139.震翻
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掌櫃都這麽吩咐了,廚師們就算再有意見,這個時候也不敢跟掌櫃和少東家叫板,人家是他們的衣食父母啊。
留倆個廚師和一個燒火的,其他的人都讓月兒給攆到另外一間去做飯,剩下的她也不說什麽直接就開幹,那倆個廚師原本是不屑於跟一個黃毛小丫頭學什麽手藝的。
不過他們的眼睛隨著月兒手指頭飛快的翻動著,倆個人不由的投入了進去,這小丫頭看來不像是過來開玩笑的,看看人家這手法還有這做法,都是他們之前所沒有看到過的。
月兒邊做邊說道“遇到不懂的可以提問,不過別問廢話,我只做這一次,下一次就指望你們來做了。”
有了月兒的吩咐,這倆個上了年紀的廚師也就不客氣了,按說他們這樣學人家的手藝,那可是要拜師的,人家小丫頭不僅沒這麽要求反而無條件的讓他們學習,傻子才不學呢。
而且看著盤子裏一道道造型美觀香氣四溢的菜,倆個廚師都忍不住咽了一下口水,只有做肉菜的時候他們才能做出這樣的香味來,可是人家做的是啥呢,不說材料他們沒見過,就說這東西他們就更沒吃過了。
月兒也不吝嗇,遇到他們不懂的邊做邊解說,
“……所以這就是我為什麽讓你們等在一旁看的緣故,每一道菜每一道工序你們都要熟記於心,想必你們做了這麽多年的飯菜記這點東西應該不難。
有忘了的,你們倆個事後互相參研一下,而且這些東西也不一定就按照我這種方法去做,你們可以自創。只要客人們喜歡,管他是什麽菜呢……”
隨著一道道菜被端了出來,不說這些在酒樓裏吃飯的食客們,就說這胡掌櫃的都被這一盤盤鮮香十足的菜給震到了,那些食客們根本就沒發繼續吃飯了,那一路的香氣都飄到他們的鼻子裏了,哪裏還有胃口吃別的。
一個個都湊了過來。看著胡掌櫃一點點的品嘗。吃一口叫一聲好,而本來給廚師準備的那些菜也都被賈六給端到了樓上去。
高昊天是邊吃邊點頭邊回味,好像心情也變得越來越好了似的。賈六也把自己看到的和聽到的跟自家少爺稟報了一下。
“呵,這小丫頭還挺有意思的啊,手藝都不藏私啊……”
他也只是感慨了這麽一句,剩下的就是悶頭吃飯。有些東西他吃過,不過大部分他是既沒見到更別說吃了。可是這味道卻讓人有些停不下手,雖然覺得肚子已經飽了,可是他的眼睛還沒飽呢,賈六在一旁看著口水都要流出來了。
“我的少爺啊。你倒是慢點啊……”
剩下的那句話他沒敢說,他是想讓自家少爺給他們留點就算不吃菜至少給他們點湯喝喝啊。
這湯聞著就鮮不知道是用什麽做的,賈六現在倒是挺佩服月兒的。這小丫頭厲害啊,個子不高。樣子也不怎麽討喜,可是這手藝卻是沒得說。
高昊天揉揉已經發脹的肚子,用眼神瞄了倆個手下一眼,不用他說,賈六和馬五哪裏還顧得上別的,倆個人當著少爺的面就開始搶了,邊吃邊誇讚“好吃,真的好吃,比咱們家廚娘做的都好吃……”
樓下的胡掌櫃此刻跟賈六他們都是一個德行,白保寧他們倆個還能強一些,畢竟這東西平時沒少吃不管是生的還是熟的,外甥女可都沒少給他做,所以這個架子他倒是端得起來。
其他的食客們經過他們三個人的同意都過來湊個熱鬧,你分一筷子,我吃一口,很快桌子上面的盤碗全部變空。
“胡掌櫃,你這可不夠意思啊,這麽好的東西你們家為啥不做啊,有這樣的菜別說其他的酒樓,我估計附近的人都能跑過來吃了,趕緊的下一次我們過來還吃這菜啊。”
月兒心滿意足的喝著湯看著食客們戀戀不舍的眼神,嘴角帶著一抹愜意的笑,要的就是這個效果。
胡掌櫃不傻啊,就這一頓吃食他要是還不明白怎麽回事,那他這個掌櫃也別做了。
“丫頭,咱們爺倆談談唄,你這東西怎麽賣有多少?”
月兒抿抿嘴,眼睛盯著胡掌櫃看“這個東西掌櫃你說做出來好吃不好吃?”
胡掌櫃沖月兒伸出大拇指“豈止是好吃,絕對是美味,所以丫頭,伯伯有一個請求,這些東西能不能直接供我們家?”
月兒搖搖頭“你這一個酒樓吃不下我手裏的東西,不知道你能不能做這個主,或者你可以找你們東家來商量一下,我手裏還有不少,我的建議是你們可以大批量進貨,也別把眼光放在酒樓這一塊,平頭百姓其實要是真的買起來,那也是一筆不菲的數目——”
月兒的話音剛落,樓上的高昊天也帶著賈六和馬五走了下來,邊說邊拍掌,“不錯,小姑娘說的好,你就是月兒吧,我是這裏的東家,我叫高昊天,各位,樓上請……”
既然大人物出現了,月兒和白保寧倆個人相識一笑,等著就是這個人開口,所以甥舅倆個人都不帶猶豫的起身,而袁天成有些猶豫啊,他是跟著去啊還是留在樓下啊。
月兒拽了他一把,低聲說道“跟上,以後還靠你跟他們聯系呢,你才是關鍵的人物……”
原本以為自己就是個車夫的存在,月兒這一句話頓時讓袁天成找到了自信,挺胸擡頭跟著白保寧的後面就上了樓。
談判過程基本讓都讓白保寧去說,月兒只是在恰當是時候不失時機的引導一下,所以這個價錢比他們預想的要高了不少,畢竟這東西市面上還沒出現同樣的就算類似的也沒有啊,要賣他們也是一家獨占。
月兒只是給高昊天多提供了一份這些東西的菜譜,其他的想必不用她多說,人家慣常做生意的也知道把東西往哪裏賣,她就不用在這裏羅哩叭嗦了。
看月兒吹幹了墨跡遞過來的紙張,高昊天不得不感嘆,這個看似挺平凡的小丫頭往往就在那麽不經意間讓他驚喜了一把,就這紙上的菜式,估計連禦廚都未必能做出來。(。)
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掌櫃都這麽吩咐了,廚師們就算再有意見,這個時候也不敢跟掌櫃和少東家叫板,人家是他們的衣食父母啊。
留倆個廚師和一個燒火的,其他的人都讓月兒給攆到另外一間去做飯,剩下的她也不說什麽直接就開幹,那倆個廚師原本是不屑於跟一個黃毛小丫頭學什麽手藝的。
不過他們的眼睛隨著月兒手指頭飛快的翻動著,倆個人不由的投入了進去,這小丫頭看來不像是過來開玩笑的,看看人家這手法還有這做法,都是他們之前所沒有看到過的。
月兒邊做邊說道“遇到不懂的可以提問,不過別問廢話,我只做這一次,下一次就指望你們來做了。”
有了月兒的吩咐,這倆個上了年紀的廚師也就不客氣了,按說他們這樣學人家的手藝,那可是要拜師的,人家小丫頭不僅沒這麽要求反而無條件的讓他們學習,傻子才不學呢。
而且看著盤子裏一道道造型美觀香氣四溢的菜,倆個廚師都忍不住咽了一下口水,只有做肉菜的時候他們才能做出這樣的香味來,可是人家做的是啥呢,不說材料他們沒見過,就說這東西他們就更沒吃過了。
月兒也不吝嗇,遇到他們不懂的邊做邊解說,
“……所以這就是我為什麽讓你們等在一旁看的緣故,每一道菜每一道工序你們都要熟記於心,想必你們做了這麽多年的飯菜記這點東西應該不難。
有忘了的,你們倆個事後互相參研一下,而且這些東西也不一定就按照我這種方法去做,你們可以自創。只要客人們喜歡,管他是什麽菜呢……”
隨著一道道菜被端了出來,不說這些在酒樓裏吃飯的食客們,就說這胡掌櫃的都被這一盤盤鮮香十足的菜給震到了,那些食客們根本就沒發繼續吃飯了,那一路的香氣都飄到他們的鼻子裏了,哪裏還有胃口吃別的。
一個個都湊了過來。看著胡掌櫃一點點的品嘗。吃一口叫一聲好,而本來給廚師準備的那些菜也都被賈六給端到了樓上去。
高昊天是邊吃邊點頭邊回味,好像心情也變得越來越好了似的。賈六也把自己看到的和聽到的跟自家少爺稟報了一下。
“呵,這小丫頭還挺有意思的啊,手藝都不藏私啊……”
他也只是感慨了這麽一句,剩下的就是悶頭吃飯。有些東西他吃過,不過大部分他是既沒見到更別說吃了。可是這味道卻讓人有些停不下手,雖然覺得肚子已經飽了,可是他的眼睛還沒飽呢,賈六在一旁看著口水都要流出來了。
“我的少爺啊。你倒是慢點啊……”
剩下的那句話他沒敢說,他是想讓自家少爺給他們留點就算不吃菜至少給他們點湯喝喝啊。
這湯聞著就鮮不知道是用什麽做的,賈六現在倒是挺佩服月兒的。這小丫頭厲害啊,個子不高。樣子也不怎麽討喜,可是這手藝卻是沒得說。
高昊天揉揉已經發脹的肚子,用眼神瞄了倆個手下一眼,不用他說,賈六和馬五哪裏還顧得上別的,倆個人當著少爺的面就開始搶了,邊吃邊誇讚“好吃,真的好吃,比咱們家廚娘做的都好吃……”
樓下的胡掌櫃此刻跟賈六他們都是一個德行,白保寧他們倆個還能強一些,畢竟這東西平時沒少吃不管是生的還是熟的,外甥女可都沒少給他做,所以這個架子他倒是端得起來。
其他的食客們經過他們三個人的同意都過來湊個熱鬧,你分一筷子,我吃一口,很快桌子上面的盤碗全部變空。
“胡掌櫃,你這可不夠意思啊,這麽好的東西你們家為啥不做啊,有這樣的菜別說其他的酒樓,我估計附近的人都能跑過來吃了,趕緊的下一次我們過來還吃這菜啊。”
月兒心滿意足的喝著湯看著食客們戀戀不舍的眼神,嘴角帶著一抹愜意的笑,要的就是這個效果。
胡掌櫃不傻啊,就這一頓吃食他要是還不明白怎麽回事,那他這個掌櫃也別做了。
“丫頭,咱們爺倆談談唄,你這東西怎麽賣有多少?”
月兒抿抿嘴,眼睛盯著胡掌櫃看“這個東西掌櫃你說做出來好吃不好吃?”
胡掌櫃沖月兒伸出大拇指“豈止是好吃,絕對是美味,所以丫頭,伯伯有一個請求,這些東西能不能直接供我們家?”
月兒搖搖頭“你這一個酒樓吃不下我手裏的東西,不知道你能不能做這個主,或者你可以找你們東家來商量一下,我手裏還有不少,我的建議是你們可以大批量進貨,也別把眼光放在酒樓這一塊,平頭百姓其實要是真的買起來,那也是一筆不菲的數目——”
月兒的話音剛落,樓上的高昊天也帶著賈六和馬五走了下來,邊說邊拍掌,“不錯,小姑娘說的好,你就是月兒吧,我是這裏的東家,我叫高昊天,各位,樓上請……”
既然大人物出現了,月兒和白保寧倆個人相識一笑,等著就是這個人開口,所以甥舅倆個人都不帶猶豫的起身,而袁天成有些猶豫啊,他是跟著去啊還是留在樓下啊。
月兒拽了他一把,低聲說道“跟上,以後還靠你跟他們聯系呢,你才是關鍵的人物……”
原本以為自己就是個車夫的存在,月兒這一句話頓時讓袁天成找到了自信,挺胸擡頭跟著白保寧的後面就上了樓。
談判過程基本讓都讓白保寧去說,月兒只是在恰當是時候不失時機的引導一下,所以這個價錢比他們預想的要高了不少,畢竟這東西市面上還沒出現同樣的就算類似的也沒有啊,要賣他們也是一家獨占。
月兒只是給高昊天多提供了一份這些東西的菜譜,其他的想必不用她多說,人家慣常做生意的也知道把東西往哪裏賣,她就不用在這裏羅哩叭嗦了。
看月兒吹幹了墨跡遞過來的紙張,高昊天不得不感嘆,這個看似挺平凡的小丫頭往往就在那麽不經意間讓他驚喜了一把,就這紙上的菜式,估計連禦廚都未必能做出來。(。)
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