第6章 肉粥
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他們到家的時候,柴娘正在收辣椒幹。
安娘是個勤快人,幾塊菜地種得滿滿當當,一年到頭,家裏各樣菜都種有。
這段日子,安娘生病在床,範遠瞻兄妹跟著奔波,地裏自然就疏忽了些,雖說拔草澆地施肥等還在做,更精細的卻有心無力。
前兩日範溪見地裏辣椒紅了不少,還想著什麽時候摘點回來曬,不想柴娘已提前曬上。
聽到動靜,柴娘回頭,見他們兄妹回來,立即笑開了,臉上笑紋舒展,“你二人回來了,可累了?”
“不累。”範溪提起手中的筒骨晃了晃,笑道:“婆婆,我買了筒骨回來吃。”
柴娘接過她手中的骨頭,嗔怪,“怎麽買了肉回來吃?”
“今日掙著銀錢了,買點骨頭燉湯給娘補補。娘如何了?”
“好多了,下午你出門後還與我說了會話。”
兄妹兩人回屋看他們娘親,安娘子難得醒來,看看家裏一雙兒女,虛弱地笑笑:“我聽你們外祖母說,溪兒今日背了菌子去賣?”
“嗯,掙了一百多銅板。”範溪笑笑,“我明日還去,去另一頭山裏采點菌子回來。”
安娘子摸摸她瘦小的手,慈愛道:“你這一日不停地轉悠,怕不是太累?”
範溪笑了一下,露出一口白牙,“無礙,其實也不算成日轉悠,我賣菌子時光坐在陰影下等客人上門就成。”
“娘這身子,難為你們了。”安娘子拍拍她的手,看看她,又看看範遠瞻,殷切囑咐,“銀錢要掙,身子亦要顧,不能太過勞累。”
“娘您放心罷,我們心裏有數。”
“大兄,你陪娘說會話,我去煮湯。”
“去罷。”
範溪擡腳出去,廚房中,柴娘正洗菜切菜,見到她,老人家笑問:“溪娘,晚上吃茄子冬瓜可好?”
“好。我再涼拌些蕹菜梗,後加道筒骨湯。”
“這婆婆便不會了,你來。”老人讓出點位置,朝她慈愛笑笑,“下午累著了不曾?不然明日婆婆去采菌子賣,你在家看顧你娘罷?”
範溪搖頭:“不累。婆婆您不知曉哪有菌子,還是我去罷。”
說著她將圍裙系上,挽起袖子,先將筒骨洗了,後把上頭附著的一些肉剔下來,等會給她娘煮粥之時將肉沫加到粥裏頭,讓她用點肉粥,增強營養。
祖孫倆動作很快,不過片刻,菜弄得整整齊齊,骨頭湯也已熬上。
範遠瞻從屋裏出來,在門背拿上鋤頭往外走。
範溪見他動作,在圍裙上擦了擦手,“大兄,你要去何處?”
“我去稻田那頭看看,天氣熱,不知稻田裏缺不缺水。”
範溪聞言忙道:“我亦去,大兄,你等等我。”
“你去作甚?”
“我去摘點蕹菜,晚上好拌些蕹菜梗,順便再去看看能不能捉到泥鰍。泥鰍剁碎了熬粥十分滋補,今日正好有骨湯,放下一起熬,估摸著就不會腥了。”
範遠瞻見她說得頭頭是道,站在門口笑:“成,你與我一起,快去拿東西。”
“哎。”
八九月的天氣,到處都是泥鰍,若是下田,一腳下去,能踩到好幾條。
範溪盯著腳丫下的泥鰍,趕忙合掌去掬,泥鰍靈活,十次不得一次,範溪趕忙換簸箕去舀。
範遠瞻在田埂處巡視一圈,又挖出缺口來,堵好溝渠,放水進去,這才回來看他妹折騰。
這邊一般人家都不怎麽吃泥鰍,一個是捉泥鰍終究要費點功夫,很多人都沒這個功夫來弄,另一個就是泥鰍不怎麽好吃,收拾出來,除了頭尾之外,也就剩一把骨頭,還得費油來做,要不然會腥。
田裏泥鰍多,範溪沒怎麽費力就捉了十來條泥鰍,正放在木桶裏。
“這泥鰍挺大條。”範遠瞻瞧了眼,接過妹妹手裏的簸箕,“我來。”
範溪笑笑,將簸箕給他。
天已擦黑,遠處天邊浮起幾顆星子,晚風吹來,有些冷。
範溪在一旁的溝渠裏洗幹凈手腳,重新穿上草鞋,“大兄,我明日想上那邊的牛頭山采菌子。”
“何時去?”
“日出時分便去,我早些去早些回。”
範遠瞻“嘩啦”一聲將簸箕提起來,“我還不知你,你說早些去是真,早些回卻不定了。成,明日我與你一道去,采完菌子再回來用早飯。”
範溪蹲在田頭看著她兄長,“你若跟我去采菌子,趕得及上工麽?”
“有何好趕不及,今日我不還去接了外祖母來?”
範溪也不反駁,她笑笑道:“那我們明日一道去采菌子,便去遠一些的地方采罷?雨花山那頭極少人去,菌子定然不少。”
“雨花山便雨花山,不過我得先說好,我若不跟你去,你一人不許去那等深山。”
“我知。”範溪見他撈了兩簸箕,裏頭全是攢動的泥鰍,忙道:“大兄,夠了,我們歸家罷,再多也吃不完。”
範遠瞻聞言便收手,將簸箕掛在鋤頭上,另一頭則掛著木頭,挑著回家,旁邊還跟著只到他腰高的妹妹。
九月天氣,路旁還有成熟的桃金娘,範遠瞻順手摘了幾顆又大又黑的果子,遞給範溪,讓她吃。
兄妹倆回到村裏的主路後,範積蘊亦背著書筐歸來,正巧就在他們前頭。
範溪揚手,脆生生喊了一句,“二兄。”
範積蘊回頭,正巧對上妹妹彎彎的眼睛,便也笑開了,“大兄,溪兒,你們下田去了?”
範溪三步並兩步追上駐足等著的範積蘊,“嗯,我們剛去田裏撈了些泥鰍。”
兄妹三人一起回家,柴娘已將晚飯做得差不多。
範溪利索地將泥鰍收拾出來,剁碎了攪在粥裏。
他們現在弄不到什麽好東西,不過她娘得多吃點魚肉補補,身子方能好起來。
不一會兒,一鍋粥就做了出來,粥熬得稀爛,裏面泥鰍鮮美,放點蔥花,再滴兩滴油,香氣便直往人鼻子裏鉆,
柴娘原本在房內照顧女兒,見她那鍋粥做好端來,眼睛裏又有淚光,拍著她瘦弱的肩膀,將她摟在懷裏,感慨道:“我們溪兒長大了有出息了,家裏家外都是一把好手。”
外孫外孫女都有出息,女兒好日子還在後頭,老人家欣慰,眼淚止不住淌出來。
安娘子見她娘這模樣,忙安慰,“娘,您莫哭了。”
“哎,我不哭。”老人家將女兒扶起來,伸手抹了把臉,笑道:“你快喝粥,裏頭又是米又是肉,還有泥鰍,聞著可香。”
今天有柴娘在,範遠瞻幫不上忙,便在床前扶著安娘,柴娘一口一口地給安娘餵粥喝。
範積蘊和範溪坐在另一旁,時不時跟她娘說幾句話。
這肉粥聞起來便非常好吃,哪怕安娘子臥病在床,整天食欲不振,聞到這股味道都有些餓了,胃口自然打開了些。
兄妹三人見她一口氣喝了兩碗,心裏皆松了口氣,能吃便好,能吃的話,身子骨慢慢便能好起來。
他們兄妹不怕她吃,就怕她吃不下。
兩小碗過後,安娘子擺擺手,示意吃不下了。
老人家也不勉強,幫女兒擦過嘴和手,又摸了摸被窩,覺著被窩不潮濕,便扶著她繼續睡了。
出去之後,範溪高興地壓低聲音對兩位兄長道:“娘今日瞧著好一些,想來黃大夫開的藥不錯,明日我們再去抓兩副。”
“是該如此,過兩日再請黃大夫過來瞧瞧。”
黃大夫開的這副藥十分名貴,一副藥就要五十多個銅板,也就是他家,換一家,恐怕就吃不起這個藥了。
安娘子已睡下,兄妹幾人在外面擺開桌子用飯。
骨頭湯,煮冬瓜,涼拌蕹菜,蒸茄子,外加香噴噴的雜糧飯。
今日掙著了銀錢,一家人心情都十分好,亦不拘食不言的規矩,一邊用飯一邊說些雜事。
範積蘊一嘗那茄子,眼睛亮了幾許,禁不住道:“這茄子味兒好。”
柴娘笑笑,“先前蒸粗糧飯,溪兒在飯上放了兩根茄子,茄子蒸熟後拿下來將茄子肉撕開,然後拌了一點油跟辣子進去,還放了蔥花,這樣多佐料,味道能不好?”
範遠瞻點頭,“溪兒巧思多,前些日子泡的筍丁也好吃。”
“大兄想吃那個了?若想吃,明日我們采完菌子,再去挖兩根來。”
“確實饞那味。”
範溪便笑道:“待明日賣完菌子,再去買些板油,放點油下去,筍丁能做得又鮮又香。”
範遠瞻還來不及說甚,柴娘忙道:“可不敢日日吃得那麽好,現在正是用錢時候,錢花完了,日後怎麽辦?
“婆婆,我們幾個都正在長身體呢。您也勞累,若不吃好一點,身子骨累垮了,那可就糟糕。”想了想,範溪又道:“飲食方面的銀錢是小錢,可不能省。”
柴娘聽著話,想著也有理,嘆口氣道,“也是,你幾個還小,都要多吃點,好好將養身體。”
“婆婆,您莫擔心,我們每日掙的銀錢不少,吃肉這點不過是小錢。”
柴娘聽她這麽說,心裏多少認同,不過還是道:“家裏有兩刀臘肉,先吃那個,暫莫買肉了。”
“也成。”
柴娘在,他們省事不少,用完晚飯,柴娘催他們洗過澡後,大家各自去歇息。
累了一日,兄妹幾人一躺下,很快便睡著了。
明日一早還得起來采菌子,範溪估摸著這兩日菌子應當還好賣,過兩日倒不定,縱使山上還能采來菌子,外頭應當也有人跟風,與她一道賣菌子。
思及此處,範溪便越發覺得多采些,賣完這幾日,再瞧瞧有什麽別的營生。
作者有話要說: 推薦基友的《被迫成為末世大亨【重生】》,一句話:我是被迫成為無人敢惹的末世大亨的~文風樸實巨好看!
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“不累。”範溪提起手中的筒骨晃了晃,笑道:“婆婆,我買了筒骨回來吃。”
柴娘接過她手中的骨頭,嗔怪,“怎麽買了肉回來吃?”
“今日掙著銀錢了,買點骨頭燉湯給娘補補。娘如何了?”
“好多了,下午你出門後還與我說了會話。”
兄妹兩人回屋看他們娘親,安娘子難得醒來,看看家裏一雙兒女,虛弱地笑笑:“我聽你們外祖母說,溪兒今日背了菌子去賣?”
“嗯,掙了一百多銅板。”範溪笑笑,“我明日還去,去另一頭山裏采點菌子回來。”
安娘子摸摸她瘦小的手,慈愛道:“你這一日不停地轉悠,怕不是太累?”
範溪笑了一下,露出一口白牙,“無礙,其實也不算成日轉悠,我賣菌子時光坐在陰影下等客人上門就成。”
“娘這身子,難為你們了。”安娘子拍拍她的手,看看她,又看看範遠瞻,殷切囑咐,“銀錢要掙,身子亦要顧,不能太過勞累。”
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“去罷。”
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“好。我再涼拌些蕹菜梗,後加道筒骨湯。”
“這婆婆便不會了,你來。”老人讓出點位置,朝她慈愛笑笑,“下午累著了不曾?不然明日婆婆去采菌子賣,你在家看顧你娘罷?”
範溪搖頭:“不累。婆婆您不知曉哪有菌子,還是我去罷。”
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“我去稻田那頭看看,天氣熱,不知稻田裏缺不缺水。”
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“你去作甚?”
“我去摘點蕹菜,晚上好拌些蕹菜梗,順便再去看看能不能捉到泥鰍。泥鰍剁碎了熬粥十分滋補,今日正好有骨湯,放下一起熬,估摸著就不會腥了。”
範遠瞻見她說得頭頭是道,站在門口笑:“成,你與我一起,快去拿東西。”
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範溪盯著腳丫下的泥鰍,趕忙合掌去掬,泥鰍靈活,十次不得一次,範溪趕忙換簸箕去舀。
範遠瞻在田埂處巡視一圈,又挖出缺口來,堵好溝渠,放水進去,這才回來看他妹折騰。
這邊一般人家都不怎麽吃泥鰍,一個是捉泥鰍終究要費點功夫,很多人都沒這個功夫來弄,另一個就是泥鰍不怎麽好吃,收拾出來,除了頭尾之外,也就剩一把骨頭,還得費油來做,要不然會腥。
田裏泥鰍多,範溪沒怎麽費力就捉了十來條泥鰍,正放在木桶裏。
“這泥鰍挺大條。”範遠瞻瞧了眼,接過妹妹手裏的簸箕,“我來。”
範溪笑笑,將簸箕給他。
天已擦黑,遠處天邊浮起幾顆星子,晚風吹來,有些冷。
範溪在一旁的溝渠裏洗幹凈手腳,重新穿上草鞋,“大兄,我明日想上那邊的牛頭山采菌子。”
“何時去?”
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“有何好趕不及,今日我不還去接了外祖母來?”
範溪也不反駁,她笑笑道:“那我們明日一道去采菌子,便去遠一些的地方采罷?雨花山那頭極少人去,菌子定然不少。”
“雨花山便雨花山,不過我得先說好,我若不跟你去,你一人不許去那等深山。”
“我知。”範溪見他撈了兩簸箕,裏頭全是攢動的泥鰍,忙道:“大兄,夠了,我們歸家罷,再多也吃不完。”
範遠瞻聞言便收手,將簸箕掛在鋤頭上,另一頭則掛著木頭,挑著回家,旁邊還跟著只到他腰高的妹妹。
九月天氣,路旁還有成熟的桃金娘,範遠瞻順手摘了幾顆又大又黑的果子,遞給範溪,讓她吃。
兄妹倆回到村裏的主路後,範積蘊亦背著書筐歸來,正巧就在他們前頭。
範溪揚手,脆生生喊了一句,“二兄。”
範積蘊回頭,正巧對上妹妹彎彎的眼睛,便也笑開了,“大兄,溪兒,你們下田去了?”
範溪三步並兩步追上駐足等著的範積蘊,“嗯,我們剛去田裏撈了些泥鰍。”
兄妹三人一起回家,柴娘已將晚飯做得差不多。
範溪利索地將泥鰍收拾出來,剁碎了攪在粥裏。
他們現在弄不到什麽好東西,不過她娘得多吃點魚肉補補,身子方能好起來。
不一會兒,一鍋粥就做了出來,粥熬得稀爛,裏面泥鰍鮮美,放點蔥花,再滴兩滴油,香氣便直往人鼻子裏鉆,
柴娘原本在房內照顧女兒,見她那鍋粥做好端來,眼睛裏又有淚光,拍著她瘦弱的肩膀,將她摟在懷裏,感慨道:“我們溪兒長大了有出息了,家裏家外都是一把好手。”
外孫外孫女都有出息,女兒好日子還在後頭,老人家欣慰,眼淚止不住淌出來。
安娘子見她娘這模樣,忙安慰,“娘,您莫哭了。”
“哎,我不哭。”老人家將女兒扶起來,伸手抹了把臉,笑道:“你快喝粥,裏頭又是米又是肉,還有泥鰍,聞著可香。”
今天有柴娘在,範遠瞻幫不上忙,便在床前扶著安娘,柴娘一口一口地給安娘餵粥喝。
範積蘊和範溪坐在另一旁,時不時跟她娘說幾句話。
這肉粥聞起來便非常好吃,哪怕安娘子臥病在床,整天食欲不振,聞到這股味道都有些餓了,胃口自然打開了些。
兄妹三人見她一口氣喝了兩碗,心裏皆松了口氣,能吃便好,能吃的話,身子骨慢慢便能好起來。
他們兄妹不怕她吃,就怕她吃不下。
兩小碗過後,安娘子擺擺手,示意吃不下了。
老人家也不勉強,幫女兒擦過嘴和手,又摸了摸被窩,覺著被窩不潮濕,便扶著她繼續睡了。
出去之後,範溪高興地壓低聲音對兩位兄長道:“娘今日瞧著好一些,想來黃大夫開的藥不錯,明日我們再去抓兩副。”
“是該如此,過兩日再請黃大夫過來瞧瞧。”
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安娘子已睡下,兄妹幾人在外面擺開桌子用飯。
骨頭湯,煮冬瓜,涼拌蕹菜,蒸茄子,外加香噴噴的雜糧飯。
今日掙著了銀錢,一家人心情都十分好,亦不拘食不言的規矩,一邊用飯一邊說些雜事。
範積蘊一嘗那茄子,眼睛亮了幾許,禁不住道:“這茄子味兒好。”
柴娘笑笑,“先前蒸粗糧飯,溪兒在飯上放了兩根茄子,茄子蒸熟後拿下來將茄子肉撕開,然後拌了一點油跟辣子進去,還放了蔥花,這樣多佐料,味道能不好?”
範遠瞻點頭,“溪兒巧思多,前些日子泡的筍丁也好吃。”
“大兄想吃那個了?若想吃,明日我們采完菌子,再去挖兩根來。”
“確實饞那味。”
範溪便笑道:“待明日賣完菌子,再去買些板油,放點油下去,筍丁能做得又鮮又香。”
範遠瞻還來不及說甚,柴娘忙道:“可不敢日日吃得那麽好,現在正是用錢時候,錢花完了,日後怎麽辦?
“婆婆,我們幾個都正在長身體呢。您也勞累,若不吃好一點,身子骨累垮了,那可就糟糕。”想了想,範溪又道:“飲食方面的銀錢是小錢,可不能省。”
柴娘聽著話,想著也有理,嘆口氣道,“也是,你幾個還小,都要多吃點,好好將養身體。”
“婆婆,您莫擔心,我們每日掙的銀錢不少,吃肉這點不過是小錢。”
柴娘聽她這麽說,心裏多少認同,不過還是道:“家裏有兩刀臘肉,先吃那個,暫莫買肉了。”
“也成。”
柴娘在,他們省事不少,用完晚飯,柴娘催他們洗過澡後,大家各自去歇息。
累了一日,兄妹幾人一躺下,很快便睡著了。
明日一早還得起來采菌子,範溪估摸著這兩日菌子應當還好賣,過兩日倒不定,縱使山上還能采來菌子,外頭應當也有人跟風,與她一道賣菌子。
思及此處,範溪便越發覺得多采些,賣完這幾日,再瞧瞧有什麽別的營生。
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