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第16章 奶茶

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今天這奶茶用的是茉莉花,香味比較淡,寧凝打算明天再試試濃些的幹花,看看同樣的制作方法味道會不會一樣好。

奶茶的配料制作簡單,寧凝基本一次性全部搞定。

加入不同的配料,奶茶風味不同。

不過寧凝還是最喜歡百搭的珍珠,珍珠煮得很好,q彈有嚼勁,配著剛剛煮好的奶茶比奶茶店的還好喝些。

大概她有制作奶茶的天賦,制作奶茶的過程很順利,基本沒有失敗就做出來了,配料之類的更是一次性就成功了。

奶茶還有很多,寧凝給張闌做了一大杯放進了冰箱,就等他回來了。

至於剩下的奶茶寧凝也沒扔,加了些配料,切了些水果放進去,弄成一大碗的水果撈。

做好後她嘗了一口,味道意外的不錯。

感覺她的奶茶店又可以加一款甜品了。

奶茶店如果只做奶茶的話還是太單一了,最主要是她的奶茶店基本上是購買鮮花的客人的等候區,那這樣,更應該配點甜品小吃了。

寧凝為自己強大的創作能力點個讚。

無意間又為自己店鋪增加了一項創收的產品呢。

連著出了兩款後,寧凝今天也不急著再出新品了。

裝修需要一段時間,接下來的一段時間她可以慢慢的出。

寧凝接著將一整碗水果撈放進冰箱。夏天,她還是覺得吃冰的東西才舒服,等水果撈放冰箱一段時間後再吃會更爽。

然後收拾起了廚房,寧凝邊做奶茶的時候就邊收拾了,這會兒基本上什麽都是幹凈的,她只需洗幾個碗,幾分鐘就可以搞定了。

寧凝洗完回了房間,奶茶做了小半天,她有些累了。

先睡一覺吧,醒後正好可以吃她的水果撈。

......

醒來後,寧凝看見手機上有一個張闌打過來的未接電話,她以為有什麽事兒,回撥了過去,“怎麽了,我剛睡醒。”

寧凝聲音沙啞,有些懶懶的。

“剛醒啊,我想問你今晚吃什麽,出去吃嗎?”那頭張闌說道。

“不了吧,我不想出去,你回來沒,要不你過來吧,我們隨便煮點吃的就行了,我還給你留了一杯奶茶呢。”寧凝動都不想動,更不用說出門了。

張闌有些好奇,在睡覺呢,什麽時候點的奶茶。

“在家呢,我馬上過來。”

寧凝剛掛了電話就聽見了敲門聲,她起身打開了門,放張闌進來。

“你先坐著,我去給你拿奶茶。”她讓張闌先坐下來,她去了廚房,端出放在冰箱的奶茶。

滿滿一大杯,端過來後放在了張闌面前,“喝,試試味道行不行,我下午回來的時候做的,只給你加了珍珠,糖也沒放多少。”

張闌對面前這杯顏值還不錯的奶茶很期待,他端起杯子喝了一口,奶茶順滑,香濃且不甜膩,“好喝!”

女朋友也太厲害了吧,這奶茶比奶茶店的還好喝。

“那你覺得我的花店開一間奶茶行不行,主要用作客人們等候和休息的地方,這裏面加的幹花是我店裏的鮮花晾幹的。”寧凝有些得意,自己手藝還不錯嘛,詢問著張闌,讓他看看奶茶店行得通不。

“可以是可以,但就這一種奶茶太單一了吧。”張闌提出。

寧凝忙道:“不止,這只是我今天的實驗罷了,明天我再多弄幾種口味的出來,而且奶茶的各種配料我都已經全部弄出來了,到時候照著我的配方做就行了。”

張闌點了點頭,“那這樣開奶茶店完全沒問題,那你是用哪一間來作為奶茶店呢?”

寧凝早就已經考慮好了,新租的兩間店鋪,都在兩百平米左右,她將最邊上那間隔一半出來做奶茶店。

張闌見她心裏有數也沒多說,女朋友想做的事情自是全力支持的,何況計劃還這麽詳細。

寧凝見張闌很是支持,還是挺高興的。

這會兒,她也想起了自己放冰箱的不一樣的水果撈。

樂顛顛的跑去廚房端了出來,然後又進了廚房拿了一個小碗。

她要把水果撈分點給張闌嘗嘗,看下這個能不能也出在奶茶店,雖然她覺得可行,但還是得有個人肯定,這樣底氣更足些。

寧凝用勺子舀了一碗遞給張闌,多的她可舍不得。

張闌接過,嘗了一口,別說,雖然搭配奇怪還怪好吃的。

“這水果撈不錯,有新意,味道也好,可以加在新品裏面。”張闌給她想要的肯定。

張闌的嘴算得上是比較挑的了,但今天寧凝做的奶茶和水果撈,他吃著確實都很美味的,可以算得上是這類甜品裏面最好的那個類別了。

寧凝再次得到肯定後,心裏終於踏實了些。

吃了幾口水果撈後,她準備去廚房做晚餐了,這水果撈就作為飯後甜點吧。

“今天我煮菜呀,你有沒有什麽忌口啊,沒有的話,我就自由發揮了?”寧凝問著張闌。

她今天心情好,做的菜一定好吃。

“吃辣不太行,其他都可以。”張闌有些期待寧凝做的食物。

“這個我知道,那我去做了啊,不過味道嘛,期待不能太高了哈,你看會兒電視劇,我一會兒做好了叫你。”他不吃辣,寧凝知道,那這就好辦了。

張闌當然不會自己一個人看電視劇,讓寧凝一個人忙。

於是,他起身跟著寧凝去了廚房。

這可是培養感情的好時候呢。

“我可以幫忙,有什麽我可以做的?”張闌問道。

“你幫我把這顆蒜剝了吧,等會兒我炒菜用。”寧凝從櫥櫃裏摸出一顆蒜遞給他。

正好蒜沒人剝,她也不同張闌客氣。

張闌接過蒜在一旁剝著,這蒜還挺難剝的。

寧凝麻利的而將土豆切絲放入水中浸泡,去除澱粉,這樣炒出來的土豆絲才是脆的。

別看她做菜不咋滴,土豆絲還切得挺細的。

瘦肉青椒切成絲,番茄切塊,放一旁備用,再洗上幾顆小白菜,所有的菜品就準備好。

寧凝準備炒一個辣椒炒肉,酸辣土豆絲,蒜泥小白菜和番茄雞蛋湯,兩個人吃完全足夠了。

今天準備的菜全都是熟得快的菜,半小時後就已經全部做好了。

寧凝端著最後一盆湯出來的時候,張闌連飯都盛好了。

兩人坐下來,開動了。

寧凝剛吃了一口,想起冰箱裏還有爸媽寄過來的泡菜,她用小碟子去裝了一碟子出來,放在了桌子上。

張闌很少吃泡菜,基本上是沒吃過,對桌上的泡蘿蔔很感興趣。

胭脂色的蘿蔔塊隨意的堆在碟子裏,看起來格外有食欲。

寧凝看他喜歡,招呼他先夾一塊嘗嘗。

這蘿蔔泡的時間比較久,已經很酸了,寧凝喜歡吃酸一點的泡菜,穆青特意給她寄的。

一般她自己吃時會再撒點辣椒面,味精,花椒粉,醬油一起拌一下再吃,這樣味道會更好。

但今天怕太辣了張闌吃不了,就什麽都沒加。

本來穆青做的泡菜的時候就放了不少辣椒一起泡的,吃起來有些辣味,對於張闌這種不能吃辣的人來說,辣味已經足夠了。

不過,泡菜就這樣吃也很好吃的,原汁原味特別的下飯。

張闌吃第一口時就愛上了,有些辣有些酸,吃著很棒。

他這樣一口泡菜,一口米飯,一會兒就幹了大半碗米飯下去了。

寧凝在一旁傻樂,看來大少爺也抵不住川省泡菜的魅力啊。

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