第78章 烤肉場
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沒見過這樣的人,放著好好的蕭家不呆,竟然要掙紮著去外頭。當真以為外頭海闊天空,好得很麽?
這世道上的陰暗,她到底是見得太少。
悶了一口氣沒出,蕭驚堂一路都沒說話。回去府裏就直沖書房,找了筆墨紙硯,擡手正要寫,就看見了自己的手背。
“這什麽玩意兒?”
一個活潑的蝴蝶結,娘裏娘氣地綁在他的手背上。
跟著進來的溫柔笑瞇瞇地道:“普通的包紮多沒意思啊?這樣好看一點?”
哪裏好看了?!瞪她兩眼,二少爺沒好氣地拿起筆開始寫字據,滿眼都是嫌棄,卻沒把那蝴蝶結給拆了。
湊了個腦袋過來看他寫字,溫柔驚訝地發現。這人的字竟然也挺好看。
“你還有什麽不會的啊?”忍不住就感嘆了一句,溫柔道:“難不成你二十多年都不睡覺的?所以什麽都學會了?”
手一頓,蕭驚堂冷哼:“有一種東西稱為天賦。”
溫柔:“……”
這冰山不要臉起來。也是真的挺不要臉的。
字據寫好了,蕭驚堂伸手就畫了押,然後遞給她:“自己收著吧。”
接過來看了看,確定沒什麽不妥之後,溫柔小心翼翼地按了手印,然後仔細收進懷裏。
“對了,奴婢能多問一句嗎?”溫柔有點好奇:“蕭家的店鋪不少,做什麽生意的都有,您還買皓月灣做什麽?”
看了她一眼,蕭驚堂別開頭道:“有新的生意要做,這個你不用多問。”
好吧,畢竟是商業機密,溫柔當真就乖乖的不多問了。
然而,幾天之後,正當她在收拾屋子的時候,牽穗興沖沖地就跑了進來,拉著她道:“您聽說了嗎?蕭家開了個烤肉場,就在皓月灣那一塊兒地方。聽說味道極好,香味兒也飄得遠,引得運河上過往的人都忍不住停下來嘗嘗。好像縣太爺也去了。城裏最近都在議論這件事呢!”
哈?歪了歪腦袋,溫柔瞇眼:“你說他開了個什麽?”
“烤肉場啊。”牽穗道:“雖然不太喜歡這二少爺,不過他可當真是聰明。原先的皓月灣只有一排店鋪。十幾家賣雜貨的,生意不鹹不淡。他倒是好,將那十幾家鋪子的屋頂都掀了。與外頭做成了隔斷的模樣,專供貴人在裏頭烤肉。而皓月灣外頭一大片的空地上全部用石頭壘了爐子,有上百桌。寬寬敞敞的,能供好多人同時食用。並且外頭桌子的價錢低,裏頭桌子的價錢高,食材也更好,貴人和百姓都可以去。”
這他媽不就是現代的自助烤肉場嗎?溫柔咬牙,蕭驚堂這是竊取她的創意!還沒給創意費!
扔了手裏的床單,溫柔扭頭就朝主屋跑。
蕭驚堂正在聽管家匯報情況。
“試用了兩日,過往的船只很多,客人自然也不少,加上這吃法新奇,不少城中的百姓也特意趕來烤肉。再加上縣太爺的作用,剛經營三日。凈利潤便是八佰兩。”蕭管家道:“不過有的貴人剛開始覺得新奇,最後卻難免覺得有些累,老奴已經讓人在貴人區裏每桌加兩個丫鬟。幫著烤。”
“你辦事妥當。”蕭驚堂頷首:“蔬菜和肉的供應渠道找到了麽?”
“找到了,試用下來最妥帖的還是張屠夫那家的豬肉,和姓李的一家菜園子。”管家道:“不過那張屠夫好像做別的活兒去了。豬肉都是他兒子在幫著賣,倒是跟以前一樣,人厚道。肉也不差。”
“皓月灣堤壩那邊還有一大片空地吧?”蕭驚堂想了想:“豬牛羊的內臟都不值錢,但船夫也吃不起太好的肉,反正買這些食材也是整只一起買的,內臟和血就別浪費了,在堤壩下頭再修一些竈頭,放上鍋和水還有調料。低價供應給來往的船夫。”
內臟之類一般都是扔掉的,只有他想得出來,還能再撈一筆。
蕭管家頷首。算是記下了。正打算再說,關著的門就被人踹開了。
沒錯,一腳踹開的那種。
蕭管家嚇了一跳。回頭看過去,卻見溫柔端莊地端著茶,邁著蓮花小碎步就走了進來。朝蕭驚堂一笑:“二少爺,喝茶。”
看看她這鎮定的樣子,再看看那被踹得直搖晃的門。蕭管家有點納悶。
難不成是別人踹的?
蕭二少爺已經習慣了,抿了一口茶便擡頭問她:“有事?”
“聽聞二少爺開了烤肉場。”溫柔皮笑肉不笑地道:“奴婢來恭喜一下。”
輕咳了一聲,蕭驚堂別開頭。略微心虛地“嗯”了一聲。
“這是菜單嗎?”
掃了一眼桌上的東西,溫柔順手就拿起來看了看。
蕭管家張了張嘴,很想說這個不能隨便看的,還沒公布出去呢……但是看自家少爺都沒什麽反應,他還是選擇不說話好了。
“就這點東西?”溫柔撇嘴:“哪裏夠烤的?”
菜單上其實已經有二十多種菜品了,可在溫柔眼裏。簡直沒什麽吸引力。
“你還知道哪些能烤?”回過頭來,蕭驚堂眼眸微亮。
“這個好說。”溫柔笑道:“能給貴人吃的菜肴,我還能想出五十種,給百姓吃的那就更多了,起碼八十種,讓人覺得你這烤肉場裏有吃不完的好東西,這樣生意會更好。”
“你想要什麽?”蕭驚堂直接道:“除了銀子,別的都可以。”
不肯給銀子?溫柔撇嘴:“那好,你放我五天的假,我想回娘家看看。”
回娘家?蕭驚堂嗤笑:“杜家已經與你斷絕了關系,你哪裏來的娘家?”
微微一楞,溫柔垂了眼眸。
完蛋了,隨口撒個謊都能被拆穿,她就是想請假離開幾天啊,也不知道裴方物那邊怎麽樣了,總不能一直不過去的。
見她沈默,蕭驚堂一楞,有些疑惑地看了旁邊的管家一眼,用眼神問:我是不是又說錯什麽了?
蕭管家點頭,哪壺不開提哪壺,劉氏被休,杜氏被貶,的確是沒娘家了,但這樣說出來也難免傷人心。
“……你去吧,應該還能找到劉氏。”輕咳一聲,蕭驚堂道:“只要你把菜單寫出來,休假的五日,你工錢可以照領。”
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這世道上的陰暗,她到底是見得太少。
悶了一口氣沒出,蕭驚堂一路都沒說話。回去府裏就直沖書房,找了筆墨紙硯,擡手正要寫,就看見了自己的手背。
“這什麽玩意兒?”
一個活潑的蝴蝶結,娘裏娘氣地綁在他的手背上。
跟著進來的溫柔笑瞇瞇地道:“普通的包紮多沒意思啊?這樣好看一點?”
哪裏好看了?!瞪她兩眼,二少爺沒好氣地拿起筆開始寫字據,滿眼都是嫌棄,卻沒把那蝴蝶結給拆了。
湊了個腦袋過來看他寫字,溫柔驚訝地發現。這人的字竟然也挺好看。
“你還有什麽不會的啊?”忍不住就感嘆了一句,溫柔道:“難不成你二十多年都不睡覺的?所以什麽都學會了?”
手一頓,蕭驚堂冷哼:“有一種東西稱為天賦。”
溫柔:“……”
這冰山不要臉起來。也是真的挺不要臉的。
字據寫好了,蕭驚堂伸手就畫了押,然後遞給她:“自己收著吧。”
接過來看了看,確定沒什麽不妥之後,溫柔小心翼翼地按了手印,然後仔細收進懷裏。
“對了,奴婢能多問一句嗎?”溫柔有點好奇:“蕭家的店鋪不少,做什麽生意的都有,您還買皓月灣做什麽?”
看了她一眼,蕭驚堂別開頭道:“有新的生意要做,這個你不用多問。”
好吧,畢竟是商業機密,溫柔當真就乖乖的不多問了。
然而,幾天之後,正當她在收拾屋子的時候,牽穗興沖沖地就跑了進來,拉著她道:“您聽說了嗎?蕭家開了個烤肉場,就在皓月灣那一塊兒地方。聽說味道極好,香味兒也飄得遠,引得運河上過往的人都忍不住停下來嘗嘗。好像縣太爺也去了。城裏最近都在議論這件事呢!”
哈?歪了歪腦袋,溫柔瞇眼:“你說他開了個什麽?”
“烤肉場啊。”牽穗道:“雖然不太喜歡這二少爺,不過他可當真是聰明。原先的皓月灣只有一排店鋪。十幾家賣雜貨的,生意不鹹不淡。他倒是好,將那十幾家鋪子的屋頂都掀了。與外頭做成了隔斷的模樣,專供貴人在裏頭烤肉。而皓月灣外頭一大片的空地上全部用石頭壘了爐子,有上百桌。寬寬敞敞的,能供好多人同時食用。並且外頭桌子的價錢低,裏頭桌子的價錢高,食材也更好,貴人和百姓都可以去。”
這他媽不就是現代的自助烤肉場嗎?溫柔咬牙,蕭驚堂這是竊取她的創意!還沒給創意費!
扔了手裏的床單,溫柔扭頭就朝主屋跑。
蕭驚堂正在聽管家匯報情況。
“試用了兩日,過往的船只很多,客人自然也不少,加上這吃法新奇,不少城中的百姓也特意趕來烤肉。再加上縣太爺的作用,剛經營三日。凈利潤便是八佰兩。”蕭管家道:“不過有的貴人剛開始覺得新奇,最後卻難免覺得有些累,老奴已經讓人在貴人區裏每桌加兩個丫鬟。幫著烤。”
“你辦事妥當。”蕭驚堂頷首:“蔬菜和肉的供應渠道找到了麽?”
“找到了,試用下來最妥帖的還是張屠夫那家的豬肉,和姓李的一家菜園子。”管家道:“不過那張屠夫好像做別的活兒去了。豬肉都是他兒子在幫著賣,倒是跟以前一樣,人厚道。肉也不差。”
“皓月灣堤壩那邊還有一大片空地吧?”蕭驚堂想了想:“豬牛羊的內臟都不值錢,但船夫也吃不起太好的肉,反正買這些食材也是整只一起買的,內臟和血就別浪費了,在堤壩下頭再修一些竈頭,放上鍋和水還有調料。低價供應給來往的船夫。”
內臟之類一般都是扔掉的,只有他想得出來,還能再撈一筆。
蕭管家頷首。算是記下了。正打算再說,關著的門就被人踹開了。
沒錯,一腳踹開的那種。
蕭管家嚇了一跳。回頭看過去,卻見溫柔端莊地端著茶,邁著蓮花小碎步就走了進來。朝蕭驚堂一笑:“二少爺,喝茶。”
看看她這鎮定的樣子,再看看那被踹得直搖晃的門。蕭管家有點納悶。
難不成是別人踹的?
蕭二少爺已經習慣了,抿了一口茶便擡頭問她:“有事?”
“聽聞二少爺開了烤肉場。”溫柔皮笑肉不笑地道:“奴婢來恭喜一下。”
輕咳了一聲,蕭驚堂別開頭。略微心虛地“嗯”了一聲。
“這是菜單嗎?”
掃了一眼桌上的東西,溫柔順手就拿起來看了看。
蕭管家張了張嘴,很想說這個不能隨便看的,還沒公布出去呢……但是看自家少爺都沒什麽反應,他還是選擇不說話好了。
“就這點東西?”溫柔撇嘴:“哪裏夠烤的?”
菜單上其實已經有二十多種菜品了,可在溫柔眼裏。簡直沒什麽吸引力。
“你還知道哪些能烤?”回過頭來,蕭驚堂眼眸微亮。
“這個好說。”溫柔笑道:“能給貴人吃的菜肴,我還能想出五十種,給百姓吃的那就更多了,起碼八十種,讓人覺得你這烤肉場裏有吃不完的好東西,這樣生意會更好。”
“你想要什麽?”蕭驚堂直接道:“除了銀子,別的都可以。”
不肯給銀子?溫柔撇嘴:“那好,你放我五天的假,我想回娘家看看。”
回娘家?蕭驚堂嗤笑:“杜家已經與你斷絕了關系,你哪裏來的娘家?”
微微一楞,溫柔垂了眼眸。
完蛋了,隨口撒個謊都能被拆穿,她就是想請假離開幾天啊,也不知道裴方物那邊怎麽樣了,總不能一直不過去的。
見她沈默,蕭驚堂一楞,有些疑惑地看了旁邊的管家一眼,用眼神問:我是不是又說錯什麽了?
蕭管家點頭,哪壺不開提哪壺,劉氏被休,杜氏被貶,的確是沒娘家了,但這樣說出來也難免傷人心。
“……你去吧,應該還能找到劉氏。”輕咳一聲,蕭驚堂道:“只要你把菜單寫出來,休假的五日,你工錢可以照領。”
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