釀酒，說實在的，真心不是什麽覆雜和有難度的事情。

前世華夏古代，還在商朝的那個時候，也就是《封神演義》裏面講到的那個時代，就有具體的關於釀酒方面的著述了。

如果封神演義這本書由方天來寫，他一定會在書中加插關於酒的廣告，比如說讓截教闡教或其它任何一個單位門下的某弟子出場，每一出場，手中必要端杯酒，不但如此，還要再來上一句，“XX牌果酒，你值得擁有！”

逢到戰鬥之時，再手一揚，把這酒往對方身上劈頭蓋臉一潑，多瀟灑！

既能彰顯自身風度，又能打對方一個措手不及。

江湖多風險，杯酒伴我行。

在那個連板磚牌黑面包都還沒有的時代，杯酒在手，實是防身攻敵之利器，裝逼耍酷之必備。

不說前世了，就這個世界，在社會生活的各方面都土得掉渣的情況下，居然也有酒，而且還是麥酒，從這裏就可以看出，酒這種東西，真是沒什麽技術含量的了。

而前世方天看的某些小說中，居然還有“猴兒酒”這種東西的描述。

真實的猴兒酒到底有沒有方天不知道，但就算有，方天其實也不會怎麽奇怪。——有不少喜歡吃蘋果的人應該都知道，蘋果若放置時間較長，很可能產生一種“酒”味。

而事實上，從本質來說，那就是酒，蘋果酒。

山野中，某些山果沒人摘，又因為某些原因不掉下來，比如說底下有樹枝什麽的托著，又或者掉下來結果卻掉在樹洞裏什麽的，然後自然地產生“酒”味，被猴子等東西吃了，喜歡上，以後專門收集這類果子堆在一起，那鐵鐵的就是一個酒窖。

猴子都會做的事方天沒理由不會做。

蘋果放置時間長為什麽會產生“酒”味？

就是因為天地間幾乎無所不在的微生物附著在蘋果表皮，然後一點點向裏面深入，把整個蘋果給吃了，再然後，就把蘋果變成了“蘋果酒”。

是以，單從理論來說，最簡單的蘋果酒的做法，就是把蘋果摘下來，堆在樹洞裏，然後十天半月之後，隨便找根中空的草莖當吸管，朝那蘋果堆裏一豎，就可以喝起果酒來了。

那絕對是原生態的！從酒，到盛酒的東西，再到吸管，全都是！

但方天當然不會這麽做。

他好歹也是一個出身新時代的有理想有文化的好青年嘛，怎麽會用這種只能和猴子一較高下的手段，這是給全人類抹黑啊，再說，這也實在有點對不住他美食家的身份。

還有，前世的他是一個美食家。

今世的他卻是一個修行者。

修行者+美食家+釀酒理論家，這三個身份合在一起，哪怕是做最沒有技術含量的事，也要給它添加點技術含量進去的，正所謂，沒有困難，創造困難也要上嘛！

方天首先把目光對準了蘋果。

新手麽，還是沒有必要一開始就挑戰最高難度級別的，從最簡單最容易的開始就行，慢慢上手，上手之後再耍各種特技也不遲。

在這片蘊含著無盡寶藏的卡拉多山脈中，哪怕只是外圍，蘋果這種東西，也是一年十個月都可以找到。

當然，這還得依賴於方天現在是一位高階法師，並且，那個領域也幫了他的大忙，不知多少倍地加強了他的探察能力，尤其是在樹木密集之處。

要知道，剛晉入法師那會，方天向卡拉多山脈深處探查，稍一深入，就直接被那些大樹給“擋”了回來的。

成熟的蘋果，甚至直接就帶著酒味的，不多時，就在方天身前的半空中，懸集了一排溜，共計十數個，分別來自十數個不同的地方和果樹之上。

這山野之中，無人照料和打理，自然生長成的果子，不要指望它有多大。

像前世的那些，動輒比茶杯口還大的蘋果，在這裏，想都不要想。而且，哪怕是成熟，這些果子，吃起來，也有一種相當“致密”的感覺，並不是怎麽爽口。

所以楓林大院哪怕是常備果子，小伯格小琪琪等那群小娃娃也並不是怎麽著緊，正因為不缺，一個看一個，都不怎麽在乎。

相比這種歪瓜劣棗的“素食”，他們更鐘情於掏鳥窩，捉鳥蛋，然後烤小鳥，烤鳥蛋。

但這種果子，因為是純自然長成，從開花到結果再到果熟，一路上，風霜雨露什麽的從沒斷過，因此，滋味特別綿長，用方天的話來說，這種果子釀成的酒，天然地，就是一首旋律動聽音符覆雜感情豐富的“樂曲”。

從果子的采集開始，方天就已是用上了修行者的手段。

若讓普通人來，哪怕是花上一整個月的時間，也別想把分散於千裏方圓的、十數處的果子這般采集過來，而這些，對於方天來說，不過就是念動之間的事情。

但這不過是開始，實在是算不上什麽的點綴，真正的屬於修行者的手段，接下來才開始上演。

一個遍及身周十米的領域被放了出來，片刻後，一點一點的元素湧來，把這十米區域，變成了一個元素密集區，而圍繞著那十數個蘋果的地方，元素已經不是簡單的密集了，甚至有一種密集到“液化”的樣子。

而就在這個元素“液化”的環境下，那十數個蘋果周圍，散發出一點點、一片片，極微弱但卻絕不可忽視的瑩光。

生命之光。

屬於微生物的生命之光。

前世，需要借助顯微鏡才能看到的東西，現在，借助領域，如此這般地直接呈現於方天的眼前。

方天一點一點地分離著那些“瑩光”。

哪怕是微生物這種微觀層次上的生命，其大量聚集於一起時，所表現出來的生命之光，也是各有不同。因此，很快地，方天就把這些蘋果身上不同的微生物給分離了出來，居然有數十種之多！

這數十種，當然不全是有益的東西，甚至有不少，很可能是和人相克的。

而怎麽分辨，自然更簡單。

下一刻，方天把這數十種微生物，分別投入那些“純凈”的蘋果之中，然後，嗅覺神通啟動。

不到半個魔法時，就已完全擇選完畢，三種適合的微生物，被方天選了出來，而其它的，則全部未入選。——它們大多數，會產生對人體有害的物質，屬於和人“相克”的類型，而有少量的幾種，無害，卻也無益，方天自然看不上眼。

最重要的工序完畢，接下來，自然是好辦了。

大量的成熟的蘋果，被方天攝入這十米區域之中，然後就在這區域內，完成了清洗及粉碎工序。而事實上，就清洗這一工序，就超過了前世技術條件下所能達到的高度。

經過清洗後的蘋果，沒有一點灰塵及果疤且不說，就連那些“瑩光”，也被分離個幹幹凈凈。

可以說，是真正“幹凈”到了家的蘋果。

再之後，就是搭配了。

只簡單的一樣蘋果，就讓方天有了數十種的配置，而且這還是圖省事的。

三種微生物，單獨的，以及兩樣和三樣覆合的，這是一類配置。果肉，帶皮的，帶核的，或果皮果核都帶的，這又是一類配置。

而完成了配置之後，方天直接就在腳下的小山脈內，開辟出了一個大大的靜室，在其周圍簡單凝聚和灼燒之後，就是一個再好不過的密封酒窖了。

配制好的數十個果堆，被分投入酒窖中數十個分隔開的小窖之內。

之後，要做的事，其實就是等待了。

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