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第129章 野山菌

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這一日許如玥賣土豆,又賣菌子,因為土豆有了些知名度,所以來問菌子的也不少。

聽說是山上采的,大家都覺得不大敢吃。

“小姑娘,你的這些吃食吧,都挺好吃的,只是這東西我們還真是不敢買啊,這山上的毒蘑菇毒死人的事兒可多了去了,這能吃嗎?”

許如玥點頭,“嬸子,您要是不信,我可以吃給您看。”

“這咋吃啊,生吃啊?”

這可不成,菌子生吃那是有毒的,許如玥拿了幾朵小的,“那兒有個小飯館兒,我過去借了人家的鍋竈,做出來大家嘗嘗如何啊?”

許如玥喜歡這種先嘗後買的手段,吃著好吃,買的人自然就多了,還不用費那麽多口舌。

那嬸子笑著道,“好啊,你去做了我們嘗嘗,不,你先嘗嘗,我們這沒吃過,還真是有些怕呢。”

許如玥笑瞇瞇的,“好勒,我這就去。”

土豆都賣得差不多了,也不著急,許如玥讓人幫著看一下攤子,自己就去了小飯館,這會兒是早上,才開張不久呢,是沒什麽生意的。

許如玥付了十文錢那老板就讓她用了,還在邊上看熱鬧。

像菌子這樣的食材,可比前世菜市場買的那些蘑菇要金貴多了,上好的食材,用的烹飪手段就越簡單越好,要不然就破壞了食物本身的味道。

最簡單的就是煮湯,再不然就是鹽煎。

放一點油,將鍋晃一下,然後就把洗幹凈的菌子摘成小瓣,用筷子翻面,煎熟了撒上一點點鹽就可以了,直到出鍋都還是原本的香味。

“老板,我就在那裏擺攤兒,您看到了吧?這盤子我借用一下,一會兒就給您送回來了。”,許如玥笑著道。

伸手不打笑臉人,更何況那老板平日裏也時常見著許如玥在那裏賣菜的,先前他還買過紅苕尖在飯館裏賣,自然信得過她。

“行,我借給你了,去吧。”

許如玥一笑,“好。”

捧著一盤子鹽煎菌子,許如玥回到了攤位跟前,先前在那裏的顧客都還等著,就是想看看這東西是不是有毒,也有看熱鬧的心思在。

許如玥笑著道,“大夥兒瞧瞧,我已經做好了,聞著問道還是很香,現在我就吃給大夥兒看看,到底有沒有毒。”

這可是美味啊,許如玥一連吃了好幾筷子,停不下來了,要不是還得賣,她都想吃完了,很是想念這個味道。

吃過了,又等了一陣,大家瞧著沒什麽事,便都感興趣了。

“哎,好像是沒什麽事兒啊。”

“對啊,聞著是香,我想買點兒回去,這東西以前是沒見過有人賣。”

許如玥聽著,心裏也就有了主意,沒人賣,那她不就是第一個吃螃蟹的人?價錢什麽的不就是她說了算?

猶豫了一陣,有人上前嘗了嘗,頓時被這道菜的美味所折服了,“好吃,真好吃,又香又嫩,吃了一筷子還想吃。”

“真的啊,我也嘗嘗。”

好在準備了很多筷子,一會兒一盤子就給吃光了,買的人自然也不少。

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