第二百零四章：餃子大賽開始
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長河漸落，破曉初晨。
餃子大賽的正式開始時間，是在辰時，太陽初升的時刻。
偌大的場地裏，搭建了一個一個的小棚子。
早晨才剛剛開始，餃子的香味便已經遍布了整個縣城。
餃子大賽，是清水縣最大的盛事之一。
因為是在年底，人們清閑時間多，一年到頭辛苦下來，也攢下了些許餘錢。
尤其是，這次餃子大賽改革，不用每人五十文的入場費，只要購買券就能進入。
哪怕一家人只買一張，也可以進去品嘗。
這個規則從很早之前就宣揚出去了，臘月二十四一大早，便有成千上萬個人來等候。
每人最多十張券，一張券五文錢，這價格相當便宜。
五文錢一盤肉餃子，還是上等酒樓的大廚們做的，沒有比這更劃算的了。
就算是家庭不富裕的人，也帶著家人來解饞。
餃子大賽還沒正式開始，外面已經有很多人在等候。
那架勢，氣勢洶洶，似乎餓了兩三天的模樣。
參加餃子大賽的每一個攤位上都忙碌非常。
魏沾衣和杜止月也忙活得熱火朝天，棚子不大，火爐旺盛，根本感覺不到冷。
魏沾衣看著攢動的人群，微微蹙眉，等下，這可真是一場硬戰。
她用筷子挑起腌制入味的肉餡，微微蹙眉，“止月，我要開始了，根據計劃，我們先包韭菜餡的，你做好準備，金大哥，也拜托你了。”
“好。”金主廚負責切肉和攪拌餡，杜止月則負責和面搟皮。
魏沾衣負責包。
“開始了。”她看著已經擠進來的人群，將餃子扔到鍋裏。
鍋中水早已經沸騰，韭菜香味傳出來，瞬間吸引了一批人。
“韭菜，竟然是韭菜。”
“這個季節，竟然會有如此美味的韭菜餃子。”
“給我一份餃子。”已經有人遞了券進來。
魏沾衣將券收好，盛了一份餃子，又贈送了一碟調制好的蒜泥，“您的餃子，請慢用。”
那人端著餃子，來到一旁的座位上，夾起一個咬了半口，瞬間瞪大眼睛。
“天呢，這，這真的是又新鮮又嫩的韭菜，春夏時候雖然很普遍，但，到了冬天只有富貴人家才能吃得起的韭菜餃子。”
“不，不對，這韭菜跟現在的韭菜不一樣，這個味道，太好吃了，還有這肉，明明有五花肉的香，卻嚼勁十足。”
吃到餃子的人一臉滿足，不知不覺，竟已經吃了半盤下去。
“啊，這位大哥，你試著沾沾調料，味道會更好。”魏沾衣提醒說。
“差點忘了。”那大哥又夾起一個餃子，沾了調料。
調料是用生抽，香醋，蒜泥，香油調和而成的。
沾上之後，韭菜的特殊味道，噴香卻有嚼勁的肉，還有一股淡淡的甜味，蒜香，各種味道傳來，吃到口中之後，整個人都融化了。
“這也太好吃了吧？”
“我根本停不下來，不管是韭菜餃子還是蒜泥，我都停不下來。”
“再給我來三盤。”他又拿出來三張券。
“好嘞。”魏沾衣很開心。
首戰告捷，因為這大哥的誇張表情，引來了不少人圍觀駐足，買餃子的人也越來越多。
韭菜豬肉餃子的香味充斥著，將周圍人的饞蟲都勾出來了。
排隊的人越來越多，魏沾衣也忙得焦頭爛額。
好在，餃子餡調好之後，金主廚和杜止月就能包好煮好，人多之後，魏沾衣只負責收券上餃子。
她有這方面的工作經驗，倒也算有條不紊。
韭菜餃子獲得一致好評，來這邊的人越來越多，三個人忙得眼花繚亂。
魏沾衣很滿意。
這客流量真的很可以，價格便宜，又是肉餃子，吸引了不少人來。
她原本想的，如果人少的話，就做一些促銷活動，比如，買五盤贈一盤之類的。
沒想到，這餃子的受歡迎程度比她想象中要火爆很多。
“魏姑娘，賣得太快了，這還不到半個時辰，韭菜餡已經快用完了。”金主廚說，“肉也快見底了，咱們該去再購買一些肉類。”
“也是。”魏沾衣看著空出來的三個大盆。
將肉類腌制入味需要很長時間，必須要提前購買。
券是有一定限制的，只能購買一定數目的肉。
這就導致，誰家賣得快，就能買到更多新鮮又好的肉。
“金大哥，拜托了。”魏沾衣說。
“好嘞。”金主廚拿著券匆匆忙忙離開，只剩下杜止月一個人在忙。
魏沾衣有心無力，她忙著收盤子，洗盤子，腳不沾地。
三個人，應對這麽多客人，忙得團團轉。
忙中容易出錯，她與杜止月，都是一個人當十個人用的，人越來越多，他們也越來也焦頭爛額。
“啪！”
正在他們忙碌的時候，一個壯漢突然一拍桌子，聲音巨大，將一旁的客人嚇了一哆嗦。
“這是什麽東西？為什麽在餃子裏吃出了這玩意？”那壯漢聲音很大。
排隊的人還有正在吃飯的人紛紛側目。
“你們這不是騙人玩麽？餃子裏出現這東西，惡心不惡心？你們的餃子到底有多臟？”壯漢大吼道。
杜止月被壯漢吼得渾身哆嗦。
恰好，金主廚不在，只剩下她們兩個女人。
魏沾衣嘴角輕抿。
從剛才，她就覺得這個壯漢不太對勁，眼神閃爍不說，這麽粗壯一個漢子，只點了一盤餃子。
點了一盤之後，也不吃，只是用筷子來回翻騰，似乎在尋找著什麽。
果不其然，金主廚一走，他就開始作妖。
“止月，你不用擔心，這種人我來對付。”魏沾衣將盤子放到大盆裏，款款走向那壯漢，“這位大哥，我可以保證餃子裏幹幹凈凈，韭菜是清洗很很多遍的，肉餡也是幹幹凈凈的，我們的韭菜和肉餡都放在一旁，你們是看著我們包的餃子。”
“要是真的碰巧出了什麽問題，您看，我們再送您一盤怎麽樣？”
“送我一盤？你們敢弄這種東西糊弄人，還想息事寧人？你也太小看我了。你瞧瞧，瞧瞧，這韭菜裏還有蟲子。”
“差點吃到嘴裏，惡心死了。”
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餃子大賽的正式開始時間，是在辰時，太陽初升的時刻。
偌大的場地裏，搭建了一個一個的小棚子。
早晨才剛剛開始，餃子的香味便已經遍布了整個縣城。
餃子大賽，是清水縣最大的盛事之一。
因為是在年底，人們清閑時間多，一年到頭辛苦下來，也攢下了些許餘錢。
尤其是，這次餃子大賽改革，不用每人五十文的入場費，只要購買券就能進入。
哪怕一家人只買一張，也可以進去品嘗。
這個規則從很早之前就宣揚出去了，臘月二十四一大早，便有成千上萬個人來等候。
每人最多十張券，一張券五文錢，這價格相當便宜。
五文錢一盤肉餃子，還是上等酒樓的大廚們做的，沒有比這更劃算的了。
就算是家庭不富裕的人，也帶著家人來解饞。
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那架勢，氣勢洶洶，似乎餓了兩三天的模樣。
參加餃子大賽的每一個攤位上都忙碌非常。
魏沾衣和杜止月也忙活得熱火朝天，棚子不大，火爐旺盛，根本感覺不到冷。
魏沾衣看著攢動的人群，微微蹙眉，等下，這可真是一場硬戰。
她用筷子挑起腌制入味的肉餡，微微蹙眉，“止月，我要開始了，根據計劃，我們先包韭菜餡的，你做好準備，金大哥，也拜托你了。”
“好。”金主廚負責切肉和攪拌餡，杜止月則負責和面搟皮。
魏沾衣負責包。
“開始了。”她看著已經擠進來的人群，將餃子扔到鍋裏。
鍋中水早已經沸騰，韭菜香味傳出來，瞬間吸引了一批人。
“韭菜，竟然是韭菜。”
“這個季節，竟然會有如此美味的韭菜餃子。”
“給我一份餃子。”已經有人遞了券進來。
魏沾衣將券收好，盛了一份餃子，又贈送了一碟調制好的蒜泥，“您的餃子，請慢用。”
那人端著餃子，來到一旁的座位上，夾起一個咬了半口，瞬間瞪大眼睛。
“天呢，這，這真的是又新鮮又嫩的韭菜，春夏時候雖然很普遍，但，到了冬天只有富貴人家才能吃得起的韭菜餃子。”
“不，不對，這韭菜跟現在的韭菜不一樣，這個味道，太好吃了，還有這肉，明明有五花肉的香，卻嚼勁十足。”
吃到餃子的人一臉滿足，不知不覺，竟已經吃了半盤下去。
“啊，這位大哥，你試著沾沾調料，味道會更好。”魏沾衣提醒說。
“差點忘了。”那大哥又夾起一個餃子，沾了調料。
調料是用生抽，香醋，蒜泥，香油調和而成的。
沾上之後，韭菜的特殊味道，噴香卻有嚼勁的肉，還有一股淡淡的甜味，蒜香，各種味道傳來，吃到口中之後，整個人都融化了。
“這也太好吃了吧？”
“我根本停不下來，不管是韭菜餃子還是蒜泥，我都停不下來。”
“再給我來三盤。”他又拿出來三張券。
“好嘞。”魏沾衣很開心。
首戰告捷，因為這大哥的誇張表情，引來了不少人圍觀駐足，買餃子的人也越來越多。
韭菜豬肉餃子的香味充斥著，將周圍人的饞蟲都勾出來了。
排隊的人越來越多，魏沾衣也忙得焦頭爛額。
好在，餃子餡調好之後，金主廚和杜止月就能包好煮好，人多之後，魏沾衣只負責收券上餃子。
她有這方面的工作經驗，倒也算有條不紊。
韭菜餃子獲得一致好評，來這邊的人越來越多，三個人忙得眼花繚亂。
魏沾衣很滿意。
這客流量真的很可以，價格便宜，又是肉餃子，吸引了不少人來。
她原本想的，如果人少的話，就做一些促銷活動，比如，買五盤贈一盤之類的。
沒想到，這餃子的受歡迎程度比她想象中要火爆很多。
“魏姑娘，賣得太快了，這還不到半個時辰，韭菜餡已經快用完了。”金主廚說，“肉也快見底了，咱們該去再購買一些肉類。”
“也是。”魏沾衣看著空出來的三個大盆。
將肉類腌制入味需要很長時間，必須要提前購買。
券是有一定限制的，只能購買一定數目的肉。
這就導致，誰家賣得快，就能買到更多新鮮又好的肉。
“金大哥，拜托了。”魏沾衣說。
“好嘞。”金主廚拿著券匆匆忙忙離開，只剩下杜止月一個人在忙。
魏沾衣有心無力，她忙著收盤子，洗盤子，腳不沾地。
三個人，應對這麽多客人，忙得團團轉。
忙中容易出錯，她與杜止月，都是一個人當十個人用的，人越來越多，他們也越來也焦頭爛額。
“啪！”
正在他們忙碌的時候，一個壯漢突然一拍桌子，聲音巨大，將一旁的客人嚇了一哆嗦。
“這是什麽東西？為什麽在餃子裏吃出了這玩意？”那壯漢聲音很大。
排隊的人還有正在吃飯的人紛紛側目。
“你們這不是騙人玩麽？餃子裏出現這東西，惡心不惡心？你們的餃子到底有多臟？”壯漢大吼道。
杜止月被壯漢吼得渾身哆嗦。
恰好，金主廚不在，只剩下她們兩個女人。
魏沾衣嘴角輕抿。
從剛才，她就覺得這個壯漢不太對勁，眼神閃爍不說，這麽粗壯一個漢子，只點了一盤餃子。
點了一盤之後，也不吃，只是用筷子來回翻騰，似乎在尋找著什麽。
果不其然，金主廚一走，他就開始作妖。
“止月，你不用擔心，這種人我來對付。”魏沾衣將盤子放到大盆裏，款款走向那壯漢，“這位大哥，我可以保證餃子裏幹幹凈凈，韭菜是清洗很很多遍的，肉餡也是幹幹凈凈的，我們的韭菜和肉餡都放在一旁，你們是看著我們包的餃子。”
“要是真的碰巧出了什麽問題，您看，我們再送您一盤怎麽樣？”
“送我一盤？你們敢弄這種東西糊弄人，還想息事寧人？你也太小看我了。你瞧瞧，瞧瞧，這韭菜裏還有蟲子。”
“差點吃到嘴裏，惡心死了。”
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