第184章 煲仔飯【二更】
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“好了,今天的直播到這裏就結束了,拜拜。”塗絨絨揮揮手跟觀眾們道別完了以後就關掉了直播間了。
剛才那個‘夜色’一口氣給塗絨絨砸了十個漫天煙火,真的是把大家都驚呆了。
之後更是吸引來了不少的觀眾,畢竟還是鮮少有人會一口氣砸十個漫天煙火的。
作為華盟三大直播平臺之一的瀟湘平臺的註冊人數可是有百億的,所以‘夜色’這次砸的漫天煙火吸引來了不少人。
在‘夜色’砸完了禮物之後,直播間的觀看人數直線上漲,一口氣突破了五百萬,還有持續上升的趨勢。
當然,塗絨絨也不知道自己能夠留下多少粉絲,但就算是如此她也是對‘夜色’非常的感激的。
塗絨絨關了直播之後就去廚房,她做了個草莓冰淇淋之後又打算做個煲仔飯,準備給這位一口氣砸了十個漫天煙火的土豪感謝禮物。
煲仔飯需要用到臘腸,之前塗絨絨就已經準備了,她並沒有把所有的豬腸都做了鹵味,而是準備了一些臘腸。
而有科技的幫助,塗絨絨短短時間裏就收獲了大概有十斤的臘腸。
塗絨絨準備了臘腸,然後是大米、雞蛋和小油菜。
嗯,小油菜還得去菜地這邊摘。
塗澈和a11還沒有吃完飯呢,就看到塗絨絨在廚房裏忙了一會兒,結果現在又出來了?
“你幹什麽去?”塗澈看著塗絨絨越過他們往外面去,很疑惑地問道。
“姐姐,圓圓也去。”已經吃飽了的塗圓圓看到姐姐要出去,立馬跳下椅子準備跟著姐姐一起去。
“我去菜地摘一把菜而已,不用跟我去了。”塗絨絨摸摸妹妹的頭道,“你跟澈叔坐著,摘一把小油菜而已,花不了多少時間。”
聽她說只是去摘一把小油菜而已,塗澈也點點頭還把塗圓圓也拉到自己身邊不讓她跟著,“行吧,你去吧。”
塗絨絨點點頭,小跑去菜地那邊種著小油菜的那片,看著菜畦上長得很不錯的小油菜,塗絨絨仿佛可以想象得到它們做成食物後的美味。
塗絨絨彎腰摘小油菜,她把小油菜連根拔,然後又把根部掐掉,只留著比較嫩的部分。
塗絨絨很快地就掐了一把小油菜,就剛好是她一手可以握得住那麽多而已,反正她就只打算做一個人的份的煲仔飯,就不需要太多小油菜了。
塗絨絨摘夠了小油菜就回去了,路過外面的塗澈他們的時候,塗澈還問她——
“我們都吃飽了,和應該也不是沒吃飽吧?你還打算做什麽?做給誰吃?”
塗澈很疑惑啊,他們都吃飽了,今天的土豆燜雞和紅燒肉燉土豆分量足,飯也做的分量足,所以他們並沒有吃不飽。
那塗絨絨都吃飽飯了,還真的急急忙忙地打算給誰做飯呢?
“給我直播間的一個土豪粉絲做的。”塗絨絨也沒有瞞著,直接跟塗澈說道,“這位土豪今晚給我砸了十個漫天煙火,其他七七八八的禮物也送了不少。”
“還因為這十個漫天煙火,我直播間最高在線人數都快破千萬了,所以我打算做個煲仔飯送給那個土豪,表達我的感謝。”
塗澈:“……”
“這麽大方的土豪,的確是該給他單獨做好吃的感謝一下。”塗澈也讚成塗絨絨的決定,也不說什麽了。
塗絨絨找來一口還算大一點的砂鍋洗幹凈擦幹,然後在鍋底刷了一層油,之後把大米淘洗幹凈鋪到鍋裏。
然後再倒入比大米多了二分之一的水,大米和水的比例是1:1.5,然後浸泡一個小時。
塗絨絨當然不會傻傻地等一個小時,她直接找來可以加速大米泡發的機器把砂鍋連同大米一起放進去。
設置了時間以後,塗絨絨就去把小油菜給洗了,等塗絨絨把小油菜洗幹凈以後,機器加速大米泡發的時間也到了。
塗絨絨把砂鍋拿出來,在浸泡好的大米中加入半湯匙的色拉油攪拌均勻。
塗絨絨去把竈臺打開生了火,然後把砂鍋放到竈臺上煮,在等大米煮開的時間裏塗絨絨把臘腸拿過來斜刀切片,生姜也洗幹凈切絲。
砂鍋裏的米煮開了以後轉小火燜煮,等鍋裏的水快燒幹的時候打開蓋子把臘腸放進去鋪好,也把姜絲也撒進去,再打一個雞蛋。
蓋上蓋子燜煮五分鐘之後關火,繼續燜15分鐘的時間。
在燜米飯的時候,塗絨絨另起鍋煮開水,把小油菜放進去燙熟後撈出來瀝幹水。
之後塗絨絨還去準備調料汁,碗裏倒入一湯匙的蠔油、一湯匙的涼開水、兩湯匙的生抽、半湯匙的白糖、半湯匙的香油攪拌均勻。
最後把燜好的米飯揭開鍋蓋,把燙熟的小油菜鋪上去,再淋入調味汁就可以了。
塗絨絨拿來保溫食盒把煲仔飯給放進去,然後又寫了吃煲仔飯的時候要把已經淋進去的調味汁給攪拌均勻的事兒,就打包裝到了快遞盒中。
“做好了?”塗澈看著已經正準備把煲仔飯給拿去快遞接收器那邊發出去的塗絨絨,一直盯著她手裏的快遞盒,因為剛才塗絨絨做煲仔飯的時候特別香,他現在有點羨慕嫉妒這個土豪了。
塗絨絨搖搖頭道,“還有冰淇淋我忘了給打包起來了。”
塗絨絨趕緊去把冰櫃裏已經做好的冰淇淋給拿出來,因為之前就做好的這會兒已經可以吃了,剛才做煲仔飯之前做的冰淇淋還需要凍幾個小時,所以塗絨絨就放著。
她剛才再多做一點冰淇淋也只是希望之後想要吃的時候不要發現吃完了沒有的吃了,所以據做一點補上去,但是要送給土豪的其實是之前就做好了的。
塗絨絨把冰淇淋也打包好了以後就真的把快遞拿去了快遞接收器那邊開始寄快遞,輸入土豪那邊的收貨地址之後,直接把快遞投入到機器的入口就可以了。
塗絨絨看著這個快遞接收器,無論看多少次她都覺得科技真的超厲害的,寄快遞都可以不用快遞小哥了呢。
------題外話------
煲仔飯的做法來自度娘。
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剛才那個‘夜色’一口氣給塗絨絨砸了十個漫天煙火,真的是把大家都驚呆了。
之後更是吸引來了不少的觀眾,畢竟還是鮮少有人會一口氣砸十個漫天煙火的。
作為華盟三大直播平臺之一的瀟湘平臺的註冊人數可是有百億的,所以‘夜色’這次砸的漫天煙火吸引來了不少人。
在‘夜色’砸完了禮物之後,直播間的觀看人數直線上漲,一口氣突破了五百萬,還有持續上升的趨勢。
當然,塗絨絨也不知道自己能夠留下多少粉絲,但就算是如此她也是對‘夜色’非常的感激的。
塗絨絨關了直播之後就去廚房,她做了個草莓冰淇淋之後又打算做個煲仔飯,準備給這位一口氣砸了十個漫天煙火的土豪感謝禮物。
煲仔飯需要用到臘腸,之前塗絨絨就已經準備了,她並沒有把所有的豬腸都做了鹵味,而是準備了一些臘腸。
而有科技的幫助,塗絨絨短短時間裏就收獲了大概有十斤的臘腸。
塗絨絨準備了臘腸,然後是大米、雞蛋和小油菜。
嗯,小油菜還得去菜地這邊摘。
塗澈和a11還沒有吃完飯呢,就看到塗絨絨在廚房裏忙了一會兒,結果現在又出來了?
“你幹什麽去?”塗澈看著塗絨絨越過他們往外面去,很疑惑地問道。
“姐姐,圓圓也去。”已經吃飽了的塗圓圓看到姐姐要出去,立馬跳下椅子準備跟著姐姐一起去。
“我去菜地摘一把菜而已,不用跟我去了。”塗絨絨摸摸妹妹的頭道,“你跟澈叔坐著,摘一把小油菜而已,花不了多少時間。”
聽她說只是去摘一把小油菜而已,塗澈也點點頭還把塗圓圓也拉到自己身邊不讓她跟著,“行吧,你去吧。”
塗絨絨點點頭,小跑去菜地那邊種著小油菜的那片,看著菜畦上長得很不錯的小油菜,塗絨絨仿佛可以想象得到它們做成食物後的美味。
塗絨絨彎腰摘小油菜,她把小油菜連根拔,然後又把根部掐掉,只留著比較嫩的部分。
塗絨絨很快地就掐了一把小油菜,就剛好是她一手可以握得住那麽多而已,反正她就只打算做一個人的份的煲仔飯,就不需要太多小油菜了。
塗絨絨摘夠了小油菜就回去了,路過外面的塗澈他們的時候,塗澈還問她——
“我們都吃飽了,和應該也不是沒吃飽吧?你還打算做什麽?做給誰吃?”
塗澈很疑惑啊,他們都吃飽了,今天的土豆燜雞和紅燒肉燉土豆分量足,飯也做的分量足,所以他們並沒有吃不飽。
那塗絨絨都吃飽飯了,還真的急急忙忙地打算給誰做飯呢?
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“還因為這十個漫天煙火,我直播間最高在線人數都快破千萬了,所以我打算做個煲仔飯送給那個土豪,表達我的感謝。”
塗澈:“……”
“這麽大方的土豪,的確是該給他單獨做好吃的感謝一下。”塗澈也讚成塗絨絨的決定,也不說什麽了。
塗絨絨找來一口還算大一點的砂鍋洗幹凈擦幹,然後在鍋底刷了一層油,之後把大米淘洗幹凈鋪到鍋裏。
然後再倒入比大米多了二分之一的水,大米和水的比例是1:1.5,然後浸泡一個小時。
塗絨絨當然不會傻傻地等一個小時,她直接找來可以加速大米泡發的機器把砂鍋連同大米一起放進去。
設置了時間以後,塗絨絨就去把小油菜給洗了,等塗絨絨把小油菜洗幹凈以後,機器加速大米泡發的時間也到了。
塗絨絨把砂鍋拿出來,在浸泡好的大米中加入半湯匙的色拉油攪拌均勻。
塗絨絨去把竈臺打開生了火,然後把砂鍋放到竈臺上煮,在等大米煮開的時間裏塗絨絨把臘腸拿過來斜刀切片,生姜也洗幹凈切絲。
砂鍋裏的米煮開了以後轉小火燜煮,等鍋裏的水快燒幹的時候打開蓋子把臘腸放進去鋪好,也把姜絲也撒進去,再打一個雞蛋。
蓋上蓋子燜煮五分鐘之後關火,繼續燜15分鐘的時間。
在燜米飯的時候,塗絨絨另起鍋煮開水,把小油菜放進去燙熟後撈出來瀝幹水。
之後塗絨絨還去準備調料汁,碗裏倒入一湯匙的蠔油、一湯匙的涼開水、兩湯匙的生抽、半湯匙的白糖、半湯匙的香油攪拌均勻。
最後把燜好的米飯揭開鍋蓋,把燙熟的小油菜鋪上去,再淋入調味汁就可以了。
塗絨絨拿來保溫食盒把煲仔飯給放進去,然後又寫了吃煲仔飯的時候要把已經淋進去的調味汁給攪拌均勻的事兒,就打包裝到了快遞盒中。
“做好了?”塗澈看著已經正準備把煲仔飯給拿去快遞接收器那邊發出去的塗絨絨,一直盯著她手裏的快遞盒,因為剛才塗絨絨做煲仔飯的時候特別香,他現在有點羨慕嫉妒這個土豪了。
塗絨絨搖搖頭道,“還有冰淇淋我忘了給打包起來了。”
塗絨絨趕緊去把冰櫃裏已經做好的冰淇淋給拿出來,因為之前就做好的這會兒已經可以吃了,剛才做煲仔飯之前做的冰淇淋還需要凍幾個小時,所以塗絨絨就放著。
她剛才再多做一點冰淇淋也只是希望之後想要吃的時候不要發現吃完了沒有的吃了,所以據做一點補上去,但是要送給土豪的其實是之前就做好了的。
塗絨絨把冰淇淋也打包好了以後就真的把快遞拿去了快遞接收器那邊開始寄快遞,輸入土豪那邊的收貨地址之後,直接把快遞投入到機器的入口就可以了。
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