四周的空氣瞬間凝結，這原本陰冷潮濕的洞中，因著這方池水更加冰涼透骨。

每個人心中的震撼可想而知。

冰和水一樣，從來都是隨著季節輪換，是上天的賜予。

如今這小小的‘硝石’居然可以制成冰，帶給人震撼可想而知！

“再等片刻，桶中的水應該也冰凍住了。桶中的冰可食用，但是這儲水池中的水卻有毒，萬萬不可口食。”

食用……

是夏季食用，用來降暑的嗎？

“是！”眾人點頭應答，再看向‘陳姝’，眼中皆有了欽佩之意，但還是略有遺憾。

修一道：“那麽接下來我們要把這些冰運到酒樓中去嗎？”

“是，但是在這之前我改了主意。我們還要做一件事——開挖地洞、制作冰窖！”陳三妹略帶思索：“我知道京中也曾用過這個法子，雖然儲存的時間並不久，也只限於權貴消暑之用。但是我開挖冰窖不是為了避暑……而是為了應對寒冬。”

聽到這裏眾人更加不解。

修一看了一眼工人，這些人雖然給陳三妹調用，但並不是所有人都對陳三妹心服口服，若不說出個理由來只怕不服眾。便道：“陳公子可否點明這其中的利害？冬季的冰雪已經夠多了，為何還要制作冰窖？”

這豈不是多此一舉？

知道眾人的心思，而陳三妹從這些工人同修一的眼神互動中也隱約猜到，這些工人的身份應該不簡單。

認真解釋道：“去年秋汛，洪州發了大水，農田損失十之八九，到了冬季百姓們便食無所依。所以我的想法便是，在夏季制作冰窖，夏季的果蔬肉品豐盛，完全可以在冰窖中冷藏到冬季，尤其是肉品、以及海鮮河蝦魚蟹，甚至我們吃不完的白面饅頭、元宵等等——”

一席話落地，眾人寂靜無聲，無數道灼熱的視線看向陳三妹，讚賞、崇敬之意溢於言表。

這真是一個絕妙的主意啊！

若果真如此，那麽到了冬季，還用擔心沒有食物可以吃嗎？！

修一也是回味了許久才回神，內心感慨頗多，一時間竟忘了該說什麽。

只覺得男兒做不到的事，朝廷做不到的事，居然被她一個弱女子做到了！真是可敬可佩。

他思索了一番想，心想，那這制冰的法子是不是該告訴朝廷？若是以朝廷的力量號召各地尋找硝石，開挖冰窖，儲存食物豈不更好？

……

半個月過去了，時間眨眼間就到了七月份。

靈溪山地下的冰窖已經建成。

陳三妹像往常一樣換回女裝，來到鶴翔莊酒樓。周圍的氣溫越來越熱，來酒樓吃飯的客官點的涼菜越來越多。

恰逢七月六日，陳三妹將鶴翔莊酒摟上下三十幾口人叫到一起開會：“天氣越來越熱，近日來我認識了一個商販，他手上有賣冰雪的好路子，我從他手下預定了大量的冰塊。”說著轉向洛雲、葛贏、王峰幾人：“你們趕緊把地窖收拾出來，命人重新修整一番，我們把它改做成冰窖！”

“……”

屋子裏大大小小的三十人皆目不轉睛的看著陳三妹，一臉懵。

“你們怎麽不說話？改成冰窖很難嗎？”陳三妹語氣輕飄飄的：“該密封的地方密封，該深挖的地方深挖。盡量的做的寬大一些，要分為內室和外室。到時我們盡量的多儲存肉品海鮮和果蔬。”

賬房何胖哥率先回過神來，呵呵：“掌櫃您不是開玩笑罷？如果不是那您一定是遇到了騙子！”

洛雲幾人也忙點頭。

“我們知道掌櫃為了提高鶴翔莊酒樓的銷量殫精竭慮，但是盛夏之際，唯一有冰雪的地方便是西南一帶的高原之地，不過那些高原都在吐蕃境內，就算吐蕃人願意賣給咱，掌櫃，我說句實話——別說是您，就是當今的聖上來了、他也沒有辦法將這冰雪完好的從雪山上帶下來啊！”

“是啊，這根本就是無稽之談！盛夏之時，不可能有人賣冰雪啊！”

陳三妹無奈，但是硝石制作冰塊之事萬萬不能透漏出去，因為硝石如果不甚遇到了硫磺木炭就會產生爆炸。那時候，硝石能夠制造火藥的事情就再也隱瞞不住了！

她到現在還忌憚那些火藥帶來的無禁止的殺戮。一顆炮彈就可以摧毀一座島嶼，山林被毀，河澤被鮮血染紅，火藥成為所有生物懼怕的利器！

“總之，大家相信我，三日之內，還請大家竭盡全力宣揚鶴翔莊酒樓將會出現的兩道新菜品——‘南極冰蝦’‘冰鎮果盤’。”先推出這兩道，至於消暑解渴的‘奶油冰激淩’‘冰糕’配方還有待研制。

眾人咽了咽口水，南、南極冰蝦？好、好名字！

就是這冰塊真得會弄來嗎！？

就算他們相信陳三妹的能力，那也得睜大眼睛看清事實不能盲目相信啊！

人總不能跟天鬥吧？

何胖哥無奈的垂下了頭，三妹年齡小，雖然為人處世有選擇有決斷，但是畢竟涉世未深。哎！此事肯定是被不知哪個野路來的商販騙了！

真是可氣！

但是看著陳三妹認真的神情，大家也不知道該怎麽勸慰她，罷了、還是看一走一步吧！

眾人自我安慰，就算沒有冰塊也沒有什麽大不了，鶴翔莊酒樓沒有，重樓酒家也沒有，所有的酒樓都沒有！這真算不上什麽損失，唯一需要跟大家解釋的便是——夏季明明沒有冰塊，為什麽鶴翔莊要撒謊欺騙眾人？

何胖哥除了管賬目外，對外的一切宣傳的手段都是他來負責處理，此刻看了看屋子裏的眾人，認命的道：“好！這件事我來負責！”

陳三妹知道，現在說什麽他們都不會相信自己。

就算宣傳出去，外面的百姓也絕對不會相信自己。但是只要他們聽到了這個消息就足夠了。

於是小臉嚴肅著鄭重強調：“你們只管做好宣傳，十一日那天，我會派人來將冰塊運送過來，這可是我花了好大銀子買下的，所以冰窖一定要修整好！一定不要讓我失望哦！”

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