第18章
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小曼從車裏探出腦袋來，嬉皮笑臉地說：“要叫就叫個大氣的，吃不起，怎麽樣？”
“就你能。”
阮蘇戳了戳她的腦袋，突然想到一個名字——桃花源。
這本書是她的桃花源，她誤入其中，不知餘生是否還有機會再出去，回到原來的世界。
心情莫名變得很低落，她嘆了口氣，破罐子破摔地說：“就用吃不起。”
黃昊千目瞪口呆，看了她好一會兒，確認她不是在開玩笑，只好帶著這個名字去訂匾額了。
阮蘇回到家，遇到一只攔路虎。
玉嬌濃妝艷抹地打扮了，準備出門看戲。小春鵑難得沒有跟她在一起，身邊只有個丫頭。
她遠遠地看見許久未見的阮蘇，立即放棄看戲的打算，堵住她的去路。
阮蘇瞥了她一眼，沒有感到意外，“喲，要出門？”
她咬著牙關惡聲惡氣，脂粉掩不住腦門上凸起的青筋。
“你少給裝模作樣，我問你，你到底想做什麽？”
阮蘇輕笑，“我不過是開家飯店賺些零花錢，至於這樣耿耿於懷麽？”
“放屁！”玉嬌低吼：“二爺會短你的零花錢？你分明是別有用心。告訴我！你到底要做什麽？”
她深藏在骨子裏的瘋勁兒又上來了，一邊罵一邊朝阮蘇抓來，仿佛要狠咬她兩口。
阮蘇的辮子被她抓散了，心底微惱，擡手就是一巴掌，抽得她楞在原地。
抓住對方的旗袍衣領，阮蘇湊到她耳邊，低聲道：
“你最好少招惹我，在這個家裏，誰欺負誰還不一定呢。”
玉嬌慢慢回過神，捂著發麻的臉道：“難道你還敢趕我走嗎？”
“敢？”阮蘇仿佛聽了個笑話，拍拍她的臉，“看來你是不相信我有這個本事了？那我問你，昨天你去寒城大劇院看戲，跟個姓周的小白臉勾三搭四，有這回事嗎？”
玉嬌的後背陡然一涼，驚恐地看著她。
“你怎麽知道？難道是……小鳳仙看見了？”
阮蘇冷笑，“你管他誰看見了呢，重點在於你之前把我跟男人見面的事，添油加醋捅到二爺面前去，現在是不是該我報覆回來了？”
玉嬌臉色刷的白了，抓住她的袖子道：“我跟他是清白的，只是喝喝茶聊聊天，你不要告訴二爺！”
阮蘇推開她的手，整理自己的袖子，淡然地說：“我最近忙得很，回到公館後什麽也不想做，只想安安靜靜的休息休息。我究竟會不會把這事告訴他，那得看你的表現了。”
玉嬌明白了她的意思，惶然地站在原地。
阮蘇不再看她，帶著小曼走進自己的臥室。
小曼幫她洗頭，往那緞子似的黑發上塗洗發膏，忍不住問她：“您幹嘛放過三姨太呢？她這人就像一條蛇，逮著機會就會咬人的。別看她現在落了下風，等抓住你的把柄，可是會要人命呢！”
阮蘇坐在小椅子上仰著頭，眼睛看著天花板上的石膏花紋，喃喃道：
“我打她一拳，她打我一拳，除了打得彼此鼻青臉腫讓別人看笑話，於我而言有什麽好處？有那功夫，不如多吃點好吃的……誒，我聽說東邊菜市場有人賣從陽澄湖運來的大閘蟹，都是活蹦亂跳的，哪天你趁二爺不在家，買幾筐來讓廚子做給大家吃唄。”
小曼氣得半死。
“我的好太太，你就不能對自己的地位上點心嗎？天天盡想著吃！”
她嘴上抱怨，心裏卻也被大閘蟹的鮮美滋味勾得心癢癢，情不自禁咽了口唾沫，加快洗頭速度。
第二天趁段瑞金去了礦上，小曼拉著廚子和車夫，開車去寒城的東門菜市場采購了足足兩筐大閘蟹回來，請全公館上下吃了個盡興，連幾位姨太太房裏都送了一盤去。
沈素心吃素，嚴於律己不沾葷腥，賞給她的丫頭吃了。王亞鳳急於出門打牌，便將螃蟹裝在食盒裏帶走，要分享給牌搭子們嘗嘗。
小春鵑近來客氣了許多，也不太與玉嬌為伍，微笑著接過螃蟹，特地讓仆人帶她向阮蘇道謝。
唯有玉嬌，鐵青著一張臉，冷哼說道：“我才不吃，螃蟹到了寒城賣的貴，可在洞庭湖，那就是下等人才吃得腌臜貨。”
仆人端著原封不動的螃蟹回到阮蘇面前，如實回報。
小曼狠狠咬碎了一只螃蟹鉗子，齜著口銀牙道：“這人忒不識擡舉，我罵她兩句去！”
阮蘇揮手攔住她。
“何必為了個不相幹的人影響心情？她不吃咱們吃，多吃點。”
於是兩人在吃掉自己的份額後，又分吃掉了玉嬌那一盤子。如此大嚼自然爽快，可到了下午兩點，爽快的後遺癥便出來了——阮蘇這具身體從小沒補充過營養，體質太虛，開始拉肚子了。
她往廁所跑了好幾趟，最後幹脆不出來。
天氣熱，這年頭又沒有空調，只能讓小曼將電風扇搬進去。
足足一個多小時，她生不如死地走出來，往床上一倒，小臉蒼白得像一縷艷魂。
小曼擰濕毛巾為她擦汗，口中稱奇。
“明明我吃得最多，為什麽我沒事呢？是不是你趁我送螃蟹的功夫，自己先偷吃了？”
阮蘇奄奄一息地躺著，翻了個白眼。
“你個沒良心的，這種時候還笑話我。”
“哈哈，好好，我不笑了……現在怎麽辦，我去給你找大夫？”
她有氣無力地擺了下手。
“不要，給我梳洗換衣服。”
小曼楞了楞，“不是吧，你還要出門啊？去哪兒？”
阮蘇也懶得動，只想在床上窩著。可飯店馬上就要開張了，還連廚子都沒一個呢，沒廚子的飯店能叫飯店嗎？
況且她還與黃昊千約好了，今天要給他結工錢的。
在小曼的幫助下，阮蘇裝扮齊整坐上汽車，前往南街。
小曼那丫頭膽大包天，見她沒力氣反對，就由著自己的愛好將她打扮成了一個小娃娃。白色的真絲短衫，粉色的百褶長裙，一雙精致小皮鞋，烏發如瀑布般披在腦後，在南街一下車便引來許多人停步側目。
飯店的匾額已經做好了，端端正正掛在大門上，用一塊嶄新的紅布蓋著。
門是半敞的，阮蘇讓小曼扶自己進去。
黃昊千正與工人頭子坐在大椰樹下聊天，聽見動靜擡起頭，被她此刻的模樣驚艷得呆了好幾秒。
阮蘇道：“黃設計師，我來給你們結工錢了。”
他這才回過神，忙將她扶到椅子上，問：“這怎麽回事啊？”
阮蘇不好意思說，小曼壓低了聲音道：“吃螃蟹吃的。”
“……阮太太真是豪爽之人。”
阮蘇拿出準備好的支票交給二人，雇傭關系就算結束了。工頭收拾家夥離開，黃昊千也將支票裝進公文包裏，卻猶猶豫豫的沒有走。
想了想，他來到阮蘇面前，“我知道你們今日要招廚子，只有兩個女人怕忙不過來，加上你又病了，不如我留下來幫忙再走。”
阮蘇微訝，沈吟片刻後意味深長地看著他。
“你當真只是想幫忙，沒別的想法？”
他藏在黑邊眼鏡底下的臉泛起了紅霞，局促地說：“當然只是幫忙。”
阮蘇正是缺人手的時候，沒有戳破他，“那就勞煩你幫我寫張招聘告示貼出去，內容就寫‘本店即將開張，急需大廚，月薪……月薪一百銀元’。”
黃昊千眼珠子都差點滾出來。
“一百銀元？”
“太多了嗎？”
“當然多，錦繡樓幹了十幾年的老廚子，每月也就五十大洋而已。”
“唔……”阮蘇摸著下巴，“那就八十銀元吧，不能再少了，飯店裏最重要的就是廚子啊，不下點本錢怎麽行？”
黃昊千攤開紙筆寫告示，忍不住說：“這麽高的月薪，飯店怕是要被踏破門檻了。”
他一語中的，告示貼出去不過兩個小時，前來應聘的人數高達十幾人。
其中有自稱淮揚菜世家的，有自稱在黃鶴樓掌過勺的，還有自稱禦廚傳人的，身份背景一個比一個牛。
黃昊千做事十分嚴謹，不肯相信他們的口頭介紹，要看真功夫。正好裝修完畢，廚房可以投入使用，就買了些油鹽醬醋等佐料，讓他們露一手。
阮蘇老神在在地坐在椅子上，成為試吃人之一。
應聘者裏有騙人的，也有真本事的。黃昊千感覺有幾位很不錯，向她大力推薦，她卻一概用“不合口味、不夠新穎、不洋氣”等借口，輪著番拒絕掉了。
黃昊千揣摩不出她的心意，小曼也問：“你到底想要個什麽樣的廚子啊？不如說說條件，我們好專門去找。”
她想要什麽樣的？自然是手藝越差的越好，不然萬一吸引了回頭客，虧不了錢怎麽辦？
阮蘇擺擺手，“無妨，繼續面試吧。”
二人打起精神，迎接下一位應聘者。
夜幕降臨之際，依舊沒有敲定廚子。阮蘇說先回去休息，明天再來，不料門外突然跑進來一個穿黑色巡警服的男人探頭進來，張望一圈後將目光鎖定黃昊千。
“請問……你們招廚子？”
黃昊千點頭。
“什麽要求？”
“會做菜，做得好吃，花樣越多越好。”
那人搓搓手，“那我可來對了，我家祖上開館子的，手藝那叫一絕，保管客人吃了就忘不了。”
“口說無憑，廚房裏還剩條魚，你做給我們嘗嘗吧。”
那人面露猶豫，躊躇不前。
黃昊千問：“做不了？那可當不了廚子。”
他連忙賠笑，摘掉帽子卷起袖子，跑進廚房裏。
小曼看著他的背影嘀咕，“八成又是個騙子，浪費咱們的時間。”
阮蘇喝著茶，沒言語。
二十分鐘後，一盤紅燒魚出鍋。
黃昊千皺著眉嘗了口，想讓那人走人，阮蘇卻開口道：“行，就你了，叫什麽名字？”
那人自己都楞了楞，幾秒後才趕忙回答：“彭富貴。”
“三天後飯店開張，你來上班。要是身邊有願意當雜役跑堂的，也可以一並帶來，工錢從優。”
彭富貴連連道謝，近乎狂喜地跑出去。
黃昊千與小曼不解地看向阮蘇，“你居然要他？”
阮蘇點頭，“我覺得他手藝很不錯啊。”
老板口味如此獨特，他們能說什麽？只好收拾東西各回各家罷了。
趁兩人轉身，阮蘇連往嘴裏灌了幾口茶。
真是鹹死她了，這個彭富貴做菜怕是只會放鹽。
月朗星稀，一輛黑色汽車駛進段公館，高大英俊的男人下了車，走進燈火通明的家中，摘下帽子遞給仆人。
小曼從樓上下來，看見他忙停下來打招呼。
“二爺，您回來了。”
段瑞金冷淡地嗯了聲，“她呢？”
“飯店快開張了，太太在跟朋友打電話商量開張那天的安排呢。您要見她？我去通知。”
“不必。”
他走上樓梯，與她擦肩而過，“我自己去。”
小曼轉身看著他的背影，想起阮蘇此刻在泡澡，立即繃緊心弦。
可這時追上去也晚了，她嘆了口氣，心道太太還是自求多福吧。
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這本書是她的桃花源，她誤入其中，不知餘生是否還有機會再出去，回到原來的世界。
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黃昊千目瞪口呆，看了她好一會兒，確認她不是在開玩笑，只好帶著這個名字去訂匾額了。
阮蘇回到家，遇到一只攔路虎。
玉嬌濃妝艷抹地打扮了，準備出門看戲。小春鵑難得沒有跟她在一起，身邊只有個丫頭。
她遠遠地看見許久未見的阮蘇，立即放棄看戲的打算，堵住她的去路。
阮蘇瞥了她一眼，沒有感到意外，“喲，要出門？”
她咬著牙關惡聲惡氣，脂粉掩不住腦門上凸起的青筋。
“你少給裝模作樣，我問你，你到底想做什麽？”
阮蘇輕笑，“我不過是開家飯店賺些零花錢，至於這樣耿耿於懷麽？”
“放屁！”玉嬌低吼：“二爺會短你的零花錢？你分明是別有用心。告訴我！你到底要做什麽？”
她深藏在骨子裏的瘋勁兒又上來了，一邊罵一邊朝阮蘇抓來，仿佛要狠咬她兩口。
阮蘇的辮子被她抓散了，心底微惱，擡手就是一巴掌，抽得她楞在原地。
抓住對方的旗袍衣領，阮蘇湊到她耳邊，低聲道：
“你最好少招惹我，在這個家裏，誰欺負誰還不一定呢。”
玉嬌慢慢回過神，捂著發麻的臉道：“難道你還敢趕我走嗎？”
“敢？”阮蘇仿佛聽了個笑話，拍拍她的臉，“看來你是不相信我有這個本事了？那我問你，昨天你去寒城大劇院看戲，跟個姓周的小白臉勾三搭四，有這回事嗎？”
玉嬌的後背陡然一涼，驚恐地看著她。
“你怎麽知道？難道是……小鳳仙看見了？”
阮蘇冷笑，“你管他誰看見了呢，重點在於你之前把我跟男人見面的事，添油加醋捅到二爺面前去，現在是不是該我報覆回來了？”
玉嬌臉色刷的白了，抓住她的袖子道：“我跟他是清白的，只是喝喝茶聊聊天，你不要告訴二爺！”
阮蘇推開她的手，整理自己的袖子，淡然地說：“我最近忙得很，回到公館後什麽也不想做，只想安安靜靜的休息休息。我究竟會不會把這事告訴他，那得看你的表現了。”
玉嬌明白了她的意思，惶然地站在原地。
阮蘇不再看她，帶著小曼走進自己的臥室。
小曼幫她洗頭，往那緞子似的黑發上塗洗發膏，忍不住問她：“您幹嘛放過三姨太呢？她這人就像一條蛇，逮著機會就會咬人的。別看她現在落了下風，等抓住你的把柄，可是會要人命呢！”
阮蘇坐在小椅子上仰著頭，眼睛看著天花板上的石膏花紋，喃喃道：
“我打她一拳，她打我一拳，除了打得彼此鼻青臉腫讓別人看笑話，於我而言有什麽好處？有那功夫，不如多吃點好吃的……誒，我聽說東邊菜市場有人賣從陽澄湖運來的大閘蟹，都是活蹦亂跳的，哪天你趁二爺不在家，買幾筐來讓廚子做給大家吃唄。”
小曼氣得半死。
“我的好太太，你就不能對自己的地位上點心嗎？天天盡想著吃！”
她嘴上抱怨，心裏卻也被大閘蟹的鮮美滋味勾得心癢癢，情不自禁咽了口唾沫，加快洗頭速度。
第二天趁段瑞金去了礦上，小曼拉著廚子和車夫，開車去寒城的東門菜市場采購了足足兩筐大閘蟹回來，請全公館上下吃了個盡興，連幾位姨太太房裏都送了一盤去。
沈素心吃素，嚴於律己不沾葷腥，賞給她的丫頭吃了。王亞鳳急於出門打牌，便將螃蟹裝在食盒裏帶走，要分享給牌搭子們嘗嘗。
小春鵑近來客氣了許多，也不太與玉嬌為伍，微笑著接過螃蟹，特地讓仆人帶她向阮蘇道謝。
唯有玉嬌，鐵青著一張臉，冷哼說道：“我才不吃，螃蟹到了寒城賣的貴，可在洞庭湖，那就是下等人才吃得腌臜貨。”
仆人端著原封不動的螃蟹回到阮蘇面前，如實回報。
小曼狠狠咬碎了一只螃蟹鉗子，齜著口銀牙道：“這人忒不識擡舉，我罵她兩句去！”
阮蘇揮手攔住她。
“何必為了個不相幹的人影響心情？她不吃咱們吃，多吃點。”
於是兩人在吃掉自己的份額後，又分吃掉了玉嬌那一盤子。如此大嚼自然爽快，可到了下午兩點，爽快的後遺癥便出來了——阮蘇這具身體從小沒補充過營養，體質太虛，開始拉肚子了。
她往廁所跑了好幾趟，最後幹脆不出來。
天氣熱，這年頭又沒有空調，只能讓小曼將電風扇搬進去。
足足一個多小時，她生不如死地走出來，往床上一倒，小臉蒼白得像一縷艷魂。
小曼擰濕毛巾為她擦汗，口中稱奇。
“明明我吃得最多，為什麽我沒事呢？是不是你趁我送螃蟹的功夫，自己先偷吃了？”
阮蘇奄奄一息地躺著，翻了個白眼。
“你個沒良心的，這種時候還笑話我。”
“哈哈，好好，我不笑了……現在怎麽辦，我去給你找大夫？”
她有氣無力地擺了下手。
“不要，給我梳洗換衣服。”
小曼楞了楞，“不是吧，你還要出門啊？去哪兒？”
阮蘇也懶得動，只想在床上窩著。可飯店馬上就要開張了，還連廚子都沒一個呢，沒廚子的飯店能叫飯店嗎？
況且她還與黃昊千約好了，今天要給他結工錢的。
在小曼的幫助下，阮蘇裝扮齊整坐上汽車，前往南街。
小曼那丫頭膽大包天，見她沒力氣反對，就由著自己的愛好將她打扮成了一個小娃娃。白色的真絲短衫，粉色的百褶長裙，一雙精致小皮鞋，烏發如瀑布般披在腦後，在南街一下車便引來許多人停步側目。
飯店的匾額已經做好了，端端正正掛在大門上，用一塊嶄新的紅布蓋著。
門是半敞的，阮蘇讓小曼扶自己進去。
黃昊千正與工人頭子坐在大椰樹下聊天，聽見動靜擡起頭，被她此刻的模樣驚艷得呆了好幾秒。
阮蘇道：“黃設計師，我來給你們結工錢了。”
他這才回過神，忙將她扶到椅子上，問：“這怎麽回事啊？”
阮蘇不好意思說，小曼壓低了聲音道：“吃螃蟹吃的。”
“……阮太太真是豪爽之人。”
阮蘇拿出準備好的支票交給二人，雇傭關系就算結束了。工頭收拾家夥離開，黃昊千也將支票裝進公文包裏，卻猶猶豫豫的沒有走。
想了想，他來到阮蘇面前，“我知道你們今日要招廚子，只有兩個女人怕忙不過來，加上你又病了，不如我留下來幫忙再走。”
阮蘇微訝，沈吟片刻後意味深長地看著他。
“你當真只是想幫忙，沒別的想法？”
他藏在黑邊眼鏡底下的臉泛起了紅霞，局促地說：“當然只是幫忙。”
阮蘇正是缺人手的時候，沒有戳破他，“那就勞煩你幫我寫張招聘告示貼出去，內容就寫‘本店即將開張，急需大廚，月薪……月薪一百銀元’。”
黃昊千眼珠子都差點滾出來。
“一百銀元？”
“太多了嗎？”
“當然多，錦繡樓幹了十幾年的老廚子，每月也就五十大洋而已。”
“唔……”阮蘇摸著下巴，“那就八十銀元吧，不能再少了，飯店裏最重要的就是廚子啊，不下點本錢怎麽行？”
黃昊千攤開紙筆寫告示，忍不住說：“這麽高的月薪，飯店怕是要被踏破門檻了。”
他一語中的，告示貼出去不過兩個小時，前來應聘的人數高達十幾人。
其中有自稱淮揚菜世家的，有自稱在黃鶴樓掌過勺的，還有自稱禦廚傳人的，身份背景一個比一個牛。
黃昊千做事十分嚴謹，不肯相信他們的口頭介紹，要看真功夫。正好裝修完畢，廚房可以投入使用，就買了些油鹽醬醋等佐料，讓他們露一手。
阮蘇老神在在地坐在椅子上，成為試吃人之一。
應聘者裏有騙人的，也有真本事的。黃昊千感覺有幾位很不錯，向她大力推薦，她卻一概用“不合口味、不夠新穎、不洋氣”等借口，輪著番拒絕掉了。
黃昊千揣摩不出她的心意，小曼也問：“你到底想要個什麽樣的廚子啊？不如說說條件，我們好專門去找。”
她想要什麽樣的？自然是手藝越差的越好，不然萬一吸引了回頭客，虧不了錢怎麽辦？
阮蘇擺擺手，“無妨，繼續面試吧。”
二人打起精神，迎接下一位應聘者。
夜幕降臨之際，依舊沒有敲定廚子。阮蘇說先回去休息，明天再來，不料門外突然跑進來一個穿黑色巡警服的男人探頭進來，張望一圈後將目光鎖定黃昊千。
“請問……你們招廚子？”
黃昊千點頭。
“什麽要求？”
“會做菜，做得好吃，花樣越多越好。”
那人搓搓手，“那我可來對了，我家祖上開館子的，手藝那叫一絕，保管客人吃了就忘不了。”
“口說無憑，廚房裏還剩條魚，你做給我們嘗嘗吧。”
那人面露猶豫，躊躇不前。
黃昊千問：“做不了？那可當不了廚子。”
他連忙賠笑，摘掉帽子卷起袖子，跑進廚房裏。
小曼看著他的背影嘀咕，“八成又是個騙子，浪費咱們的時間。”
阮蘇喝著茶，沒言語。
二十分鐘後，一盤紅燒魚出鍋。
黃昊千皺著眉嘗了口，想讓那人走人，阮蘇卻開口道：“行，就你了，叫什麽名字？”
那人自己都楞了楞，幾秒後才趕忙回答：“彭富貴。”
“三天後飯店開張，你來上班。要是身邊有願意當雜役跑堂的，也可以一並帶來，工錢從優。”
彭富貴連連道謝，近乎狂喜地跑出去。
黃昊千與小曼不解地看向阮蘇，“你居然要他？”
阮蘇點頭，“我覺得他手藝很不錯啊。”
老板口味如此獨特，他們能說什麽？只好收拾東西各回各家罷了。
趁兩人轉身，阮蘇連往嘴裏灌了幾口茶。
真是鹹死她了，這個彭富貴做菜怕是只會放鹽。
月朗星稀，一輛黑色汽車駛進段公館，高大英俊的男人下了車，走進燈火通明的家中，摘下帽子遞給仆人。
小曼從樓上下來，看見他忙停下來打招呼。
“二爺，您回來了。”
段瑞金冷淡地嗯了聲，“她呢？”
“飯店快開張了，太太在跟朋友打電話商量開張那天的安排呢。您要見她？我去通知。”
“不必。”
他走上樓梯，與她擦肩而過，“我自己去。”
小曼轉身看著他的背影，想起阮蘇此刻在泡澡，立即繃緊心弦。
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