這牛肯定是要殺的，只不過這牛殺完之後，這牛肉怎麽處理，可就成了一個問題。一頭牛，就算再瘦，也能出幾百斤肉，田家哪裏吃的完，再加上夏天天氣熱，他們必須盡快處理掉牛肉才行。

按田老二的意思，可以在燒鍋底的那天殺，然後燒鍋底的時候就不用買肉了，至於剩下的肉，就賣給鎮上的餐館，便宜一些賣，總能賣掉的。

但姜婉白卻不同意，現在還不知道這牛體內到底有沒有牛黃，萬一沒有，這牛肉再這麽便宜處理了，豈不是要虧很多的銀子。

一邊吃著面條，姜婉白還真想到了一個好主意。在現代的時候，她除了吃老幹媽，最愛吃的就是牛肉醬，拌面吃、炒飯，甚至夾個饃，那是又方便又好吃。

如果再勤快一點，用它來燉個豆腐什麽的，那簡直就是極品美味了。而且這牛肉醬沒有蝦醬的腥味，大家接受起來肯定比蝦醬容易的多。

越想越覺的可行，姜婉白開始計算都準備點什麽。

等到吃完飯，她就叫住了眾人，“這牛就定在後天殺，老二，你一會兒去找下屠夫，跟他商量一下具體時間，還有，燒鍋底的事你該開始準備了。

一會兒南北雜貨鋪的鄭掌櫃就要來取蝦醬了，大家趕緊將蝦醬裝好罐。

罐子應該不夠用了，老三，你一會兒去賣罐子的地方再定五百個。對了，千萬記住，讓他燒完一百個就先送過來，咱們急用。還有，最好能讓他給咱們趕趕工，咱們可以多出點錢。

剩下的，老四，我這裏有很多要買的東西，辣椒、花生什麽的，一會兒我告訴你具體要買什麽，還有都有什麽要求，你去鎮上買一下。”

姜婉白吩咐完，眾人立刻行動起來，幾個男人都出了門，女人跟孩子則裝蝦醬，這個倒是挺快的，不一時，他們就裝好了。

而就在他們裝好後沒多久，鄭掌櫃就親自帶著夥計來了。

“你怎麽親自來了？快進來坐。”姜婉白客氣著。

“第一次嗎，下次，我可能就不來了。這大熱天的，曬的我都瘦了一圈。”鄭掌櫃語言幽默的開著玩笑。

眾人哈哈一笑，便開始給他往車上裝蝦醬，裝完，他也沒停留，就趕緊回了鎮上，鋪子裏還有一堆事等著他呢！

等他走後，田老二第一個回來，說跟李屠戶說定了，他後天一早就來，不過鄭屠夫的意思是，這殺牛可不比殺豬，到時候可需要幾個壯小夥子幫忙，讓田家到時候叫人。

“家裏我、三弟、四弟，已經有三個人了，我還叫了文虎，再加上李屠戶，估計就差不多了。”田老二道。

姜婉白點點頭，這頭黃牛都病成這樣了，應該沒什麽大力氣了。不過說起這牛的病，她有些慶幸，幸好這頭牛得的是結石，要是得的其它的病，這牛肉她還真不敢吃。

田老二說完殺牛的事，又開始說燒鍋底的事，“既然小辦，咱們就請一些親戚，還有就是宗族的一些人。”

“好。”

“還有這菜色，既然請的都是實在親戚，咱們是不是用一些真東西。”

“真東西？”姜婉白問完，突然想起，這裏有一個風俗，那就是紅白喜事的時候，如果主人家窮，就會做一些木蹄髈、木雞，甚至木魚，然後在這些東西上面澆上鮮紅的湯汁，這木頭做的雞、魚，看起來就跟真的一樣了。

不過，這假的就是假的，只不過看起來好看，最後大家還是會說嘴的，說這家也太窮了，或者太小氣了。

“娘你說呢？”田老二問姜婉白，其實上次田老四成親的時候，他們家還用這木雞、木魚來著。

“用真東西，別讓別人挑理了。”姜婉白嘴上說著，不過其實她還真還挺好奇那木雞、木魚的，就是不知道會不會有人拿它當真的，然後一口咬下去，那酸爽……

“我算了一下，大概會坐五桌，咱們就不請竈頭了吧！”

“好。”

“還有這菜色，我跟你確定一下，涼菜有醬牛肉、炸花生米、煮雞蛋、素丸子，熱菜有炒茄子、炒豆角、炒牛肉、炒蒜苗，大菜有整雞，整魚，牛肉燉蘿蔔，還可以加一個牛雜碎，湯就是牛骨湯，至於點心，就用上次良東叔拿來的那些，應該夠了。”

田老二一邊說著，一邊在地上記著，也幸虧他上過兩年學，認得一些字。說完，他一挑大拇指，感嘆道：“咱們這桌席要是按這個辦，就得算這個了。”

“你看著辦就好。”姜婉白是真的不太懂這些，所以也不想指手畫腳。

“還有碗筷、鍋竈的事……”田老二一條條的說著，姜婉白耐心的聽著，當說到請人的時候，田老三跟田老四也回了，也坐下一起聽著。

“我大姐跟二妹兩個人，也要請吧，只不過……”田老二說到這裏，臉色有些不好看。

“請她們，她們也不會來的。”田老四插嘴道，他這麽一說，氣氛一下子變的凝固起來。

田老二的大姐，二妹，那不就是姜老太太的女兒，姜婉白思索了一番，終於想起了關於這兩個女兒的事。

大的一個叫田金鳳，只比田老大小一點，嫁給了鎮上一家開小餐館的人家。她出嫁的時候，田家還很富裕，給她的陪嫁可不少，再加上她婆家本來就有些錢，她的日子過的很不錯。

只不過她跟田老大一樣，在田家窮了之後，就再也不回來了，後來，田老四、田老五幾次上門借錢不成，兩家人弄的很僵。

小的一個叫田銀鳳，比老四小一點，等她長大出嫁的時候，田家已經窮了，哪裏能給她找到好人家。不過幸好，這田銀鳳長得像姜老太太，皮膚白，眉清目秀的，倒也有人不介意田家窮，想娶她的。

只不過，某一天田老大破天荒的回來了，跟姜老太太說鎮上有戶富戶姓梁，剛死了媳婦，想娶繼室，前兩天偶然見到了田銀鳳，就看上了她，願意出十兩銀子的聘禮。

姜老太太雖然有些軟弱，但還是很愛自己的女兒的，立刻就問起了那富戶的情況。

田老大說，那富戶其實剛三十歲，家裏是經商的，有一座五進的宅子，還有兩個鋪面，進出都有仆人伺候，有穿不盡的綾羅綢緞，吃不盡的山珍海味，就是因為他喜歡銀鳳長的好，這才娶她的。

要是銀鳳嫁給他，那才真是享了福了，就連田家，也有一門好親戚幫助了。到時，田家的人要想做工，去妹夫那裏還不是想去就去，就算是想做管事，也可以啊！

就這樣，田老大好話說了一籮筐，姜老太太終於忍不住答應了，田銀鳳就這麽嫁到了梁家。

說是嫁，其實也就是一頂小轎，當時田家還在奇怪，不是說梁家特別有錢嗎，怎麽娶個媳婦這麽簡單。

當時，田老大還解釋說，梁家的前一個媳婦去世還沒滿一年，這也是怕別人說閑話，田家人聽他這麽說，也就信了。

不過等到三天回門的時候，他們一下子傻了眼，他們一早就等著見妹夫、女婿，可是直到太陽升的老高，那所謂的女婿、妹夫也沒來。

姜老太太趕緊讓人去鎮上打聽，這一打聽，可真哭死了個人。

鎮上是有梁家，梁家也確實死了媳婦，可是梁家卻根本沒想這麽快再娶，只不過想娶個小妾而已，而田銀鳳，就成了梁家新娶的小妾。

既然是小妾，還回什麽門，又有誰會跟她回門。

田老二去打聽的，打聽完就去找他大哥了，可是田老大卻也表現的十分驚訝，說他根本不知道，還說梁家也騙了他，義憤填膺的把梁家罵了一頓，不過，罵完，他就開始勸田老二，米已成粥，他們又能怎麽辦？

找梁家？梁家可有錢的很，聽說還跟官府的人認識，田家哪裏鬥得過。

田老二是一腔憤懣無處發洩，回來跟姜老太太一說，姜老太太也差點沒暈過去。

再後來，田家終於想辦法見到了田銀鳳，可是田銀鳳卻把田家的人給恨上了，認為他們合夥賣了她，便再也不理田家人了。

就這樣兩個女兒，可不是跟田老四說的一樣，“請她們，她們也不會來的。”

回憶完畢，姜婉白又把田老大給罵了一遍，她現在只後悔她當初那一巴掌打的實在太輕了，真該把他打成豬頭才對。田銀鳳的事，明顯就是他在搗鬼，用自己的親妹妹換錢，他真是做的一手黑心事。

“去請請試試吧，她們願意來，就來，不願意來，就算了，反正咱們把該做的都做了。”姜婉白說完，又想起什麽一樣對田老二道，“跟你大姐，別說咱們家最近掙錢的事，就說老五把房子給賣了，還有咱們跟老大分家的事。”

“娘？”田老二有些不理解姜婉白為什麽這麽說。

“就按我說的做。”姜婉白沈聲道。那個田金鳳，家裏窮了就不回來，一看也不是個什麽好貨色，萬一她知道家裏有錢了，打起家裏的主意，那豈不是麻煩。

將最壞的情況告訴她，她要是有那麽半分良知，能回來看一下，姜婉白以後就認這個女兒，不過她要是不回來，呵呵……她才不想招惹這種忘恩負義的人。

“那二妹那裏呢？”田老二問道。

田銀鳳這麽做，倒是有情可原，姜婉白考慮了一下，這才道：“什麽也別說，就說家裏新搬了家，請她回來吃飯。”

田老二也不是笨人，聽姜婉白這麽說，也明白了她的意思，這讓他心裏有些發堵，她娘這麽試探大姐跟二妹，哪裏像親母女，都有點像陌生人了。

“娘，就該這樣，大姐這次要是不回來，以後她永遠也別回來。”田老四想起他去向田金鳳借錢的事，就一肚子火，她家裏那麽好過，怎麽就一點也不幫他們呢！

他不奢望她拿娘家的錢給他們，就是當初她從田家帶走的嫁妝，給家裏一點總可以吧！

更何況，他們也是真的沒辦法才去求的她，她何至於絕情至此。

田老二聽田老四這麽說，也就把剛才的那點心思給壓了下去，也許，姜婉白的做法才對！

這件事就這麽定了下來，眾人剛要各自散去，門口就進來一個人，大家一看，這人他們也認識，同村的文亮，想當初，黑豆還是從他們家抱的呢。

“今天怎麽有空來？”姜婉白是長輩，所以坐在那裏並沒有動，倒是田老二他們都站了起來，迎接田文亮。

“文季死了，失火燒死的，你們知道嗎？”田文亮客氣了一下，就來了這麽一句。

“早上聽周大夫說了一嘴，當時只是猜測，沒想到，真是他嗎？”姜婉白裝作有點驚訝的道。

“可不就是他，哎，我早就勸過他，別跟馬小翠那種人在一起，不然早晚遭報應，可是他就是不聽，這下，後悔都晚了吧。”田文亮似乎跟田文季關系還不錯，有些哀其不幸，怒其不爭的道。

“哼，好言難勸該死的鬼！”田老四對田文季一點好感都沒有。

“老四，胡說什麽呢。”田老二喝止了田老四，這才對田文亮道，“靈棚搭起來了嗎？是搭在家裏吧？”

“是。好了，這件事我已經通知你們了，我就先走了。”田文亮也知道姜婉白他們家都不喜歡田文季，所以匆匆說了兩句，就離開了。

“娘，我們買點紙，去吊唁一下文季吧！”田老二道。

按照他們這裏的習俗，在得到死者去世的通知後，都要去吊唁的，而田家村的人，不說遠近，但基本上都是有親戚關系的，所以一般村裏有人死了之後，一個村子的人都會接到通知。

“不去，去給他吊唁，美的他。”田老四哼哼道，“他這樣的人，連老天都看不過去了，要收他，咱們去幹嘛？”

田老四不知道詳情，還以為田文季跟馬小翠真是意外失火被燒死的，他心裏正痛快著呢，怎麽會去吊唁。

不過，田老二卻是知道真相的，文季是不對，可是罪不至死，老五就這麽害了他的性命，恐怕會遭報應，他作為老五的二哥，去吊唁一下文季，安撫一下亡魂，也是應該的。

“娘，別人都去，就我們不去，是不是不太好？再說，我們只是燒點紙就回來，也不是去參加喪禮。”田老二試圖說服姜婉白。

參加喪禮、披麻戴孝，那就是死者的親戚要做的事了，至於吊唁，其實更像是走個過場。

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