第64章
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新年轉眼過去。
銘德的員工們收到了又一年的紅包。
分公司前臺許晚待遇更特殊些,除了紅包外,還收到了金窈窕遞來的一個禮盒,打開後,發現裏頭是一本書。
是一本專門寫給初學者的簡易菜譜。
金窈窕想起自己收到的此生僅見的醜餃子,解釋:“我平常做的那些菜比較覆雜,而且教得也不夠仔細,未必適合您學,這本菜譜裏的菜對初學者比較友善,可以拿來做參考。”
許晚立刻不好意思起來。
除夕那天她雖然相當努力,但最後做出來的菜色味道也充其量只是普通,最後嘗到自己的水煮醬鵝以後,更是意識到了自己巨大的失誤。
金窈窕最近時常教她做飯,算起來也能稱得上是她師父,因為兒子送去的那盒餃子,她有些慚愧:“餃子是不是做得不太好?啟明也是,包成那樣還給你送過去。”
金窈窕估計收到以後連碰都不會碰吧,金家呆的全是名廚,年夜飯什麽好吃的沒有?
卻聽金窈窕笑著說:“不會,豬肉白菜餡兒,其實包得還行。”
——
除夕過後,母親的晚餐邀約變得頻繁起來。
沈啟明有時候會去,有時候不去,但不管怎麽說,母子倆在深市碰面的頻率都比以前高了許多。
門口除夕掛上的福字和對聯在深市的初春裏色彩明艷,沈啟明踏進大門後,就見今天的母親看起來格外高興。
西紅柿炒雞蛋的香味飄來,母親拿著本菜譜對他說:“啟明,窈窕真的吃了咱們包的餃子唉,還說包得不錯。”
沈啟明拎著從公司帶出來的厚厚的文件袋,聞言一楞,垂眸露出個幾不可見的笑:“嗯。”
許晚放下手上的菜譜,把西紅柿炒雞蛋盛進盤子裏,看著完成的作品頗有幾分喜悅:“別說,窈窕給的這本菜譜裏的菜做起來確實比較好上手。”
話音落地,她目光轉向兒子,想聊一聊自己的心得,卻見兒子的目光徑直落在了——自己身後。
許晚迷茫轉頭,除了餐臺上的菜譜外,什麽都沒看到。
——
晶茂園區,上班時間,特別助理被一個電話叫進辦公室,看到辦公桌後的老板正一如既往地在辦公,還以為老板有什麽公事要吩咐。
就聽老板低沈的聲音響起:“有一本書,我去了兩家書店都沒有找到,你讓助理部的人一起找一找。”
特別助理立刻提起精神,老板都找不到的書,這得是什麽了不得的珍品?古籍麽?
晶茂的最高助理,沒有異於常人的本事是絕對做不好的,特別助理腦海裏立刻閃過了好幾個業內知名的古籍收藏者,同時嚴肅點頭:“好的,您說。”
兩分鐘後,他神情恍惚地踏出辦公室,外頭的一群同事擔憂地打量他:“怎麽了?沈總訓你了?”
特別助理搖搖頭,回到工位,打開淘寶。
同事反應過來:“沈總讓你買東西啊?”
特別助理:“……嗯。”
同事們有點好奇:“買什麽啊?”
便見特別助理在搜索框一字一字打出——
《初學者別害怕,三分鐘學會萌萌家常菜哦!》
眾位同事:“……????”
——
銘德。
金窈窕領著二師父和馬勒等人辦理入職手續。
她當初不收馬勒,在最缺人手的時候,拒絕掉主動找上門的人手,說實話,不是沒有猶豫過。但因為不清楚二師父等人的態度,加上馬勒這一輩的弟子們因為父輩的原因捆綁在尚家,她才讓理智的抉擇在跟解決困境的欲望鬥爭中占據了上風。
過後再看,她的擔憂果然不無道理。
估計連二師父他們都沒想到尚榮和夏老太太會對他們這些年對尚家的付出看得如此理所當然,甚至到了對他們毫無感恩,也不留情面,連他們的後輩弟子也視作私產的程度。
倘若不是提前劃分出了安全的界限,只怕夏老太太這一鬧,還真能把銘德在深市業內的名聲鬧臭,即便最後能澄清,遭遇一番爭端和麻煩也免不了。
但現在,二師父等人已經狠下心在深市業內跟前公開斬斷了尚家珍瓏跟他們師徒師門的聯系,且自己帶頭離開尚家,那就沒什麽可擔心的了。
尚家是尚家,尚老爺子是尚老爺子,他們集體離開,充其量只能稱得上跳槽,任誰都沒法將問題上升到道德層面,且因為他們多年的付出,知情人們私底下只怕還要讚他們一句有情義。
金窈窕看得出來他們是真的不再留戀尚家了。
也能看得出父親與他們深厚的感情。
既然如此,她還有什麽拒絕對方投奔的理由?銘德缺人得厲害,一群有多年從業經驗的熟手加入,本就是利大於弊的好事。
她本來還在跟屠師父一起緊鑼密鼓推進的培養人才的新項目終於也可以稍微減輕些壓力,後續更大的發展暫且不提,至少馬勒這一輩的師兄弟們集中特訓一段時間,深市即將開業的那些新店不愁沒人用,她也不再需要為了公司的客觀短板放緩前進的腳步。
——
老二等人這次來,還帶來了他們這些年參加各大賽事獲得的證書獎牌和獎杯,人事一樣一樣認真登記,越登記越驚異。
在餐飲公司工作,他們對業內的一些獎項肯定都有認知。
老二他們身上的榮譽,雖然放眼國際未必稱得上多麽稀奇,可在國內和深市,足足夠排得上號了。
金董這又是從哪兒領來的一群大人物?
老二等人反倒對自己所帶來的榮譽沒什麽感覺。
畢竟這些年不管得了什麽獎,都不曾改變他們在尚家被邊緣的狀態,他們之所以來銘德,圖的也是大師兄在這,銘德畢竟規模不如尚家大,他們並不曾指望過能在這得到比尚家更好的待遇。
只是沒想到,過後金窈窕竟給了他們每人一份詳細的制度說明。
一群師兄弟剛開始還覺得她太公事公辦,結果翻開細看,看到待遇一欄,才齊齊怔住。
“一線廚師長在職期間每年可獲贈所負責餐廳百分之五股份分紅……”老二慢慢念出這段文字,最終落定在結尾處,“……廚師個人貢獻優異者,未來在職期間可獲得所在公司部分股權分紅……”
老六傻傻地問:“我們也包括在裏面嗎?”
金窈窕理所當然地回答:“當然,不過師叔,以你們的資歷,只留在深市或者臨江的一線有點可惜,銘德最近成立了幾個新的項目組,我打算讓各位負責更重要一些的工作,如果進展成功的話,最多再過幾年,大家就可以拿到工資以外的回報了。”
老六光聽就夠想不通,擡起頭問站在對面的金窈窕:“又不是自家親戚,銘德怎麽還給外人股份分紅呢?”
傳統行業與新興行業風氣不同,他們雖是尚老爺子的弟子,但到底不能算是尚家真正的後代,因此在尚家那麽多年,工資獎金一點不低,卻也從沒想過自己能跟公司分紅扯上關系。
金窈窕說:“大家在銘德,尤其拜師進來的,說不準就一輩子都要留在這裏,既然如此,那就都是一家人,怎麽會是外人呢?”
一群師兄聽到這話,都擡起頭。
金窈窕朝遞來視線的他們笑笑。
社會文明發展至今,師徒跟宗親關系所能帶來的羈絆只會越來越淺,也就是屠師父和二師父這種從舊社會就開始入行的老一輩堅守信念,過去才會兢兢業業放棄屬於自己的發展機會給跟自己利益毫無關聯的師門奉獻一生。
但甭管他們怎麽認知這個世界,金窈窕都不打算利用這份赤誠。
為了道義不得不留下和心甘情願留下從來是兩個概念,銘德這樣的傳統餐飲行業,所擁有的一線廚師們更是比一切都重要的根基。
且伴隨職業生涯的拉長,這些人只會歷練得越來越優秀,等到有一天社會認知裏的師徒羈絆不再那麽重要,能留下他們的理由,就只能是他們自己不願意走了。
分紅是利益,也是感情,同吃一鍋飯的自己人,才會堅定不移地守衛這鍋飯的穩定。
——
入職手續辦完,金窈窕忙活別起了別的事情,師兄弟們留在原處繼續翻看自己手中已經翻看了好些遍的文件。
老六回過神,朝坐在自己旁邊的老二笑道:“那麽多年了,真沒想到還能有被當做自己人的一天。”
老二半晌後才嗯了一聲,將已經看過的文件仔細疊好,邊角都捋整齊,珍惜地塞進自己上衣外套的內口袋裏。
——
屠師父聽說人手的事情被解決,喜不自勝地來公司看情況,本以為金窈窕應該是從哪兒招來的新工,沒成想一進公司就看到幾張熟臉。
都是同行,他哪能不認得深市尚家這批活躍的臺柱子?
雙方相遇,屠師父感到難以置信,金窈窕那丫頭說新人,難不成就是這群大神?
在徒弟跟前向來底氣十足的屠師父有點懵逼了,霸王花一樣的身軀縮成了一株營養不良的含羞草。
殊不知對面這群大神中也有不少人看他跟看人生贏家似的。
馬勒悄悄跟自家父親和幾位師叔介紹:“這就是銘德的屠師父,第一個手裏有銘德股份的老師傅,金窈窕和我大師叔對他特別好,完全就是自家人,比尚家對咱們好多了。”
含羞草屠師父被眾多專註的視線看得瑟瑟發抖,過後才聽八卦得知到自己眼中的大神這些年在師門的待遇。
他黝黑的老臉頓時感動得宛若一塊新鮮豬肝,小小的眼睛裏泛起大大的漣漪:“同樣留在師門工作,我真是何德何能……”
哪怕只為銘德的這份情誼,他日後也必須要更加賣命的工作才行。
——
缺人的難題迎刃而解後,銘德在深市的眾多分店開業計劃終於得以正式提上日程。
一切工作都在穩步進行著,只一樣尚未解決,那就是二師父等人帶來的尚家菜譜。
他們集體跳槽到銘德的消息終於傳開,暫且不論夏老太太在尚家流下多少淚水,總之雙方的關系已經徹底斷幹凈,老二等人自然更不可能把菜譜留下,雙方這下算是真正撕破了臉。
可能是秉持著人已經失去,如此重要的傳承無論如何不能落到別人手中的想法,沒多久,金窈窕便感受到了尚家的掙紮。
網絡上,人們最開始討論的是尚家最近的混亂,因為二師父等人出走,大批留在尚家的徒弟要不到說法,從年前一直罷工至今,直接導致了尚家在深市近半數的餐廳無法正常營業。
正常營業的那些店,水準也大不如前。
珍瓏在業界還是有些口碑的,因此諸多不了解內情的人都對尚家發生了什麽變故十分好奇,議論紛紛一段時間後,突然有人出來爆料,說原來尚家老爺子留下的那批資歷最深的老徒弟全都跳槽去了銘德,還同時帶走了尚家祖輩留下的珍貴菜譜。
這下立刻就點炸了鍋。
銘德官方賬號下冒出不少詢問此事真假的留言。
最終這條爆料在尚家珍瓏的官方賬號處得到確認。
尚家似乎已經無計可施,業內無人站在他們這邊,他們便轉而將目光投向了網絡,發布了長長一條控訴文章。
首先控訴二師父等人的出走。
其次控訴他們帶走本該屬於尚家傳承。
隨即打起了感情牌,例數這些年尚家對這群親傳弟子有多麽的好,他們卻翻臉不認人,傷透了尚家上下的心。
最後則意有所指地將槍口轉向銘德,暗示銘德侵吞了尚家的傳承。
——
頗具煽動力的文章立刻叫不少網民看得義憤填膺,紛紛指責銘德的不厚道——
【再怎麽說也是別人家的東西。能理解正常的商業競爭,可總不至於偷走別人家的傳承啊!】
【這群大廚也太沒良心了,珍瓏對他們那麽好,也能說走就走,不留情面】
不過銘德現在也是有粉絲的,金窈窕通過《華夏珍饈》吸來的粉當然不可能憑借一面之詞相信這篇文章,於是擼起袖子就上去為金窈窕和銘德掐架。
一時間雙方鬧得不可開交。
金窈窕當然不可能任由自家被抹黑,只不過還沒等銘德出面,忍無可忍的老二等人就迅速通過深市廚協發表了公開聲明。
離開尚家的時候,他們還靜悄悄地,想給尚家留下最後一點臉面。
但沒想到尚家竟然還想步步緊逼。
他們現在到了銘德,尚家對他們的任何針對都會轉化為對銘德的不利,這並不是老二等人選擇來這的初衷,於是為了保護銘德,心中僅存的最後一點情面也終於徹底消散。
尚榮的身世在多方掐架下已經小有流傳,老二通過廚協發表的聲明,徹底錘石了這個傳言,同時他們也第一次對外公開了自己這些年在尚家的生活。
每日奔波比賽和工作,幾乎全年無休,尚家給出的薪水雖然豐厚,但也只是業內的正常待遇,然而比起業內同等級的廚師,他們的生活卻要拮據許多,因為尚家並不重視他們所帶的徒弟,雖然按理說出師後這些人都是給尚家工作的預備軍,但在能正式為尚家工作以前,尚家仍舊吝嗇得只肯支出微薄的待遇,以至於為了讓徒弟們過得像樣,這群老師父幾乎將自己大半的收入都補貼了出去。
那麽多年來,靠著自己的努力,他們為尚家培養出了一代又一代的弟子。
但尚家似乎從來看不到他們的赤誠,甚至買通他們身邊的徒弟,對他們的一舉一動都進行監視。
這是有證據的。
馬勒最喜歡打師門裏的內奸,徹底離開尚家之前,更是痛痛快快地把父親身邊的釘子全揍了一遍,揍完之後,把父親給這群沒良心家夥購置的東西全給沒收了,當中就有好幾臺手機。
手機裏各個被收買的徒弟跟夏家人聯絡的信息以圖片形式發布出來。
這下真是全網震驚。
這特麽是搞諜戰嗎?
對於這些外行而言,最先被錘的尚榮不是尚老爺子親生兒子的事情已經夠荒誕了,那些諜戰片一樣的來往短信居然更有戲劇性。
莫說網友,就連業內人都跟著震驚。
但尚家的重點明顯不在這裏。
他們早知道尚榮的身世不可能瞞住,最終目的只是想要回那本菜譜。
因此不管網友們怎麽回頭嘲諷他們的控訴,珍瓏只咬死老二等人將菜譜帶走是給了銘德。
這是抱著自損一萬也要傷敵八百的信念將銘德一並拖下水。
銘德但凡不想跟尚家扯上關系,就只能把菜譜還回尚家。
而尚家,只要能拿回那本菜譜,自然也能獲得一點喘息的餘地。餐飲界的古籍本就珍貴,尤其還是一脈禦廚的傳承,靠著這本菜譜,他們說不準就能吸引來感興趣的名廚加入珍瓏,讓尚家渡過難關,東山再起。
——
銘德。
金窈窕看著尚家在網友的百般羞辱下仍然堅定不移地要拉自家下水的各種手段,搖了搖頭。
自打正式入職了銘德以後,馬勒就又開始了各種要求金窈窕收下菜譜的嘗試,但即便尚家的手段用出來之前,金窈窕也沒有答應。
其實說實在的,她不太想當這個尚家的傳承人。
她對那本菜譜感興趣,只是因為那本古籍可以給她很多對於菜色新的靈感而已,但尚老爺子傳承人這個身份,對她卻沒有任何好處,反而弊大於利。
首先,銘德的定位將要混淆不清。
有一個父親已經夠了,雖然師從尚老先生,父親這些年卻不參與公司的菜色研發,銘德有今天,跟尚家沒什麽關系。
她卻不同。
接受這本菜譜後,她日後對外的身份,究竟是金窈窕,還是尚老先生的傳人呢?
這個身份,頂多能為她在深市的經營帶來一些業內的紅利,然而在加入深市餐飲協會後,這些紅利銘德早已經不缺了。
那麽做這個傳人究竟圖什麽?圖給自己攀上夏家這門討厭的親戚?
放著菜譜的盒子擱在桌面上,二師父等人面色凝重,金窈窕朝他們笑了笑,據實開口:“二師父,實不相瞞,我其實也不想收下這本菜譜。”
二師父閉了閉眼,一旁的馬勒又氣又急:“就為了尚家?可你不收,只要菜譜留在我們手裏,尚家一定也會咬死你收下了的。難不成真要把菜譜還給尚家?”
老二現在已經對尚家厭惡到了極點,聽到兒子的話,立刻駁斥:“不可能!”
他就算為了避免給銘德帶來麻煩離開銘德,也絕不可能把師父的傳承交給一群心術不正的夏家人。
師兄弟們全都面色凝重。
金窈窕大概能猜出他們準備如何解決問題。
她看著老二等人,有些疑惑:“你們究竟為什麽那麽堅持要讓我做這個傳人?直接傳給馬勒或者其他徒弟不就好了。”
老二看著她,半晌後苦笑了一聲:“他們不行,我也不行,窈窕,我和你師叔們這些年最大的願望就是把師父的名字發揚光大,讓更多的人知道他祖輩的成就和成績,但參加過那麽多比賽後,仍然不行。所有人只知道尚家珍瓏,不知道真正的尚老先生,身邊但凡有一個徒弟能有天賦將師門發揚光大,我何苦把這本書留在身邊幾十年?”
金窈窕沈吟片刻,想不通地問:“你們想讓更多人知道尚老先生,讓這本書被更多人看到,不是更快?”
老二楞住。
“給更多的人看到?”
他從來沒想過能有這個選項。
金窈窕看著他們,便有些感嘆。
國內的很多古老文化,可能就是這樣在這樣一輩又一輩的留手下斷絕的。
例如這本菜譜,二師父等人即便自己學不會,徒弟後輩也學不會,也絕不肯叫外人看到裏頭寫的東西,生怕被人學了去。
但事實上,被人學走菜譜裏的東西,真的會損害到他們的利益嗎?
其實並不會,因為此前他們在外行走江湖時也並發揮不出裏頭的水平。
世界那麽大,身邊所能接觸到的人只是滄海一粟而已,倘若不是遇到了她,或許這本菜譜的結局就是一代代尋找傳人,卻又一代代尋找不到,最終塵封或者損毀,化為灰燼,再無人知道裏頭寫了什麽東西。
偏偏遇上的她,又覺得這本菜譜並沒有重要到不可或缺。
因為她現在的本領,是憑借自己的悟性、努力和對烹飪的熱愛淬煉出的,跟傳承沒有半點關系。
同樣的菜,她做出來的,二師父做出來的,跟馬勒做出來的,味道都會有所不同。
這證明了菜譜的存在,只是錦上添花,那麽它的作用只發揮在自己身上,實在可惜。
金窈窕說:“二師父,尚老爺子雖然沒有留下血脈,但也許有一天,他的傳人會遍布大江南北。”
老二怔怔地看著她,很久之後笑了一聲。
“窈窕,你說得對。”
——
網絡,所有人都在吃瓜的時候,被尚家死咬著不放的尚老爺子的徒弟們突然發聲,表示自己會將尚老爺子留下的菜譜進行正式出版,並在內容出版以後將古籍捐獻給深市博物館。
消息一出,整個廚界都震動了,難以置信他們會做出這麽慷慨的事情。
發出公告以後,老二等人再次通過廚協寫明了自己不將這本菜譜交給尚家的原因,以及銘德的金窈窕幾次拒絕他給出的菜譜,並勸他不如讓尚老爺子的心血讓更多人看到的話。
這下尚家的攻擊自然打在了棉花上,廚界的業內人更是感動至極,不少人竟然直接真身下場撕起了尚家。
一直為銘德沖鋒陷陣的粉絲們驕傲得要命,沖到銘德賬號下方尖叫——
【金董!!!後援會來啦!!!!我們沒有看錯你!!!!!】
【我就知道你跟銘德不可能是那種人!!!!】
【金董牛逼!!!!】
【金董我愛你!!!!】
吃瓜路人也都看無語了,這會兒再瞧尚家的控訴書,甚至都忍不住為他們尷尬——
你說這圖什麽,出來控訴一圈,啥好處沒撈著,盡讓人看你們家八卦,聊你們家老板他爹到底是誰了。
尚家三句話不離,看得跟眼珠子一樣重要的菜譜,恨不能為這本菜譜把銘德活吞了似的,結果人家銘德根本不稀罕。
臨江網友此時紛紛出面嘲諷——
【講道理銘德在我們臨江也很有底蘊的好嗎,根本就不比尚家差,怎麽可能看得上他尚家的東西】
【就是,銘德做的可是自己的菜系,跟尚家有雞毛關系,銘德明明是我們臨江之光!】
——
尚家,夏老太太幾近瘋魔:“出版!?出版?!他們怎麽敢出版?!”
傳承菜譜出版以後人盡皆知,還能值多少錢?他們本想著要回菜譜來吸引一些業內廚師來珍瓏的念頭自然直接被扼殺在了搖籃裏,花錢在書店就能買到,誰還願意賣身到尚家來?
但福無雙至,禍不單行。
尚家祖傳菜譜要出版的消息還不夠讓他們糟心的,那頭公司裏還在鬧罷工的廚師們直接全部走人了!
夏家的親戚打電話來,幾乎要急哭:“說是看到了老二他們的公告,知道了師父們這些年在尚家的待遇,這群倔驢全都不肯幹了!”
如今在尚家入職的第三輩徒弟,哪個不是被老二等人從什麽都不懂的時候一點點補貼出來的?
那些委屈,師父們從不對他們說,以至於他們直到如今才知曉。
那還留在尚家?留個屁!上銘德去!
他們這一走,尚家暫時無法正常營業的那些店,只怕永遠都開業不了了。
夏老太太怔怔地聽完,恍惚地看了眼沈默的兒子。
“沒關系。”她喃喃著對兒子說,“我們還有尚家,還有珍瓏,還有夏家,那些外人,什麽都不是……”
下一秒卻接到了夏仁的電話。
“姨媽。”那頭傳來夏仁小心翼翼的聲音,“你那的流動資金還有多少?夠回購公司百分之幾的股份啊?”
夏老太太楞住,很久之後才冷聲問:“你這是什麽意思?”
平日裏口甜舌滑的夏仁安靜幾秒,尷尬地笑了起來:“姨媽,我最近有點缺錢,手上的珍瓏股份,您給我兌回現金吧,折點價也可以。”
夏老太太聽著,擡手狠狠地抓住了自己的胸口,眼前一黑。
幾秒種後,正看著窗外的尚榮忽然聽到怦然倒地的動靜。
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金窈窕想起自己收到的此生僅見的醜餃子,解釋:“我平常做的那些菜比較覆雜,而且教得也不夠仔細,未必適合您學,這本菜譜裏的菜對初學者比較友善,可以拿來做參考。”
許晚立刻不好意思起來。
除夕那天她雖然相當努力,但最後做出來的菜色味道也充其量只是普通,最後嘗到自己的水煮醬鵝以後,更是意識到了自己巨大的失誤。
金窈窕最近時常教她做飯,算起來也能稱得上是她師父,因為兒子送去的那盒餃子,她有些慚愧:“餃子是不是做得不太好?啟明也是,包成那樣還給你送過去。”
金窈窕估計收到以後連碰都不會碰吧,金家呆的全是名廚,年夜飯什麽好吃的沒有?
卻聽金窈窕笑著說:“不會,豬肉白菜餡兒,其實包得還行。”
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除夕過後,母親的晚餐邀約變得頻繁起來。
沈啟明有時候會去,有時候不去,但不管怎麽說,母子倆在深市碰面的頻率都比以前高了許多。
門口除夕掛上的福字和對聯在深市的初春裏色彩明艷,沈啟明踏進大門後,就見今天的母親看起來格外高興。
西紅柿炒雞蛋的香味飄來,母親拿著本菜譜對他說:“啟明,窈窕真的吃了咱們包的餃子唉,還說包得不錯。”
沈啟明拎著從公司帶出來的厚厚的文件袋,聞言一楞,垂眸露出個幾不可見的笑:“嗯。”
許晚放下手上的菜譜,把西紅柿炒雞蛋盛進盤子裏,看著完成的作品頗有幾分喜悅:“別說,窈窕給的這本菜譜裏的菜做起來確實比較好上手。”
話音落地,她目光轉向兒子,想聊一聊自己的心得,卻見兒子的目光徑直落在了——自己身後。
許晚迷茫轉頭,除了餐臺上的菜譜外,什麽都沒看到。
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晶茂園區,上班時間,特別助理被一個電話叫進辦公室,看到辦公桌後的老板正一如既往地在辦公,還以為老板有什麽公事要吩咐。
就聽老板低沈的聲音響起:“有一本書,我去了兩家書店都沒有找到,你讓助理部的人一起找一找。”
特別助理立刻提起精神,老板都找不到的書,這得是什麽了不得的珍品?古籍麽?
晶茂的最高助理,沒有異於常人的本事是絕對做不好的,特別助理腦海裏立刻閃過了好幾個業內知名的古籍收藏者,同時嚴肅點頭:“好的,您說。”
兩分鐘後,他神情恍惚地踏出辦公室,外頭的一群同事擔憂地打量他:“怎麽了?沈總訓你了?”
特別助理搖搖頭,回到工位,打開淘寶。
同事反應過來:“沈總讓你買東西啊?”
特別助理:“……嗯。”
同事們有點好奇:“買什麽啊?”
便見特別助理在搜索框一字一字打出——
《初學者別害怕,三分鐘學會萌萌家常菜哦!》
眾位同事:“……????”
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銘德。
金窈窕領著二師父和馬勒等人辦理入職手續。
她當初不收馬勒,在最缺人手的時候,拒絕掉主動找上門的人手,說實話,不是沒有猶豫過。但因為不清楚二師父等人的態度,加上馬勒這一輩的弟子們因為父輩的原因捆綁在尚家,她才讓理智的抉擇在跟解決困境的欲望鬥爭中占據了上風。
過後再看,她的擔憂果然不無道理。
估計連二師父他們都沒想到尚榮和夏老太太會對他們這些年對尚家的付出看得如此理所當然,甚至到了對他們毫無感恩,也不留情面,連他們的後輩弟子也視作私產的程度。
倘若不是提前劃分出了安全的界限,只怕夏老太太這一鬧,還真能把銘德在深市業內的名聲鬧臭,即便最後能澄清,遭遇一番爭端和麻煩也免不了。
但現在,二師父等人已經狠下心在深市業內跟前公開斬斷了尚家珍瓏跟他們師徒師門的聯系,且自己帶頭離開尚家,那就沒什麽可擔心的了。
尚家是尚家,尚老爺子是尚老爺子,他們集體離開,充其量只能稱得上跳槽,任誰都沒法將問題上升到道德層面,且因為他們多年的付出,知情人們私底下只怕還要讚他們一句有情義。
金窈窕看得出來他們是真的不再留戀尚家了。
也能看得出父親與他們深厚的感情。
既然如此,她還有什麽拒絕對方投奔的理由?銘德缺人得厲害,一群有多年從業經驗的熟手加入,本就是利大於弊的好事。
她本來還在跟屠師父一起緊鑼密鼓推進的培養人才的新項目終於也可以稍微減輕些壓力,後續更大的發展暫且不提,至少馬勒這一輩的師兄弟們集中特訓一段時間,深市即將開業的那些新店不愁沒人用,她也不再需要為了公司的客觀短板放緩前進的腳步。
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老二等人這次來,還帶來了他們這些年參加各大賽事獲得的證書獎牌和獎杯,人事一樣一樣認真登記,越登記越驚異。
在餐飲公司工作,他們對業內的一些獎項肯定都有認知。
老二他們身上的榮譽,雖然放眼國際未必稱得上多麽稀奇,可在國內和深市,足足夠排得上號了。
金董這又是從哪兒領來的一群大人物?
老二等人反倒對自己所帶來的榮譽沒什麽感覺。
畢竟這些年不管得了什麽獎,都不曾改變他們在尚家被邊緣的狀態,他們之所以來銘德,圖的也是大師兄在這,銘德畢竟規模不如尚家大,他們並不曾指望過能在這得到比尚家更好的待遇。
只是沒想到,過後金窈窕竟給了他們每人一份詳細的制度說明。
一群師兄弟剛開始還覺得她太公事公辦,結果翻開細看,看到待遇一欄,才齊齊怔住。
“一線廚師長在職期間每年可獲贈所負責餐廳百分之五股份分紅……”老二慢慢念出這段文字,最終落定在結尾處,“……廚師個人貢獻優異者,未來在職期間可獲得所在公司部分股權分紅……”
老六傻傻地問:“我們也包括在裏面嗎?”
金窈窕理所當然地回答:“當然,不過師叔,以你們的資歷,只留在深市或者臨江的一線有點可惜,銘德最近成立了幾個新的項目組,我打算讓各位負責更重要一些的工作,如果進展成功的話,最多再過幾年,大家就可以拿到工資以外的回報了。”
老六光聽就夠想不通,擡起頭問站在對面的金窈窕:“又不是自家親戚,銘德怎麽還給外人股份分紅呢?”
傳統行業與新興行業風氣不同,他們雖是尚老爺子的弟子,但到底不能算是尚家真正的後代,因此在尚家那麽多年,工資獎金一點不低,卻也從沒想過自己能跟公司分紅扯上關系。
金窈窕說:“大家在銘德,尤其拜師進來的,說不準就一輩子都要留在這裏,既然如此,那就都是一家人,怎麽會是外人呢?”
一群師兄聽到這話,都擡起頭。
金窈窕朝遞來視線的他們笑笑。
社會文明發展至今,師徒跟宗親關系所能帶來的羈絆只會越來越淺,也就是屠師父和二師父這種從舊社會就開始入行的老一輩堅守信念,過去才會兢兢業業放棄屬於自己的發展機會給跟自己利益毫無關聯的師門奉獻一生。
但甭管他們怎麽認知這個世界,金窈窕都不打算利用這份赤誠。
為了道義不得不留下和心甘情願留下從來是兩個概念,銘德這樣的傳統餐飲行業,所擁有的一線廚師們更是比一切都重要的根基。
且伴隨職業生涯的拉長,這些人只會歷練得越來越優秀,等到有一天社會認知裏的師徒羈絆不再那麽重要,能留下他們的理由,就只能是他們自己不願意走了。
分紅是利益,也是感情,同吃一鍋飯的自己人,才會堅定不移地守衛這鍋飯的穩定。
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入職手續辦完,金窈窕忙活別起了別的事情,師兄弟們留在原處繼續翻看自己手中已經翻看了好些遍的文件。
老六回過神,朝坐在自己旁邊的老二笑道:“那麽多年了,真沒想到還能有被當做自己人的一天。”
老二半晌後才嗯了一聲,將已經看過的文件仔細疊好,邊角都捋整齊,珍惜地塞進自己上衣外套的內口袋裏。
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屠師父聽說人手的事情被解決,喜不自勝地來公司看情況,本以為金窈窕應該是從哪兒招來的新工,沒成想一進公司就看到幾張熟臉。
都是同行,他哪能不認得深市尚家這批活躍的臺柱子?
雙方相遇,屠師父感到難以置信,金窈窕那丫頭說新人,難不成就是這群大神?
在徒弟跟前向來底氣十足的屠師父有點懵逼了,霸王花一樣的身軀縮成了一株營養不良的含羞草。
殊不知對面這群大神中也有不少人看他跟看人生贏家似的。
馬勒悄悄跟自家父親和幾位師叔介紹:“這就是銘德的屠師父,第一個手裏有銘德股份的老師傅,金窈窕和我大師叔對他特別好,完全就是自家人,比尚家對咱們好多了。”
含羞草屠師父被眾多專註的視線看得瑟瑟發抖,過後才聽八卦得知到自己眼中的大神這些年在師門的待遇。
他黝黑的老臉頓時感動得宛若一塊新鮮豬肝,小小的眼睛裏泛起大大的漣漪:“同樣留在師門工作,我真是何德何能……”
哪怕只為銘德的這份情誼,他日後也必須要更加賣命的工作才行。
——
缺人的難題迎刃而解後,銘德在深市的眾多分店開業計劃終於得以正式提上日程。
一切工作都在穩步進行著,只一樣尚未解決,那就是二師父等人帶來的尚家菜譜。
他們集體跳槽到銘德的消息終於傳開,暫且不論夏老太太在尚家流下多少淚水,總之雙方的關系已經徹底斷幹凈,老二等人自然更不可能把菜譜留下,雙方這下算是真正撕破了臉。
可能是秉持著人已經失去,如此重要的傳承無論如何不能落到別人手中的想法,沒多久,金窈窕便感受到了尚家的掙紮。
網絡上,人們最開始討論的是尚家最近的混亂,因為二師父等人出走,大批留在尚家的徒弟要不到說法,從年前一直罷工至今,直接導致了尚家在深市近半數的餐廳無法正常營業。
正常營業的那些店,水準也大不如前。
珍瓏在業界還是有些口碑的,因此諸多不了解內情的人都對尚家發生了什麽變故十分好奇,議論紛紛一段時間後,突然有人出來爆料,說原來尚家老爺子留下的那批資歷最深的老徒弟全都跳槽去了銘德,還同時帶走了尚家祖輩留下的珍貴菜譜。
這下立刻就點炸了鍋。
銘德官方賬號下冒出不少詢問此事真假的留言。
最終這條爆料在尚家珍瓏的官方賬號處得到確認。
尚家似乎已經無計可施,業內無人站在他們這邊,他們便轉而將目光投向了網絡,發布了長長一條控訴文章。
首先控訴二師父等人的出走。
其次控訴他們帶走本該屬於尚家傳承。
隨即打起了感情牌,例數這些年尚家對這群親傳弟子有多麽的好,他們卻翻臉不認人,傷透了尚家上下的心。
最後則意有所指地將槍口轉向銘德,暗示銘德侵吞了尚家的傳承。
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頗具煽動力的文章立刻叫不少網民看得義憤填膺,紛紛指責銘德的不厚道——
【再怎麽說也是別人家的東西。能理解正常的商業競爭,可總不至於偷走別人家的傳承啊!】
【這群大廚也太沒良心了,珍瓏對他們那麽好,也能說走就走,不留情面】
不過銘德現在也是有粉絲的,金窈窕通過《華夏珍饈》吸來的粉當然不可能憑借一面之詞相信這篇文章,於是擼起袖子就上去為金窈窕和銘德掐架。
一時間雙方鬧得不可開交。
金窈窕當然不可能任由自家被抹黑,只不過還沒等銘德出面,忍無可忍的老二等人就迅速通過深市廚協發表了公開聲明。
離開尚家的時候,他們還靜悄悄地,想給尚家留下最後一點臉面。
但沒想到尚家竟然還想步步緊逼。
他們現在到了銘德,尚家對他們的任何針對都會轉化為對銘德的不利,這並不是老二等人選擇來這的初衷,於是為了保護銘德,心中僅存的最後一點情面也終於徹底消散。
尚榮的身世在多方掐架下已經小有流傳,老二通過廚協發表的聲明,徹底錘石了這個傳言,同時他們也第一次對外公開了自己這些年在尚家的生活。
每日奔波比賽和工作,幾乎全年無休,尚家給出的薪水雖然豐厚,但也只是業內的正常待遇,然而比起業內同等級的廚師,他們的生活卻要拮據許多,因為尚家並不重視他們所帶的徒弟,雖然按理說出師後這些人都是給尚家工作的預備軍,但在能正式為尚家工作以前,尚家仍舊吝嗇得只肯支出微薄的待遇,以至於為了讓徒弟們過得像樣,這群老師父幾乎將自己大半的收入都補貼了出去。
那麽多年來,靠著自己的努力,他們為尚家培養出了一代又一代的弟子。
但尚家似乎從來看不到他們的赤誠,甚至買通他們身邊的徒弟,對他們的一舉一動都進行監視。
這是有證據的。
馬勒最喜歡打師門裏的內奸,徹底離開尚家之前,更是痛痛快快地把父親身邊的釘子全揍了一遍,揍完之後,把父親給這群沒良心家夥購置的東西全給沒收了,當中就有好幾臺手機。
手機裏各個被收買的徒弟跟夏家人聯絡的信息以圖片形式發布出來。
這下真是全網震驚。
這特麽是搞諜戰嗎?
對於這些外行而言,最先被錘的尚榮不是尚老爺子親生兒子的事情已經夠荒誕了,那些諜戰片一樣的來往短信居然更有戲劇性。
莫說網友,就連業內人都跟著震驚。
但尚家的重點明顯不在這裏。
他們早知道尚榮的身世不可能瞞住,最終目的只是想要回那本菜譜。
因此不管網友們怎麽回頭嘲諷他們的控訴,珍瓏只咬死老二等人將菜譜帶走是給了銘德。
這是抱著自損一萬也要傷敵八百的信念將銘德一並拖下水。
銘德但凡不想跟尚家扯上關系,就只能把菜譜還回尚家。
而尚家,只要能拿回那本菜譜,自然也能獲得一點喘息的餘地。餐飲界的古籍本就珍貴,尤其還是一脈禦廚的傳承,靠著這本菜譜,他們說不準就能吸引來感興趣的名廚加入珍瓏,讓尚家渡過難關,東山再起。
——
銘德。
金窈窕看著尚家在網友的百般羞辱下仍然堅定不移地要拉自家下水的各種手段,搖了搖頭。
自打正式入職了銘德以後,馬勒就又開始了各種要求金窈窕收下菜譜的嘗試,但即便尚家的手段用出來之前,金窈窕也沒有答應。
其實說實在的,她不太想當這個尚家的傳承人。
她對那本菜譜感興趣,只是因為那本古籍可以給她很多對於菜色新的靈感而已,但尚老爺子傳承人這個身份,對她卻沒有任何好處,反而弊大於利。
首先,銘德的定位將要混淆不清。
有一個父親已經夠了,雖然師從尚老先生,父親這些年卻不參與公司的菜色研發,銘德有今天,跟尚家沒什麽關系。
她卻不同。
接受這本菜譜後,她日後對外的身份,究竟是金窈窕,還是尚老先生的傳人呢?
這個身份,頂多能為她在深市的經營帶來一些業內的紅利,然而在加入深市餐飲協會後,這些紅利銘德早已經不缺了。
那麽做這個傳人究竟圖什麽?圖給自己攀上夏家這門討厭的親戚?
放著菜譜的盒子擱在桌面上,二師父等人面色凝重,金窈窕朝他們笑了笑,據實開口:“二師父,實不相瞞,我其實也不想收下這本菜譜。”
二師父閉了閉眼,一旁的馬勒又氣又急:“就為了尚家?可你不收,只要菜譜留在我們手裏,尚家一定也會咬死你收下了的。難不成真要把菜譜還給尚家?”
老二現在已經對尚家厭惡到了極點,聽到兒子的話,立刻駁斥:“不可能!”
他就算為了避免給銘德帶來麻煩離開銘德,也絕不可能把師父的傳承交給一群心術不正的夏家人。
師兄弟們全都面色凝重。
金窈窕大概能猜出他們準備如何解決問題。
她看著老二等人,有些疑惑:“你們究竟為什麽那麽堅持要讓我做這個傳人?直接傳給馬勒或者其他徒弟不就好了。”
老二看著她,半晌後苦笑了一聲:“他們不行,我也不行,窈窕,我和你師叔們這些年最大的願望就是把師父的名字發揚光大,讓更多的人知道他祖輩的成就和成績,但參加過那麽多比賽後,仍然不行。所有人只知道尚家珍瓏,不知道真正的尚老先生,身邊但凡有一個徒弟能有天賦將師門發揚光大,我何苦把這本書留在身邊幾十年?”
金窈窕沈吟片刻,想不通地問:“你們想讓更多人知道尚老先生,讓這本書被更多人看到,不是更快?”
老二楞住。
“給更多的人看到?”
他從來沒想過能有這個選項。
金窈窕看著他們,便有些感嘆。
國內的很多古老文化,可能就是這樣在這樣一輩又一輩的留手下斷絕的。
例如這本菜譜,二師父等人即便自己學不會,徒弟後輩也學不會,也絕不肯叫外人看到裏頭寫的東西,生怕被人學了去。
但事實上,被人學走菜譜裏的東西,真的會損害到他們的利益嗎?
其實並不會,因為此前他們在外行走江湖時也並發揮不出裏頭的水平。
世界那麽大,身邊所能接觸到的人只是滄海一粟而已,倘若不是遇到了她,或許這本菜譜的結局就是一代代尋找傳人,卻又一代代尋找不到,最終塵封或者損毀,化為灰燼,再無人知道裏頭寫了什麽東西。
偏偏遇上的她,又覺得這本菜譜並沒有重要到不可或缺。
因為她現在的本領,是憑借自己的悟性、努力和對烹飪的熱愛淬煉出的,跟傳承沒有半點關系。
同樣的菜,她做出來的,二師父做出來的,跟馬勒做出來的,味道都會有所不同。
這證明了菜譜的存在,只是錦上添花,那麽它的作用只發揮在自己身上,實在可惜。
金窈窕說:“二師父,尚老爺子雖然沒有留下血脈,但也許有一天,他的傳人會遍布大江南北。”
老二怔怔地看著她,很久之後笑了一聲。
“窈窕,你說得對。”
——
網絡,所有人都在吃瓜的時候,被尚家死咬著不放的尚老爺子的徒弟們突然發聲,表示自己會將尚老爺子留下的菜譜進行正式出版,並在內容出版以後將古籍捐獻給深市博物館。
消息一出,整個廚界都震動了,難以置信他們會做出這麽慷慨的事情。
發出公告以後,老二等人再次通過廚協寫明了自己不將這本菜譜交給尚家的原因,以及銘德的金窈窕幾次拒絕他給出的菜譜,並勸他不如讓尚老爺子的心血讓更多人看到的話。
這下尚家的攻擊自然打在了棉花上,廚界的業內人更是感動至極,不少人竟然直接真身下場撕起了尚家。
一直為銘德沖鋒陷陣的粉絲們驕傲得要命,沖到銘德賬號下方尖叫——
【金董!!!後援會來啦!!!!我們沒有看錯你!!!!!】
【我就知道你跟銘德不可能是那種人!!!!】
【金董牛逼!!!!】
【金董我愛你!!!!】
吃瓜路人也都看無語了,這會兒再瞧尚家的控訴書,甚至都忍不住為他們尷尬——
你說這圖什麽,出來控訴一圈,啥好處沒撈著,盡讓人看你們家八卦,聊你們家老板他爹到底是誰了。
尚家三句話不離,看得跟眼珠子一樣重要的菜譜,恨不能為這本菜譜把銘德活吞了似的,結果人家銘德根本不稀罕。
臨江網友此時紛紛出面嘲諷——
【講道理銘德在我們臨江也很有底蘊的好嗎,根本就不比尚家差,怎麽可能看得上他尚家的東西】
【就是,銘德做的可是自己的菜系,跟尚家有雞毛關系,銘德明明是我們臨江之光!】
——
尚家,夏老太太幾近瘋魔:“出版!?出版?!他們怎麽敢出版?!”
傳承菜譜出版以後人盡皆知,還能值多少錢?他們本想著要回菜譜來吸引一些業內廚師來珍瓏的念頭自然直接被扼殺在了搖籃裏,花錢在書店就能買到,誰還願意賣身到尚家來?
但福無雙至,禍不單行。
尚家祖傳菜譜要出版的消息還不夠讓他們糟心的,那頭公司裏還在鬧罷工的廚師們直接全部走人了!
夏家的親戚打電話來,幾乎要急哭:“說是看到了老二他們的公告,知道了師父們這些年在尚家的待遇,這群倔驢全都不肯幹了!”
如今在尚家入職的第三輩徒弟,哪個不是被老二等人從什麽都不懂的時候一點點補貼出來的?
那些委屈,師父們從不對他們說,以至於他們直到如今才知曉。
那還留在尚家?留個屁!上銘德去!
他們這一走,尚家暫時無法正常營業的那些店,只怕永遠都開業不了了。
夏老太太怔怔地聽完,恍惚地看了眼沈默的兒子。
“沒關系。”她喃喃著對兒子說,“我們還有尚家,還有珍瓏,還有夏家,那些外人,什麽都不是……”
下一秒卻接到了夏仁的電話。
“姨媽。”那頭傳來夏仁小心翼翼的聲音,“你那的流動資金還有多少?夠回購公司百分之幾的股份啊?”
夏老太太楞住,很久之後才冷聲問:“你這是什麽意思?”
平日裏口甜舌滑的夏仁安靜幾秒,尷尬地笑了起來:“姨媽,我最近有點缺錢,手上的珍瓏股份,您給我兌回現金吧,折點價也可以。”
夏老太太聽著,擡手狠狠地抓住了自己的胸口,眼前一黑。
幾秒種後,正看著窗外的尚榮忽然聽到怦然倒地的動靜。
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