臨近飯點，大夥兒都過來了。周媽下達了新任務，讓年輕人擺好桌椅，準備上菜。

一群年輕人領命去了。

團團圍著叔叔們，咿咿呀呀，頗有參與感。

周宥南把她抱開，三秒後她又屁顛屁顛地跑過來，繼續咿咿呀呀。

男人們圍在茶幾旁，喝喝茶聊聊生意。女人們時不時到廚房去，看看需不需要幫忙，又或者是圍在一起聊聊八卦，誰家的愛豆又怎麽了。

老爺子坐在最中間的沙發上，看著兒孫滿堂，身體健康，這輩子已經圓滿了。

廚房也到了白熱化階段。

今晚的焦點就屬這最後的兩道海鮮了——清蒸東星斑和蒜蓉扇貝。

海鮮是一定要趁熱吃的，一旦冷了，所有腥味就聚集在其中，再鮮的海鮮都不好吃了。並且烹飪海鮮的時間比其他食物更嚴格，多一分太老，少一分又太腥，這對廚師是一個更嚴格的考驗。

東星斑的做法與周宥西做的一期【清蒸石斑魚】相類似，唯一的區別可能就是東星斑的價格與石斑相差甚遠。

蒜蓉扇貝在蒸盤上一個個擺放整齊，放上泡軟的米粉，再放上厚厚的蒜蓉，蒸五分鐘左右，出鍋後淋上事先準備好的調料，再撒上一點蔥花，一道蒜蓉扇貝就做好了。

周媽和周宥西同時松了口氣，忙活了一整天的飯菜總算是做好了。

周宥西捶捶腰捶捶腿，站了一整天渾身酸痛。

轉身的時候剛好碰到唐知遠給扇貝拍特寫，在十二月的天，唐知遠的額頭已經布滿了一層汗。

等會他們可以開吃了，但他們仨還得拍他們家族團聚其樂融融的場面，一想到這，周宥西就更心疼了。

得叮囑他們回去好好泡個澡才行。

周媽把盛好的湯遞給大姑，剛放下勺子，看到一旁的青菜籃子時，突然“哎呀”一聲。

“還有一個菜！”

這裏說的菜，並不是一個總稱概念，而是特指青菜。

在廣城人的心中，青菜和湯一樣不可缺少。老一輩的說法是：“三日不吃青，走路不正經。”並且廣城人對“菜”有自己獨特的定位和理解。

廣城人的青菜是不能有色差的，綠油油的才討喜，如果是時蔬，那是再好不過了。當然，也不是所有綠色的蔬菜都“有幸”被稱以青菜——芹菜、韭菜，味道太沖，只能作為配菜；黃瓜、豆角，連葉子都沒有，這不是真正的青菜。

真正的青菜必須水靈靈，綠油油，還要帶上葉子，這次是廣城人心中最正宗的青菜。

蠔油菜心就是一道正宗的菜。

這道菜的做法簡單，只需要將菜心焯熟，再澆上又橄欖油、蠔油、生抽和蒜蓉組合成的醬汁，一道地道的蠔油菜心就做好了。

“開飯啦——”

“來來來，開飯啦。”

“團團你不可以坐呢度，呢個位置系公公坐嘅。”

大姑把團團從最中央的位置抱走了。

周宥西把最後一道青菜端上，菜就上齊了。

清蒸東星斑、白斬雞、白灼蝦、蟲草花鮑魚湯、土豆豬蹄、鹵水拼盤、炒三丁、蒜蓉扇貝、蠔油菜心再加上一個糖水，十道菜，十全十美，是廣城人最喜歡的意頭。

“阿西，叫你哋嘅朋友們過嚟食飯，食完再拍。”

老爺子也心疼他們仨忙活了一整天，來者是客，什麽事等吃完了再辦也不遲。

“系啊系啊，忙了一成日了，該餓了，食完再拍。”

唐知之哭喪著臉看著唐知遠，摸摸肚子瘋狂暗示。

她好餓啊，這一桌子菜看上去真的很好吃啊！而且她站了一整天，真的很想坐下來癱會。

“我們需要拍你們吃飯的場景，你們自然吃就行了。”

唐知之：“……”她恨！

既然這麽說了，那他們只能先開動。好在這一大家子都淡定得很，在鏡頭前表現得特別自然。

老爺子端著椰汁，撐著桌子站起來，中氣十足的說道：

“我們……我們……”

唐知之腦補了張家輝在某頒獎典禮上采訪周傑倫的名場面。

“爺爺，您說粵語就行了。”

唐知遠覺得老爺子“我們”一整天也說不出個所以來。

“冇想過有朝一日我哋還會喺呢棟屋一起食飯，一眨眼十幾年過去了。今日要感謝阿賢和阿西，整了咁多嘢，大家都要順順平安大吉。”

阿賢就是周媽。

“好！大家幹杯！”

也不知道是誰帶頭，大家舉著酒杯或者是舉著椰汁一起碰了杯。

“行了，大家開吃吧。”

周宥西坐在最裏面的一張桌子，都是幾個同齡人的兄弟姐妹。

“西，叫你男……”表哥硬生生把“男”字咽了下去，“朋友，過來吃飯啦。”

周宥西在廚房忙了一整天，飯做完了，她也差不多飽了。沒什麽胃口，只是一杯接著一杯地喝著椰汁。

宴席過半，周宥西實在心疼。放下筷子跑過去。

“這些素材應該夠了，先來吃飯吧？知之在長身體，不能餓到。”

唐知之瘋狂點頭，還是嫂子疼她啊。

“好，今天就先到這裏，辛苦了。”

三人收了器材，坐下來的一瞬間，唐知之只有一個感想——飄飄乎如遺世獨立，羽化而登仙。

周宥西給他們仨倒滿椰汁，表哥看見了，擋住了周宥西的手。

“哎哎哎，來，那是女人喝的，咱男人喝點烈的。”

“安靜點了你，自己安靜飲酒，咪吵別人。”

被大姑這麽一吼，表哥默默放下手中的酒。

酒過三巡，宴會就接近了尾聲。

團團吃飽喝足了開始繞著周宥西轉圈圈，“姨姨姨姨，蛋糕呢？”

“要先把東西收起來呢。”

“那你怎麽還不收啊？”

“因為大家還沒吃飽啊。”

“那好吧……”

團團抱著玩具走了，走了兩步又跑回來，“那姨姨要快點吃哦。”

團團伸長了脖子左顧右盼，終於盼到大家夥都吃飽收了桌子。

“耶！吃蛋糕啦！”

在團團的無限期待之下，草莓蛋糕終於被端出來了。

有了傳統的習俗，還要有年輕人過生日的新玩法。

表哥把事先準備好的生日帽子折好，給爺爺戴上，然後團團就奶聲奶氣地領唱：

“happy birthday to 油～”

眾人在歡笑聲中繼續唱著生日歌。

“耶～”

爺爺卯足了勁，一次性吹滅了十根蠟燭。

“喔謔～～”

表哥果然是氣氛擔當。

好不容易這般齊聚，大家都顯得格外珍惜，圍坐在一起，吃蛋糕的吃蛋糕，喝飲料的喝飲料，喝茶的喝茶。歡笑聲一聲大過一聲。

就連在廚房裏洗碗筷的周宥西都一直噙著笑。

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