第10章 示好
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君婼頗費了些心思,從大昭來東都沿路的美食都寫下來,仔細回味著,最後選定一樣,泰寧糍粑,不過她下了功夫進行加工改良。
皇帝愛吃糖霜,愛喝雪花茶,他的口味偏甜,但是清甜,要做到甜而不膩,再帶些清香氣。
雪水煮茶倒入糯米中蒸飯,蒸熟後趁熱搗碎,捏糍粑的時候包入糖漿,糖漿中加了青果去膩,摻了刺玫花汁上色,她囑咐宮女們捏得小一些,龍眼一般大小,圓圓的白白的,一粒粒排列整齊,一股股清香撲鼻,宮女們一般捏一邊悄悄咽口水,捏好後再用雪花茶熏蒸,出鍋後表皮晶瑩剔透,隱隱可看到其中一抹粉紅。
摘星不停伸出手,都被采月打了回去,君婼待晾涼嘗了一個,蹙眉道:“滋味尚可,只是這糖汁兒晾涼後便凝結成團,不好,若是一咬能流出來,就更妙了。”
宮女們七嘴八舌出主意,這個說再加些水,那個說不如加些油,另一個笑道,加油更得凝結成塊,芳蕓笑道:“前幾日去禦膳房,西域進貢一種柰油,油而不膩,這樣冷天也不結塊,聞著還有一股淡淡的香氣。”
君婼眼睛一亮,殷朝宮中禦膳房,多用牛油羊油豬油,柰乃是果木,提煉出的油定會不同,便吩咐芳蕓去禦膳房討一些來。做好的一盤子糍粑便賞給了宮女們,眾人歡天喜地圍坐著大飽口福。
飽口福還在後頭,君婼下足了功夫,做了十數次方滿意,裝入雙層的鑲金紫檀食盒,早想好一個雅名,叫做玉香糍。
挑半上午的時候去,估計這會兒皇帝下朝後正好餓了,一身素凈的裝扮,披了月白的鶴氅,帶著采月摘星往福寧宮而來,銘恩遠遠瞧見,從丹陛上迎了下來,瞧著摘星手中食盒,伸臂虛攔一下,笑道:“公主這是……”
君婼前行幾步,采月和摘星往靜處避了避,君婼瞧著銘恩神色,笑問道:“銘都知,是不是我來的不是時候?”
銘恩含笑道:“公主專程來為皇上送吃的?”
君婼點頭:“我在沈香閣做了三日,試了十數次方做出來,該是合皇上的胃口。”
銘恩搖搖頭:“公主若早幾日來,興許是好事,如今卻是來的不是時候。”
看君婼疑惑,壓低聲音道:“這幾日的事,公主未聽說?”
自從皇上守孝三年聖命下達後,這宮中便再沒什麽人跟她來往,就連鄭司讚,君婼在心中都當她是自己人了,不想到了慶壽殿當值,在壽皇殿遇見過幾回,見了她十分客氣,好似忘了沈香閣近月餘的相處,君婼心中有些難受,只是人各有志強求不得。
笑一笑說道:“還請銘都知指點一二。”
銘恩忙道:“指點不敢說,皇上守孝三年不入後宮,都急了,蓉娘子來送過一次參湯,婉娘子呢,等在皇上前往龍章閣的路上,皇上對兩位娘子客氣些,雖不悅倒沒發作,只說下不為例。不想那夏大姑娘也來這一手,帶人托著食盒等在皇上下朝後回福寧殿的禦道上,還說是奉了上聖皇太後懿旨,皇上礙於人多沒有發作,徑直前行,夏大姑娘就在身後跟著,黏上了一般,甩都甩不掉,仗著上聖皇太後,有恃無恐……”
那日皇帝上了丹陛階跨進福寧殿,回頭一瞧,夏大姑娘也跟了進來,坐下來笑了一笑:“裝的什麽?打開來瞧瞧。”
夏大姑娘一喜,忙忙屏退宮女,親手揭開食盒蓋,乃是精致的四色小點,皇帝拈起一顆,瞧著夏大姑娘十指上朱紅的丹蔻:“是你親手所做?”
夏大姑娘紅著臉點了點頭,皇帝笑道:“指甲上的丹蔻可和到了面中?”
夏大姑娘張了張口,尷尬失措,皇帝手上小點扔進口中,一下沒嚼便吐了出來:“甜膩糊牙,手藝太差,拿著食盒回去吧。”
夏大姑娘眼淚都要下來了,皇帝瞧她一眼:“這就受不了了?下次再來,便不會這樣客氣,太後若再召你進宮,找個托辭推了,否則,夏家跟你舅父家一般下場,去吧。”
夏大姑娘慌得顧不上喚人伺候,捂了臉便走,皇帝喚聲等等,指指食盒道:“帶上你的東西。”
夏大姑娘臊著臉過來,皇帝好整以暇看她抖著手蓋食盒,唇角微微一扯,說道:“三年前朕初回到東都,上巳節的時候,儉太子的伴讀出言羞辱,其餘人作壁上觀,夏姑娘仗義執言,雖說你意在引起儉太子註目,卻也算是幫朕解圍,是以朕今日待你客氣,聽說那日夏姑娘腳下扔了多株蘭草,回去嫁了人再進宮來,朕會對你更客氣些。”
銘恩在外瞧著夏大姑娘捂嘴哭著出來,下丹陛階的時候踉蹌著腳步,後背一直在顫抖,不知是該同情還是該替她慶幸,今日皇上在早朝聽到奏報,豫州徽州一場雪後,補種的冬麥苗泛青,另有奏報說糧草冬衣抵達邊城,戍邊將士軍心振奮,皇上心情大好,若非如是,不知會如何對待這位夏大姑娘,在禦街上將食盒扔她腳下也是極有可能。
君婼聽到銘恩一番話,看來這位皇帝討好不得,喚摘星過來,將食盒遞給銘恩,笑道:“若非銘都知善意提醒,我也得灰頭土臉出來,這玉香糍送於銘都知嘗嘗,以表我的謝意。”
銘恩茫然道:“玉香詞?竟是寫的詩詞嗎?”
摘星笑道:“糍粑的糍,是我們公主想的雅名。”
銘恩笑說果真雅,君婼看他接了過去,忙帶著采月摘星抽身就走,邊走邊想,好在有銘都知,不過有鄭司讚在前,這銘都知可不可信,她也不那麽篤定。
又想到皇帝對夏大姑娘一番話,果真是一點臉面也不留,還說是客氣,不客氣會怎樣?將她帶的東西扔到臉上?看來皇帝非憐香惜玉之人,自己還是安生呆著,泰然處之,日後時光長著呢。
當日福寧宮一場素宴,她覺得上聖皇太後非皇帝對手,不過再怎麽也是太後,是後宮中最尊貴的人,她與母後是閨中密友,應該照拂我吧,君婼自我安慰。
沈香閣遙遙在望,摘星笑道:“這玉香糍,我學會做了,回去蒸一大鍋來吃。”
采月就笑,君婼思忖著笑道:“母後定會給上聖皇太後來信吧?”
采月笑容略滯,進了閣中摘星跑遠了,采月方道:“皇後殿下與上聖皇太後雖有交情,可鞭長莫及,上聖皇太後待公主如何,如今也能看出幾分眉目,公主,萬事還是要靠我們自己。”
君婼點頭說有理,采月憂心忡忡:“這沈香閣若一座孤島,我們孤立無援。”
君婼笑道:“別苦著臉,走一步看一步吧,眼下先熬到梓宮移至皇陵安葬,早晚不用前往哭靈,得了閑暇再慢慢打算。“
采月嘆口氣:“安葬後,公主便得每日前往慶壽宮與寶慈宮,晨昏定省,風雨無論。”
君婼笑道:“不用哭就是好事,再說了,到兩宮太後處多走動,方能探聽虛實,兵法有雲,知己知彼百戰不殆。”
采月不說話,君婼推她去與摘星湊熱鬧捏糍粑去,看著采月過去,聽著宮女們低低的說笑聲,君婼逗弄著廊下的畫眉,尚有三載,後位,可徐徐圖之。
銘恩揭開食盒悄悄嘗了一個,美妙的滋味從舌尖通過喉嚨進入肚腹,從頭到腳都輕快起來,不敢再嘗第二個,這樣的美味只有皇上能用,膳點傳過來的時候,銘恩添一碟香玉糍,為皇上斟一盞壽耳,端了進去。
半個時辰後進去,皇帝正埋頭寫字,禦案旁小幾上茶已喝幹,膳點一下未動,只有那香玉糍,一粒沒剩。
銘恩瞧著光盤子直笑,這事兒可就奇了,好象但凡經了公主玉手的吃食,皇上就喜歡得不得了。
看皇帝姿態閑適,小心說道:“後苑中紅梅綻放,皇上可要去瞧瞧?”
皇帝頭也不擡:“看花賞月,故作風雅。”
銘恩便不敢再說話。
第二日膳點端來,皇帝瞅一眼問道:“昨日那個圓子……”
銘恩忙笑著回稟:“叫做香玉糍。”
本以為皇帝又要說附庸風雅,誰料竟笑了笑:“那圓子確實取了香之精玉之魂,滋味美妙,名也甚好,哪位禦廚做的,傳下去打賞。”
銘恩不敢提沈香閣,背著人將剩下的幾個圓子吃了,只吃得口舌生津眉開眼笑。
親自將賞賜送到沈香閣去,笑對君婼說皇上十分喜歡,君婼一笑,心中暗想,只喜歡不成,離不開才好,回饋銘恩一盒柏子愈疾香,笑說是:“此香強經壯氣,乃是我為自小服侍我的中官所治,中官如今年近八十,沒有遺淋之痛。”
這宦人去勢,老來都有淋尿的毛病,身體弱些的,三十來歲夏日腰間就得裹著厚厚的巾帕,銘恩也常懷擔憂。他出了沈香閣,打開香盒,就見盒蓋裏面詳細寫了用法,想來是公主怕他尷尬,便沒有口述,
銘恩抹著眼淚,一擡頭瞧見後苑疏木掩映下的太清樓,太清樓藏書無數,皇上忙過這陣,總得去吧?皇上生活極有規律,一旦養成規律,公主也按規律去後苑游玩,總能碰上吧。
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皇帝愛吃糖霜,愛喝雪花茶,他的口味偏甜,但是清甜,要做到甜而不膩,再帶些清香氣。
雪水煮茶倒入糯米中蒸飯,蒸熟後趁熱搗碎,捏糍粑的時候包入糖漿,糖漿中加了青果去膩,摻了刺玫花汁上色,她囑咐宮女們捏得小一些,龍眼一般大小,圓圓的白白的,一粒粒排列整齊,一股股清香撲鼻,宮女們一般捏一邊悄悄咽口水,捏好後再用雪花茶熏蒸,出鍋後表皮晶瑩剔透,隱隱可看到其中一抹粉紅。
摘星不停伸出手,都被采月打了回去,君婼待晾涼嘗了一個,蹙眉道:“滋味尚可,只是這糖汁兒晾涼後便凝結成團,不好,若是一咬能流出來,就更妙了。”
宮女們七嘴八舌出主意,這個說再加些水,那個說不如加些油,另一個笑道,加油更得凝結成塊,芳蕓笑道:“前幾日去禦膳房,西域進貢一種柰油,油而不膩,這樣冷天也不結塊,聞著還有一股淡淡的香氣。”
君婼眼睛一亮,殷朝宮中禦膳房,多用牛油羊油豬油,柰乃是果木,提煉出的油定會不同,便吩咐芳蕓去禦膳房討一些來。做好的一盤子糍粑便賞給了宮女們,眾人歡天喜地圍坐著大飽口福。
飽口福還在後頭,君婼下足了功夫,做了十數次方滿意,裝入雙層的鑲金紫檀食盒,早想好一個雅名,叫做玉香糍。
挑半上午的時候去,估計這會兒皇帝下朝後正好餓了,一身素凈的裝扮,披了月白的鶴氅,帶著采月摘星往福寧宮而來,銘恩遠遠瞧見,從丹陛上迎了下來,瞧著摘星手中食盒,伸臂虛攔一下,笑道:“公主這是……”
君婼前行幾步,采月和摘星往靜處避了避,君婼瞧著銘恩神色,笑問道:“銘都知,是不是我來的不是時候?”
銘恩含笑道:“公主專程來為皇上送吃的?”
君婼點頭:“我在沈香閣做了三日,試了十數次方做出來,該是合皇上的胃口。”
銘恩搖搖頭:“公主若早幾日來,興許是好事,如今卻是來的不是時候。”
看君婼疑惑,壓低聲音道:“這幾日的事,公主未聽說?”
自從皇上守孝三年聖命下達後,這宮中便再沒什麽人跟她來往,就連鄭司讚,君婼在心中都當她是自己人了,不想到了慶壽殿當值,在壽皇殿遇見過幾回,見了她十分客氣,好似忘了沈香閣近月餘的相處,君婼心中有些難受,只是人各有志強求不得。
笑一笑說道:“還請銘都知指點一二。”
銘恩忙道:“指點不敢說,皇上守孝三年不入後宮,都急了,蓉娘子來送過一次參湯,婉娘子呢,等在皇上前往龍章閣的路上,皇上對兩位娘子客氣些,雖不悅倒沒發作,只說下不為例。不想那夏大姑娘也來這一手,帶人托著食盒等在皇上下朝後回福寧殿的禦道上,還說是奉了上聖皇太後懿旨,皇上礙於人多沒有發作,徑直前行,夏大姑娘就在身後跟著,黏上了一般,甩都甩不掉,仗著上聖皇太後,有恃無恐……”
那日皇帝上了丹陛階跨進福寧殿,回頭一瞧,夏大姑娘也跟了進來,坐下來笑了一笑:“裝的什麽?打開來瞧瞧。”
夏大姑娘一喜,忙忙屏退宮女,親手揭開食盒蓋,乃是精致的四色小點,皇帝拈起一顆,瞧著夏大姑娘十指上朱紅的丹蔻:“是你親手所做?”
夏大姑娘紅著臉點了點頭,皇帝笑道:“指甲上的丹蔻可和到了面中?”
夏大姑娘張了張口,尷尬失措,皇帝手上小點扔進口中,一下沒嚼便吐了出來:“甜膩糊牙,手藝太差,拿著食盒回去吧。”
夏大姑娘眼淚都要下來了,皇帝瞧她一眼:“這就受不了了?下次再來,便不會這樣客氣,太後若再召你進宮,找個托辭推了,否則,夏家跟你舅父家一般下場,去吧。”
夏大姑娘慌得顧不上喚人伺候,捂了臉便走,皇帝喚聲等等,指指食盒道:“帶上你的東西。”
夏大姑娘臊著臉過來,皇帝好整以暇看她抖著手蓋食盒,唇角微微一扯,說道:“三年前朕初回到東都,上巳節的時候,儉太子的伴讀出言羞辱,其餘人作壁上觀,夏姑娘仗義執言,雖說你意在引起儉太子註目,卻也算是幫朕解圍,是以朕今日待你客氣,聽說那日夏姑娘腳下扔了多株蘭草,回去嫁了人再進宮來,朕會對你更客氣些。”
銘恩在外瞧著夏大姑娘捂嘴哭著出來,下丹陛階的時候踉蹌著腳步,後背一直在顫抖,不知是該同情還是該替她慶幸,今日皇上在早朝聽到奏報,豫州徽州一場雪後,補種的冬麥苗泛青,另有奏報說糧草冬衣抵達邊城,戍邊將士軍心振奮,皇上心情大好,若非如是,不知會如何對待這位夏大姑娘,在禦街上將食盒扔她腳下也是極有可能。
君婼聽到銘恩一番話,看來這位皇帝討好不得,喚摘星過來,將食盒遞給銘恩,笑道:“若非銘都知善意提醒,我也得灰頭土臉出來,這玉香糍送於銘都知嘗嘗,以表我的謝意。”
銘恩茫然道:“玉香詞?竟是寫的詩詞嗎?”
摘星笑道:“糍粑的糍,是我們公主想的雅名。”
銘恩笑說果真雅,君婼看他接了過去,忙帶著采月摘星抽身就走,邊走邊想,好在有銘都知,不過有鄭司讚在前,這銘都知可不可信,她也不那麽篤定。
又想到皇帝對夏大姑娘一番話,果真是一點臉面也不留,還說是客氣,不客氣會怎樣?將她帶的東西扔到臉上?看來皇帝非憐香惜玉之人,自己還是安生呆著,泰然處之,日後時光長著呢。
當日福寧宮一場素宴,她覺得上聖皇太後非皇帝對手,不過再怎麽也是太後,是後宮中最尊貴的人,她與母後是閨中密友,應該照拂我吧,君婼自我安慰。
沈香閣遙遙在望,摘星笑道:“這玉香糍,我學會做了,回去蒸一大鍋來吃。”
采月就笑,君婼思忖著笑道:“母後定會給上聖皇太後來信吧?”
采月笑容略滯,進了閣中摘星跑遠了,采月方道:“皇後殿下與上聖皇太後雖有交情,可鞭長莫及,上聖皇太後待公主如何,如今也能看出幾分眉目,公主,萬事還是要靠我們自己。”
君婼點頭說有理,采月憂心忡忡:“這沈香閣若一座孤島,我們孤立無援。”
君婼笑道:“別苦著臉,走一步看一步吧,眼下先熬到梓宮移至皇陵安葬,早晚不用前往哭靈,得了閑暇再慢慢打算。“
采月嘆口氣:“安葬後,公主便得每日前往慶壽宮與寶慈宮,晨昏定省,風雨無論。”
君婼笑道:“不用哭就是好事,再說了,到兩宮太後處多走動,方能探聽虛實,兵法有雲,知己知彼百戰不殆。”
采月不說話,君婼推她去與摘星湊熱鬧捏糍粑去,看著采月過去,聽著宮女們低低的說笑聲,君婼逗弄著廊下的畫眉,尚有三載,後位,可徐徐圖之。
銘恩揭開食盒悄悄嘗了一個,美妙的滋味從舌尖通過喉嚨進入肚腹,從頭到腳都輕快起來,不敢再嘗第二個,這樣的美味只有皇上能用,膳點傳過來的時候,銘恩添一碟香玉糍,為皇上斟一盞壽耳,端了進去。
半個時辰後進去,皇帝正埋頭寫字,禦案旁小幾上茶已喝幹,膳點一下未動,只有那香玉糍,一粒沒剩。
銘恩瞧著光盤子直笑,這事兒可就奇了,好象但凡經了公主玉手的吃食,皇上就喜歡得不得了。
看皇帝姿態閑適,小心說道:“後苑中紅梅綻放,皇上可要去瞧瞧?”
皇帝頭也不擡:“看花賞月,故作風雅。”
銘恩便不敢再說話。
第二日膳點端來,皇帝瞅一眼問道:“昨日那個圓子……”
銘恩忙笑著回稟:“叫做香玉糍。”
本以為皇帝又要說附庸風雅,誰料竟笑了笑:“那圓子確實取了香之精玉之魂,滋味美妙,名也甚好,哪位禦廚做的,傳下去打賞。”
銘恩不敢提沈香閣,背著人將剩下的幾個圓子吃了,只吃得口舌生津眉開眼笑。
親自將賞賜送到沈香閣去,笑對君婼說皇上十分喜歡,君婼一笑,心中暗想,只喜歡不成,離不開才好,回饋銘恩一盒柏子愈疾香,笑說是:“此香強經壯氣,乃是我為自小服侍我的中官所治,中官如今年近八十,沒有遺淋之痛。”
這宦人去勢,老來都有淋尿的毛病,身體弱些的,三十來歲夏日腰間就得裹著厚厚的巾帕,銘恩也常懷擔憂。他出了沈香閣,打開香盒,就見盒蓋裏面詳細寫了用法,想來是公主怕他尷尬,便沒有口述,
銘恩抹著眼淚,一擡頭瞧見後苑疏木掩映下的太清樓,太清樓藏書無數,皇上忙過這陣,總得去吧?皇上生活極有規律,一旦養成規律,公主也按規律去後苑游玩,總能碰上吧。
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