根據招工信息，一周以後礦區就要開工。

阿好聽說這個消息以後，決定先不去賣涼粥，還是趁著這個時間把自己的早餐鋪收拾好比較要緊，免得到時候手忙腳亂。最好那邊一加工，她這邊也就開店，這樣大家習慣了來她這裏吃早餐，以後就算再有人來做這個生意，她也不怕。

早餐鋪，她準備賣饅頭跟包子，稀的夏天就是綠豆湯跟粥，冬天就是大骨湯跟粥。饅頭一文錢一個，包子做肉餡的跟素餡的兩種，素餡的兩文錢一個，肉餡的三文錢一個。綠豆湯跟大骨湯可以熬的稀一點，然後不要錢，粥就兩文錢一碗。

這樣賣價錢是低了一點，但她本來就打算走量，薄利多銷。

她想過了，她的主要客戶就是那些開礦的工人。這些人也不富裕，而且胃口又大，她賣的貴了，一頓飯就要吃進去三分之一的工錢，誰還來她這裏吃？大家辛辛苦苦賺的錢，是為了養家糊口的，不是為了吃這頓早餐的。

就這樣，架不住礦區人多啊，她估計自己每天也該有二三兩銀子的進項。再加上她晚上賣鹵味，一天的銀子還不跟流水一樣？

可能那些有錢人是看不上這些銀子，但阿好覺得很滿足，千裏之行始於足下，這才剛開始，急什麽！

說到鹵味，阿好想起一件事，崔管事租了夏老夫人的房子，她的兔子快沒地方住了。正好今天沒事，她決定先試試做冷吃兔跟麻辣兔頭，也算是為以後開業做準備。

兔頭好做，只要煮一鍋鹵水，將兔頭放在裏面慢慢熬煮即可。

冷吃兔也叫麻辣兔丁。將大塊的兔肉下水加調料煮成九成熟然後撈出，改刀切成塊，再起鍋放油，加入花椒大料等香料炒香，就可以下兔肉了。

兔肉在油鍋中快速失水，會變得又焦又香，再吸收那些香料尤其是花椒跟辣椒的香味……

阿好這邊才開始做，閣樓裏就飄滿了辣椒的香味跟兔肉的焦香。苦夏時節大家都沒什麽胃口，一聞到這個，所有人都打起了精神，在廚房門口張望著，問阿好在做什麽好吃的。

阿好端著一盤還在冒熱氣的麻辣兔丁出來放在桌子上，“嘗嘗味道怎麽樣，要是可以，等過幾天我就開始賣這個。”

大家一看那盤子，嗬，外焦裏嫩的兔丁，鮮紅的辣椒，真是無一處不誘人。

“我嘗嘗。”曹茵洛貪嘴，先拿筷子嘗了一塊兔肉。香、酥，還有一點辣，但就是這樣才過癮，她吃完一塊，立刻去夾第二塊。

蕭琦不甘落後，“我也嘗嘗。”嘗了一口，他恨不得把整個盤子都搶過來，雖然他知道那肯定是不可能的。

田三郎也吃了一塊，神色立刻飛揚起來。美好的食物就是這樣，能讓人感到愉悅。

竟然沒人說話，大家全都埋頭苦吃，直到盤子裏只剩下一些辣椒跟調料，大家才停了下來覺得有些難以置信，他們才吃了幾塊，這兔丁怎麽就沒了呢？

曹茵洛瞪了一眼蕭琦，肯定是他搶的太快了，真是的，都不給她留一點。

蕭琦無語望天，天知道他才吃了幾塊，根本沒吃飽。

田三郎比較實際，他道，“小姑姑，我看廚房裏還有一只切好的兔子，要不我幫你燒火？”

“我也要。”“我也可以。”曹茵洛跟蕭琦齊聲道，然後又互相嫌棄的看了對方一樣，那意思是你會燒火？平常在家裏怕是廚房在哪裏都不知道吧！

阿好忽然笑了起來，“看來我這兔丁做的還不錯。”

豈止不錯，簡直太好吃了，三個人睜著星星眼趕緊點頭。

阿好明白了，他們確實沒吃飽。自己做的東西能得到大家喜歡，她也很高興，所以她決定再去做一盤，讓大家吃個痛快。

田三郎燒火，蕭琦拿油，曹茵洛拿配料，阿好掌勺，不一時，一鍋熱辣的兔丁就出鍋了。

“其實這兔丁放涼了也好吃。”阿好看著大家恨不得把盤子都吞掉的樣子，提醒了一句。

大家瞪眼，那怎麽來得及！他們現在就想吃。擁著她大家就出了廚房，然後大口朵頤起來。這次自己參與做的兔丁，他們覺得比上一次的還好吃，不一時，一盤兔丁就又見了底。

四個人吃了整整兩只兔子，還一點都沒剩，吃的時候不明顯，吃完以後，他們都癱在了椅子上。不行，他們得喘口氣，太撐了！

這時棉花糖騎著藍熊跳了進來，它的後面還跟著兩條小蛇，這兩天，這四只已經成為形影不離的小夥伴了。

棉花糖眼尖，它一眼看見那盤麻辣兔丁，嗖的一下跳下來跳到了盤子旁邊，然後對著那盤子聞了聞，好奇的用小爪子抓起一塊遺漏的小塊兔丁放到了嘴裏。

大家都看著它，尋砂鼠還吃辣的嗎？

“哈！”事實證明，尋砂鼠是不能吃辣的，棉花糖打了一個噴嚏，將兔丁全吐了出來，然後朝眾人吱吱直叫，一副被大家騙了的樣子。

“哈哈。”眾人都忍不住笑滾在椅子裏。

“我的肚子！”還有人不小心壓倒了自己的肚子，肚子脹的直難受。

棉花糖更氣了，團成一團不再理眾人。

這時藍熊挪了過來，用自己的肚皮蹭棉花糖。棉花糖跳到它背上，幾個小家夥跟來的時候一樣，湊到一塊跳了出去，不知道去哪裏玩了。

蕭琦笑著笑著就覺得有些酸澀，臉上雖然還有笑容，嘴裏卻沒了聲音。他這兩天一直在想怎麽跟阿好提這火燭蛇的事情，可是看這個情形，這火燭蛇根本就是阿好的寶貝，現在就連藍熊都跟它們成了朋友，就像他也當阿好是朋友一樣，他怎麽開這個口說要殺蛇取膽。

可是不取，這山裏恐怕再也沒有其它的火燭蛇了，藍熊以後怎麽辦？他答應過它的，一定會幫它變成真正的尋砂鼠。錯過這次機會，他還不知道什麽時候再有機會。

曹茵洛也差不多，她多希望大家能一直這麽快樂，什麽都不用說，什麽都不用想。

四個人兩個人都沒了聲音，阿好自然註意到了他們的異樣，也猜到幾分原因，但她不打算開口問，因為她怕問了以後，那結果是她不能接受的，那大家以後還怎麽相處。

田三郎看看這個，再看看那個，選擇緘口不言。

屋中的氣氛一下子靜謐起來。就在這時，外面響起鞭炮聲，劈劈啪啪的，大家驚了一下，都朝外面看去。怎麽回事，他們住在村外，怎麽還有人在這裏放鞭炮。

只見對面破廟那裏不知道何時來了一撥人，那些人正在放鞭炮祭天。鞭炮聲過後，他們上去七手八腳的開始拆那破廟，不一時，那破廟就應聲而倒，變成了一堆廢墟。

在他們的不遠處，有馬車往這裏卸磚石瓦塊還有一些建築用品，看他們的樣子，似乎打算在這裏建房。

“這是誰啊，是崔管事讓人建的嗎？”曹茵洛好奇問蕭琦。

“沒聽說啊，崔管事不是租了村裏的房？怎麽還會在這裏建房。”蕭琦也不解。

阿好卻突然一皺眉，她記得田老二提過，這破廟的房契跟地契都落到了鐘家，難道？

好似印證她的猜測一樣，鐘修然怡然的從那邊走過來，對著眾人笑道，“眾位好，我打算在這裏建一個飯莊，以後大家就是鄰居了，還請多多照顧。”

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