因為是按照華夏風格來辦的餐館，所以開業典禮也是隨著華夏禮節來的。一掛長長的鞭炮，掛著紅布遮擋的匾額，一列穿著紅色旗袍、貌美如花的服務人員，最後再加上穿著唐裝的多布森先生等人。

開業的吉時定在九點半，在此之前，洛雨彤和梅影主廚在後廚準備接下來做菜需要用到的食材。比如需要泡發的幹木耳、筍幹、香菇等等，這些都是來自華夏地地道道的食材。

之後當然少不了肉食了，如老鴨、牛肉、羊肉、魚蝦，當然，也不能忘了蟲宴的特色食材。竹鼠是剝了皮冷凍這送過來的，所以需要拿出來劃開，畢竟竹鼠的皮還有其他價值，直接運送活的竹鼠來也不太方便。不過小的如螞蚱、蜘蛛之類的食材還是直接活著送過來的，這些也是莫家的養殖場在山中散養，然後每天半夜開始捕捉和其他食材一起運送過來的。

“（英）主廚，開業的時間快到了，老板請您幾位到前面去。”一名穿著旗袍的服務員走進了後廚，站在門口對著梅影主廚等人大聲的說道。因為保密協議的緣故，除了特定的幾個傳菜人員，其他人都不許踏足後廚。

“（英）嗯，知道了，收拾一下就過去。”梅影主廚停下了手中的刀子，應了一聲，隨後一邊清洗著占了油脂夫人手指，一邊對著配菜的幾人吩咐道：“快點把菜都搭配好，等我回來開始做菜。”

洛雨彤也洗了把手，褪下身上的圍裙以及廚師服和廚師高帽，露出了裏面一身天藍色的休閑裝。畢竟是要下廚的，洛雨彤穿得太煩瑣的話，只會影響到發揮。只不過因為她也需要在開業的時候露臉，所以穿著休閑裝也不會失禮。

跟在梅影主廚的身後，後面跟著修大廚和莫森大廚兩人，一行四人出了後廚來到大廳，隨後便被穿著紫色旗袍的主管引到了奇珍異味的大門口。

也許是因為外面擺的陣勢比較吸引人，所以哪怕還沒有開業，門外也聚了不少好奇的人在外面。不過洛雨彤透過人群，也看到了幾名美食家協會的美食家。估計是來給多布森先生撐場子的吧，也不知道其餘幾處和自己那邊怎麽樣了。洛雨彤一邊走到多布森先生的身旁，一邊在心裏想著。

“（英）別多想，要相信自己的手藝。”多布森先生擡手看了看手表上的時間，註意到身旁洛雨彤的眼神有些凝重，笑了笑說道：“今天這個日子，要笑得燦爛些才好。美人計可是個好辦法喲~”

“（英）戴維說得對，美人計確實是個不錯的辦法，不然我也不可能站在這裏了。”聞言，洛雨彤眼底的凝重消散一控，臉上的笑容更加真實了一些。畢竟面對的是自己的客人，無論用什麽手段，最後還是需要用足夠的廚藝才能留下他們的。

而多布森先生口中所說的美人計，無非就是當初洛雨彤推廣新菜時候使用的手段。不過多布森先生可不是被洛雨彤的美人計所誘惑過去的，所以兩個人才拿美人計開起了玩笑。

“（英）時間差不多了，這鞭炮就由我來點燃好了。”多布森先生回以一笑，從一旁的服務人員手中接過一支香燭，看了看洛雨彤後說道。在多布森先生看來，洛雨彤應該對於自己沒能點燃鞭炮而感到心有遺憾的，畢竟她沒有去自己的餐館而是來了多布森先生這裏不是麽？

“（英）啊，戴維來吧。”洛雨彤微微的點了點頭，臉上笑容不改的說道。說起來洛雨彤確實有些遺憾，可並不算多，所以也不會影響到洛雨彤此時激動又緊張的心情。

鞭炮從匾額上懸掛而來，沿著門口的階梯往下，鞭炮的盡頭是紅紅的地毯，看起來十分喜慶。時間走到九點半，多布森先生便把香燭對準了鞭炮的引線，不過短短三五秒鐘過後，震耳欲聾的鞭炮聲便響徹天際。

“劈裏啪啦”的聲響，吸引了來來往往的人群。不等一掛鞭炮響完，奇珍異味的門口已經聚滿了人群，發色各異的人們小聲的討論著，眼裏充滿了好奇和興味。

鞭炮聲結束之後，躲到一旁的多布森先生重新走到臺前，對著眾人說道：“（英）奇珍異味今天開始正式營業，這裏有許許多多你不曾想過的美食，歡迎各位進店用餐……”

而隨著多布森先生的介紹，站在門口的一列迎賓，也開始拿出傳單分發給圍聚過來的人群手上。多布森先生和梅影主廚幾人亮過相之後，便率先領著美食家協會的成員走進了餐館當中。

“（英）戴維，澤宇就要麻煩你招待了，我現在就去後廚忙了。”見多布森先生在招呼客人，洛雨彤走到多布森先生的身邊打了聲招呼，隨後便跟著梅影主廚幾人走進了後廚。

“雨彤，你先去煲湯吧，畢竟熬煮的時間需要很久。”梅影主廚吩咐完了修大廚與莫森大廚之後，對著洛雨彤說道。梅影主廚所說的湯當然不是筍幹老鴨煲了，畢竟那是洛雨彤私房菜館的菜式，在奇珍異味裏，這湯指的是用蛇或者是牛蛙制作而成的美食。

雖然一開始提到蛇又寄生蟲的問題，只不過熬湯至少要三兩個小時，這個問題當然也就不會再那麽嚴重了。何況他們選擇的蛇是自己進行養殖的，也並非散養，吃的都是精挑細選的肉類，而且宰殺之後都經過檢驗，所以也可以放心的端給客人食用。

洛雨彤聽了梅影主廚的吩咐，也沒有多言，先是讓人去冷庫內取出自己所需要的食材，隨後便開始認真的制作。蛇湯所需要的蛇首先需要剝去外面的蛇皮，然後才可以如果進行長時間的熬煮。最後蛇肉會融化到湯裏面，只剩下一副蛇骨，然後取出在加上搭配的食材即可。

這道蛇湯的菜譜來源於美食系統，歸屬於藥膳類，所以自然少不了輔以其他藥材。好在多布森先生之前就安排了熟悉藥材的配菜師，所以洛雨彤只需要看時間下東西即可。

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