第162章 緬甸蟒套餐（一）
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帶著一大堆的蟒蛇肉回到宿營地，鋁鍋中的水已經燒開了，劉丹清先沒有管它，讓他沸騰一會，自己用刀掏了一個木碗出來交給蕭薇薇，說道：“微微，交給你一個任務，到辣椒醬，然後抹到蟒蛇肉上，有沒有問題，可不要哭鼻子啊。”
蕭薇薇是魔都人，雖然平日裏吃起酸菜魚來，也沒什麽問題，但是他們點的都是微辣口的，這米國紅辣椒雖說辣度排不上號，但是畢竟還是純辣椒不是。
蕭薇薇昂起驕傲的腦袋，回答道：“小事一樁，沒問題，交給我吧。”
將到辣椒醬的工作交給蕭薇薇，劉丹清又開始制作木碗了。
這換一個營地就得做一次木碗，劉丹清也真夠辛苦的，不過這也沒辦法，這些個木碗又粗又笨，不好攜帶。
至於說將木碗做的輕薄細致，有那功夫，十個木碗都做好了。
再次加工出兩個木碗，劉丹清用芭蕉葉盛著端起了鋁鍋，將裏面的開水倒到木碗中涼著，自己又帶著鋁鍋去到小池塘那裏，挽了大半鍋的開水。
回到營地，劉丹清開始介紹他今天準備好的菜單。
“今天，我準備制作一菜一湯。菜是辣烤緬甸蟒，湯是緬甸蟒肉湯，好吧，我說的都是廢話，除了緬甸蟒，我們還能做什麽，嘿嘿。”
“辣烤緬甸蟒先不談了，很簡單，就是抹上辣椒醬的蟒蛇肉放在火上烤熟。而緬甸蟒肉湯就有講究了。”
“現在，我先要用開水將蟒蛇肉焯一下，因為沒有生姜、蔥之類的去腥物品，我現在在水裏面放一些美洲蒲葵的果實，我將這些果實扮開，放進去。”
“焯肉類是為了去除它們中的腥臭味，這時候有一點必須註意，就是不能夠等水開了再放肉，應該現在水涼的時候就將肉放下去。”
“觀眾們可能現在會有一些疑問，就是我曾經說過，美洲蒲葵的果實會抑制雌激素，對微微的身體不好，為什麽現在我要用上他們，其實這就與那幾個葛根有關了。”
“在等水開的同時，我要將這幾個葛根去皮切段，這些葛根含有豐富的異黃酮，此物質是一種天然的植物雌激素，它可對人體的內分泌進行調節，對於低雌激素水平者，表現為雌激素樣的替代補充作用，而對雌激素水平偏高者，又表現為抗雌激素樣活性。”
“所以東瀛人非常喜歡葛根，他們曾經想向米國大量購進野生葛根，但是被米國政府阻止了，米國政府認為這種商業行為可能會提高葛根的價值，從而使人們開始保護葛根，導致米國的原生態被破壞得更嚴重。”
“葛根的味道是微甜、微苦，帶有淡淡的人參味道，可以豐富蟒蛇湯的口感，同時為我們補充碳水化合物。”
將葛根切完，和美洲蒲葵的嫩莖放在一起，劉丹清將蕭薇薇抹好辣椒醬的蛇肉段放了一部分在烤架的一層，又放了一部分在烤架的二層，先烤了起來，並說道：“我們先將蛇肉烤一會，等一會煮蛇肉湯的時候，我們再將烤蛇肉拿下來，繼續抹上一些辣椒醬。”
“好了，現在水開了，可以看到，鋁鍋中出現了一些白色的浮沫，這些就是蛇肉中最為腥臭的東西，讓它稍微煮一會，將腥臭味多出來一點。”
等了一小會，劉丹清還是用棕櫚葉盛著，將鋁鍋拿了起來，倒掉裏面的開水，將葛根塊和美洲蒲葵的塊莖放了進去，一起端著去小池塘。
挽了一些水，將裏面的食材全部清洗幹凈，劉丹清再次挽了一些水，就端著鋁鍋回到火堆旁，往火堆裏面放了幾塊大個的木柴，再把鋁鍋放了上去。
拿了幾個紅辣椒拉斷，放到鍋中，劉丹清說道：“微微，你在這裏看著這些，一會將烤蛇段翻個面，我去砍一些小樹回來，搭建我們的庇護所。”
“好的，你去吧，對了清清，一會水開了，水蒸氣蒸到蛇肉上沒關系嗎？”
“沒關系的，有點水蒸氣蒸上去，還能讓辣椒更好地入味，你放心吧。”
劉丹清回答了蕭薇薇後，就拎著自己的開山刀，往旁邊的林子裏面走去。
“大家看，這裏主要是松樹，也就是我們國家所稱的花旗松，這些是海岸花旗松，它是一種非常好的建築材料，強度重量比優秀，耐磨損，加工起來又恨容易。”
“今天我們的庇護所，就要用它們來搭建，雖然有一點大材小用，不過晚上聞著淡淡的松香入睡，也是一種享受啊。並且這些松樹砍起來也很輕松，畢竟它們是一種軟木。”
用很快的速度砍了十七八根手臂粗細的花旗松，劉丹清沒有修剪樹枝，一次兩根地將它們拖回營地。
一邊將樹枝砍下，劉丹清一邊解釋道：“這些花旗松，整棵都能夠派上用場，樹幹能夠用作建築材料，搭建庇護所，而這些帶著樹葉的樹枝，則可以用來熏蟒蛇肉，這樣熏出來的蟒蛇肉，帶有淡淡的松香，比較美味。”
“現在我們的蟒蛇湯已經燒開了，不過不用管它，讓它煮上一會，開鍋煮有利於去除食物中的腥臭味，但是會讓肉類顯得比較老，現在我們也沒有什麽東西能夠當做鍋蓋蓋上去，就只能期待蟒蛇的肉質能夠抵抗住這種開鍋煮了。”
回過頭，劉丹清先將花旗松樹幹的底部截下大約兩米長的一段，劉丹清用三根截下來的一米五左右的樹幹先放在地上，再將兩米長的樹幹一根根地橫著放上去。
“我還是最先搭建好我們的床，身處荒野，有條件的話，還是不要直接睡在地面，到了晚上，空氣溫度快速下降，此時地面溫度會高於氣溫，大地中的濕氣就會蒸騰而起，直接睡在地面，就會導致我們華國的中醫學的一種說法，叫做濕邪入體。”
“現在，我再鋪上一些棕櫚葉，棕櫚葉是非常好的鋪床材料，它的上面很幹凈，不會有什麽蟲子，不像一些植物上的絨毛，會隱藏著一些肉眼看不見的小蟲子，尤其是一些品種的跳蚤，非常小，肉眼看不到，但是卻帶有一些病毒，叮咬後會又癢又痛。”
(本章完)
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蕭薇薇是魔都人，雖然平日裏吃起酸菜魚來，也沒什麽問題，但是他們點的都是微辣口的，這米國紅辣椒雖說辣度排不上號，但是畢竟還是純辣椒不是。
蕭薇薇昂起驕傲的腦袋，回答道：“小事一樁，沒問題，交給我吧。”
將到辣椒醬的工作交給蕭薇薇，劉丹清又開始制作木碗了。
這換一個營地就得做一次木碗，劉丹清也真夠辛苦的，不過這也沒辦法，這些個木碗又粗又笨，不好攜帶。
至於說將木碗做的輕薄細致，有那功夫，十個木碗都做好了。
再次加工出兩個木碗，劉丹清用芭蕉葉盛著端起了鋁鍋，將裏面的開水倒到木碗中涼著，自己又帶著鋁鍋去到小池塘那裏，挽了大半鍋的開水。
回到營地，劉丹清開始介紹他今天準備好的菜單。
“今天，我準備制作一菜一湯。菜是辣烤緬甸蟒，湯是緬甸蟒肉湯，好吧，我說的都是廢話，除了緬甸蟒，我們還能做什麽，嘿嘿。”
“辣烤緬甸蟒先不談了，很簡單，就是抹上辣椒醬的蟒蛇肉放在火上烤熟。而緬甸蟒肉湯就有講究了。”
“現在，我先要用開水將蟒蛇肉焯一下，因為沒有生姜、蔥之類的去腥物品，我現在在水裏面放一些美洲蒲葵的果實，我將這些果實扮開，放進去。”
“焯肉類是為了去除它們中的腥臭味，這時候有一點必須註意，就是不能夠等水開了再放肉，應該現在水涼的時候就將肉放下去。”
“觀眾們可能現在會有一些疑問，就是我曾經說過，美洲蒲葵的果實會抑制雌激素，對微微的身體不好，為什麽現在我要用上他們，其實這就與那幾個葛根有關了。”
“在等水開的同時，我要將這幾個葛根去皮切段，這些葛根含有豐富的異黃酮，此物質是一種天然的植物雌激素，它可對人體的內分泌進行調節，對於低雌激素水平者，表現為雌激素樣的替代補充作用，而對雌激素水平偏高者，又表現為抗雌激素樣活性。”
“所以東瀛人非常喜歡葛根，他們曾經想向米國大量購進野生葛根，但是被米國政府阻止了，米國政府認為這種商業行為可能會提高葛根的價值，從而使人們開始保護葛根，導致米國的原生態被破壞得更嚴重。”
“葛根的味道是微甜、微苦，帶有淡淡的人參味道，可以豐富蟒蛇湯的口感，同時為我們補充碳水化合物。”
將葛根切完，和美洲蒲葵的嫩莖放在一起，劉丹清將蕭薇薇抹好辣椒醬的蛇肉段放了一部分在烤架的一層，又放了一部分在烤架的二層，先烤了起來，並說道：“我們先將蛇肉烤一會，等一會煮蛇肉湯的時候，我們再將烤蛇肉拿下來，繼續抹上一些辣椒醬。”
“好了，現在水開了，可以看到，鋁鍋中出現了一些白色的浮沫，這些就是蛇肉中最為腥臭的東西，讓它稍微煮一會，將腥臭味多出來一點。”
等了一小會，劉丹清還是用棕櫚葉盛著，將鋁鍋拿了起來，倒掉裏面的開水，將葛根塊和美洲蒲葵的塊莖放了進去，一起端著去小池塘。
挽了一些水，將裏面的食材全部清洗幹凈，劉丹清再次挽了一些水，就端著鋁鍋回到火堆旁，往火堆裏面放了幾塊大個的木柴，再把鋁鍋放了上去。
拿了幾個紅辣椒拉斷，放到鍋中，劉丹清說道：“微微，你在這裏看著這些，一會將烤蛇段翻個面，我去砍一些小樹回來，搭建我們的庇護所。”
“好的，你去吧，對了清清，一會水開了，水蒸氣蒸到蛇肉上沒關系嗎？”
“沒關系的，有點水蒸氣蒸上去，還能讓辣椒更好地入味，你放心吧。”
劉丹清回答了蕭薇薇後，就拎著自己的開山刀，往旁邊的林子裏面走去。
“大家看，這裏主要是松樹，也就是我們國家所稱的花旗松，這些是海岸花旗松，它是一種非常好的建築材料，強度重量比優秀，耐磨損，加工起來又恨容易。”
“今天我們的庇護所，就要用它們來搭建，雖然有一點大材小用，不過晚上聞著淡淡的松香入睡，也是一種享受啊。並且這些松樹砍起來也很輕松，畢竟它們是一種軟木。”
用很快的速度砍了十七八根手臂粗細的花旗松，劉丹清沒有修剪樹枝，一次兩根地將它們拖回營地。
一邊將樹枝砍下，劉丹清一邊解釋道：“這些花旗松，整棵都能夠派上用場，樹幹能夠用作建築材料，搭建庇護所，而這些帶著樹葉的樹枝，則可以用來熏蟒蛇肉，這樣熏出來的蟒蛇肉，帶有淡淡的松香，比較美味。”
“現在我們的蟒蛇湯已經燒開了，不過不用管它，讓它煮上一會，開鍋煮有利於去除食物中的腥臭味，但是會讓肉類顯得比較老，現在我們也沒有什麽東西能夠當做鍋蓋蓋上去，就只能期待蟒蛇的肉質能夠抵抗住這種開鍋煮了。”
回過頭，劉丹清先將花旗松樹幹的底部截下大約兩米長的一段，劉丹清用三根截下來的一米五左右的樹幹先放在地上，再將兩米長的樹幹一根根地橫著放上去。
“我還是最先搭建好我們的床，身處荒野，有條件的話，還是不要直接睡在地面，到了晚上，空氣溫度快速下降，此時地面溫度會高於氣溫，大地中的濕氣就會蒸騰而起，直接睡在地面，就會導致我們華國的中醫學的一種說法，叫做濕邪入體。”
“現在，我再鋪上一些棕櫚葉，棕櫚葉是非常好的鋪床材料，它的上面很幹凈，不會有什麽蟲子，不像一些植物上的絨毛，會隱藏著一些肉眼看不見的小蟲子，尤其是一些品種的跳蚤，非常小，肉眼看不到，但是卻帶有一些病毒，叮咬後會又癢又痛。”
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