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第11章

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很快,吉野悠姬報喜的電話就打了過來。然後通知了雪,等他們觀看完黒木場涼和葉山亮的的比賽後,再回去。於是雪便開始在廚房熬糖,準備制作糖果補充自己的庫存。還沒等雪將最後的糖漿倒入模具,吉野悠姬就又打了電話回來,拋出了一個巨雷。

“什麽?決賽三個人一起進行?”文緒阿姨在一邊吃著雪做好的第一批糖果,就被吉野悠姬拋下的大雷轟了個正著。

等所有人回來後,前因後果雪和文緒阿姨才知道。“那麽比賽的食材就定為了秋刀魚了啊。海鮮類食材最重要的是新鮮度,那明天不如去魚市上看看吧。說起來小惠姐是漁港人對嗎?”雪往嘴中塞了一顆糖,微笑著說道。

田所惠點了點頭,說道:“明天早上我和你們一起去市場上看看吧。雖然我對挑選秋刀魚並沒有什麽經驗。”大家笑著安慰田所惠,說她太過謙虛。極星寮的一天又在歡聲笑語中結束了。

第二天一早,天還未亮,創真、雪和田所惠就起了床,吃掉了昨天就準備好的飯團後,三人就向魚市出發。

“來比比看吧,哥哥。我去那邊挑選秋刀魚,你上那邊挑選秋刀魚,半個小時後我們在魚市門口比一比眼力怎麽樣?因為鹽烤的和生魚片又不一樣,所以就以鹽烤最美味為基準如何?”雪看著熱鬧的魚市,心情也隨之好了起來。她能感覺到,這裏她能交上朋友。

創真也非常喜歡魚市的氣氛,便答應了下來,“雖然知道比不過雪醬的直覺,但是我還是想知道差別在哪裏。我也帶了刀具和砧板,生魚片也可以做,就兩種的都選擇吧。”

雪點了點頭,歡快的向另一邊的魚市跑去。憑借直覺,她很快就找到了可以交朋友的漁夫和海女。套好了關系,雪在兩人那裏預定了不少珍貴的食材,還預約了有好的食材,就會給她打電話,她會負責給他們找到遠月的學生銷售。

有了兩個人的幫忙,很快雪就認識了一大堆漁夫和海女,每個人都非常熱情的送了一堆食材給雪。不一會兒拎著兩大袋子各式各樣的海鮮,直覺選擇了兩條秋刀魚的雪,就費勁的來到了魚市門口。

嚇了等在那裏的創真和黒木場涼一大跳。創真連忙接過了雪手上的兩個袋子,往裏面一看,更是驚訝。裏面全都是非常新鮮的食材,包括魚、蝦、貝,甚至還有兩個一看就活著的鮑魚。

“累死我了。魚市的大叔大嬸們真是太熱情了,真是讓人招架不住。晚上回去我們就能做海鮮大餐了。咦?他們怎麽在這裏?”這時候雪才看到一邊好奇的看著這裏的薙切愛麗絲,和一旁扒拉著另一個塑料袋檢查的黒木場涼。

“都是上好的新鮮食材……你是怎麽買到這麽多新鮮的食材的?這裏面甚至還有一般見不到的珍貴海鮮,這樣的貨色不是簽約合作的飯店是根本沒辦法在漁民那裏拿到的。”黒木場涼看著一大袋子好食材,恨不得直接將它們全都拎走。

“是大叔大嬸們送的。說這是初次見面的禮物。”雪招呼創真將炭火生起,將砧板和刀也拿了出來。雪先將兩條不同的秋刀魚拿了出來,一條放上去烤,一條直接做成了生魚片。創真也拿出了自己選擇的秋刀魚,黒木場涼也跟著拿出了他的選擇。

三人最先對比了生魚片的口感,無論是田所惠還是薙切愛麗絲都選擇了雪的那盤生魚片。黒木場涼則是第二名,創真墊底。黒木場涼也嘗了嘗雪的那盤生魚片,雖然感覺和自己選擇的秋刀魚口感都差不多,可是雪的秋刀魚肉中卻比他挑的那條秋刀魚肉更加甜,也更容易入口。

等三人的鹽烤秋刀魚都完成的時候,這種口味上的差異更加明顯了。黒木場涼和創真的鹽烤秋刀魚甜味並不明顯,可是雪那一條秋刀魚卻能吃出非常明顯的甜味。“你到底是怎麽挑選的?”黒木場涼十分不解。

“直覺。”

“直覺?”薙切愛麗絲和黒木場涼都不相信的看著雪。

“嗯。雪醬的直覺可是非常強大的,我覺得她的這個天賦完全能媲美‘神之舌’的薙切繪裏奈。無論食材如何,在雪醬手上都能變成最美味的料理。”創真非常驕傲的仰起頭。

等兩個人聽完創真對雪直覺的介紹後,眼角就是一陣抽搐。“也就是說這家夥其實挑選食材靠直覺,下鍋靠直覺,出鍋還是靠直覺。怎麽有一種特別不爽的感覺……”黒木場涼看著開開心心在那裏烤扇貝,烤鮑魚的雪,總覺得自己最近的失落感都餵了狗。

“我是不會用雪醬的直覺來幫我挑選最好的秋刀魚的,所以你不需要擔心。”創真認真的說道。

“扇貝烤好了,愛麗絲姐姐快過來吃吧。讓那兩個鬥牛去交鋒好了,新鮮的海鮮就應該最新鮮的吃才好。”雪邀請薙切愛麗絲加入她和田所惠的海鮮現烤早餐派對,至於兩個互相放狠話的創真和黒木場涼,她才不會去管。

薙切愛麗絲這個自來熟也一點都不客氣,一邊吃一邊詢問雪為什麽能得到漁民們的贈禮。

“因為我把他們以後偶爾打上來的珍貴食材都預定了。以後只要是大叔大嬸們偶爾碰到了珍貴的海鮮,就可以直接給我打電話,我會以非常可觀的價格收購。我這裏不是什麽餐館,不需要固定供貨,只是偶爾打撈的珍貴食材完全夠我能每個月打打牙祭。”

“原來是這樣啊。那能不能帶上我?只要一聽到偶爾和不確定能打撈上什麽樣的海鮮,就覺得像是抽獎一樣讓人非常興奮和期待。”薙切愛麗絲馬上決定在雪打牙祭的時候蹭飯。

“可以是可以,不過如果我想用一用你的那些高科技儀器的話,你可不能推辭。”雪將一個烤好的扇貝遞了過去,嚴肅的說道。

“當然!小涼,快來吃海鮮。今天早上都沒吃早飯,感覺肚子都要餓扁了。我開動了。”

很快薙切愛麗絲就和雪的友情就飛速開始增長,兩人還相約等秋季選拔結束,就讓創真和黒木場涼為她們做一頓海鮮宴。

等決賽一開始,薙切愛麗絲的母親登場後,薙切愛麗絲就拉著雪來到了評審席。將雪介紹給了薙切蕾歐諾拉,完全將雪當成了非常好的朋友。薙切蕾歐諾拉也非常親切,不過母女兩人的性格如出一轍,興趣也非常相似,都喜歡逗薙切繪裏奈變臉。

三個人的菜品都非常精彩,可是雪在評委審查的開始,就已經預知到了結局。不過這並不能阻擋雪對美食的追求,“哥哥給我嘗一口。很好吃。葉山同學,再來一份。黒木場同學的料理請也給我嘗一下,畢竟已經招待你很多次了。”

薙切愛麗絲馬上也跑了過來,品嘗三個人的作品。雖然不多吃不飽,但是至少也能過把癮,品嘗一下三個人之間的差別。離開的時候,誠一郎的電話先打到了雪的手機上。一長串的關心叮囑後,讓雪將手機遞給了創真。

等創真回來後,精神明顯比一開始好了很多。從那天開始,創真減少了留在極星寮自己研究和照顧雪的時間,而是總往夕間潤的研究社跑。等見到薙切愛麗絲的時候,雪才知道,原來黒木場涼也開始經常往外跑。

“他們應該都去了夕間研究社去找葉山同學了。”雪將魷魚的一日幹放到烤爐上烤著,她最近才知道,在她的直覺天賦下,廚藝研究是這樣一件無聊的事情。她不需要去仔細考慮食材的搭配,因為在考慮搭配的時候腦子就會直接告訴她應該用什麽樣的食材,根本不需要去思考也不需要去實驗。

“真是的,涼那個家夥居然敢無視我的存在,改天一定要好好教育他一番才行!”薙切愛麗絲撇了撇嘴,接過榊涼子遞過來的黃油烤扇貝,開開心心的塞進了嘴中。

“多虧了雪醬,否則我們都忘記了可以去魚海岸預定這些新鮮活海鮮。”吉野悠姬開開心心的吃著蒜蓉生蠔,好話更是不要錢的往外倒。

“這些海鮮就算到極星寮每個月的公共生活費裏面好了。如果那些漁民能繼續堅持提供這麽好的海鮮的話,那極星寮以後還會和他們繼續合作的。就當是極星寮每個月的小福利好了。”喝著酒吃著鮮美的小章魚,文緒阿姨滿面紅光的說道。

“文緒阿姨萬歲!”所有人馬上開心的笑道。

“你們可要註意,秋季選拔結束後,可就是要到實地研修的時候了。體力不行的話,可熬不過來啊。”文緒阿姨意味深長的看了看雪和丸井善二。在這裏面最讓人擔心的就是他們兩個,一旦遇到特別忙的酒店或是餐廳,他們兩個就必須真的上手去幫忙,沒有一個好體力絕對會被淘汰掉。

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