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第53章

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◎小夏◎

是小鄭打來的電話。

“下周就播?好的, 知道了,謝謝。”袁如珠一收起手機,吳桂芳就急急忙忙問道:“咱們那一期節目下周播?”

“對, 下周四。”

小秋掰掰手指頭,“還有七天!”

“還有七天就可以在電視看到我們飯館啦!”小夏接腔。吳桂芳和李長貴也高興得不得了。吳桂芳高興了會兒, 忽然笑容僵在嘴角。

察覺到吳桂芳情緒的轉變,李長貴側臉問:“咋了?”

“沒咋。”吳桂芳給他夾了一個卷子, “吃吧。”她自己也吃了一口卷子,綿軟的卷子下肚,如棉花一樣塞住心口, 她不動聲色地暗自嘆息。

一大鍋黃花魚粘卷子被吃得連汁兒都不剩,小夏還沒吃夠, 他用勺子刮鍋底, 試圖再刮一些汁兒出來, “姐姐, 下次多做點吧, 不夠吃的。”

袁如珠笑道:“就知道不夠吃,我做了兩鍋,還有一鍋呢。”

這邊李長貴聽到這話連忙起身, “還有一鍋, 咋不早點說!”說著他就徑直去往竈屋端菜。

第二鍋黃花魚粘卷子只吃了一半,還剩半鍋實在是吃不下了。

吃完午飯,李長貴去鎮上練車, 袁如珠、吳桂芳以及小秋收拾了一下,準備去飯館。小夏今天不去飯館幫忙, 臨近開學, 他得提前在家裏學習, 做開學準備。

“下午去店裏吃飯之前,別忘了給嘟嘟和小白倒點狗糧。”出門前袁如珠囑咐道。

“知道啦。”

袁如珠他們去了飯館後,家裏安靜下來。小夏攤開書,開始看書。一個小時過去,他摸摸肚子,目光朝竈屋的方向一睇。他忍了忍,沒忍住,直接去了竈屋。

鍋蓋一掀開,鹹鮮沖鼻,他舔嘴瞧著鍋裏的黃花魚粘卷子,隨之開火,燒熱黃花魚粘卷子。

湯汁咕嘟咕嘟,黃花魚似乎被熬得更香了。他饞得直咽口水,拿起筷子開吃。

鮮美椒麻的魚肉外皮在嘴裏脆脆地裂開,醇香的魚汁和細嫩的魚肉滑過齒尖,留下無與倫比的鮮味,小夏彎起眼角,一口接著一口吃。

大半鍋黃花魚粘卷子下肚,他才意識到自己把鍋裏的黃花魚粘卷子都吃完了。他按著鼓得像皮球的肚子,這才感覺到自己的肚子像是要被撐破了。

他扶著墻走出竈屋,繼續看書,看著看著,他的肚子越來越難受,像是要爆開一樣的難受。他快步去廁所。上完廁所,才按壓了沖水閥,他的肚子又疼了起來,於是又坐到馬桶上。

如珠飯館裏,吳桂芳磕著香瓜子,手機鈴聲陡然響起,“餵,小夏?咋了?什麽?!”

匆匆掛斷電話,吳桂芳快步走到王嬌面前,“阿嬌,你先別端菜了,幫我收收銀,我有事回家一趟。”

“好的老板。”

吳桂芳急急忙忙地離開飯館。

袁如珠炒完菜,按鈴,半天都不見有人來端菜。好半晌周莉才來端菜。

袁如珠問:“很忙嗎?”

“阿嬌替吳阿姨收銀了,現在缺一個人,所以有點忙不過來。”

“我幺姨呢?”

“說是家裏有點事,回去了,走的時候急匆匆的,好像有啥急事。”

袁如珠了然,她有點放心不下,立刻給吳桂芳打電話。吳桂芳很快接了電話。

“餵,幺姨,你回家了?”

“小夏吃壞肚子了,這會兒在衛生所裏輸液。”

“吃壞肚子了?他吃什麽吃壞肚子了?”

吳桂芳說,小夏把剩下的大半鍋黃花魚粘卷子全部吃了,吃太撐,所以引起了胃部反彈。不過還好情況不嚴重,輸點藥就行了。

袁如珠扶額,才吃午飯不到一個小時,又吃了大半鍋黃花魚粘卷子,肚子不撐壞才怪。

村衛生所裏,吳桂芳見小夏已經緩過來了,她立刻黑臉,“你這孩子,吃東西就沒點分寸?”

小夏面色白發,“我、我沒忍住……”

“以後可不許再這樣了。”

小夏蔫蔫的,“嗯。”

旁邊村醫笑道:“你外甥女手藝這麽好,做的黃花魚粘卷子怕是大人都忍不住貪吃,小孩子就更忍不住了。”

小夏瞳仁一亮,“對,姐姐做的黃花魚粘卷子可好吃啦……嘶……

吳桂芳按住他,“別亂動,小心針掉了。”

村醫叮囑了一些註意事項,便提著藥箱走出了衛生所。不一會兒,村醫的女兒端著一盤水果進來。

村醫女兒笑得很甜,“姐,吃點水果?對了,你吃米花糖嗎?我那還有米花糖。”

吳桂芳很詫異。之前她來這裏買藥,村醫女兒可沒這麽熱情。之前她來這裏買藥,村醫女兒的態度很正常,現在卻熱情得有點不正常。

“不用了,謝謝。”

“這蘋果甜得很,嘗嘗吧姐?”

再拒絕就不給人面子了,吳桂芳不好再拒絕,她拿起一個蘋果,“謝謝。”

村醫女兒坐到吳桂芳旁邊,和她嘮起嗑來。

一會兒說吳桂芳精神氣好,看著像是年輕了十幾歲,一會兒說小夏模樣好,以後肯定是個大帥哥,又說袁如珠手藝有多麽多麽厲害,恭維誇獎的話跟不要錢似的往外面撒。

吳桂芳無奈。家裏自從開了飯館,且飯館生意一日比一日紅火後,村裏很多人都像村醫女兒一樣來巴結她,她早已司空見慣。一開始的時候被人巴結,她還有些不適應,現在已經“脫敏”,對別人的巴結已經沒什麽感覺了。

輸液輸到了四點多,吳桂芳背著小夏回家。她得在家照看著小夏,今兒去不了飯館了。她給袁如珠打了電話,袁如珠讓她去飯館打飯回來吃。

吳桂芳領著飯盒回家,她把白粥遞給小夏,“你現在只能喝點白粥。”

小夏的目光劃過吳桂芳面前的飯盒。

田螺釀,剁椒魔芋豆腐,炒苕藤藤兒,紫菜蛋花湯。

然後他又瞥了一瞥自己面前的白粥,他癟腮幫,小口小口喝白粥。他喝粥時,吳桂芳夾起一個田螺釀吸了吸,噴香的肉香鉆入他鼻子裏,他直咽嗓子。

吃了田螺釀,吳桂芳又把剁椒魔芋豆腐拌進米飯裏,被辣到後,又快速吃一根苕藤藤兒壓住辣味。

見她吃得香,小夏低聲道:“媽……”

“咋了?”

“我也想吃田螺釀魔芋豆腐還有苕藤藤兒。”

“你現在不能吃。”

小夏可憐兮兮道:“可是……”

“誰讓你沒分寸不愛惜自己的身體,你看你,把肚子作壞了,有好吃的你也吃不上!”

“以後還作不作了?”

小夏埋下腦袋,“不作了。”

“記住這次的教訓,以後不能貪吃,再好吃的東西都不能貪吃。”

“記住了。”

晚上十點多,袁如珠拎著夜宵回家,“小夏怎麽樣了?”

“在屋裏頭看劇呢。”吳桂芳接過夜宵說道。袁如珠和李長貴進小夏的房間。小夏半躺在床上,手裏拿著平板電腦,正目不轉睛看電視劇。

“姐姐你們回來啦。”小夏放下平板電腦。袁如珠坐到窗床邊,摸摸他肚子,“好些了嗎?”

“好些了,就是……”

“就是什麽?”

“就是想吃姐姐做的好吃的,白粥沒味道。”

袁如珠啼笑皆非,“先忍幾天吧,等你好了,我再給你做好吃的,但是以後你可要節制一點,不能再吃壞肚子。”

“嗯嗯。”

袁如珠轉過臉,對小秋說:“小秋你也是,吃東西要節制,不然你就會像哥哥一樣,肚子吃壞了,想吃什麽都吃不了。”

小秋聞言,怕怕地捂住肚子,“我才不會像哥哥那樣貪吃,我不會吃壞肚子的!”

“好了,時間不早了,小夏你早點睡,養養精神。”袁如珠從床邊上站起來。

從小夏房間出來,袁如珠坐上桌吃夜宵。夜宵是米線炒飯。就是米線和飯炒在一起的炒飯。李長貴去冰箱裏取了牛肉醬,把牛肉醬拌進米線炒飯裏。

“用珠珠做的牛肉醬拌飯,飯都好吃了不少!”李長貴邊吃邊道。夜宵是幫廚做的,味道自然不如袁如珠做的好吃,但拌了袁如珠做的牛肉醬,炒飯增香了不少。

把一大盒米線炒飯吃完,李長貴還有點意猶未盡,他略微琢磨,說:“家裏還有剩飯沒?我去炒個牛肉醬炒飯。”

袁如珠:“沒吃飽?”

“飽了,就是還想吃點牛肉醬。”

“幺姨爹,你小心也跟小夏一樣吃壞肚子,剛才你吃了這麽大一盒米線炒飯,差不多夠了,別再吃了,晚上吃太多也不好。”

吳桂芳附和:“就是,節制點,大半夜的,吃那麽撐幹啥!”

“嗐,這不是珠珠做的牛肉醬太好吃啦嘛。”李長貴撓撓後腦勺。

吳桂芳打他肩膀,“自己嘴饞,還怪上珠珠了。趕緊的,收拾收拾了去洗漱!”

李長貴連忙應是,不敢有任何異意。等李長貴離開了,吳桂芳說:“小夏這貪嘴的毛病是遺傳了他爹。”

袁如珠莞爾,她三兩下吃完飯,做完睡前運動,洗漱睡覺。次日醒來,袁如珠對吳桂芳說:“小夏覺得光喝白粥沒味兒,給他熬點山藥蓮子甜粥吧。”山藥蓮子甜粥也很養胃。

“我去看還沒有沒有山藥。”吳桂芳側身,之前吃過山藥燉雞,應該還有山藥沒吃完。

吳桂芳在家裏做早飯,袁如珠去晨練,李長貴去飯館清點核對食材,卸完貨後,李長貴掃了眼鐘表,他沒離開飯館。半小時後,司機將兩面液晶電視送到店裏來。一個半小時後,液晶電視裝好。李長貴滿意地打量墻上掛著的液晶電視。

十二點,飯館開門營業,食客們發現飯館裏安裝上了大屏液晶電視。

“啥時候安的電視機?前兩天來還沒呢。”

“昨天也沒,估計今天安裝的吧。”

“不過我覺得如珠飯館沒必要安裝電視機,這裏的飯這麽好吃,在這裏吃飯的人都忙著專心吃飯呢,誰會去看電視?”

“說的也是哈哈哈哈。”

飯館裏突然安裝上電視,是李長貴的主意。再過幾天他們這一期的《尋味》就要播出,等播出的那天,他得讓飯館裏所有食客都看到他們如珠飯館上了電視!

李長貴望著已經安裝好的大屏液晶電視,微微挺胸,眉眼間是無法掩藏的期待和驕傲。

註意到李長貴微微得意的這模樣,吳桂芳笑著搖搖頭,真是,可把他給嘚瑟的。

一晃五六天過去,吃了接近一周各種粥和水果的小夏總於養好了身體,他舉雙手歡呼:“可以吃好吃的了!姐姐!我要吃香辣小炸魚!平菇燒豆腐!鹽菜炒飯!苕粉坨坨!槐花餅!紅燒肉!拌紫蘇!”

“蔥油燜雞!炸茄卷!綠豆釀蓮藕!炒面!紫蘇包肉!燒幹絲!千張虎皮肉卷!豌豆箜飯!泡椒豬皮!黃金魚鱗豬皮!四喜烤麩!水果撈!菠蘿咕嚕肉!粽子!鹹蛋黃燜茶樹菇!荷香糯米蒸花蟹!”

“荔枝宮保蝦球!荔枝酸奶凍!小酥肉燉冬瓜!絲絨牛奶巧克力雪糕!茉莉花粥!”

“……”

“……田螺釀!剁椒魔芋豆腐!炒苕藤藤兒!黃花魚粘卷子!”小夏聲音都不帶停的,一口氣說了好多好多吃的,明顯是被憋壞了。

“你要真一下子吃這麽多菜,肚子怕是又要吃壞了。”袁如珠啼笑皆非,“你才好,接下來這段時間還是吃點清淡的。”她拎起挎包,關門去飯館。

“小夏今天來了?肚子好些看嗎?”員工們許久不見小夏,一見小夏進了飯館,立刻紛紛上前關懷。

“好了,已經好全了。”小夏露出大白牙。

老王嬸兒摸摸他的腦袋,“幾天不見瘦了許多。”

“我這幾天一直在喝粥。”

“難怪瘦了。”

袁如珠拍拍手,“好了好了,大家準備好開工了。”

店裏生意一如既往的火爆。店裏人聲鼎沸,店外也人聲鼎沸,飯館四周的攤位已經被全部占滿,其它擺攤的村民不得不把攤子擺在離飯館較遠的地方。

賣烤串的村民將烤好的肉串遞給客人,收了錢後,他望向右前方。右前方人群擁擠,比他這裏要熱鬧不少,因為飯館在右前方。

“唉……”村民刷著烤串,悔不當初。當初要是早點來擺攤,就能占個離飯館更近的好位置,離飯館越近,流量越大,生意也會越好。

懊悔的同時,他還有些慶幸,還有人比他的位置更差,攤位離如珠飯館更遠。對比起來,他的攤位也還算是個好位置。有了這樣的心理安慰,他心裏好受了許多。心裏好受了許多,他繼續打起精神,吆喝:“烤串,好吃又便宜的烤串!”

時間越靠近下午六點,李長貴和吳桂芳以及店裏所有員工就越激動,因為《尋味》六點鐘開播。

李長貴端著盤子,時不時地瞄鐘表,離六點還有半個鐘頭的時候他就把電視臺調到了清河衛視,現在只恨不得立刻馬上到六點。

五點五十九,他望向電視大屏,“要開播了要開播了。”

六點整,《尋味》正式開播。主持人聲音洋洋盈耳:“人生尋味,味至人生,觀眾朋友們大家好,這裏是《尋味》……”

李長貴、吳桂芳、楊玲玲以及在大堂裏工作的員工紛紛將視線投放到電視大屏上,一個個紅光滿面,眼角眉梢都是藏不住的興奮激動。

《尋味》這一期的標題是《深山寶珠:鄉間小飯館》

標題出現在大屏幕上的時候,鏡頭緩緩切入山清水秀的清河村,一路切到如珠飯館大門前。

正在吃飯的食客驚訝道:“這不是如珠飯館嗎?如珠飯館上電視了?”

“還真是如珠飯館!厲害了,居然上咱們清河電視臺的節目了!”

“我早就知道如珠飯館要上電視節目,之前來這裏拍攝的時候我看到了。”

“如珠飯館厲害了。”

“如珠飯館牛逼!”

食客們豎起大拇指,連連誇讚。李長貴、吳桂芳以及員工們聽到食客們的誇讚,紛紛挺起胸膛,仿佛誇的不是飯館,而是他們本人一樣。尤其是李長貴,高興得不得了,胸膛似乎從未挺得這麽板正過,好似到達了人生巔峰,臉都快笑爛了。吳桂芳拉拉他衣袖,“哎,收著點。”

李長貴樂呵呵地遮了下臉。吳桂芳失笑,而後想起吳月芬,她嘴角的笑容立即淡下來。最後她嘆氣,撇去紛亂的思緒,繼續觀看節目。

而此時,正在觀看《尋味》的清河本地觀眾有在如珠飯館吃過飯的,看到如珠飯館出現在節目裏,驚喜不已。

“居然上這個節目了?”

“不錯不錯,早就該上《尋味》了!”

而沒吃過如珠飯館的清河本地觀眾則一臉詫異和懷疑。

“深山寶珠?”

“鄉間小飯館?”

“如珠飯館?”

“清河村的一家小飯館?”

“人間至味?”

不是吧,節目用詞是否有點過於誇張了,一家小山村的小飯館能稱得上“人間至味”?

而且這清河村……是清河有名的貧困村,一個貧困村的小飯館,人間至味?這話也說得太大了。吹這麽大,這不是把清河乃至全國所有飯店都不放在眼裏嗎?

作者有話說:

更新啦,深山寶珠,如珠飯館~

ps:我的完結美食文:禦廚的小飯館[美食],開局一個路邊攤[美食]感謝在2022-08-28 22:48:32~2022-08-30 14:52:25期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

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