車隊的籌備不是一朝一夕的事, 但車買回來了，總不能在家睡大覺，蘇莫也閑不住, 蘇蕊想了想，幹脆給車隊定了第一個任務。

她需要用到的食材還沒敲定，年前跑一趟時間上完全來得及。

年後要開新店, 蘇蕊準備第二家開火鍋店，要說到火鍋, 人們第一個念頭必然是川渝火鍋，地區特產的辣椒和其他調味料, 熬配出與眾不同的香辣爽口，嘗過川渝火鍋的人, 都會說辣椒就是川渝的靈魂，在別個地絕對吃不上這個味兒。

既然要開火鍋店，味道必須得做的正宗，不然憑啥在眾多飯店中脫穎而出？這關鍵還是在這底料的配方上，蘇蕊光有配方, 沒有材料也不行啊。

“啥啥？”蘇莫聽得腦子有些發懵，咋一個辣椒還有這麽多講究？

蘇莫和蘇磊倆人連連擺手, “你要定好了讓我直接去拉回來，絕對沒問題, 讓我去找食材，這我哪會啊。”

蘇蕊也知道有些強人所難, 只得暫且擱置下來。

縣城這邊還有事沒BBZL  處理，她根本走不開, 雖然店裏現在阿梅幾人能頂上用, 但去川渝考察貨源, 來回一趟最少得大半個月，一走這麽長時間肯定不行。

蘇蕊思索半天，決定還是雇一個懂吃的人，跟著蘇莫專門出去跑。

正當蘇蕊想著要不要專門貼告示時，一個人正好出現在她眼前。

“小蘇啊，你這關東煮的湯咋熬的啊？我回去試了幾次，都熬不出這味兒。”李愛國吃的一臉滿足，見著蘇蕊忍不住拉她說話。

蘇蕊幾乎天天都能在店裏見到李愛國，從擺攤到開店，李愛國真是一直以來的老顧客了，不僅喜歡吃，蘇蕊有幾次還聽見李愛國跟其他食客聊天，說起以前去哪地方吃過啥啥好東西，經驗足得很呢。

蘇蕊眼睛一亮，對啊，這不是現成的人選嘛。

“李叔，我看您對吃上很在行啊？”蘇蕊試探的問道。

“那可不，”李愛國得意洋洋，“北到內蒙的烤全羊，西到川渝的火鍋，南到港式早茶，啥好東西我沒吃過！”

蘇蕊真有些吃驚，“您老去過這麽多地方啊？”

倆人越聊，蘇蕊越覺得真是找對人了。

“李叔，不瞞您說，過完年我準備開家火鍋店。”蘇蕊跟李愛國套著近乎。

“火鍋店好啊！”李愛國立馬來勁了，他都不記得自己多少年沒吃過火鍋了。

記憶裏麻辣鮮香的味道，李愛國不自覺吸溜口水。

蘇蕊見李愛國心動了，趕緊趁熱打鐵，“要說火鍋，那必須得川渝才正宗不是，”

李愛國點頭。

“這火鍋味道的好壞，關鍵就在底料上，其中就必須得用屬川渝地區的特色辣椒，這玩意不搞回來，換啥都做不出來那味兒。”

還真是這道理了！不然想吃口火鍋咋能那麽難，李愛國聽著皺起眉頭，這可咋解決勒？

“李叔，人和車子我都找好了，隨時都能上路，就是店裏我走不開，沒懂行的人跟著去把關，我咋能放心不是？”鋪墊半天，蘇蕊終於說出了自己的目的。

想了半天，李愛國這才回過神，有些哭笑不得，“好你個丫頭，在這挖坑等我呢！”

把他的饞蟲勾起來，又說做不了，這不是故意的是啥。

蘇蕊嘿嘿笑，語氣真誠說道：“李叔，這年頭像您這樣懂吃的人太少了，這樣珍惜人才，我不說得好聽點，萬一您不同意幫忙，這我損失得多大啊。”

別說，蘇蕊這番話，真是說到了李愛國的心坎上，他這輩子沒啥大志向，最大的想法就是趁他還走得動，天南海北去嘗嘗各地的美食，這輩子也算圓滿了。

遇上蘇蕊有同樣的想法，甚至車隊人手都準備好了，李愛國徹底心動了。

“我聘請您成為蘇記的美食顧問，店內消費跟員工同樣折扣，每月六十工資，年節福利另算，您看咋樣？”蘇蕊直接給出最大的誠意。

折扣兩個字瞬間打動了李愛國同志，要知道自從迷上了蘇記的夥食，他的BBZL  錢包肉眼可見的癟了下去，他原先是廠裏的高級工，退休後返聘回來的，現在想走倒也容易，退休金照樣可以拿，要是成了蘇記的美食顧問，不僅可以滿足自己的心願，還能低價吃到店裏的美食。

李愛國果斷答應下來。

專業人士請來了，蘇蕊總算解決了一個難題。

“李叔，這一路你多費心了。”

“嗐，本職工作有啥費不費心的。”李愛民笑的開心，想到川渝各種各樣的美食，恨不得立馬出發。

蘇蕊把要準備的食材大致寫張單子，跟李愛國一樣一樣說清楚了，其他要是有好東西，也都帶點回來，李愛國仔細在心裏琢磨兩遍，便也有數了。

這趟車隊去川渝，人手還沒訓練出來，第一趟出車只有三個人，蘇莫蘇磊還有李愛國，蘇蕊給車上備好了幹糧，準備的貨款，蘇莫縫在了衣服裏，窮家富路，讓幾人不要舍不得花錢，真要在外面遇到決定不了的事，一定打電話回來。

蘇莫跑了這麽多年車，該咋做他心裏清楚。

所有東西準備齊全，12月18號，選了個吉利時間，蘇家車隊出發了。

車隊出發了，蘇蕊也開始準備店面，火鍋店年後開張，現在就得裝修起來。

鋪子早早就看好了，也在平安街，就是蘇記對面那間門面，同一個路口，兩家店面對面。

“你這架勢，是準備稱霸這個路口啊。”還是沈修明陪著來買房。

說是陪著，其實就兩步路，走個幾十米就到了。

“這多好啊，”蘇蕊看著房子，“以後人家一想到平安街，頭一個想到的就是蘇記，這才叫成功呢。”

沈修明覺得現在離蘇蕊描述的場面，已經不遠了，不由道：“我看以後平安街，幹脆改名叫蘇記街吧。”

蘇蕊扭頭，似笑非笑，“這得看我們沈老板同不同意啊？”

沈修明笑著湊過去，牽上蘇蕊的小手，“沈老板覺得沒有問題，直接叫蘇蕊街更好聽。”

蘇蕊嗔怪地瞥了眼不正經的人。

“哎，說正經的，當時這塊地皮包下來花了多少？”蘇蕊問。

沈修明想了下，比了個數字。

“想買地？”

蘇蕊點點頭，“確實有這個想法。”

沈修明好奇，“是蓋酒樓？”

蘇蕊搖頭，“想蓋個員工宿舍。”

員工賣力幹活，蘇蕊自然也要提高員工的待遇，這樣才能長長久久的留住人才啊，畢竟一個好的廚師培養出來，可以說非常不易，這得是多年的經驗和先天的天賦才能歷練出來的。

工資待遇不用說，還有更根本的福利，那就是解決住房。

縣裏的住房大部分人家自家都住不過來，更別說往外賣的，即使想要買房，空缺下來的房子很少，雖說現在陸續也有新建房，但一套八十幾平的房子，要買下來得花上一兩千塊錢，這對於普通老百姓來說，無疑是個天文數字。

蘇蕊包一塊地皮，建員工宿舍，不管是當下需要，還是BBZL  從長遠投資來看，都是再劃算不過的買賣，現在店裏源源不斷的生錢，每日進貨的出賬很穩定，大額的投資可以考慮起來了。

沈修明理解蘇蕊的做法，他大致能估算出蘇蕊的家底，雖然生意火爆每日流水可觀，但畢竟經營時間還短，又剛買了車和鋪子，蘇蕊現在手裏多半沒剩下多少存款。

沈修明覺得該是他表現的時候了，不由主動問道：“要不我幫忙？”

蘇蕊當然知道沈修明有錢，買塊地皮錢對他來說只是個小數目，但對於蘇蕊來說並不是，她也不想說得太拒絕，蘇蕊知道沈修明一直希望她能多依賴他一點。

“幹啥用自家的錢？”蘇蕊心裏有主意，拒絕的話也說得好聽，“我準備銀行貸款一部分。”

沈修明沒想到蘇蕊能想到這個法子，從商人角度，用未來的錢提前賺更多的錢，無疑是個好法子。

“倒時候，你幫我找找銀行裏的人，看看有啥優惠政策。”有關系當然要用上，這點上，蘇蕊沒再客氣。

沈修明很高興，一口答應下來。

“今年就幹還是明年？”

蘇蕊算了手頭上的賬，決定還是在緩一緩。

“等明年吧，先把新店開起來。”

“都行，你說了算。”

房子戶型跟蘇記一樣，除了面積更大，花的錢更多了以外，別的沒啥毛病。

蘇蕊也算是買房的老顧客了，跟上回一樣的折扣，蘇蕊花了八千塊錢，買下了這間鋪面，同時又花了六千塊錢，買下了平安街中間兩間小鋪面。

短短半天，一萬多塊錢花出去了，蘇蕊不禁嘆氣，賺錢慢，花錢卻分分鐘的事。

不過錢花在買房上，那根本就是賺的，蘇蕊自己買房子還不過癮，回家開始鼓動三哥倆口子。

“三哥三嫂，你們要是有錢，趁著現在平安街的房價還沒漲得太高，也買一套，以後就算自家不做生意，轉手賣掉也能賺一筆。”

現在平安街的房價，比先前兩個月她買房時，一套就貴了三四百塊錢，這才多久？

自從聽蘇蕊話做生意，潘鳳梅嘗到了甜頭，又眼見著蘇記生意越來越火紅，潘鳳梅現在對自家小姑子的話那是深信不疑。

別說蘇蕊自己就在街上買了好幾套房，她還能坑自家人？

潘鳳梅立馬問：“小妹，最便宜一套鋪面得多少錢？”

“三四千塊錢買個小點的，以後轉手也好賣。”蘇蕊誠實建議道。

“強子，你說咱買不？”潘鳳梅有些拿不定主意。

蘇強也糾結，支吾半天，把問題推給媳婦，“都行吧，反正家裏錢都在你那，你決定。”

“……”潘鳳梅氣得翻個白眼。

她這段時間做生意，可是聽說有家子原先花大幾百塊錢買的房，現在轉手賣了，一來一回賺了好幾倍，一家子舒舒服服在城中心買了套新房子。

這中間的利潤，不比撿錢還容易！

今個又聽蘇蕊再說，潘鳳梅心裏模模糊糊有了個念頭——房BBZL  子是個值錢東西，買了絕對不會虧。

潘鳳梅咬咬牙，“小妹，我們聽你的！”

蘇蕊特別欣賞潘鳳梅的果決，大事上從來不猶豫。

決定下來，想到馬上就要有自家的店面，潘鳳梅完全坐不住了，“小妹，咱們現在就去買？”

一家子一塊來到平安街，這條街潘鳳梅已經走了無數遍，但今天走在這，心情尤其不一樣了。

最後選了半天，潘鳳梅一家子決定就買在街中間，挨著蘇蕊鋪子的隔壁，以後相互也能照應。

一家子都買完房，裝修的重擔自然地落在了蘇三哥蘇強的頭上。

有了上回的經驗，這邊建材市場買材料啥的，蘇莫都帶他跑過，這回再裝修，蘇強輕車熟路。

只不過上回有蘇莫幫忙，兩個人幹得快些，現在蘇莫和磊子出車去了，等人回來來不來得另說，關鍵兄弟倆的心思全撲在了車隊上，估計也指望不上，蘇莫尋思半天，幹脆從村裏找了個學徒。

小夥子屁顛屁顛就來了，不要工錢只要管吃管住就行，年輕人有自己的小算盤，有個師父親自手把手教他，一間鋪面從頭裝到尾，一兩個月下來能學到不少東西呢，這機會上哪找去！

就這麽定下來，有蘇強帶著，幹活進度很快，裝修費用跟上，一個多月火鍋店就全部裝修完畢了。

這邊裝修新店面，除了預留下每日進貨的錢，蘇蕊徹底把存款折騰幹了，必須擼起袖子努力賺錢了，她得為繼續快樂花錢做準備不是！

本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）