醬的罐子什麽的,才推著芯愛,帶著英雄回家了。
因為出門前吃過早餐了,所以回去寧芷讓英雄自己玩或者陪妹妹玩,然後就開始麻利的動手做韓國辣醬。
而芯愛坐在車子裏,因為有很多掛著的小玩具,也不無聊的這裏碰碰那裏摸摸。
英雄雖然會自己去一邊玩著玩偶,或看寧芷買給他的圖冊什麽的,可還是會抽空去跟芯愛說話,或者拿著那些玩具逗她玩。
芯愛不哭鬧要媽媽,寧芷也就全身心的做著辣醬。很快也就做好了一大罐。
寧芷有些滿意的看著辣醬的色澤,然後把裝好的醬密封好放一邊。
弄完寧芷就過去抱起,玩著玩著自己睡著的芯愛,親了親把她放到床上睡著。
而英雄則坐在笑凳子上,看著圖冊,看寧芷閑下來,就拿著過來要寧芷講上面的故事。
寧芷一邊用韓語講,一邊又教著裏面常用的中文,英雄聽的津津有味,學的也很有趣。
薄薄的小冊子很快就講完,寧芷看時間就去做午飯了,做好她和英雄吃了,芯愛也醒來。餵她吃了點奶,又弄了些準備的肉粥給她!
吃完寧芷就有推著她帶著英雄出門,去買開業需要的那些雜七雜八的東西。
就這樣忙了好幾天,終於把開石鍋拌飯食堂窗口的東西都準備好,她終於在她租的隔間上掛上了牌子——韓國石鍋拌飯!
而這時,寧芷的荷包卻只可憐的只剩下一點點了!
不過,好在開業的那天給力,韓國石鍋拌飯的名頭,還是吸引了很多,覺得新奇的大學生來吃。
那天上午,寧芷準備的150鍋都紛紛被賣光了!
下午又洗了鍋子,又做好200鍋,晚餐的時候居然也都買完了。很多慕名而來,沒吃到的大學生,還來叫寧芷明天多做點。
寧芷笑著答應,把東西收拾完,寧芷早早的,就帶著英雄和芯愛回家了。
回去寧芷抱著小芯愛,就狠狠的誇了英雄一頓。
“今天英雄可是媽媽的大功臣啊!不僅在媽媽忙的時候,幫媽媽看著妹妹,而且還幫媽媽收錢,還幫遞東西什麽的!我們家英雄真棒!”
英雄聽的小耳朵紅紅的,卻小胸膛驕傲的微挺著,寧芷笑著親了親他作為感謝。
今天還真的多虧了英雄,學生來吃飯有時是個蜂蛹時段,寧芷不得閑,而芯愛卻有時想她抱或者什麽的哼哼唧唧,可是英雄看妹妹不乖,就馬上給妹妹餵寧芷沖好的奶粉,或者陪她說話,吸引她註意力。很有一套的把妹妹哄乖,不讓寧芷分心。
而小芯愛自己玩或者睡覺的時候,英雄更是忙前忙後的遞東西。
有時候寧芷忙的來不及收錢的時候,都是英雄去接,還學著寧芷先用韓文說一遍,再用中文說一遍,“歡迎下次光臨!”
把那些來就餐的學生,給萌死了!
寧芷都覺得今天生意那麽好,可愛的小英雄出馬,可起了很大的招攬顧客作用呢!
有些學生還會開口逗他說話,可是小英雄現在只能聽懂簡單的中文,常常是圈圈眼的看著寧芷求助。
那模樣可招人憐愛了,寧芷就抽空用韓語告訴他,哥哥姐姐說什麽,再教他中文回他們。
說來也奇怪,在這樣環境下,英雄理解中文和說中文的速度快極了,看了學習新的語言,語言環境很重要啊!
而那些學生看寧芷他們說韓文,更加確定這是正宗的韓國石鍋拌飯,口碑在寧芷不知道的情況下,瞬間打出去了。
先給芯愛洗了個澡,然後把她哄睡,寧芷沒有急著給英雄洗澡,而是帶著他一起算今天的勞動成果。
寧芷把今天收到的錢,理了下算了下帳,扣去成本,他們一天就賺了30塊。按現在的物價,很不錯的收入了。
寧芷告訴了英雄,他們今天用了多少成本,然後賺了多少錢,這些是有意識培養他的數字和金錢觀。
英雄認真的聽著,寧芷摸摸他的腦袋,然後跟她說,“今天媽媽賺那麽多錢,英雄可功不可沒,所以媽媽決定給小英雄也支取工資。當當當,第一天給英雄5分作為報酬,先放在媽媽這裏等過兩天媽媽給你買個儲氣罐,英雄就存裏面!好不好?”
英雄聽了眼睛都笑彎了的大聲說,“好!”
後面一個星期都很忙碌,不過慢慢的寧芷找到了規律,每天上午和下午各準備200鍋就不準備了,熟練起來後,寧芷除了吃飯高峰比較忙,其他時段慢慢的可以找出時間,陪芯愛和英雄說話,做小游戲。
後面一家三口,都過的很充實!
每天早上起來吃了早餐,寧芷就會帶著英雄和芯愛,去菜市場買一天新鮮的食材,然後再去食堂。
開始準備石鍋拌飯,弄好那些後,寧芷還會空下一個小時的時間,陪孩子們,接著就是開始就餐高峰期,忙1~2個小時後又會閑下來,寧芷洗好鍋子,然後繼續準備下午要賣的石鍋拌飯。弄好又會有大段時間陪孩子。等賣完這一波,寧芷收攤常常還不到晚上7點。
這時寧芷就會帶著英雄他們去逛逛校園,玩一會才回家。
而開業半個月後,寧芷還決定每周閑一天,帶英雄他們去c城的公園之類的逛逛。順便也是給她自己休個假,因為錢是賺不完的!
可以看出英雄和芯愛都很出去玩,兩個到外面都顯得很活潑。
日子過的很快,當芯愛都已經開始學走路,會叫媽媽和‘多多’,英雄可以簡單的和人用中文對話的時候,寧芷又去總務科一次性交了600,把一年的租約給續了。
然後手裏把三個月還剩下的2000存入銀行,手裏拿著500塊周轉!
有收入有閑錢了之後,寧芷就開始帶著兩個小包子改善生活,首先是衣服,寧芷不適應這個年代的設計,就買了臺縫紉機再賣了布,按上一世的經驗,手工做些漂亮的小衣裙和帥氣的童裝給芯愛和英雄。
每天把兩個小包子打扮的靚麗帥氣極了。
芯愛雖小,不懂時尚什麽的,可是穿著漂亮可愛的衣裙,還是養了周邊人的眼,小芭比娃娃一樣的,每天被媽媽打扮的像個小公主。
小英雄看了都會主動親親妹妹,跟寧芷說,“媽媽,妹妹漂亮!”
而英雄現在是已經初具自己的審美觀,所以被媽媽打扮的帥氣,招人喜歡他自己也很喜歡呢!
衣服完了然後就是每天的吃,寧芷以前窮的時候都不會省,現在自己就是做餐飲就更不會了,每頓換著花樣的葷素搭配吃,小英雄幾個月明顯胖了一圈,比以前肉呼呼的的,別說寧芷抱他手感都好很多。
食堂裏的其他店家,熟悉起來也都愛逗,肉嘟嘟可愛爆的小英雄了呢!每次出去晃一圈,總能得到很多東西零食什麽的帶回來。
“媽媽,我說了不要,他們非要給我吃!”英雄被寧芷教過,不能順便要別人的東西,可惜止不住別人的喜愛啊!
寧芷有了閑錢,在住的方面,是購置了一些舒適的小家具,搬進了租的房子。而且每月開始存錢,希望可以在兩年內買了房子。
日子慢慢的一天比一天好,為了有更多的時間陪著孩子,寧芷想了想,就在窗口前掛上了,招大學生兼職的牌子,給想勤工儉學的學生,來每天幫忙做些簡單的夥計,這樣寧芷會更多的空閑時間,帶著英雄他們出食堂玩耍。
掛出招兼職後,還是有很多人來應聘,寧芷挑了三個女孩,按她們的課表排了下班,她們三個換著班,總的來工作10小時,按工時5角一小時,每天寧芷只需總付5塊錢。
可是因為她們的幫忙,寧芷每天又多做了50鍋,每天的收益寧芷算下來,也沒有少,可是人卻大部分時間閑下來。
寧芷去圖書館,買了很多兒童學習書籍,開始系統的教小英雄說中文,認字算術什麽的,想等小英雄中文理解和運用,跟中國他這個年齡的小朋友一樣的時候,就把他送進c大附屬的幼兒園。
雖然有幼兒園裏的些東西她能教,可幼兒園有很多小朋友聚在一起,老師帶著做游戲,是個很不錯的童年呢!
為此寧芷抽空帶著英雄,去看了那個幼兒園看了看,寧芷告訴他可以來這裏上學的時候,就高興的蹦蹦跳跳的一直問寧芷,“媽媽,我真的可以來嗎?”
“當然可以啦,等我們家小英雄,完全能聽懂老師在說什麽的時候,媽媽就把你送來!”
小英雄看著裏面在游戲室,做游戲的孩子們羨慕不已!每天學習的勁頭啊,可足可足了!
他可要早點背著媽媽給他做的小豬書包,去上幼兒園呢!
他好喜歡幼兒園裏的玩具,好喜歡跟著老師唱唱跳跳,這些都感覺好有趣的樣子。而且媽媽說,裏面會有很多小朋友會和他做朋友呢!
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