第56章
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◎蟹粉蹄筋◎
夫妻倆意識到自己方才說了臟話, 先前的心痛惋惜登時僵在臉上。他倆有些尷尬地對上女兒的視線。
女生嘴角抽搐，沒再看已經崩了人設的爸媽，也不敢再看, 因為她不小心把盤子摔碎，小米芋頭丸子他們仨都沒得吃了, 她爸媽不知道會不會罵她。她蹲下來哀嚎，“啊, 我的小米芋頭丸子！”
她怎麽就這麽不小心！她懊悔得腸子都快悔青了！
李長貴拿著掃帚過來，將地上的盤子碎片和小米芋頭丸子掃進垃圾桶裏。
旁邊桌上的客人目睹這一幕，也是一臉心痛惋惜, “哎呀，怎麽掃進垃圾桶裏了, 其實我覺得洗洗也還能吃……”
“我也覺得……”說話的食客盯著垃圾桶裏的小米芋頭丸子, 不禁舔嘴。唉！多可惜啊！
隨著時間的流逝, 飯館外面排隊取號的人越來越多。放了學的小夏小秋背著書包穿過擁擠的人群, 進入飯館。小夏快速把書包放到收銀臺後面, 去休息室吃飯。吃完飯，他洗洗手，開始幹活。
見小夏來端盤了, 袁如珠問：“作業寫了？”
“放學之前就寫完了。”小夏端起盤子。袁如珠說：“你現在六年級了, 課業比較重，以後放學不用來店裏幫忙，放學了就回家好好休息。”
小夏搖頭, “沒事兒。”他端著菜快速離開。
晚風吹拂著泛黃的老槐樹，槐葉沙沙作響, 細細的聲音被淹沒在嘈雜的人聲裏。
村裏賣餅的大嬸煎著餅子, 一邊煎餅一邊和旁邊的擺攤的村民嘮嗑。大嬸的女兒望著遠處賣小飾品的小攤, 目露渴望。她猶豫半天，隨即拉拉大嬸的衣袖，“媽媽，我想要那個星星手鏈。”
大嬸問：“多少錢？”
小女孩的瞳仁一亮。若是以往，她想要買什麽，她媽媽不會問多少錢，只會說：“家裏哪裏有閑錢給你買那些玩意兒。”
不會問要多少錢，問要多少錢，就意味著可能會給她錢讓她買。小女孩激動地心臟狂跳起來：“三塊錢！”
“三塊？”大嬸微微蹙眉，猶豫許久，她從兜裏掏出三塊錢，“去吧，買了之後再不許要別的了。”
“好！”小女孩高興地跳起來。她拿了錢，蹦蹦跳跳地去買星星手鏈。
買了星星手鏈後，她戴上手腕，嘴角笑出深深的小窩。摸著手鏈高興了許久，她望向她媽媽。她知道她媽媽為啥松口給她錢買手鏈。因為最近媽媽餅子賣得很好，賺了錢，所以才答應給她買星星手鏈的。
她摸著星星手鏈，傻呵呵地笑，轉身去找她的小夥伴，準備去跟她的小夥伴們炫耀她的星星手鏈！
她咯咯笑著，一路笑一路往前跑，跑進了燈火璀璨的大路裏。
夜漸深，九點一到，飯館打烊，不再接待客人。已經打烊，飯館裏仍然滿座，外面也仍然熱鬧喧囂。
接近十點，人漸漸散去，飯館裏外也漸漸安靜下來。此時飯館裏還剩下三四位客人在吃飯。
袁如珠坐在收銀臺後面喝奶茶，吳桂芳和李長貴在對賬。對完帳，李長貴喜道：“今天營業額又創新高了。”
吳桂芳淡淡道：“這不應該的嗎。”
此時，大概五六個黑衣男人進了飯館。男人個個手臂上紋著紋身，一副兇神惡煞，十分不好惹的樣子。
袁如珠說：“不好意思，我們店已經打烊了。”
其中一個男的粗聲道：“打烊了？”他轉身對領頭的寸頭男說：“哥，打烊了，咋辦？”
寸頭男擡著下巴，對袁如珠說：“我們來都來了，隨便給哥幾個做幾個吃的。”他用的命令的語氣。
袁如珠不悅：“我說，我們已經打烊了。”
“小姑娘，你聽不懂人話？”寸頭男剜她。
李長貴把袁如珠護到身後，高聲道：“你們想幹啥？我們已經打烊了，不接待客人了！請你們出去！”
寸頭男目露兇光，“我勸你們識相點，給哥幾個做點吃的，不然……”他惡狠狠地擰了擰手腕，威脅道。他身後的小弟們也露出惡狠狠的樣子。
李長貴正要罵人，袁如珠搶先他一步，說：“滾出去！”
“真是敬酒不吃吃罰酒啊。”寸頭男啐了聲，手指關節捏得劈裏啪啦響。他就要動手，就在此時，林有旺以及其他員工拿著菜刀沖了過來。
林有旺他們舉起菜刀，“你們要幹啥！”
然而這群黑衣男完全不帶怕的，他們面帶不屑，拿出藏在身上的刀棍。
店裏吃飯的食客並沒有事不關己高高掛起，他們圍了上來，給袁如珠他們助陣，“光天化日之下，你們想做什麽，我報警了啊！”
寸頭男把玩著小刀，冷冷一嗤，絲毫不將他們放在眼裏。
下一刻，還在外面擺攤的幾位村民聽聞動靜，沖了進來。
如珠飯館的員工，食客，擺攤的村民將這五六個黑衣男團團包圍住。寸頭男把玩著棍子，冷冷一嗤，仍然毫不將他們放在眼裏，“不自量力。”
話音落地，他擡起棍子，棍子剛要揮下去，身後就傳來一道聲音，“住手！”
循聲望去，門口站著一位老大爺，老大爺手裏拿著一把獵.槍，“誰敢動手，老頭子我一槍崩了他！”
目光觸及獵.槍，寸頭男臉上的漫不經心凝住，他的小弟們臉色也嚴肅起來。
老大爺一身匪氣，“槍子兒不可長眼睛，還不快滾的話，要是傷了誰老頭子我可不負責！”
寸頭男的小弟低聲對寸頭男說：“哥，我們……”
寸頭男臉色很難看。然而識時務者為俊傑。刀棍比不過真槍，對上真槍，一不小心自己就會丟命。他握著拳，黑著臉慢慢退開，他一步步退出飯館，他的小弟們也跟著他退出飯館。
等他們完全消失在道路盡頭，飯館裏所有人都松了口氣。李長貴擦擦額心的冷汗，說：“孫大爺，今天多謝你了。”
孫大爺周身匪氣蕩然無存，他笑得慈眉善目，很是和藹。
“沒啥。”他擺擺手，不以為意。
袁如珠向員工們，食客們，以及村民們道謝，“多謝你們。”
“不用不用。”
“這沒啥。”
“路見不平拔刀相助嘛。”
“就是就是。”
袁如珠很感謝他們，之前她在網上刷到唐山燒烤店打人的新聞，沒想到今天自己差點就經歷了相似的一遭。不過她比較幸運，周圍的人沒有冷漠地事不關己高高掛起，而是都選擇來幫助她。
她對食客們說：“今天你們的單不用買了。”轉而又對村民們說：“留下來吃個夜宵吧，我請你們吃。”
食客們和村民們起先都說那怎麽好意思，都擺手拒絕，袁如珠說了好半天，他們才松口答應。
四五個村民坐了一桌，他們從未在如珠飯館吃過飯，所以不知如珠飯館的菜有多好吃。雖然沒吃過，但他們都曉得如珠飯館的菜很好吃，不然生意也不會這麽紅火。
之前聽食客們說，如珠飯館的菜好吃到只應天上有。好吃到只應天上有，那得是多好吃？現在有機會嘗嘗這只應天上有的菜了，他們難免不興奮，個個一臉期待地望著後廚的方向。
之前的夜宵還有剩的，劉小英她們把剩下的夜宵都端給了村民們。村民們忙不疊動筷。嘗過一口炒飯後，村民們微微閃神。
“怪不得……”
“怪不得這麽多人來吃飯吶。”
“如珠這女娃咋能把炒飯炒得這麽香？”
“哎喲老天爺，俺吃了幾十年的炒飯，從來沒吃過這麽好吃的炒飯！”
“難怪那些人說這裏的菜只應天上有！”
村民們震驚不已，震驚過後埋頭苦吃。吃了半晌，袁如珠端著兩盤菜走過來。
村民們端詳香噴噴的蟹粉蹄筋，說：“這是……”
“蟹粉蹄筋，快趁熱吃。”為了報答村民們的見義勇為，袁如珠現做了兩盤蟹粉蹄筋。
“蟹粉蹄筋？”村民們沒吃過，立刻伸筷子夾了吃。
亮黃亮黃的蹄筋入口滿是蟹香。牙齒微微一咬，嘎吱一下，蹄筋便回彈開來。蹄筋拉扯回彈時，甩出了濃郁鮮香的湯汁。
湯汁淋漓，濺到口腔內壁，裏面飽含著膠原蛋白的美妙口感和螃蟹的油鮮蟹香，只讓味蕾不得不跪下臣服。
多嚼幾下，蹄筋越發香滑筋道，蟹粉越發鮮美軟綿，湯汁越發香濃醇厚。整個蟹粉蹄筋，越吃越好吃，越吃越香。
村民們仿佛吃醉了一般，滿目迷離。
“比炒飯還好吃！”
“俺這是在做夢嗎，咋會有這麽好吃的東西？”
孫大爺嘆道：“老頭子我活了大半輩子，就沒吃過這麽好吃的玩意兒。”說著他又塞了一口蟹粉蹄筋。
“如珠這女娃，手藝當真是，當真是了不得！”
村民們感嘆完，安靜下來。他們埋頭狼吞虎咽，生怕吃慢了，就沒得吃了。
袁如珠坐在收銀臺後面，望了一望狼吞虎咽的村民，她揚揚嘴角。腦海裏突然閃過之前那群黑衣男的身影，她沈下臉色。
沈著臉思忖良久，她做下了一個決定。
作者有話說：
猜猜珠珠做了什麽決定~今天有二更^_^
ps：我的完結美食文：禦廚的小飯館[美食]，開局一個路邊攤[美食]
感謝在2022-09-02 17:43:42~2022-09-03 03:49:33期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使：路人甲&醬油黨 6瓶；往事如風 5瓶；溧梨、一小書蟲 3瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
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見小夏來端盤了, 袁如珠問：“作業寫了？”
“放學之前就寫完了。”小夏端起盤子。袁如珠說：“你現在六年級了, 課業比較重，以後放學不用來店裏幫忙，放學了就回家好好休息。”
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大嬸問：“多少錢？”
小女孩的瞳仁一亮。若是以往，她想要買什麽，她媽媽不會問多少錢，只會說：“家裏哪裏有閑錢給你買那些玩意兒。”
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“三塊？”大嬸微微蹙眉，猶豫許久，她從兜裏掏出三塊錢，“去吧，買了之後再不許要別的了。”
“好！”小女孩高興地跳起來。她拿了錢，蹦蹦跳跳地去買星星手鏈。
買了星星手鏈後，她戴上手腕，嘴角笑出深深的小窩。摸著手鏈高興了許久，她望向她媽媽。她知道她媽媽為啥松口給她錢買手鏈。因為最近媽媽餅子賣得很好，賺了錢，所以才答應給她買星星手鏈的。
她摸著星星手鏈，傻呵呵地笑，轉身去找她的小夥伴，準備去跟她的小夥伴們炫耀她的星星手鏈！
她咯咯笑著，一路笑一路往前跑，跑進了燈火璀璨的大路裏。
夜漸深，九點一到，飯館打烊，不再接待客人。已經打烊，飯館裏仍然滿座，外面也仍然熱鬧喧囂。
接近十點，人漸漸散去，飯館裏外也漸漸安靜下來。此時飯館裏還剩下三四位客人在吃飯。
袁如珠坐在收銀臺後面喝奶茶，吳桂芳和李長貴在對賬。對完帳，李長貴喜道：“今天營業額又創新高了。”
吳桂芳淡淡道：“這不應該的嗎。”
此時，大概五六個黑衣男人進了飯館。男人個個手臂上紋著紋身，一副兇神惡煞，十分不好惹的樣子。
袁如珠說：“不好意思，我們店已經打烊了。”
其中一個男的粗聲道：“打烊了？”他轉身對領頭的寸頭男說：“哥，打烊了，咋辦？”
寸頭男擡著下巴，對袁如珠說：“我們來都來了，隨便給哥幾個做幾個吃的。”他用的命令的語氣。
袁如珠不悅：“我說，我們已經打烊了。”
“小姑娘，你聽不懂人話？”寸頭男剜她。
李長貴把袁如珠護到身後，高聲道：“你們想幹啥？我們已經打烊了，不接待客人了！請你們出去！”
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李長貴正要罵人，袁如珠搶先他一步，說：“滾出去！”
“真是敬酒不吃吃罰酒啊。”寸頭男啐了聲，手指關節捏得劈裏啪啦響。他就要動手，就在此時，林有旺以及其他員工拿著菜刀沖了過來。
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然而這群黑衣男完全不帶怕的，他們面帶不屑，拿出藏在身上的刀棍。
店裏吃飯的食客並沒有事不關己高高掛起，他們圍了上來，給袁如珠他們助陣，“光天化日之下，你們想做什麽，我報警了啊！”
寸頭男把玩著小刀，冷冷一嗤，絲毫不將他們放在眼裏。
下一刻，還在外面擺攤的幾位村民聽聞動靜，沖了進來。
如珠飯館的員工，食客，擺攤的村民將這五六個黑衣男團團包圍住。寸頭男把玩著棍子，冷冷一嗤，仍然毫不將他們放在眼裏，“不自量力。”
話音落地，他擡起棍子，棍子剛要揮下去，身後就傳來一道聲音，“住手！”
循聲望去，門口站著一位老大爺，老大爺手裏拿著一把獵.槍，“誰敢動手，老頭子我一槍崩了他！”
目光觸及獵.槍，寸頭男臉上的漫不經心凝住，他的小弟們臉色也嚴肅起來。
老大爺一身匪氣，“槍子兒不可長眼睛，還不快滾的話，要是傷了誰老頭子我可不負責！”
寸頭男的小弟低聲對寸頭男說：“哥，我們……”
寸頭男臉色很難看。然而識時務者為俊傑。刀棍比不過真槍，對上真槍，一不小心自己就會丟命。他握著拳，黑著臉慢慢退開，他一步步退出飯館，他的小弟們也跟著他退出飯館。
等他們完全消失在道路盡頭，飯館裏所有人都松了口氣。李長貴擦擦額心的冷汗，說：“孫大爺，今天多謝你了。”
孫大爺周身匪氣蕩然無存，他笑得慈眉善目，很是和藹。
“沒啥。”他擺擺手，不以為意。
袁如珠向員工們，食客們，以及村民們道謝，“多謝你們。”
“不用不用。”
“這沒啥。”
“路見不平拔刀相助嘛。”
“就是就是。”
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她對食客們說：“今天你們的單不用買了。”轉而又對村民們說：“留下來吃個夜宵吧，我請你們吃。”
食客們和村民們起先都說那怎麽好意思，都擺手拒絕，袁如珠說了好半天，他們才松口答應。
四五個村民坐了一桌，他們從未在如珠飯館吃過飯，所以不知如珠飯館的菜有多好吃。雖然沒吃過，但他們都曉得如珠飯館的菜很好吃，不然生意也不會這麽紅火。
之前聽食客們說，如珠飯館的菜好吃到只應天上有。好吃到只應天上有，那得是多好吃？現在有機會嘗嘗這只應天上有的菜了，他們難免不興奮，個個一臉期待地望著後廚的方向。
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村民們端詳香噴噴的蟹粉蹄筋，說：“這是……”
“蟹粉蹄筋，快趁熱吃。”為了報答村民們的見義勇為，袁如珠現做了兩盤蟹粉蹄筋。
“蟹粉蹄筋？”村民們沒吃過，立刻伸筷子夾了吃。
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多嚼幾下，蹄筋越發香滑筋道，蟹粉越發鮮美軟綿，湯汁越發香濃醇厚。整個蟹粉蹄筋，越吃越好吃，越吃越香。
村民們仿佛吃醉了一般，滿目迷離。
“比炒飯還好吃！”
“俺這是在做夢嗎，咋會有這麽好吃的東西？”
孫大爺嘆道：“老頭子我活了大半輩子，就沒吃過這麽好吃的玩意兒。”說著他又塞了一口蟹粉蹄筋。
“如珠這女娃，手藝當真是，當真是了不得！”
村民們感嘆完，安靜下來。他們埋頭狼吞虎咽，生怕吃慢了，就沒得吃了。
袁如珠坐在收銀臺後面，望了一望狼吞虎咽的村民，她揚揚嘴角。腦海裏突然閃過之前那群黑衣男的身影，她沈下臉色。
沈著臉思忖良久，她做下了一個決定。
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猜猜珠珠做了什麽決定~今天有二更^_^
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