第九十五章 察覺!跪求各種票!
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雖然是小狼羔兒,但雲碩還是餵的開心滿足,當晚兩個人在懿和宮用了晚飯,韓芊摸著圓滾滾的肚子靠在某人身上,問:“今晚我睡哪兒啊?”
雲碩撫著她散開的長發問;“你喜歡睡哪兒?”
“我不想睡這裏,我怕我會夢見莊懿妃娘娘。”韓芊若有所思的說道。
“那跟我去紫宸殿睡。”雲碩理所當然的說道。
“可是……”韓芊為難的看了看門口,門口外站著大長公主給她安排的兩個嬤嬤,嬤嬤曾經說過好多遍,陛下是君,韓家上下都是臣,君臣綱常不能亂,紫宸殿是皇上起居之所,別人不能隨便進出,更不能想睡就睡。
當然,這種話韓芊期初也有反對,不過就是一張床而已,皇上能睡,自己就能睡。
然而嬤嬤當時就跪下了,說若是小郡主不遵循君臣綱常,將來連累的會是韓家滿門,那些諫臣們會以彈劾韓家上下對陛下不敬,這可是殺頭的大罪,雲雲。
韓芊只是任性而已,大道理卻也都懂,知道嬤嬤說的話絕不是嚇唬人的。所以這回雲碩再說讓她去紫宸殿睡,她便猶豫著搖了搖頭,拒絕道:“我不去那裏。”
雲碩一聽這話眼神立刻沈下來,低聲問:“為何?”
韓芊擡手撥弄著雲碩胸前衣襟邊上的祥雲龍紋,低聲嘆道:“讓大臣們知道了,會彈劾我父兄不尊君臣綱常的。”
“誰敢!”雲碩的聲音裏壓著火星。
“我也不是小孩子了,男女有別嘛。”韓芊輕輕地拍了拍雲碩的胸口。
“……”幾年來,雲碩頭一次感到這丫頭長大也有個不好。
“你叫人另外收拾出一個地方來給我住吧。”
“可是其他宮殿都長久沒有人居住,各色都不齊全啊。這天都黑了,現在叫他們去收拾也來不及了。”
“那,要不我就睡這裏?”
“你不怕我母後晚上來找你談心?”
“呃……”韓芊頓時毛骨悚然,下意識的往雲碩的懷裏鉆。
雲碩極其享受的靜默了一會兒才問:“要不,今晚我留在這裏陪你?”
“這樣好嗎?”韓芊猶豫著問。
“有什麽不好?那些大臣們若是問起來,就說咱們兩個今晚陪著先皇後說話兒來著。”雲碩輕笑道。
“哎呀,你不要說了!”韓芊又往雲碩的懷裏鉆了鉆,顯然,她對跟已故皇後聊天說話這種事兒很是不適應。
雲碩摟著又香又軟的小姑娘,偷偷地笑著,帶著那麽一點無恥的心滿意足。
韓芊就那麽靠在他的懷裏,只需低一低頭就可以吻到她亂糟糟的發髻,她身上特有的少女清香在鼻息之間縈繞,若有若無卻又出奇的勾魂攝魄。一整夜雲碩都安靜的看著她聽著她細長的呼吸,舍不得閉上眼睛。
倒是韓芊,這一晚上睡得極好。連個夢都沒有,更別說這懿和宮的舊主人聊天談心什麽的。
睜開眼睛看見頭頂上某人的臉,狼一樣綠油油的眼神,下巴上冒出來的胡茬以及眼底淡淡的青色,讓韓芊半晌沒反應過來:“你怎麽……呃,你該不會是一夜沒睡吧?”
“嗯,想了點事情。”雲碩把人從懷裏扶起來,轉頭吩咐外邊值守的丫鬟們:“進來服侍郡主洗漱更衣。”
蘋果兒帶著人進來,雲碩起身,連衣衫上的褶皺都來不及整理便匆匆走了。
“這麽著急啊?”韓芊看著雲碩的背影,納悶的嘆道。
蘋果兒看韓芊坐在那裏發楞,忙提醒道:“郡主,時候不早了,咱們洗漱更衣用了早餐,也該去禦膳房了。”
“哦。”韓芊回神,轉身坐正了,任憑蘋果兒拿了大手巾在她胸前圍好,開始拿了濕帕子給她擦臉。
韓錦早就起身,梳洗打扮利索之後來看韓芊,因問:“咦?聽說陛下昨晚沒有走?怎麽又不見人呢?”
韓芊正在梳頭,沒來得及說話,蘋果兒便道:“姑娘這話說的,陛下要走要留,豈是我們這些人能多說多問的呢?”
韓錦的臉色變了變,沒再多說。
韓芊梳妝後,早膳擺上來,通著韓錦姑侄兩個一起吃了點東西便去了禦膳房。
禦膳房裏,初選進來的一百二十四名廚子都已經整整齊齊的站在院子裏,韓芊帶著人一進院門,這些人便齊刷刷的跪拜,朗聲請安:“奴才給郡主請安,郡主安康。”
韓芊看了一眼滿地的人,只管搭著蘋果兒的手目不斜視的穿過人群走到禦膳房議事廳的廊檐下,轉身看著滿院子的人,沈了沈,方開口道:“都起來吧。”
“謝郡主。”眾人又恭敬的磕了個頭,方一起站起身來。
“你們都是經過初選才能進到這裏來的,多餘的話我也不想說了,今日是覆選,這一百二十四個人裏面,我最終只想留三十個,所以你們要各憑本事。”
眾人自然齊聲稱是。
韓芊本來也不想廢話,便直接吩咐旁邊的禦膳房總管:“行了,開始吧。”
禦膳房總管張瑞祥躬身答應了一聲,轉身朝著院子裏那一百多口子人揮了揮手裏的佛塵,尖著嗓子說道:“二十個人分一組,按照順序進入禦膳房!”
話音一落,有禦膳房執事上前去,先領了一組二十個人朝著韓芊躬身行禮後,排隊進了禦膳房。
“郡主,您請裏面坐。”張瑞祥躬身道。
韓芊又看了一眼下面那八十多個人,方轉身進了議事廳。
禦膳房為了今日的事情做好了充分的準備,張瑞祥身為禦膳房大總管對韓家小郡主在陛下心裏的地位知道的一清二楚,就算他不知道,吳緲也早就想辦法讓他知道的。韓芊小郡主是絕對不能得罪的人,沖撞了陛下自然是死罪一條,可若是沖撞了這位小主子,只能是求生不得求死不能。
只待韓芊落座,張瑞祥便親手奉上禦膳房秘制的雪梨川貝茶:“近幾日北風不停又不見雨雪,幹燥的很。請郡主用一點奴才燉的雪梨川貝茶潤潤嗓子。”
韓芊淡然一笑,說道:“張公公有心了。”
“能服侍郡主是奴才們的福氣。”張瑞祥低眉順眼的應道。
衛恬恬的大丫鬟蘭香上前接了張瑞祥遞上來的雪梨茶,取了旁邊的調羹嘗了一小口,片刻後方奉給韓芊。
韓芊接過那茶盞輕輕地啜了半口,輕笑道:“不愧是禦膳房大總管的手藝,這雪梨川貝燉的分量配的好,火候也控的好,不錯。”
“能入得了郡主的口,便是奴才們的心思到了。”張瑞祥的笑容裏多了幾分得意,又朝著身後的太監一揮手,那太監便把另一盞雪梨川貝茶送到了韓錦面前。
韓錦接過茶盞來輕輕地喝了一口,細細的品味著咽下去,只覺得這茶水清甜之中帶著一絲微苦,卻不知道到底妙在什麽地方,至於配量和火候,更是完全試不出來。於是默默地想著她小姑姑到底是怎麽知道的?或者說她根本也是不知道,只是在裝模作樣?嗯,一定是的,看她平日裏對什麽都不上心,怎麽可能一口便能嘗出這麽玄奧的東西。
另有四個小太監端著托盤上來,擺上了八種宮制的點心。
韓芊低頭看了一眼,見是:綠豆糕,栗子糕,山藥糕,桂花糕以及蕓豆卷,芙蓉卷,蓮花卷,鴛鴦卷。
韓錦見這些糕點每一樣度做的玲瓏精致,心裏邊好生感慨——到底是宮裏的東西,只看這樣子就賞心悅目。韓芊卻只是笑了笑,並沒有半點食欲——她知道這些東西雖然好看,但味道比起家裏的廚娘做的點心來總是差了那麽一點。
等待的時間總是無聊的。
張瑞祥本來就對韓芊不熟悉,摸不透這位小主子的秉性也不敢多言多語,韓芊便懶懶的靠在大圈椅的軟墊上開始打瞌睡。
韓錦忍不住拿了一塊芙蓉卷掰了一點放在嘴裏,卻也失望的暗嘆一聲,把剩下的放了回去。
旁邊的丫鬟遞了茶盞,就著雪梨川貝茶的清甜,韓錦把嘴裏的點心咽下去,心想怪不得陛下會把小姑姑叫來幫著選禦廚,這宮裏的點心感情只是個擺設而已,只剩下個樣子了!
差不多兩刻鐘的光景,韓芊打了個小盹兒的工夫,前面二十個廚子的菜品已經出鍋了。
沒等張瑞祥叫,韓芊便自己從瞌睡中醒來——因為她聞見醬香山菌的味道了。
“郡主,您請。”旁邊的蘋果兒遞上一杯溫熱的白開水。
韓芊接過來喝了一口,漱口後吐到痰盂裏。張瑞祥朝著下手站著的小太監一揮佛塵,那小太監便捧著一道醬香山菌上前來跪在韓芊的腳邊。
韓芊拿了筷子夾了一小塊山菌先湊到鼻子跟前聞了聞,輕笑道:“京味黃醬,城西路老三家的秘制,好東西。”
“小郡主果然是英明無比。”張瑞祥笑瞇瞇的拍馬屁。
韓芊笑了笑沒搭理張瑞祥,只拿了筷子夾了一小塊山菌放到嘴裏細細的嚼了記下,轉身吐到香橙捧著的金絲琺瑯小痰盂裏。
張瑞祥擺擺手,捧著菜品的小太監恭敬的退下,又換另一個上前來。
韓芊依然是漱口,然後嘗菜,細細的品記下,點點頭咽下去。
如此循環,二十道醬香山菌一一品完,蘋果兒忙遞上一杯清茶先給韓芊漱口,又奉上喝的大紅袍。
二十個人裏面,韓芊選出了十個人,其他十個人也並不是被淘汰,而是去另準備一道自己覺得非常拿手的菜給韓芊嘗,如果韓芊覺得好,這些人還是有機會參加下一輪的遴選。
張瑞祥把淘汰的牌號拿出去宣布了,自然有人帶著被淘汰的廚子出去。這邊剛料理清楚前二十個,後面的二十道菜也送上來了。
為了公平起見,第一道菜全部是醬香山菌。一百二十四道醬香山菌逐一嘗下來,還要分辨出好壞,這讓在一旁觀看的韓錦覺得非常不可思議。
這一百多道一樣的菜,能吃出什麽區別來呢?即便每個人的廚藝都有差別,但也差不到那裏去吧?怎麽看小姑姑每次嘗過一道菜的表情都不怎麽一樣呢?
一百二十四個人分成了六組,最後一組六個人。
饒是所有的流程都安排的緊鑼密鼓,這一輪折騰下來也過了午飯時分。
雲碩下了早朝後又被蕭霖等幾個內閣大臣們纏著說了半天的政事,最後蕭霖看他們的陛下實在是不耐煩了,才把剩下的不算要緊的事情都壓下去,帶著幾個大臣退了。
“陛下,小郡主這會兒還在禦膳房呢。”吳緲趕緊的上前來回道。
“走,去看看。”雲碩把手裏的茶盞一放,直接起身往外走。吳緲趕緊的拿了一件紫貂鬥篷追上去趕在皇上出門之前給他披在身上。
皇上進禦膳房這樣的事情,對禦膳房來說可是天大的事情。不但那些來參加遴選的廚女廚子們,就算是禦膳房大總管張瑞祥也完全沒想到。
君子遠庖廚,這可是聖人之訓!
禦膳房從裏到外跪了黑壓壓一片,‘萬歲萬萬歲’的呼聲此起彼伏。
韓芊把茶盞放到手邊的桌上,緩緩地起身迎出門口,看著裹著黑色貂絨大氅的雲碩大步流星的走過來,便邁出門檻下臺階,上前福身行禮。
“免了。”雲碩一把拉住她,又看了看跪在旁邊的張瑞祥,皺眉道,“事情也不急在一時,今兒就到這兒吧。小郡主年紀還小,若是累病了,你們縱有十個腦袋也不夠砍的。”
張瑞祥登時被嚇出一身的汗,磕頭如搗蒜,連聲答應。
“走吧。”雲碩拉著韓芊便往外走,選禦廚什麽的哪有那麽重要。
韓芊帶著韓錦以及自己的那一群丫鬟婆子被雲碩帶走,留下禦膳房裏數百口子人大眼瞪小眼。
“張公公,那接下來各位廚子的那道特長菜?”
“什麽特長不特長?小郡主都被陛下帶走了,他們做了給誰嘗?退下退下!都退下去吧!”張瑞祥不耐煩的揮手,又瞪起眼睛追問:“陛下的午膳預備的怎麽樣了?還不趕緊的去瞧瞧!當真活膩歪了嗎?!”
“是,是……”旁邊的小太監忙答應著一聲急匆匆的跑走。
張瑞祥又回頭看看那被韓芊遴選出來的五十六個人以及剩下的那幾十個準備再次爭取機會的人,嘆了口氣,轉身往禦膳房去了。
任憑誰一上午嘗了一百多道同樣的菜色之後也不會有什麽食欲。韓芊這會兒就是這樣,看見滿滿的一桌子飯菜,卻連動筷子的心思都沒有。雲碩親自拿了湯勺給她盛了一碗鴿子湯送到嘴邊,韓芊搖了搖頭說道:“不想吃。”
“怎麽了?是有什麽不開心的事情嗎?”雲碩看著她悶悶的小臉,疑惑的問。
韓芊無奈的嘆道:“沒有,就是沒胃口。看見這些菜都覺得飽了。”
“這樣?”雲碩把湯碗拿回去,扭頭看了一眼站在旁邊服侍的一眾人,嘆道,“我也知道禦膳房的這些東西入不得你的口,要不我們悄悄地出宮去找吃的?”
韓芊搖了搖頭,沒精神的說道:“算了,今天太累了。”
“張瑞祥這廝辦事兒就是這麽不教人省心。”雲碩皺著眉頭看吳緲,吳緲嚇得臉色一白,忙要躬身出去。卻被韓芊叫住:“你等等,我不過是隨口抱怨一句,又沒真的怎麽樣,你就這樣處置了他,以後誰還敢在宮裏當差啊?”
“小郡主真是仁慈善良。”吳緲暗暗地松了口氣,知道張瑞祥的這條老命是保住了。
雲碩冷冷的哼了一聲,說道:“話雖這樣說,但若是今日姑息了他,以後還不是要爬到朕的頭上去?”
“是。陛下教訓的是。”吳緲哪敢多說什麽。
“今日看在小郡主的面子上,饒他一條狗命,只打他二十板子也就罷了。下次若還這麽沒眼色,就讓他去洗馬桶。”
“是,奴才這就叫人訓誡他。”吳緲躬身應了一聲,轉身出去。
雲碩又扭頭看韓芊,見她依然是懨懨的,便犯愁的問:“到底要怎麽樣呢?總要吃點東西啊。”
韓錦從旁邊勸道:“要不,先讓小姑姑睡一會兒。她從早晨起來到現在一直忙,想必是累的狠了。”
“也是。”雲碩無奈的吩咐蘋果兒:“你不是一直跟著你們家郡主在國醫館學膳食嗎?小廚房交給你了,去料理一些你家主子喜歡的吃食來。”
蘋果兒忙答應了一聲,留下香橙和櫻桃服侍韓芊,自帶了青梅和山竹一起下去給韓芊另外準備吃的。
韓芊便把身後的靠墊一推,側身在榻上躺下,迷迷糊糊的說道:“我先睡了,你們吃你們的,不用管我。”
雲碩哪裏還有心思吃飯,擺擺手叫人把眼前的一桌子飯菜撤下去,看著韓芊睡熟了方起身出去。
韓錦亦步亦趨的跟了出來,褔身勸道:“陛下不必著急,小姑姑就是累了,等她睡醒了自然會有胃口的。陛下也該保重龍體要緊。”
雲碩聽了這話,回頭認真的看了韓錦一眼,淡然笑道:“你倒是個細心的孩子。”
“謝陛下誇獎。”韓錦再次褔身。
“你就留下來好生照顧你小姑姑吧,朕先走了。”雲碩說完,擡腳下了臺階往懿和宮門口走去。
韓錦站在臺階上看著雲碩修長的背影以及他身上被寒風吹得搖曳的紫貂鬥篷,心裏生出一股說不出的向往來。
韓芊睡了一覺,醒來後人精神了許多。
晚上雲碩又過來陪她用過晚飯,便叮囑道:“事情不是一天就能做完的。禦廚的事情也急不得,你先休息兩天再說。”
“這多不好。”韓芊搖頭。
“其實,該遴選還是要遴選,只是這種方式太累人。咱們可以試著換一種方式呀。”韓錦從旁邊建議道。
“哦?”韓芊聽了這話倒是來了興致,因問韓錦:“你有什麽想法,倒是說來聽聽?”
韓錦羞澀的笑著看了雲碩一眼,雲碩點點頭示意她說。
“其實,我覺得,美食嘛,就如同美人一樣,環肥燕瘦各有風采,陛下的禦膳房也應該是這樣的呀,南北菜色都要兼容,酸甜苦辣鹹各色風味都有,方顯得陛下兼濟天下嘛。而那些廚子或者廚娘,每個人都應該有自己拿手的特色菜,不如我們把他們分成組,每日負責陛下和小姑姑的膳食,這樣小姑姑也不至於太累,又能讓他們各自發揮特長。豈不是兩全其美?”
“這話倒是。”雲碩點頭,因為他首先想到的是不能讓韓芊累著,像今天這樣累的不想吃飯更是不行。
韓芊自然不想累,但又覺得韓錦的說法太過隨意,因為畢竟禦膳房不僅僅是要負責皇上的膳食,更要負責國宴上的菜色,國宴,在更多的時候代表的是一個國家的臉面。如今雲碩登基這幾年一直專註於清理先帝晚年時遺留下來的政務問題,沒有什麽喜事也沒有大規模的國宴,但卻不代表將來沒有……於是她搖頭道:“可是,我覺得禦膳房的張公公定下來的遴選規則也挺好的。”
“還是改了吧,選個禦廚而已,何必弄得那麽累。”雲碩想也不想就否定了張瑞祥的話,而采取了韓錦的意見。
韓芊沒再多說,只低頭喝碗裏的粥。韓錦悄悄地看韓芊的臉色,又瞧瞧的看雲碩的臉色,聰明的選擇了沈默,低著頭默默地吃飯。
飯後,韓芊看雲碩沒有走的意思,便催促道:“我今晚累了,陛下早些回去吧。”
“你不怕?”雲碩輕笑著問。
“有這麽多人陪著我,有什麽好怕的。”韓芊心裏其實是有些不安的,但還是嘴硬的搖頭。
雲碩輕笑道:“放心,我看你睡了就走。”
“不用了。陛下請回去早些歇息,明日我會同張公公商議一下接下來的遴選怎麽辦。”韓芊說著,已經從榻上站起來。
雲碩見她這樣,心裏便有那麽一點不高興,明明是想把她叫進宮裏來陪自己幾天的,結果她卻做事太認真,把自己放到了腦後……這丫頭真是長大了啊!雲碩無奈的感慨,小的時候多可愛,整天纏著自己不放手,累了就靠自己懷裏睡。
從懿和宮出來,雲碩回頭又看了一眼緊閉的宮門,嘆了口氣方轉身走了。
宮門裏面,韓芊把不相幹的人都遣散出去之後,方叫過韓錦,低聲說道:“錦兒,你可知你今天說錯了什麽?”
韓錦一怔,繼而驚慌的問:“小姑姑,錦兒說錯了什麽?你告訴錦兒,錦兒一定會改的。”
“禦膳房遴選禦廚,自太祖爺建國以來都是這樣的規矩,今天陛下因為你一句話就改了。你覺得,慈寧宮禦膳房到紫宸殿,那些太監宮女嬤嬤們會怎麽想?若是大臣們知道這些事情,又會怎麽說我們韓家?”韓芊難得的繃起了臉,拿出了長輩的款兒來,一本正經的說道。
“呃……”韓錦忙站了起來,恭敬地低下頭去,半晌才道:“姑姑教訓的是,是錦兒莽撞了……錦兒也不過是看著陛下心疼姑姑,所以才……”
韓芊輕聲冷笑,嘆道:“這幾年,陛下跟我的閑話都被帝都城的男女老幼嚼說爛了的。如今也只差我們自家人拿來做文章了。”
“錦兒知錯了,求姑姑原諒錦兒年幼無知。”韓錦立刻跪下去。
韓芊搖頭起身上前伸出去拉住了她:“我沒有怪你的意思,我只是提醒你一句罷了。這裏是皇宮,不是我們自己的家,我們的一言一行,一舉一動都被人看在眼裏,說不定連一頓飯的工夫都不用,就被傳出宮去,為那些王公大臣們所知。你知道嗎?”
“姑姑的教導,錦兒記住了。”韓錦忙應道。
“好了,也怪我自己任性慣了,免不了惡名在外招人嫉恨,也怪不得你。”韓芊說著,擡手理了理韓錦耳邊的碎發,輕聲說道:“天色不早了,你去休息吧。”
“是,小姑姑也早些歇息。”韓錦又福了福身,低頭退了出去。
韓芊看著韓錦的身影消失在厚重的門簾之外,方扭頭對身後說道:“你出來吧。”
旁邊的帳幔一動,蘭香閃身而出。
“三嫂子果然目光如炬。”韓芊無奈的嘆了口氣,轉身坐在矮榻上。之前,蘭香悄悄地跟自己說韓錦這次主動要跟著進宮來絕不是玩兒心起了,肯定是抱了什麽目的。當時韓芊還怒叱了蘭香,不許她妄加揣測。然而通過晚飯時韓錦說的那些話啊,韓芊才忽然意識到,自己這個侄女雖然年紀小,但心裏裝的事情可著實不少,否則她怎麽可能說出‘美食如同美人一樣,環肥燕瘦各有風采’的話來?
蘭香悄悄地看著韓芊的臉色,低聲勸道:“郡主不必煩惱,反正這事兒也不過是剛露了個頭兒,況且大姑娘年紀小,難免被人挑唆。”
“挑唆錦兒的人是誰?想必三嫂已經知道了吧?”韓芊的眼前閃過一個人的臉,遂眼神裏的厭惡之情又增加了幾分。
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“我不想睡這裏,我怕我會夢見莊懿妃娘娘。”韓芊若有所思的說道。
“那跟我去紫宸殿睡。”雲碩理所當然的說道。
“可是……”韓芊為難的看了看門口,門口外站著大長公主給她安排的兩個嬤嬤,嬤嬤曾經說過好多遍,陛下是君,韓家上下都是臣,君臣綱常不能亂,紫宸殿是皇上起居之所,別人不能隨便進出,更不能想睡就睡。
當然,這種話韓芊期初也有反對,不過就是一張床而已,皇上能睡,自己就能睡。
然而嬤嬤當時就跪下了,說若是小郡主不遵循君臣綱常,將來連累的會是韓家滿門,那些諫臣們會以彈劾韓家上下對陛下不敬,這可是殺頭的大罪,雲雲。
韓芊只是任性而已,大道理卻也都懂,知道嬤嬤說的話絕不是嚇唬人的。所以這回雲碩再說讓她去紫宸殿睡,她便猶豫著搖了搖頭,拒絕道:“我不去那裏。”
雲碩一聽這話眼神立刻沈下來,低聲問:“為何?”
韓芊擡手撥弄著雲碩胸前衣襟邊上的祥雲龍紋,低聲嘆道:“讓大臣們知道了,會彈劾我父兄不尊君臣綱常的。”
“誰敢!”雲碩的聲音裏壓著火星。
“我也不是小孩子了,男女有別嘛。”韓芊輕輕地拍了拍雲碩的胸口。
“……”幾年來,雲碩頭一次感到這丫頭長大也有個不好。
“你叫人另外收拾出一個地方來給我住吧。”
“可是其他宮殿都長久沒有人居住,各色都不齊全啊。這天都黑了,現在叫他們去收拾也來不及了。”
“那,要不我就睡這裏?”
“你不怕我母後晚上來找你談心?”
“呃……”韓芊頓時毛骨悚然,下意識的往雲碩的懷裏鉆。
雲碩極其享受的靜默了一會兒才問:“要不,今晚我留在這裏陪你?”
“這樣好嗎?”韓芊猶豫著問。
“有什麽不好?那些大臣們若是問起來,就說咱們兩個今晚陪著先皇後說話兒來著。”雲碩輕笑道。
“哎呀,你不要說了!”韓芊又往雲碩的懷裏鉆了鉆,顯然,她對跟已故皇後聊天說話這種事兒很是不適應。
雲碩摟著又香又軟的小姑娘,偷偷地笑著,帶著那麽一點無恥的心滿意足。
韓芊就那麽靠在他的懷裏,只需低一低頭就可以吻到她亂糟糟的發髻,她身上特有的少女清香在鼻息之間縈繞,若有若無卻又出奇的勾魂攝魄。一整夜雲碩都安靜的看著她聽著她細長的呼吸,舍不得閉上眼睛。
倒是韓芊,這一晚上睡得極好。連個夢都沒有,更別說這懿和宮的舊主人聊天談心什麽的。
睜開眼睛看見頭頂上某人的臉,狼一樣綠油油的眼神,下巴上冒出來的胡茬以及眼底淡淡的青色,讓韓芊半晌沒反應過來:“你怎麽……呃,你該不會是一夜沒睡吧?”
“嗯,想了點事情。”雲碩把人從懷裏扶起來,轉頭吩咐外邊值守的丫鬟們:“進來服侍郡主洗漱更衣。”
蘋果兒帶著人進來,雲碩起身,連衣衫上的褶皺都來不及整理便匆匆走了。
“這麽著急啊?”韓芊看著雲碩的背影,納悶的嘆道。
蘋果兒看韓芊坐在那裏發楞,忙提醒道:“郡主,時候不早了,咱們洗漱更衣用了早餐,也該去禦膳房了。”
“哦。”韓芊回神,轉身坐正了,任憑蘋果兒拿了大手巾在她胸前圍好,開始拿了濕帕子給她擦臉。
韓錦早就起身,梳洗打扮利索之後來看韓芊,因問:“咦?聽說陛下昨晚沒有走?怎麽又不見人呢?”
韓芊正在梳頭,沒來得及說話,蘋果兒便道:“姑娘這話說的,陛下要走要留,豈是我們這些人能多說多問的呢?”
韓錦的臉色變了變,沒再多說。
韓芊梳妝後,早膳擺上來,通著韓錦姑侄兩個一起吃了點東西便去了禦膳房。
禦膳房裏,初選進來的一百二十四名廚子都已經整整齊齊的站在院子裏,韓芊帶著人一進院門,這些人便齊刷刷的跪拜,朗聲請安:“奴才給郡主請安,郡主安康。”
韓芊看了一眼滿地的人,只管搭著蘋果兒的手目不斜視的穿過人群走到禦膳房議事廳的廊檐下,轉身看著滿院子的人,沈了沈,方開口道:“都起來吧。”
“謝郡主。”眾人又恭敬的磕了個頭,方一起站起身來。
“你們都是經過初選才能進到這裏來的,多餘的話我也不想說了,今日是覆選,這一百二十四個人裏面,我最終只想留三十個,所以你們要各憑本事。”
眾人自然齊聲稱是。
韓芊本來也不想廢話,便直接吩咐旁邊的禦膳房總管:“行了,開始吧。”
禦膳房總管張瑞祥躬身答應了一聲,轉身朝著院子裏那一百多口子人揮了揮手裏的佛塵,尖著嗓子說道:“二十個人分一組,按照順序進入禦膳房!”
話音一落,有禦膳房執事上前去,先領了一組二十個人朝著韓芊躬身行禮後,排隊進了禦膳房。
“郡主,您請裏面坐。”張瑞祥躬身道。
韓芊又看了一眼下面那八十多個人,方轉身進了議事廳。
禦膳房為了今日的事情做好了充分的準備,張瑞祥身為禦膳房大總管對韓家小郡主在陛下心裏的地位知道的一清二楚,就算他不知道,吳緲也早就想辦法讓他知道的。韓芊小郡主是絕對不能得罪的人,沖撞了陛下自然是死罪一條,可若是沖撞了這位小主子,只能是求生不得求死不能。
只待韓芊落座,張瑞祥便親手奉上禦膳房秘制的雪梨川貝茶:“近幾日北風不停又不見雨雪,幹燥的很。請郡主用一點奴才燉的雪梨川貝茶潤潤嗓子。”
韓芊淡然一笑,說道:“張公公有心了。”
“能服侍郡主是奴才們的福氣。”張瑞祥低眉順眼的應道。
衛恬恬的大丫鬟蘭香上前接了張瑞祥遞上來的雪梨茶,取了旁邊的調羹嘗了一小口,片刻後方奉給韓芊。
韓芊接過那茶盞輕輕地啜了半口,輕笑道:“不愧是禦膳房大總管的手藝,這雪梨川貝燉的分量配的好,火候也控的好,不錯。”
“能入得了郡主的口,便是奴才們的心思到了。”張瑞祥的笑容裏多了幾分得意,又朝著身後的太監一揮手,那太監便把另一盞雪梨川貝茶送到了韓錦面前。
韓錦接過茶盞來輕輕地喝了一口,細細的品味著咽下去,只覺得這茶水清甜之中帶著一絲微苦,卻不知道到底妙在什麽地方,至於配量和火候,更是完全試不出來。於是默默地想著她小姑姑到底是怎麽知道的?或者說她根本也是不知道,只是在裝模作樣?嗯,一定是的,看她平日裏對什麽都不上心,怎麽可能一口便能嘗出這麽玄奧的東西。
另有四個小太監端著托盤上來,擺上了八種宮制的點心。
韓芊低頭看了一眼,見是:綠豆糕,栗子糕,山藥糕,桂花糕以及蕓豆卷,芙蓉卷,蓮花卷,鴛鴦卷。
韓錦見這些糕點每一樣度做的玲瓏精致,心裏邊好生感慨——到底是宮裏的東西,只看這樣子就賞心悅目。韓芊卻只是笑了笑,並沒有半點食欲——她知道這些東西雖然好看,但味道比起家裏的廚娘做的點心來總是差了那麽一點。
等待的時間總是無聊的。
張瑞祥本來就對韓芊不熟悉,摸不透這位小主子的秉性也不敢多言多語,韓芊便懶懶的靠在大圈椅的軟墊上開始打瞌睡。
韓錦忍不住拿了一塊芙蓉卷掰了一點放在嘴裏,卻也失望的暗嘆一聲,把剩下的放了回去。
旁邊的丫鬟遞了茶盞,就著雪梨川貝茶的清甜,韓錦把嘴裏的點心咽下去,心想怪不得陛下會把小姑姑叫來幫著選禦廚,這宮裏的點心感情只是個擺設而已,只剩下個樣子了!
差不多兩刻鐘的光景,韓芊打了個小盹兒的工夫,前面二十個廚子的菜品已經出鍋了。
沒等張瑞祥叫,韓芊便自己從瞌睡中醒來——因為她聞見醬香山菌的味道了。
“郡主,您請。”旁邊的蘋果兒遞上一杯溫熱的白開水。
韓芊接過來喝了一口,漱口後吐到痰盂裏。張瑞祥朝著下手站著的小太監一揮佛塵,那小太監便捧著一道醬香山菌上前來跪在韓芊的腳邊。
韓芊拿了筷子夾了一小塊山菌先湊到鼻子跟前聞了聞,輕笑道:“京味黃醬,城西路老三家的秘制,好東西。”
“小郡主果然是英明無比。”張瑞祥笑瞇瞇的拍馬屁。
韓芊笑了笑沒搭理張瑞祥,只拿了筷子夾了一小塊山菌放到嘴裏細細的嚼了記下,轉身吐到香橙捧著的金絲琺瑯小痰盂裏。
張瑞祥擺擺手,捧著菜品的小太監恭敬的退下,又換另一個上前來。
韓芊依然是漱口,然後嘗菜,細細的品記下,點點頭咽下去。
如此循環,二十道醬香山菌一一品完,蘋果兒忙遞上一杯清茶先給韓芊漱口,又奉上喝的大紅袍。
二十個人裏面,韓芊選出了十個人,其他十個人也並不是被淘汰,而是去另準備一道自己覺得非常拿手的菜給韓芊嘗,如果韓芊覺得好,這些人還是有機會參加下一輪的遴選。
張瑞祥把淘汰的牌號拿出去宣布了,自然有人帶著被淘汰的廚子出去。這邊剛料理清楚前二十個,後面的二十道菜也送上來了。
為了公平起見,第一道菜全部是醬香山菌。一百二十四道醬香山菌逐一嘗下來,還要分辨出好壞,這讓在一旁觀看的韓錦覺得非常不可思議。
這一百多道一樣的菜,能吃出什麽區別來呢?即便每個人的廚藝都有差別,但也差不到那裏去吧?怎麽看小姑姑每次嘗過一道菜的表情都不怎麽一樣呢?
一百二十四個人分成了六組,最後一組六個人。
饒是所有的流程都安排的緊鑼密鼓,這一輪折騰下來也過了午飯時分。
雲碩下了早朝後又被蕭霖等幾個內閣大臣們纏著說了半天的政事,最後蕭霖看他們的陛下實在是不耐煩了,才把剩下的不算要緊的事情都壓下去,帶著幾個大臣退了。
“陛下,小郡主這會兒還在禦膳房呢。”吳緲趕緊的上前來回道。
“走,去看看。”雲碩把手裏的茶盞一放,直接起身往外走。吳緲趕緊的拿了一件紫貂鬥篷追上去趕在皇上出門之前給他披在身上。
皇上進禦膳房這樣的事情,對禦膳房來說可是天大的事情。不但那些來參加遴選的廚女廚子們,就算是禦膳房大總管張瑞祥也完全沒想到。
君子遠庖廚,這可是聖人之訓!
禦膳房從裏到外跪了黑壓壓一片,‘萬歲萬萬歲’的呼聲此起彼伏。
韓芊把茶盞放到手邊的桌上,緩緩地起身迎出門口,看著裹著黑色貂絨大氅的雲碩大步流星的走過來,便邁出門檻下臺階,上前福身行禮。
“免了。”雲碩一把拉住她,又看了看跪在旁邊的張瑞祥,皺眉道,“事情也不急在一時,今兒就到這兒吧。小郡主年紀還小,若是累病了,你們縱有十個腦袋也不夠砍的。”
張瑞祥登時被嚇出一身的汗,磕頭如搗蒜,連聲答應。
“走吧。”雲碩拉著韓芊便往外走,選禦廚什麽的哪有那麽重要。
韓芊帶著韓錦以及自己的那一群丫鬟婆子被雲碩帶走,留下禦膳房裏數百口子人大眼瞪小眼。
“張公公,那接下來各位廚子的那道特長菜?”
“什麽特長不特長?小郡主都被陛下帶走了,他們做了給誰嘗?退下退下!都退下去吧!”張瑞祥不耐煩的揮手,又瞪起眼睛追問:“陛下的午膳預備的怎麽樣了?還不趕緊的去瞧瞧!當真活膩歪了嗎?!”
“是,是……”旁邊的小太監忙答應著一聲急匆匆的跑走。
張瑞祥又回頭看看那被韓芊遴選出來的五十六個人以及剩下的那幾十個準備再次爭取機會的人,嘆了口氣,轉身往禦膳房去了。
任憑誰一上午嘗了一百多道同樣的菜色之後也不會有什麽食欲。韓芊這會兒就是這樣,看見滿滿的一桌子飯菜,卻連動筷子的心思都沒有。雲碩親自拿了湯勺給她盛了一碗鴿子湯送到嘴邊,韓芊搖了搖頭說道:“不想吃。”
“怎麽了?是有什麽不開心的事情嗎?”雲碩看著她悶悶的小臉,疑惑的問。
韓芊無奈的嘆道:“沒有,就是沒胃口。看見這些菜都覺得飽了。”
“這樣?”雲碩把湯碗拿回去,扭頭看了一眼站在旁邊服侍的一眾人,嘆道,“我也知道禦膳房的這些東西入不得你的口,要不我們悄悄地出宮去找吃的?”
韓芊搖了搖頭,沒精神的說道:“算了,今天太累了。”
“張瑞祥這廝辦事兒就是這麽不教人省心。”雲碩皺著眉頭看吳緲,吳緲嚇得臉色一白,忙要躬身出去。卻被韓芊叫住:“你等等,我不過是隨口抱怨一句,又沒真的怎麽樣,你就這樣處置了他,以後誰還敢在宮裏當差啊?”
“小郡主真是仁慈善良。”吳緲暗暗地松了口氣,知道張瑞祥的這條老命是保住了。
雲碩冷冷的哼了一聲,說道:“話雖這樣說,但若是今日姑息了他,以後還不是要爬到朕的頭上去?”
“是。陛下教訓的是。”吳緲哪敢多說什麽。
“今日看在小郡主的面子上,饒他一條狗命,只打他二十板子也就罷了。下次若還這麽沒眼色,就讓他去洗馬桶。”
“是,奴才這就叫人訓誡他。”吳緲躬身應了一聲,轉身出去。
雲碩又扭頭看韓芊,見她依然是懨懨的,便犯愁的問:“到底要怎麽樣呢?總要吃點東西啊。”
韓錦從旁邊勸道:“要不,先讓小姑姑睡一會兒。她從早晨起來到現在一直忙,想必是累的狠了。”
“也是。”雲碩無奈的吩咐蘋果兒:“你不是一直跟著你們家郡主在國醫館學膳食嗎?小廚房交給你了,去料理一些你家主子喜歡的吃食來。”
蘋果兒忙答應了一聲,留下香橙和櫻桃服侍韓芊,自帶了青梅和山竹一起下去給韓芊另外準備吃的。
韓芊便把身後的靠墊一推,側身在榻上躺下,迷迷糊糊的說道:“我先睡了,你們吃你們的,不用管我。”
雲碩哪裏還有心思吃飯,擺擺手叫人把眼前的一桌子飯菜撤下去,看著韓芊睡熟了方起身出去。
韓錦亦步亦趨的跟了出來,褔身勸道:“陛下不必著急,小姑姑就是累了,等她睡醒了自然會有胃口的。陛下也該保重龍體要緊。”
雲碩聽了這話,回頭認真的看了韓錦一眼,淡然笑道:“你倒是個細心的孩子。”
“謝陛下誇獎。”韓錦再次褔身。
“你就留下來好生照顧你小姑姑吧,朕先走了。”雲碩說完,擡腳下了臺階往懿和宮門口走去。
韓錦站在臺階上看著雲碩修長的背影以及他身上被寒風吹得搖曳的紫貂鬥篷,心裏生出一股說不出的向往來。
韓芊睡了一覺,醒來後人精神了許多。
晚上雲碩又過來陪她用過晚飯,便叮囑道:“事情不是一天就能做完的。禦廚的事情也急不得,你先休息兩天再說。”
“這多不好。”韓芊搖頭。
“其實,該遴選還是要遴選,只是這種方式太累人。咱們可以試著換一種方式呀。”韓錦從旁邊建議道。
“哦?”韓芊聽了這話倒是來了興致,因問韓錦:“你有什麽想法,倒是說來聽聽?”
韓錦羞澀的笑著看了雲碩一眼,雲碩點點頭示意她說。
“其實,我覺得,美食嘛,就如同美人一樣,環肥燕瘦各有風采,陛下的禦膳房也應該是這樣的呀,南北菜色都要兼容,酸甜苦辣鹹各色風味都有,方顯得陛下兼濟天下嘛。而那些廚子或者廚娘,每個人都應該有自己拿手的特色菜,不如我們把他們分成組,每日負責陛下和小姑姑的膳食,這樣小姑姑也不至於太累,又能讓他們各自發揮特長。豈不是兩全其美?”
“這話倒是。”雲碩點頭,因為他首先想到的是不能讓韓芊累著,像今天這樣累的不想吃飯更是不行。
韓芊自然不想累,但又覺得韓錦的說法太過隨意,因為畢竟禦膳房不僅僅是要負責皇上的膳食,更要負責國宴上的菜色,國宴,在更多的時候代表的是一個國家的臉面。如今雲碩登基這幾年一直專註於清理先帝晚年時遺留下來的政務問題,沒有什麽喜事也沒有大規模的國宴,但卻不代表將來沒有……於是她搖頭道:“可是,我覺得禦膳房的張公公定下來的遴選規則也挺好的。”
“還是改了吧,選個禦廚而已,何必弄得那麽累。”雲碩想也不想就否定了張瑞祥的話,而采取了韓錦的意見。
韓芊沒再多說,只低頭喝碗裏的粥。韓錦悄悄地看韓芊的臉色,又瞧瞧的看雲碩的臉色,聰明的選擇了沈默,低著頭默默地吃飯。
飯後,韓芊看雲碩沒有走的意思,便催促道:“我今晚累了,陛下早些回去吧。”
“你不怕?”雲碩輕笑著問。
“有這麽多人陪著我,有什麽好怕的。”韓芊心裏其實是有些不安的,但還是嘴硬的搖頭。
雲碩輕笑道:“放心,我看你睡了就走。”
“不用了。陛下請回去早些歇息,明日我會同張公公商議一下接下來的遴選怎麽辦。”韓芊說著,已經從榻上站起來。
雲碩見她這樣,心裏便有那麽一點不高興,明明是想把她叫進宮裏來陪自己幾天的,結果她卻做事太認真,把自己放到了腦後……這丫頭真是長大了啊!雲碩無奈的感慨,小的時候多可愛,整天纏著自己不放手,累了就靠自己懷裏睡。
從懿和宮出來,雲碩回頭又看了一眼緊閉的宮門,嘆了口氣方轉身走了。
宮門裏面,韓芊把不相幹的人都遣散出去之後,方叫過韓錦,低聲說道:“錦兒,你可知你今天說錯了什麽?”
韓錦一怔,繼而驚慌的問:“小姑姑,錦兒說錯了什麽?你告訴錦兒,錦兒一定會改的。”
“禦膳房遴選禦廚,自太祖爺建國以來都是這樣的規矩,今天陛下因為你一句話就改了。你覺得,慈寧宮禦膳房到紫宸殿,那些太監宮女嬤嬤們會怎麽想?若是大臣們知道這些事情,又會怎麽說我們韓家?”韓芊難得的繃起了臉,拿出了長輩的款兒來,一本正經的說道。
“呃……”韓錦忙站了起來,恭敬地低下頭去,半晌才道:“姑姑教訓的是,是錦兒莽撞了……錦兒也不過是看著陛下心疼姑姑,所以才……”
韓芊輕聲冷笑,嘆道:“這幾年,陛下跟我的閑話都被帝都城的男女老幼嚼說爛了的。如今也只差我們自家人拿來做文章了。”
“錦兒知錯了,求姑姑原諒錦兒年幼無知。”韓錦立刻跪下去。
韓芊搖頭起身上前伸出去拉住了她:“我沒有怪你的意思,我只是提醒你一句罷了。這裏是皇宮,不是我們自己的家,我們的一言一行,一舉一動都被人看在眼裏,說不定連一頓飯的工夫都不用,就被傳出宮去,為那些王公大臣們所知。你知道嗎?”
“姑姑的教導,錦兒記住了。”韓錦忙應道。
“好了,也怪我自己任性慣了,免不了惡名在外招人嫉恨,也怪不得你。”韓芊說著,擡手理了理韓錦耳邊的碎發,輕聲說道:“天色不早了,你去休息吧。”
“是,小姑姑也早些歇息。”韓錦又福了福身,低頭退了出去。
韓芊看著韓錦的身影消失在厚重的門簾之外,方扭頭對身後說道:“你出來吧。”
旁邊的帳幔一動,蘭香閃身而出。
“三嫂子果然目光如炬。”韓芊無奈的嘆了口氣,轉身坐在矮榻上。之前,蘭香悄悄地跟自己說韓錦這次主動要跟著進宮來絕不是玩兒心起了,肯定是抱了什麽目的。當時韓芊還怒叱了蘭香,不許她妄加揣測。然而通過晚飯時韓錦說的那些話啊,韓芊才忽然意識到,自己這個侄女雖然年紀小,但心裏裝的事情可著實不少,否則她怎麽可能說出‘美食如同美人一樣,環肥燕瘦各有風采’的話來?
蘭香悄悄地看著韓芊的臉色,低聲勸道:“郡主不必煩惱,反正這事兒也不過是剛露了個頭兒,況且大姑娘年紀小,難免被人挑唆。”
“挑唆錦兒的人是誰?想必三嫂已經知道了吧?”韓芊的眼前閃過一個人的臉,遂眼神裏的厭惡之情又增加了幾分。
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