第501章 桑蠶
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天天這樣吃,還真有難度。
別看方天做這二十四道菜只花了幾個小時,但不論是烹飪的過程,還是取材的過程,都是以他現在的這個法師身份為基礎的。
還是那句話,廚師會法術,神都擋不住。
這二十四道菜裏,涉及的材料,讓普通人來辦的話,恐怕二十四天都辦不好,而讓這麽多人一頓吃上二十四道菜,大院裏的羅琳大嬸等人就是齊齊上陣,估計也是辦不到的。
所以,平平靜靜的,就這一頓飯中,背後隱藏的,卻是一個法師的莫大威能。
法師,國之柱石。
這是方天剛來到這個世界的時候,就從這具身體前小主人的意識中得到的概念。但是那個時候,概念還只是概念,方天對此,並沒有一個具體的認識。
而現在,當他自己成為法師之後,方天才知道,其中種種,是普通人連想象都難以想象的。
小琪琪的要求雖然難以辦到,但是小小地改善一下大院的夥食,還是可以的。
於是在接下來的幾天裏,方天教會了羅琳大嬸等人,做土豆粉絲。
排骨,熬得爛熟,泥鰍,熬到連骨頭都化了,這兩種湯,配上土豆粉絲,其味絕妙。
就算讓方天來評價,也覺得,這些原生態的材料,配上了比較合理的組合,哪怕是在羅琳大嬸等這些尋常婦人手中,也極具風味。這種尋常飲食,甚至已經可以歸入“美食”的範疇了。
說到底,飲食之道,材料才是根本。
七分材料三分工,這是方天向來的認識。
野豬的肉,方天剛來此世的時候,就已經領會過,那叫一個腥得不可思議,至於野豬的骨,就更不用說了,這裏的土著,基本是不吃的,就以紅石鎮來說,會購買骨頭的,多數是一些混得很差很差的零散傭兵。
或許,如果沒有他們存在的話,攤販也根本就不會把骨頭拿出來出售。
棄之荒野,才是最常規的處理辦法。
現在,楓林大院中,有了茶葉去腥,前前後後,方天又搗鼓出了其它的一些去腥作料,還有一點很重要的,就是這些土著在做野豬肉的時候,也就是把火燒到“熟了”、“能吃”為止。
倒不是他們珍惜柴火,而是,沒有那種“死命死命煮”的概念,至於煮啊煮的一連煮上幾天什麽的,那就更是完全不可思議。
現在,楓林大院的做法就不一樣了,熬骨熬肉的鍋,幾乎從來就是不熄火的,以至於讓整個大偏院中都是濃郁的香味。大院裏的小家夥就算不是飯時,也經常往那裏湊,以期討上那麽一根半根骨頭,一塊兩塊肉。
野豬的肉與骨頭,就這樣,被方天“點石成金”地化作了一道鮮香至極的美味。
而現在,當土豆粉絲誕生後,排骨粉絲、鰍湯粉絲,就成為了大院早上的飲食,讓大院裏的一眾大大小小、男男女女,吃得是淋漓酣暢。
一連好幾個早上全都是這個的時候,方天再次無奈地發現,如果他不弄出什麽更好的東西出來,大院以後早上的夥食,恐怕就一直是這樣了。
不過說句真心話,肉+土豆,本來就是最佳搭配,只需這兩樣,就基本滿足了人體全部所需。
弄出更好的可以取代大院當下飲食的東西,哪怕就是方天,估計也是有心無力了。
這幾天,因為時常閑著,方天又較多地和大院裏的小家夥混在一起,尤其是被小琪琪纏得厲害。其間,方天更是被拉著,到後院的那個“樂園”中看一群小家夥們玩耍。
這裏,方天為大院裏的小家夥建下的樂園,早已經不止是大院裏的小家夥所獨享,而是成了周邊好些大院小家夥的集會之地了,熱鬧得很。
而至於建在此處的那幾張臺球桌,許多時候,更是成了大家夥與小家夥的爭搶之地。
讓方天看得,搖頭失笑。
在小琪琪的纏磨下,方天又在這裏添加了一樣東西——小房子,當然不是普通的房子,而是一個個外形各異,或如兔子,或如豬頭,或如老鷹等的小房間。
這些不像房子的房子,又讓一群小家夥們愛死了。
尤其是大院裏的那些小女娃,一個個穿著方天以前搗鼓出來的虎頭鞋、蝴蝶鞋、星星鞋什麽的,鉆進鉆出爬上爬下這些小房子,快樂得意的不行。
你們的童年,比我的童年,可要豐富多彩得多啦。
方天心中暗道。
不過整天這樣玩,也不怎麽是個辦法。
恰當方天用那些山楂樹上的山楂,弄出了糖葫蘆,一個個小家夥吃得嘴都歪了。見此情形,方天便突然生起了一個想法。——不如,讓這些小家夥們,開一個,專門對應小孩子的糖葫蘆店?
和歐文等人簡單商量了一下之後,於是,鎮中離楓林大院最近的一處街道上,楓林旅館附近,很快地,就出現了一家很獨特的店鋪。
之所以說這個店鋪獨特,除了它賣的東西——糖葫蘆,獨特之外,還在於,這家店鋪,做東西的,是小家夥,賣東西的,是小家夥,而招徠的顧客,也全是小家夥。
這樣的一個店鋪,不熱門,不可能,尤其是在鎮上的那群小家夥之中。
不幾天,幾乎鎮上所有的小家夥,就都知道了這樣的一個地方,然後蜂擁而來。也不全是為了吃糖葫蘆,而是,而是怎麽說呢?
這是一個屬於他們自己的地方?
不過好些小家夥是沒有錢的,而又想吃糖葫蘆,那怎麽辦呢?除了在店鋪裏“打工”之外,就是用其它各種東西來換了,比如說鳥蛋,比如說漂亮的羽毛,又比如他們自己的小玩具什麽的。
對於這些東西,店鋪的小主人們照收不誤,甚至於,這種形式的交易,反而成了主流。
小店主與小顧客,在這種交易中,全都快樂嘻嘻。
沒多長時間,這個店鋪,就成了這條街道上最熱鬧的地方,或許,也是鎮上最熱鬧的地方。——誰能有這些小家夥們鬧呢?
這些天裏,方天的“美食園”也在進一步完善著。
不誇張地說,方童鞋方法師方會長方城主已經差不多成了一個物產搜集狂,凡是與飲食沾邊的東西,幾乎每樣都被他搜羅了一些,擴充到了他的“美食園”中,讓安迪等人看得那叫一個目瞪口呆。
而在物產搜集的過程中,有一天,方天卻是意外地發現了桑樹,更意外地,是發現那些桑樹上,竟然有著不少的蠶。
當然,是野生蠶。
不過這其實也算不得什麽奇怪的事情,不管是以前的那個世界,還是現在的這個世界,只要隨便朝哪個山野叢林中走一走,就都能發現一類特殊的蟲子。
這些蟲子有大有小,以富含纖維的樹葉為食,然後吐出潔白或者透明的絲或繭,當然,五顏六色的絲繭也不是沒有,不過比較少見。
而桑樹和蠶,不過只是其中的一種罷了,很普通的一種。普通到被這個世界的土著們看了,都不會帶多搭理一眼的。
不過就是這普通的一種,當進入方天的視線之後,讓方天一瞬間,心襟搖動。
桑蠶啊!
前世,華夏古代,人們於家前宅後,遍植桑梓,並且曾經一度以“桑梓”這兩個字來代指家鄉。
到了方天的那個年代,大多數人對於梓樹已經沒什麽概念了,但是對於桑樹,許許多多的人,仍然還是比較熟悉的。當然,那個時候人們眼中的桑樹,和古人眼中的桑樹,形象肯定是不一樣的。
“日出東南隅,照我秦氏樓。秦氏有好女,自名為羅敷。羅敷喜蠶桑,采桑城南隅。”漢代一首叫做《陌上桑》的樂府詩,如此說著。
“春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始幹。”晚唐大情種李商隱在其《無題》詩中,如此說著。
“迢迢牽牛星,皎皎河漢女。纖纖擢素手,劄劄弄機杼。”與陌上桑同列漢樂府中的一首古詩,如此說著。
桑,蠶,繭,絲,這四個字,貫穿著華夏古代南方許多少女以至婦人的一生。
然後,一種叫做“絲綢”的東西,就從這裏飄啊飄蕩啊蕩地流轉而出。
再然後,一個叫做“絲綢之路”的名詞,伴著那悠悠蕩蕩的駝鈴聲,唱響千年。
來到這個世界,方天目前所見的,人們的衣飾材料,除了革,就是麻。
沒有絲。
那麽,他是不是也可以從炎黃城中,向外開辟出一條絲綢之路呢?
當然,這只是在發現桑蠶後,突然浮現於方天腦海中的一個念想。至於這個念想能否實施,以及是否實施,那就是以後的事情了。
方天的念頭,在此之中,一轉即回。
然後就是發現,那些桑樹上,掛著紫黑紫黑的桑椹。
這是一個桑椹正當勁的季節。
和那些漫山遍野地分布也沒有任何小動物去吃的辣椒不同,微酸甜甚的桑椹,早就被各種各樣的鳥兒以及那攀緣於樹間的猴子松鼠等預定了。
桑椹,可以釀酒啊。
桑椹酒,從中醫學角度來講,滋補及養生的效果遠勝葡萄酒,可以甩其十八條街。
當然,這是前世時家裏老頭子說的。以老頭子那土得掉渣的土醫生身份,方天很懷疑,他的“從中醫學角度來講”這個話,到底有多少可信度。
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別看方天做這二十四道菜只花了幾個小時,但不論是烹飪的過程,還是取材的過程,都是以他現在的這個法師身份為基礎的。
還是那句話,廚師會法術,神都擋不住。
這二十四道菜裏,涉及的材料,讓普通人來辦的話,恐怕二十四天都辦不好,而讓這麽多人一頓吃上二十四道菜,大院裏的羅琳大嬸等人就是齊齊上陣,估計也是辦不到的。
所以,平平靜靜的,就這一頓飯中,背後隱藏的,卻是一個法師的莫大威能。
法師,國之柱石。
這是方天剛來到這個世界的時候,就從這具身體前小主人的意識中得到的概念。但是那個時候,概念還只是概念,方天對此,並沒有一個具體的認識。
而現在,當他自己成為法師之後,方天才知道,其中種種,是普通人連想象都難以想象的。
小琪琪的要求雖然難以辦到,但是小小地改善一下大院的夥食,還是可以的。
於是在接下來的幾天裏,方天教會了羅琳大嬸等人,做土豆粉絲。
排骨,熬得爛熟,泥鰍,熬到連骨頭都化了,這兩種湯,配上土豆粉絲,其味絕妙。
就算讓方天來評價,也覺得,這些原生態的材料,配上了比較合理的組合,哪怕是在羅琳大嬸等這些尋常婦人手中,也極具風味。這種尋常飲食,甚至已經可以歸入“美食”的範疇了。
說到底,飲食之道,材料才是根本。
七分材料三分工,這是方天向來的認識。
野豬的肉,方天剛來此世的時候,就已經領會過,那叫一個腥得不可思議,至於野豬的骨,就更不用說了,這裏的土著,基本是不吃的,就以紅石鎮來說,會購買骨頭的,多數是一些混得很差很差的零散傭兵。
或許,如果沒有他們存在的話,攤販也根本就不會把骨頭拿出來出售。
棄之荒野,才是最常規的處理辦法。
現在,楓林大院中,有了茶葉去腥,前前後後,方天又搗鼓出了其它的一些去腥作料,還有一點很重要的,就是這些土著在做野豬肉的時候,也就是把火燒到“熟了”、“能吃”為止。
倒不是他們珍惜柴火,而是,沒有那種“死命死命煮”的概念,至於煮啊煮的一連煮上幾天什麽的,那就更是完全不可思議。
現在,楓林大院的做法就不一樣了,熬骨熬肉的鍋,幾乎從來就是不熄火的,以至於讓整個大偏院中都是濃郁的香味。大院裏的小家夥就算不是飯時,也經常往那裏湊,以期討上那麽一根半根骨頭,一塊兩塊肉。
野豬的肉與骨頭,就這樣,被方天“點石成金”地化作了一道鮮香至極的美味。
而現在,當土豆粉絲誕生後,排骨粉絲、鰍湯粉絲,就成為了大院早上的飲食,讓大院裏的一眾大大小小、男男女女,吃得是淋漓酣暢。
一連好幾個早上全都是這個的時候,方天再次無奈地發現,如果他不弄出什麽更好的東西出來,大院以後早上的夥食,恐怕就一直是這樣了。
不過說句真心話,肉+土豆,本來就是最佳搭配,只需這兩樣,就基本滿足了人體全部所需。
弄出更好的可以取代大院當下飲食的東西,哪怕就是方天,估計也是有心無力了。
這幾天,因為時常閑著,方天又較多地和大院裏的小家夥混在一起,尤其是被小琪琪纏得厲害。其間,方天更是被拉著,到後院的那個“樂園”中看一群小家夥們玩耍。
這裏,方天為大院裏的小家夥建下的樂園,早已經不止是大院裏的小家夥所獨享,而是成了周邊好些大院小家夥的集會之地了,熱鬧得很。
而至於建在此處的那幾張臺球桌,許多時候,更是成了大家夥與小家夥的爭搶之地。
讓方天看得,搖頭失笑。
在小琪琪的纏磨下,方天又在這裏添加了一樣東西——小房子,當然不是普通的房子,而是一個個外形各異,或如兔子,或如豬頭,或如老鷹等的小房間。
這些不像房子的房子,又讓一群小家夥們愛死了。
尤其是大院裏的那些小女娃,一個個穿著方天以前搗鼓出來的虎頭鞋、蝴蝶鞋、星星鞋什麽的,鉆進鉆出爬上爬下這些小房子,快樂得意的不行。
你們的童年,比我的童年,可要豐富多彩得多啦。
方天心中暗道。
不過整天這樣玩,也不怎麽是個辦法。
恰當方天用那些山楂樹上的山楂,弄出了糖葫蘆,一個個小家夥吃得嘴都歪了。見此情形,方天便突然生起了一個想法。——不如,讓這些小家夥們,開一個,專門對應小孩子的糖葫蘆店?
和歐文等人簡單商量了一下之後,於是,鎮中離楓林大院最近的一處街道上,楓林旅館附近,很快地,就出現了一家很獨特的店鋪。
之所以說這個店鋪獨特,除了它賣的東西——糖葫蘆,獨特之外,還在於,這家店鋪,做東西的,是小家夥,賣東西的,是小家夥,而招徠的顧客,也全是小家夥。
這樣的一個店鋪,不熱門,不可能,尤其是在鎮上的那群小家夥之中。
不幾天,幾乎鎮上所有的小家夥,就都知道了這樣的一個地方,然後蜂擁而來。也不全是為了吃糖葫蘆,而是,而是怎麽說呢?
這是一個屬於他們自己的地方?
不過好些小家夥是沒有錢的,而又想吃糖葫蘆,那怎麽辦呢?除了在店鋪裏“打工”之外,就是用其它各種東西來換了,比如說鳥蛋,比如說漂亮的羽毛,又比如他們自己的小玩具什麽的。
對於這些東西,店鋪的小主人們照收不誤,甚至於,這種形式的交易,反而成了主流。
小店主與小顧客,在這種交易中,全都快樂嘻嘻。
沒多長時間,這個店鋪,就成了這條街道上最熱鬧的地方,或許,也是鎮上最熱鬧的地方。——誰能有這些小家夥們鬧呢?
這些天裏,方天的“美食園”也在進一步完善著。
不誇張地說,方童鞋方法師方會長方城主已經差不多成了一個物產搜集狂,凡是與飲食沾邊的東西,幾乎每樣都被他搜羅了一些,擴充到了他的“美食園”中,讓安迪等人看得那叫一個目瞪口呆。
而在物產搜集的過程中,有一天,方天卻是意外地發現了桑樹,更意外地,是發現那些桑樹上,竟然有著不少的蠶。
當然,是野生蠶。
不過這其實也算不得什麽奇怪的事情,不管是以前的那個世界,還是現在的這個世界,只要隨便朝哪個山野叢林中走一走,就都能發現一類特殊的蟲子。
這些蟲子有大有小,以富含纖維的樹葉為食,然後吐出潔白或者透明的絲或繭,當然,五顏六色的絲繭也不是沒有,不過比較少見。
而桑樹和蠶,不過只是其中的一種罷了,很普通的一種。普通到被這個世界的土著們看了,都不會帶多搭理一眼的。
不過就是這普通的一種,當進入方天的視線之後,讓方天一瞬間,心襟搖動。
桑蠶啊!
前世,華夏古代,人們於家前宅後,遍植桑梓,並且曾經一度以“桑梓”這兩個字來代指家鄉。
到了方天的那個年代,大多數人對於梓樹已經沒什麽概念了,但是對於桑樹,許許多多的人,仍然還是比較熟悉的。當然,那個時候人們眼中的桑樹,和古人眼中的桑樹,形象肯定是不一樣的。
“日出東南隅,照我秦氏樓。秦氏有好女,自名為羅敷。羅敷喜蠶桑,采桑城南隅。”漢代一首叫做《陌上桑》的樂府詩,如此說著。
“春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始幹。”晚唐大情種李商隱在其《無題》詩中,如此說著。
“迢迢牽牛星,皎皎河漢女。纖纖擢素手,劄劄弄機杼。”與陌上桑同列漢樂府中的一首古詩,如此說著。
桑,蠶,繭,絲,這四個字,貫穿著華夏古代南方許多少女以至婦人的一生。
然後,一種叫做“絲綢”的東西,就從這裏飄啊飄蕩啊蕩地流轉而出。
再然後,一個叫做“絲綢之路”的名詞,伴著那悠悠蕩蕩的駝鈴聲,唱響千年。
來到這個世界,方天目前所見的,人們的衣飾材料,除了革,就是麻。
沒有絲。
那麽,他是不是也可以從炎黃城中,向外開辟出一條絲綢之路呢?
當然,這只是在發現桑蠶後,突然浮現於方天腦海中的一個念想。至於這個念想能否實施,以及是否實施,那就是以後的事情了。
方天的念頭,在此之中,一轉即回。
然後就是發現,那些桑樹上,掛著紫黑紫黑的桑椹。
這是一個桑椹正當勁的季節。
和那些漫山遍野地分布也沒有任何小動物去吃的辣椒不同,微酸甜甚的桑椹,早就被各種各樣的鳥兒以及那攀緣於樹間的猴子松鼠等預定了。
桑椹,可以釀酒啊。
桑椹酒,從中醫學角度來講,滋補及養生的效果遠勝葡萄酒,可以甩其十八條街。
當然,這是前世時家裏老頭子說的。以老頭子那土得掉渣的土醫生身份,方天很懷疑,他的“從中醫學角度來講”這個話,到底有多少可信度。
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