第13章 刮目相看
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“嘿嘿,沒事,我肯用的。”莫曉萱畢竟是農村出來的,在家裏一直用大竈燒柴火呢,當然有液化氣更好,更方便,但是小吃店確實首要考慮的是經濟問題。
方浩文也是個有心人,來看姑姑,別的沒有,蔬菜還是特意留下了一部分。
做這些家常菜,不管是前世還是現在,莫曉萱都是信手拈來,前世後來自己還是個美食博主呢,所以即使是素菜,也必須弄出個出個色香味俱全來。
這還是拜伍宇晨所賜,後來他大學畢業,吃了所謂的“國家飯”,對莫曉萱橫挑鼻子豎挑眼,莫曉萱為了超過他周圍的所有女性,就不停地逼自己完美,逼自己上得了廳堂下得了廚房,沒想到這會兒也配上了用場。
方浩文與莫曉瑞按照莫曉萱的吩咐,買回來油鹽醬醋和豆腐百葉雞蛋之類的,全部交給莫曉萱。
方姑姑見狀,又悄悄上街買了一塊肉回來。
莫曉萱已經做好韭菜燜蛋,蒸茄子,蒜香豇豆,見姑姑回來,就也不客氣,就地取材,又做了個山寨版魚香肉絲端上桌,不要說方浩文和莫曉瑞,就連下班回來的文姑父也忍不住循著香味走了進來:“今天誰的手藝這麽好?”
莫曉萱連忙轉身,微笑著叫了聲姑父:“你們可以用飯了,我再燒個湯,馬上就來。”
說是湯,其實是個羹,就是很簡單的羹,現在家家都會做的羹,嫩豆腐切成頭發粗細的絲,雞蛋打散了,也成絲狀,前世考究點用蛋白,但莫曉萱為了不浪費,就用的全蛋,然後把泡過的腐竹也切成絲一縷縷地,勾芡,沒有香菜,撒上細蔥花,一盆色香味俱全的羹就成了。
這時候,才解決了溫飽問題,食物還沒這麽精致。
所以當這道羹端上來的時候,那四個人的眼睛都亮了。
姑父美美地喝了一口,看著姑姑:“這孩子從哪裏學來的手藝呢?這手藝就是那個上海女人也做不出來啊!”
“姐,你在家怎麽從來沒有做過?”莫曉瑞也很驚訝。
“我是怕媽媽要罵,我做什麽她都認為多此一舉。”莫曉萱前世也是比較小資的,盡管生在農村,但有些東西就是與生俱來的。
“你真讓我刮目相看了。”方浩文望著莫曉萱說。
“沒什麽,雕蟲小技而已。我只是喜歡做吃的。”莫曉萱自己清楚,這也不算自己的創新,沒什麽可以驕傲的。
“看來你真有這方面的天賦,那我下午找機會去鎮政府借個電話,跟阿蘭說一下,看她提什麽條件。”方姑姑終於肯幫忙了。
“那我跟你一起去。”莫曉萱一聽就來勁了。
“我們都一起去吧!”方浩文還是不怎麽放心,這畢竟是一件大事,這個小吃店要麽不開,要是開了就要一直做下去,要是條件太苛刻的話,還是不要盲目沖動為好。
最後他們都沒想到,上海女人阿蘭那麽好說話,說只要給一千塊錢,所有的都留給他們,連房子都不要了。
可是莫曉萱到哪裏去籌一千塊錢,而且這房子是糧管所的,她只有居住權,莫曉萱知道,即使接手了,也得不到她的房子。
莫曉萱知道姑姑與她是老鄰居,也算是老同事,有許多話不方便直接說,於是莫曉萱讓姑姑把電話給自己,自己和阿蘭溝通。
“蘭阿姨,我們能不能換個方式,我現在拿不出一千塊……”
莫曉萱還沒說完,阿蘭就脫口而出:“那就八百,說句實在話,我那燃氣竈和氣瓶差不多就不止這個價了,雖然用了幾年,但還有碗筷盆子桌椅,八百塊不多。”
“確實不多,是我現在沒有錢,我想以後按月還,哪怕價格高一點。”
“那每個月五十,你給我兩年,這樣總可以了吧?”阿蘭立刻說。
“可不可以每個月二十,我只要用一天你的房子,就會一直給下去。,以後要是生意做得好的話,我們可以再議價。”莫曉萱這樣說,也是經過深思熟慮的,雖然給兩年,以後就無債一身輕,但是畢竟這房子是糧管所的,要是哪一天糧管所找個借口要回去,莫曉萱還真沒理由賴著不還。現在與阿蘭有了利弊關系,一旦有人想動房子的心思,阿蘭會給莫曉萱出頭。
“既然你這樣說了,那就每月二十吧,我也不等這錢用,算我做個好事。”阿蘭真的很爽快。
他們都沒想到,最後竟會以這樣的價格成交。
莫曉萱知道,後來鎮裏的空調行業發展得很壯大,電扇廠也很好,還多了毛巾廠和襪子廠,再加上其他零零碎碎的很多小工廠,鎮上的企業發展很快,很多配套的行業也發展得很好,這個小吃店只要好好經營下去,是穩賺不賠的,可目前莫曉萱財力物力精力都有限,必須尋求外在合作,這麽好的機會當然是要給自己喜歡的人,和對自己有恩的人了。
所以莫曉萱就竭力鼓動方浩文和方姑姑一起參加。
“浩文,你知道的,一個好漢三個幫,我一個人成不了事,我需要你和姑姑的支持,這樣吧,虧了算我的,盈利各得三分之一,怎麽樣?”
“你這孩子,這說的什麽話?這要讓別人聽了去,不說我欺負小孩子嘛?我要不算一份,要算的話,自然是風雨同舟,虧也一起虧,贏也一起贏。”方姑姑說。
“就是,曉萱,這樣的話也虧你說得出來,我一個男子漢大丈夫,要你護著,這不是打我臉嗎?”方浩文假裝生氣地說。
莫曉萱嘿嘿地笑:“我這不是怕你不肯上我這賊船麽?”
“知道賊船還讓我上?”方浩文說著拍了一下莫曉萱弟弟的頭,“瞧你這姐,還算計我。”
莫曉萱做個鬼臉:“算計的就是你。”
“說真的,浩博,你媽媽身體一直不太好,也不太能做重體力活,你可以讓她來這裏幫掃掃地,洗洗菜也好。”其實莫曉萱已經想好了,她即使什麽都不幹,就坐在門口賣茶葉蛋也好。
莫曉萱知道接下來的幾年,搞導彈的收入都不如賣茶葉蛋的了。
現在雞蛋一毛多,可燒成茶葉蛋就可以賣到五毛,接下來很長一段時間都是這個價格,但還一直都有賺的。
這件事就這麽決定了下來,算是莫曉萱、方浩文還有方姑姑三家合夥。
趁這個暑假,莫曉萱和方浩文時間比較寬松,把小吃店營業路子摸索好,確定下具體的營業方向,等到開學了,就交給各自的父母,再加上方姑姑的店就在隔壁,都可以互相照顧。
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方浩文也是個有心人,來看姑姑,別的沒有,蔬菜還是特意留下了一部分。
做這些家常菜,不管是前世還是現在,莫曉萱都是信手拈來,前世後來自己還是個美食博主呢,所以即使是素菜,也必須弄出個出個色香味俱全來。
這還是拜伍宇晨所賜,後來他大學畢業,吃了所謂的“國家飯”,對莫曉萱橫挑鼻子豎挑眼,莫曉萱為了超過他周圍的所有女性,就不停地逼自己完美,逼自己上得了廳堂下得了廚房,沒想到這會兒也配上了用場。
方浩文與莫曉瑞按照莫曉萱的吩咐,買回來油鹽醬醋和豆腐百葉雞蛋之類的,全部交給莫曉萱。
方姑姑見狀,又悄悄上街買了一塊肉回來。
莫曉萱已經做好韭菜燜蛋,蒸茄子,蒜香豇豆,見姑姑回來,就也不客氣,就地取材,又做了個山寨版魚香肉絲端上桌,不要說方浩文和莫曉瑞,就連下班回來的文姑父也忍不住循著香味走了進來:“今天誰的手藝這麽好?”
莫曉萱連忙轉身,微笑著叫了聲姑父:“你們可以用飯了,我再燒個湯,馬上就來。”
說是湯,其實是個羹,就是很簡單的羹,現在家家都會做的羹,嫩豆腐切成頭發粗細的絲,雞蛋打散了,也成絲狀,前世考究點用蛋白,但莫曉萱為了不浪費,就用的全蛋,然後把泡過的腐竹也切成絲一縷縷地,勾芡,沒有香菜,撒上細蔥花,一盆色香味俱全的羹就成了。
這時候,才解決了溫飽問題,食物還沒這麽精致。
所以當這道羹端上來的時候,那四個人的眼睛都亮了。
姑父美美地喝了一口,看著姑姑:“這孩子從哪裏學來的手藝呢?這手藝就是那個上海女人也做不出來啊!”
“姐,你在家怎麽從來沒有做過?”莫曉瑞也很驚訝。
“我是怕媽媽要罵,我做什麽她都認為多此一舉。”莫曉萱前世也是比較小資的,盡管生在農村,但有些東西就是與生俱來的。
“你真讓我刮目相看了。”方浩文望著莫曉萱說。
“沒什麽,雕蟲小技而已。我只是喜歡做吃的。”莫曉萱自己清楚,這也不算自己的創新,沒什麽可以驕傲的。
“看來你真有這方面的天賦,那我下午找機會去鎮政府借個電話,跟阿蘭說一下,看她提什麽條件。”方姑姑終於肯幫忙了。
“那我跟你一起去。”莫曉萱一聽就來勁了。
“我們都一起去吧!”方浩文還是不怎麽放心,這畢竟是一件大事,這個小吃店要麽不開,要是開了就要一直做下去,要是條件太苛刻的話,還是不要盲目沖動為好。
最後他們都沒想到,上海女人阿蘭那麽好說話,說只要給一千塊錢,所有的都留給他們,連房子都不要了。
可是莫曉萱到哪裏去籌一千塊錢,而且這房子是糧管所的,她只有居住權,莫曉萱知道,即使接手了,也得不到她的房子。
莫曉萱知道姑姑與她是老鄰居,也算是老同事,有許多話不方便直接說,於是莫曉萱讓姑姑把電話給自己,自己和阿蘭溝通。
“蘭阿姨,我們能不能換個方式,我現在拿不出一千塊……”
莫曉萱還沒說完,阿蘭就脫口而出:“那就八百,說句實在話,我那燃氣竈和氣瓶差不多就不止這個價了,雖然用了幾年,但還有碗筷盆子桌椅,八百塊不多。”
“確實不多,是我現在沒有錢,我想以後按月還,哪怕價格高一點。”
“那每個月五十,你給我兩年,這樣總可以了吧?”阿蘭立刻說。
“可不可以每個月二十,我只要用一天你的房子,就會一直給下去。,以後要是生意做得好的話,我們可以再議價。”莫曉萱這樣說,也是經過深思熟慮的,雖然給兩年,以後就無債一身輕,但是畢竟這房子是糧管所的,要是哪一天糧管所找個借口要回去,莫曉萱還真沒理由賴著不還。現在與阿蘭有了利弊關系,一旦有人想動房子的心思,阿蘭會給莫曉萱出頭。
“既然你這樣說了,那就每月二十吧,我也不等這錢用,算我做個好事。”阿蘭真的很爽快。
他們都沒想到,最後竟會以這樣的價格成交。
莫曉萱知道,後來鎮裏的空調行業發展得很壯大,電扇廠也很好,還多了毛巾廠和襪子廠,再加上其他零零碎碎的很多小工廠,鎮上的企業發展很快,很多配套的行業也發展得很好,這個小吃店只要好好經營下去,是穩賺不賠的,可目前莫曉萱財力物力精力都有限,必須尋求外在合作,這麽好的機會當然是要給自己喜歡的人,和對自己有恩的人了。
所以莫曉萱就竭力鼓動方浩文和方姑姑一起參加。
“浩文,你知道的,一個好漢三個幫,我一個人成不了事,我需要你和姑姑的支持,這樣吧,虧了算我的,盈利各得三分之一,怎麽樣?”
“你這孩子,這說的什麽話?這要讓別人聽了去,不說我欺負小孩子嘛?我要不算一份,要算的話,自然是風雨同舟,虧也一起虧,贏也一起贏。”方姑姑說。
“就是,曉萱,這樣的話也虧你說得出來,我一個男子漢大丈夫,要你護著,這不是打我臉嗎?”方浩文假裝生氣地說。
莫曉萱嘿嘿地笑:“我這不是怕你不肯上我這賊船麽?”
“知道賊船還讓我上?”方浩文說著拍了一下莫曉萱弟弟的頭,“瞧你這姐,還算計我。”
莫曉萱做個鬼臉:“算計的就是你。”
“說真的,浩博,你媽媽身體一直不太好,也不太能做重體力活,你可以讓她來這裏幫掃掃地,洗洗菜也好。”其實莫曉萱已經想好了,她即使什麽都不幹,就坐在門口賣茶葉蛋也好。
莫曉萱知道接下來的幾年,搞導彈的收入都不如賣茶葉蛋的了。
現在雞蛋一毛多,可燒成茶葉蛋就可以賣到五毛,接下來很長一段時間都是這個價格,但還一直都有賺的。
這件事就這麽決定了下來,算是莫曉萱、方浩文還有方姑姑三家合夥。
趁這個暑假,莫曉萱和方浩文時間比較寬松,把小吃店營業路子摸索好,確定下具體的營業方向,等到開學了,就交給各自的父母,再加上方姑姑的店就在隔壁,都可以互相照顧。
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