第2075章客人發飆
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第2075章 客人發飆
雲姬把葉天龍帶到廚房，一幹廚師正閑的發悶，一個個愁眉苦臉，似乎都感覺自己要失業了。
其中一個被幾個女學徒簇擁的廚師長，一個美艷女人更是神情漠然，看誰都是一副不屑一顧的態勢。
見到雲姬出現，她才微微點頭：“雲總經理。”
十幾個廚師跟著出聲打招呼：“雲總經理。”
雲姬也向他們點點頭：“大家好，辛苦大家了，我知道最近很艱難，但相信我，一定會熬過去的。”
“只要熬過了這個坎，大家就是這間餐廳的功臣，會收獲到豐厚的回報。”
雲姬心裏清楚，這時候人心是最重要的，內部再有變故，餐廳就真的要倒閉了。
“明白。”
十幾個廚師出聲應和，喊著跟餐廳共度患難，只是每一個都有氣無力，眼裏也都是不以為然。
顯然他們都認為餐廳熬不過這個坎了，大廚被挖，聲譽被汙，人心渙散，還怎麽熬過這個坎？
葉天龍還嗅到一抹‘陰謀’的氣息，因為這些人的目光不時在交流。
葉天龍多望兩眼神情傲然的廚師長，廚師長捕捉到葉天龍的目光，微微偏頭，臉上有著嫌棄的意思。
似乎她很討厭被男人看一樣。
接著，她走向雲姬，張嘴想要說話，卻見雲姬幹脆利落一揮手：
“謝謝大家支持，中午客人不多，大家可以輪流休息，我過來這裏，是葉少有點事情。”
她領著葉天龍走到中間：“他需要你們的幫忙。”
廚師長他們相視一眼，想要說的話暫時壓下。
“大家好，我叫葉天龍，我希望大家幫我找一些食物原料……”
葉天龍彬彬有禮向大家打招呼，隨後一口氣報出幾十樣食物原料。
廚師長他們雖然好奇葉天龍的出現，不過聽到他要食物原料那些，下意識認為他也只是一個廚師。
頗有幾分姿色的廚師長更是撇撇嘴，根本不把葉天龍放在眼裏，一個二十多歲的年輕人能有啥廚藝？
他們也沒有動作，只是讓一幹學徒幫葉天龍找東西，他們冷眼旁觀這一切。
葉天龍收齊原料後，又要了幾樣工具和玻璃罐。
接著，他就進入一個操作間搗鼓，還讓雲姬去招待紅箭他們。
雲姬不知道葉天龍要幹什麽，但是也沒多嘴追問，叮囑廚房密切配合後，她就去招待紅箭他們。
足足一個多小時，葉天龍才從操作間走出來，臉上有著疲憊之意，但是眼裏閃爍著一抹光芒。
雲姬也恰好這時候出現，揚起笑容問道：“葉少，忙完了？”
葉天龍點點頭：“剛剛忙完。”
“那就好，一起吃飯，紅箭他們已經來了半個多小時，可你沒有上席，他們怎麽都不肯動筷。”
雲姬臉上有著一抹無奈：“一定要等到你。”
葉天龍笑道：“這幫家夥，這麽客氣幹什麽……”
“簡廚師長，不好了，三號桌的客人要退菜，烤羊排肉質太老了！”
“簡廚師長，六號桌的客人發怒，說手抓羊肉沒一點味道。”
“簡廚師長，九號桌的客人說蒙古熏雞不是很熟……”
就在葉天龍要跟雲姬去廂房吃飯時，幾個服務員端著菜肴走入進來，臉上都帶著被客人喝斥的委屈。
“客人說是餐廳忠實顧客，草原餐廳這樣應付他們，他們很不爽。”
服務員把話說完：“今天必須給他們一個交待，不然不僅不再來餐廳吃飯，還要發微博指控我們。”
“他們會不會吃東西啊？”
聽到客人投訴，廚師長不耐煩喊道：“草原餐廳吃的就是粗獷風格，他們不懂不識貨就不要來吃。”
服務員弱弱出聲：“三桌都是金牌貴賓。”
“金牌貴賓又怎樣？只能說他們吃得多，不代表他們會吃。”
廚師長向幾個廚師發出指令：“說肉質太老的，切給他們吃，沒味道的，撒點醬油，熏雞微波爐。”
“你怎麽說話的？這種態度很不好。”
葉天龍眼神一冷：“不管客人有沒有道理，你都要先看一看食物，是否真的出現問題？”
“而且你的解決態度也不行……”
沒等葉天龍把話說完，美艷廚師長柳眉一豎，很不客氣地喝出一聲：
“我是廚師長，我說食物好就是好，你一個不知哪裏來的小廚師，懂廚藝？”
一個搗鼓姜蔥蒜的家夥能有什麽來頭？
幾個女學徒跟著翻白眼，對葉天龍指手畫腳很不爽。
“簡思美，註意你的態度！”
雲姬見狀喝斥一聲：“這是葉少，是餐廳股東，不是什麽小廚師……”
聽到葉天龍是股東，簡思美他們微微一楞，有點意外，但也不放心上，要垮的餐廳股東，拽啥拽？
葉天龍揮手制止雲姬說下去，隨後拿了刀叉，從每道菜上切了一片嘗試。
“烤羊排肉質確實太老，很難咬下去，手抓羊肉，味道不夠，鹽分和孜然都放少了。”
“這熏雞吃都不用吃，看這骨頭和雞肉粘的那麽牢固，其中還有血絲，就知道沒熟。”
葉天龍把刀叉放回碟子上：“客人反應的問題沒有水分，簡廚師長，你確實沒有用心。”
雲姬也嘗了一下，隨後也目光一寒，盯著簡思美喝出一聲：
“簡廚師長，我把你提拔上來做廚師長，目的是要你把控廚房水準，你卻給我這樣的成績。”
“你對得起我嗎？對得起你二級廚師稱號嗎？對得起餐廳給你的薪水嗎？”
雲姬不怒而威，全場一寂。
十幾個廚師全都低頭，簡思美也是神情尷尬，但是很快又昂起了頭：
“雲經理，我也不藏著掖著了，是，我今天狀態確實不好，水準不到平時一半。”
“但也不能全怪到我們頭上，因為餐廳一直沒把工資漲到位。”
她連珠帶炮說了出來：“薪水沒到位，大家哪有心思做菜，更不要說共患難了。”
十幾個廚師出聲附和，紛紛喊著薪水太低。
雲姬眼神變得淩厲：“工資漲到位？什麽工資漲到位？”
“八個大廚被挖走之後，不僅把你們職位提高一級，每人還漲了三成薪水，還不滿意？”
她聲音一沈：“哪個餐廳比我更優待你們？”
簡思美很是傲然：“你確實給我們漲了薪水，可沒到相應職位薪水啊，我漲三成，也就三萬左右。”
“可這個廚師長的位置，被挖走的劉強，當初可是月薪八萬，還不包括分紅。”
她也撕破臉皮了：“差了整整八萬，我哪裏有心思幹活啊。”
葉天龍瞬間明白了，淡淡一笑，人心不足蛇吞象。
“沒錯，以前廚師長位置確實月薪八萬。”
雲姬言語犀利：“可劉強雖然混蛋，但拿的是一級廚師，水準也是一級。”
“而你，只是二級廚師，水準也差一大截，在我眼裏，三萬已經夠厚待你了，你還好意思要八萬？”
她厲喝一聲：“我現在是矮個子裏拔將軍，你真當自己能扛起整個餐廳？”
如非一時難於找到合適人選代替，雲姬真想就地把這女人炒掉了。
“我手藝怎樣，你又不是不知道，總之，我坐了廚師長位置，我就要拿那個薪水。”
簡思美一副蠻不講理的態勢：“不然我就不幹了，一幹兄弟也都不幹了。”
“我倒要看看，沒了我們，這餐廳還怎麽運轉？只怕連一個青菜都炒不出來。”
她振臂一呼：“兄弟們，姐妹們，雲總經理無視我們合理訴求，我們集體罷工！”
“罷工！罷工！”
十幾個廚師齊聲回應：“集體罷工！”
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雲姬把葉天龍帶到廚房，一幹廚師正閑的發悶，一個個愁眉苦臉，似乎都感覺自己要失業了。
其中一個被幾個女學徒簇擁的廚師長，一個美艷女人更是神情漠然，看誰都是一副不屑一顧的態勢。
見到雲姬出現，她才微微點頭：“雲總經理。”
十幾個廚師跟著出聲打招呼：“雲總經理。”
雲姬也向他們點點頭：“大家好，辛苦大家了，我知道最近很艱難，但相信我，一定會熬過去的。”
“只要熬過了這個坎，大家就是這間餐廳的功臣，會收獲到豐厚的回報。”
雲姬心裏清楚，這時候人心是最重要的，內部再有變故，餐廳就真的要倒閉了。
“明白。”
十幾個廚師出聲應和，喊著跟餐廳共度患難，只是每一個都有氣無力，眼裏也都是不以為然。
顯然他們都認為餐廳熬不過這個坎了，大廚被挖，聲譽被汙，人心渙散，還怎麽熬過這個坎？
葉天龍還嗅到一抹‘陰謀’的氣息，因為這些人的目光不時在交流。
葉天龍多望兩眼神情傲然的廚師長，廚師長捕捉到葉天龍的目光，微微偏頭，臉上有著嫌棄的意思。
似乎她很討厭被男人看一樣。
接著，她走向雲姬，張嘴想要說話，卻見雲姬幹脆利落一揮手：
“謝謝大家支持，中午客人不多，大家可以輪流休息，我過來這裏，是葉少有點事情。”
她領著葉天龍走到中間：“他需要你們的幫忙。”
廚師長他們相視一眼，想要說的話暫時壓下。
“大家好，我叫葉天龍，我希望大家幫我找一些食物原料……”
葉天龍彬彬有禮向大家打招呼，隨後一口氣報出幾十樣食物原料。
廚師長他們雖然好奇葉天龍的出現，不過聽到他要食物原料那些，下意識認為他也只是一個廚師。
頗有幾分姿色的廚師長更是撇撇嘴，根本不把葉天龍放在眼裏，一個二十多歲的年輕人能有啥廚藝？
他們也沒有動作，只是讓一幹學徒幫葉天龍找東西，他們冷眼旁觀這一切。
葉天龍收齊原料後，又要了幾樣工具和玻璃罐。
接著，他就進入一個操作間搗鼓，還讓雲姬去招待紅箭他們。
雲姬不知道葉天龍要幹什麽，但是也沒多嘴追問，叮囑廚房密切配合後，她就去招待紅箭他們。
足足一個多小時，葉天龍才從操作間走出來，臉上有著疲憊之意，但是眼裏閃爍著一抹光芒。
雲姬也恰好這時候出現，揚起笑容問道：“葉少，忙完了？”
葉天龍點點頭：“剛剛忙完。”
“那就好，一起吃飯，紅箭他們已經來了半個多小時，可你沒有上席，他們怎麽都不肯動筷。”
雲姬臉上有著一抹無奈：“一定要等到你。”
葉天龍笑道：“這幫家夥，這麽客氣幹什麽……”
“簡廚師長，不好了，三號桌的客人要退菜，烤羊排肉質太老了！”
“簡廚師長，六號桌的客人發怒，說手抓羊肉沒一點味道。”
“簡廚師長，九號桌的客人說蒙古熏雞不是很熟……”
就在葉天龍要跟雲姬去廂房吃飯時，幾個服務員端著菜肴走入進來，臉上都帶著被客人喝斥的委屈。
“客人說是餐廳忠實顧客，草原餐廳這樣應付他們，他們很不爽。”
服務員把話說完：“今天必須給他們一個交待，不然不僅不再來餐廳吃飯，還要發微博指控我們。”
“他們會不會吃東西啊？”
聽到客人投訴，廚師長不耐煩喊道：“草原餐廳吃的就是粗獷風格，他們不懂不識貨就不要來吃。”
服務員弱弱出聲：“三桌都是金牌貴賓。”
“金牌貴賓又怎樣？只能說他們吃得多，不代表他們會吃。”
廚師長向幾個廚師發出指令：“說肉質太老的，切給他們吃，沒味道的，撒點醬油，熏雞微波爐。”
“你怎麽說話的？這種態度很不好。”
葉天龍眼神一冷：“不管客人有沒有道理，你都要先看一看食物，是否真的出現問題？”
“而且你的解決態度也不行……”
沒等葉天龍把話說完，美艷廚師長柳眉一豎，很不客氣地喝出一聲：
“我是廚師長，我說食物好就是好，你一個不知哪裏來的小廚師，懂廚藝？”
一個搗鼓姜蔥蒜的家夥能有什麽來頭？
幾個女學徒跟著翻白眼，對葉天龍指手畫腳很不爽。
“簡思美，註意你的態度！”
雲姬見狀喝斥一聲：“這是葉少，是餐廳股東，不是什麽小廚師……”
聽到葉天龍是股東，簡思美他們微微一楞，有點意外，但也不放心上，要垮的餐廳股東，拽啥拽？
葉天龍揮手制止雲姬說下去，隨後拿了刀叉，從每道菜上切了一片嘗試。
“烤羊排肉質確實太老，很難咬下去，手抓羊肉，味道不夠，鹽分和孜然都放少了。”
“這熏雞吃都不用吃，看這骨頭和雞肉粘的那麽牢固，其中還有血絲，就知道沒熟。”
葉天龍把刀叉放回碟子上：“客人反應的問題沒有水分，簡廚師長，你確實沒有用心。”
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“你對得起我嗎？對得起你二級廚師稱號嗎？對得起餐廳給你的薪水嗎？”
雲姬不怒而威，全場一寂。
十幾個廚師全都低頭，簡思美也是神情尷尬，但是很快又昂起了頭：
“雲經理，我也不藏著掖著了，是，我今天狀態確實不好，水準不到平時一半。”
“但也不能全怪到我們頭上，因為餐廳一直沒把工資漲到位。”
她連珠帶炮說了出來：“薪水沒到位，大家哪有心思做菜，更不要說共患難了。”
十幾個廚師出聲附和，紛紛喊著薪水太低。
雲姬眼神變得淩厲：“工資漲到位？什麽工資漲到位？”
“八個大廚被挖走之後，不僅把你們職位提高一級，每人還漲了三成薪水，還不滿意？”
她聲音一沈：“哪個餐廳比我更優待你們？”
簡思美很是傲然：“你確實給我們漲了薪水，可沒到相應職位薪水啊，我漲三成，也就三萬左右。”
“可這個廚師長的位置，被挖走的劉強，當初可是月薪八萬，還不包括分紅。”
她也撕破臉皮了：“差了整整八萬，我哪裏有心思幹活啊。”
葉天龍瞬間明白了，淡淡一笑，人心不足蛇吞象。
“沒錯，以前廚師長位置確實月薪八萬。”
雲姬言語犀利：“可劉強雖然混蛋，但拿的是一級廚師，水準也是一級。”
“而你，只是二級廚師，水準也差一大截，在我眼裏，三萬已經夠厚待你了，你還好意思要八萬？”
她厲喝一聲：“我現在是矮個子裏拔將軍，你真當自己能扛起整個餐廳？”
如非一時難於找到合適人選代替，雲姬真想就地把這女人炒掉了。
“我手藝怎樣，你又不是不知道，總之，我坐了廚師長位置，我就要拿那個薪水。”
簡思美一副蠻不講理的態勢：“不然我就不幹了，一幹兄弟也都不幹了。”
“我倒要看看，沒了我們，這餐廳還怎麽運轉？只怕連一個青菜都炒不出來。”
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