“嘶——這味道也太香了吧,我從來沒有聞到過這麽香的味道，光是聞著味道就知道它一定很好吃。”

這一天，江諾家裏的其中一道菜是炒烤腸。

之所以是炒烤腸，當然是因為在這個時代,炒才是對食物最好的做法——會放油。

這也是江諾穿越過來後才發現的,這時候的燉煮菜,基本上都是只加水加鹽的食物，然後放一點鹹菜或者是幹菜,偶爾吃一頓會覺得很香,經常吃的話實在沒什麽味道。

而炒菜，因為會放油的緣故，只要桌上有這道菜,回回都是最先被搶著吃完的。

在垃圾星見到烤腸之後，江諾特意去了一趟縣城,回來的時候就帶了烤腸回來，在這個慣常用土竈頭的竈洞來烤紅薯的時代，不管是外婆，還是三姨、小姨,都覺得把烤腸放在竈洞裏烤實在是會影響到烤腸的口感,所以就采用了炒菜的方式來做烤腸。

甚至都不需要油,切成片的烤腸一放到鍋裏,就發出了滋滋滋的聲音,沒過多久，就冒出了一股誘人的香氣。

就連江諾,都被這一股熟悉的誘人香味所吸引,更何況是廚房裏的另外三人。

至於氣味往外透那也是沒有的,經過之前做半成品料理的教訓,這次她們在炒烤腸之前就先一步把該塞的地方給塞了起來，免得香氣傳出去。

當然，為了避免屋子封閉太久，導致出事，這個過程中她們還是時不時會讓氣息一點點散出去，只要不是一下子撲出去的濃郁氣息，也不會像之前那樣引起圍觀。

“是真的香，”正在炒烤腸的江慧竹深吸一口氣，“我這輩子沒吃過這麽香的肉腸，這裏頭肯定放了不少好東西，所以說這過日子還是縣城裏的人過的好啊。”

肉腸在這時候自然也是有的，原理不過是大腸灌肉而已，但這個年代人們灌肉腸自然不是為了吃的好，而是為了肉制品能夠保存更長時間而已，所以在這個時候很多人家做的肉腸要麽是風幹的，要麽是裏頭加了許多鹽的。

這兩種方法制作成的肉腸在如今許多人眼中，自然也是好吃的，畢竟這也是肉，有肉吃總比沒肉吃要好很多。

但到了現代社會，人們更追求口感，哪怕是存儲期較長的肉腸制品，也不會選擇影響口感的方式制作，而是在保留風味的同時，再去另想存儲的方法。

再加上現代社會幾乎許多人家都有冰箱，冷凍保存的話，也能提高肉制品的存儲時間。

江諾從現代社會傳過來，對這時候的部分肉腸實在是吃不慣，反倒是眼前這個烤腸，單從氣味上來講，實在是太合她口味了。

家裏就四個人，炒烤腸一出鍋，四人就一人來了一小片，包括江諾在內，這一小片烤腸進嘴裏的第一時間，就是瞪大眼睛。

只不過江諾是吃到了熟悉的味道，而對另外三人來說，是因為這烤腸的味道甚至還超出了她們的想象。

“天吶，這樣的肉腸子，在外頭得賣多少錢啊？”

“一塊錢一盤？”江慧菊盤算著，說了一個在她看來已經很高的價格。

“至少一塊五，”江慧竹認真說道，“我之前去縣城的國營飯店吃過，那裏的飯菜還沒有這個好吃呢，所以肯定要比國營飯店裏的肉菜更貴些。”

外婆仔細品味了烤腸的味道，也開了口：“雖然諾諾總是浪費錢，但買的東西都不錯，花的值。”

江諾聽著，忍不住笑了起來，她是沒想到烤腸的味道居然這麽“迷人”，居然連一貫不喜歡她花錢的外婆都臣服了。

“還是諾諾在家好，總能吃到往常吃不到的好東西。”江慧菊笑著說道，說話的當口，又偷偷用手拿了一片吃。

江諾臉上的笑容更深，她覺得自己時不時能在垃圾星撿漏，還能完成廢物利用，確實是一件讓人高興的事。

今天這頓飯，因為有了烤腸的存在，一家人都吃的很開心。

等到屋子裏的味道散的差不多，她們才把家門打開，淡定面對來來往往的村民們。

江諾今天也吃了個飽，吃了後就在屋子周圍轉一圈消消食，走到後頭的時候，看到了屬於她們家裏的自留地。

自留地的面積不大，種著一些她們日常吃的蔬菜，包括黃瓜、茄子等，因為地方小，基本每樣都只種了一點點，所以平時她們也不經常吃，只是偶爾才會吃一點。

自家的東西，在後世都是被稱為“純天然”的，只不過這時候家裏的調味料少，用這些純天然蔬果做出來的菜品也不會特別好吃。

她蹲在地上，看著面前的土壤，考慮著是不是真的要拿這些土壤去垃圾星種。

就這樣猶豫了好久，她最終還是決定得找個機會弄點土，哪怕不種別的，重點蔥姜蒜也行，她就不信她連這些公認很好種的調味植物也種不出來。

實在還不行，她就只能發豆芽了。

想到這，她嘆了一聲，重新直起身來往回走，走過一個拐角的時候，她聽到了前面傳來的聲音，聲音很熟悉，幾乎只是聽了一耳朵，她就聽出了說話的人是她外婆和她三姨。

至於兩人的話題，則是關於江慧竹嫁人的事。

不久前的年節翻過，江慧竹就已經23了，她一直拖到這個歲數實在不容易，哪怕是在現代，也會有被催婚的情況發生，偏偏她還不是不想嫁，只是她在適合找對象的那些年裏，走了一條在這個年代很難走的路。

大隊裏這個歲數還不結婚不多，倒是有些知青還拖著，只是知青們才知道也許還能回去，都歇了在大隊裏找對象的想法。

江慧竹這時候要是還不找，以後會更難。

“昨天你二姨奶奶來找我，說是有個還算合適的，就是那人結過婚，媳婦生孩子的時候難產走了，留下個幾歲的孩子，人是還行，就是結過一次婚，”外婆輕聲說道，“你要是願意，那就去見見，見了面成不成都行，你覺得呢？”

“見見吧，只是見個面沒什麽，”江慧竹說道，“我總不能一輩子不結婚。”

“好，那我去說一聲。”

兩人三言兩語就做了決定。

江諾站在這邊的拐角，想了想還是沒有走出去。

這事如果換成是她，她肯定是不答應的，可事是她三姨的事，土生土長在大隊裏成長的人，跟她的想法有所不同，她也不好去斷了三姨的姻緣。

不過後面她還是著重關註了一下她三姨的事，知道她後面去見了人，也跟人聊過，但不知怎麽的，還是沒有繼續再談下去。

她蹲了好幾天，才聽到外婆跟她三姨再提起這事。

“人不好？”外婆問道。

“人還行，也願意幹，就是聊了聊那人的家庭情況，我覺得不太合適，”江慧竹認真道，“那人有個孩子，他媽歲數不小，身體也不太舒服，這兩年還能動，以後說不好，我嫁過去又是照顧孩子，又是照顧他媽，那肯定是不成的，沒道理我嫁了出去還得吃苦。”

“這倒也是，你覺得不合適，我們另外再找。”外婆也沒有勸，直接道。

“媽，我也不是完全沒想法，只是我想我現在這個歲數，人家就給我介紹二婚的，以後歲數再大一些那也差不多，所以也不在乎年齡是不是再往後拖。”江慧竹對這事想的也是很清楚。

“那你現在是不著急了？”外婆又問。

江慧竹笑了一下：“我現在年紀輕，嫁過去還要多給人家做幾年活，還不如年紀大了再嫁，到時候要還是二婚的，孩子肯定也大了，我不用照顧，再有可能，人上頭也沒有長輩，我過去跟人家搭夥過日子，頂多就照顧男人，總比這會兒嫁過去，照顧一大家子要好。”

江慧竹沒想過不嫁人的情況，可她總想著在嫁人之外，要讓自己過的好一些，所以才有這樣的說法。

不過這也是因為這回別人給她介紹二婚的男人才有的想法，要都是初婚的，她才不會升起這樣的念頭，畢竟初婚找男人，肯定是年紀小的時候，更容易找到好的。

一直找不好，歲數大些，就會像她這樣，介紹人都開始介紹二婚男人了。

外婆擡手，輕輕在她手臂上拍了一下：“這是個什麽想法，你總得有個自己的孩子。”

“這倒也是，”江慧竹對此表示認可，“行，那就再找找吧，不過這也不能著急，反正再壞不就是我之前說的情況麽。”

“那你老了怎麽辦？”外婆皺眉問道。

“總不能為了老了的日子，這會兒就隨便選男人吧，”江慧竹嘆氣，“媽，你說要是像大姐那樣……”

“我不管你了，你想怎麽樣就怎麽樣吧。”外婆站了起來，轉身進屋，顯然是不想再搭理江慧竹。

江慧竹再次嘆氣，剛轉過頭就跟一直站在角落裏的江諾對上了眼。

兩人四目相對。

好一會兒後。

“我剛才不是特意提起你媽媽……”

“外婆居然還會真的生氣嗎？”

兩人同時開口，然後再次四目相對。

江慧竹笑了：“當然會生氣啊，你外婆寵著的也就是你了，我們小時候可在她手裏吃過不少苦頭，一天三頓打是少不了的。”

江諾瞪大眼睛：“哇哦！”

氣氛突然沈默。

江慧竹又笑，笑過之後問道：“你真的不在意嗎？剛才我不是故意那麽說的，只是我真的不想為了結婚，而去勉強自己。”

江諾搖頭，認真道：“怎麽會，我也覺得我媽選錯了人，怎麽選了那麽個人渣。”

她說著，湊到江慧竹面前：“三姨，以後要是我們都能隨便進城裏，我帶你們都去城裏頭住，大隊裏的人說的話就傳不到你們耳邊了。”

江慧竹楞了一下，隨即失笑：“雖然這不可能，但這個說法還真是特別，你這麽一說，我的心情真的好多了。”

江諾攤手。

這年頭，說真話都沒人信。

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