第二百零二章:七瓣蓮花
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魏沾衣沒有在意紅衣男子說什麽,她道歉告別之後,匆匆來到望月酒樓。
臘月二十三,酒店已經休業,沒有客人,只有幾個夥計打掃衛生。
周青見到她之後,緊懸著的心終於落下來,“姑娘,你可算來了。”
“杜姑娘和老金都等著呢,餃子大賽的規則又有改動。”
“又改了?”魏沾衣額角輕挑,這也真是神奇了,大賽規則改來改去,主辦方是鬧著玩的麽?
“改成什麽樣了?”她問。
“以前是只有十三家參加,三家特定的,十家是選拔出來的。這次就不一樣了。”周青擦了擦額頭上的冷汗。
這麽冷的天,他額頭上的汗珠就沒間斷過。
“這一次,凡是報名比賽的,通過考核的,都可以參加。”周青一邊上樓一邊說,“目前所知的,一共有五六十家,這五六十家跟我們一起參賽。當然,我們三家特約的占據極為有利的地位。”
“這是好事,也是壞事。”
周青深深地嘆氣,“上次你來的時候,我不是跟你說過,餃子大賽的規則是比營業額,現在的規則,同樣是比營業額,不過,增加了一個附加項。”
“附加項?”魏沾衣挑眉。
“沒錯。”周青推開門,杜止月正和老金盯著桌面看。
擺在桌子上的,是一幅地圖。
地圖上標註了每一家所在的位置,大小,所使用的材料等等。
“以前場地和食材是免費使用的,現在都用券來兌換。”周青說,“目前我們所擁有的固定券是一千張,而,咱們的場地一天需要五百券,剩下的便是購買食材的,假如我們買了五百券的食材,一份都沒賣出去,那,我們就是負一千。即便是賣出一千券,我們的營業額也剛剛回本。”
“這個模式很覆雜,但又很簡單。總之來說,我們就是要賺券。賣了餃子賺券,再去買食材,如此循環,看這一天的營業額。”
魏沾衣聽明白了。
無非就是等於租賃場地和購買食材,計算最後的純盈利而已。
這種方法比較先進,聽起來比較覆雜,實際操作起來卻很簡單。
如果想保證排名,可以減少購買食材,也可以想各種方法,但,想賺更多的券,只能賣出去更多餃子。
這就必須要保證客戶數量,從餃子本身下手。
只不過,這個做法雖然可以減少作弊,但,保不齊有人不要臉出些昏招。
“這個規則很不錯。”魏沾衣想了一會,“現在我們倒是輕松了。什麽都不用準備,明天直接上場就好了。”
周青使勁擦著額頭上的汗,“魏姑娘,事情沒那麽簡單,雖然面粉和肉類是規定的,但,菜是自己準備的。何況,明天的食材是有限的,咱們若是首戰失敗,可是會打亂咱們的全盤計劃。雖然限定食材為三樣,可……”
魏沾衣的臉色變了幾變。
周青的顧慮很有道理。
明天,除去場地費之外,大家手裏的券相差不多,可購買的食材也差不多,但,一旦有人不停翻滾,積攢了券之後,可能會買空某種食材。
“周掌櫃,現在想也沒用,這也不是我們能控制的,今天都好好休息一下,養足精神,明天的事情,就明天再說吧。”魏沾衣說著,端起一杯茶,潤了潤嗓子。
嗓子有些疼,還有些癢,口幹舌燥,只想喝水。
她連續喝了三杯茶,這種感覺沒有緩解,反而更盛,臉頰紅紅的,身上也發燙。
越待下去,越覺得難受。
“魏姑娘,你是不是不太舒服?”周青看著她的臉色,說道,“你的臉好紅,是不是發燒了?”
“我……”魏沾衣摸了摸臉頰,臉頰通紅。
不僅是臉頰通紅,內心深處像是有一把火在燃燒,身體灼熱,口幹舌燥,喝再多的水也不管用。
詭異。
“該準備的東西我們會準備好,你先回去休息吧,明天一早,寅時三刻,我們再集合。”周青說。
寅時三刻……
魏沾衣在心裏默默換算了一下,好像是淩晨四點多。
冬天,淩晨四點多,天還全黑著。
“這麽早?”她問。
“必須要早,我們這已經是晚的了。”周青嘆了口氣,“如果去晚了,可能買不到好東西,這場餃子大賽,可是完完全全按照酒樓的模式來的。”
挺胡鬧,但是挺刺激的。
“好吧。”魏沾衣想了想,也是這麽個道理,去晚了好食材被買走了,何況,肉類也需要腌制,空出了一兩個小時來是應該的。
她又叮囑了幾句,將茶壺裏的水都喝幹凈,還是覺得口幹舌燥,渾身燥熱。
手心腳心熱得難受,不知道該怎麽緩解。
那種可怕的感覺,鋪天蓋地席卷而來。
在酒樓裏更難受。
她匆匆出了門,有冷風吹過來,極致的燥熱感稍稍緩解了一些。
但,沒過多久,身體習慣了寒風之後,燥熱感又卷土重來。
那種感覺,一波比一波強烈,一小會的功夫,厚厚的棉衣都濕透了。
身體像是被灼燒了一般,熱得難捱。
她,甚至想脫衣裳,將衣裳全部脫掉。
身體,熱得像是要冒火,那種感覺一波波侵襲而來,極為可怕。
魏沾衣感覺到不好,幾乎小跑著回到魏家,直接來到她的房間,將棉衣脫掉,在浴桶裏註入一些神泉水,跳進去。
跳到裏面之後,那股極致的燥熱感慢慢緩解。
她斜倚在浴桶中,鋪天蓋地的燥熱感沖擊下,她幾乎是虛脫了。
神泉水的凈化作用下,她的身體稍稍恢覆了一些,身體脫力,無法行動,竟在浴桶裏迷迷糊糊睡著了。
不知道過了多久,她再次醒來的時候,並不是在浴桶裏。
而是躺在了床上,身上蓋著被子。
她拉起被子一看,是真空的,裏面什麽都沒有。
鳳赤則黑著臉坐在一旁。
“啊……”魏沾衣驚叫一聲,用被子將頭蒙住,“小白,你,你都看到了什麽?”
鳳赤似乎很生氣,那張臉原本就黑,此時更像黑炭。
“你,後背上,這是什麽東西?”他說著,要掀開她的被子。
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臘月二十三,酒店已經休業,沒有客人,只有幾個夥計打掃衛生。
周青見到她之後,緊懸著的心終於落下來,“姑娘,你可算來了。”
“杜姑娘和老金都等著呢,餃子大賽的規則又有改動。”
“又改了?”魏沾衣額角輕挑,這也真是神奇了,大賽規則改來改去,主辦方是鬧著玩的麽?
“改成什麽樣了?”她問。
“以前是只有十三家參加,三家特定的,十家是選拔出來的。這次就不一樣了。”周青擦了擦額頭上的冷汗。
這麽冷的天,他額頭上的汗珠就沒間斷過。
“這一次,凡是報名比賽的,通過考核的,都可以參加。”周青一邊上樓一邊說,“目前所知的,一共有五六十家,這五六十家跟我們一起參賽。當然,我們三家特約的占據極為有利的地位。”
“這是好事,也是壞事。”
周青深深地嘆氣,“上次你來的時候,我不是跟你說過,餃子大賽的規則是比營業額,現在的規則,同樣是比營業額,不過,增加了一個附加項。”
“附加項?”魏沾衣挑眉。
“沒錯。”周青推開門,杜止月正和老金盯著桌面看。
擺在桌子上的,是一幅地圖。
地圖上標註了每一家所在的位置,大小,所使用的材料等等。
“以前場地和食材是免費使用的,現在都用券來兌換。”周青說,“目前我們所擁有的固定券是一千張,而,咱們的場地一天需要五百券,剩下的便是購買食材的,假如我們買了五百券的食材,一份都沒賣出去,那,我們就是負一千。即便是賣出一千券,我們的營業額也剛剛回本。”
“這個模式很覆雜,但又很簡單。總之來說,我們就是要賺券。賣了餃子賺券,再去買食材,如此循環,看這一天的營業額。”
魏沾衣聽明白了。
無非就是等於租賃場地和購買食材,計算最後的純盈利而已。
這種方法比較先進,聽起來比較覆雜,實際操作起來卻很簡單。
如果想保證排名,可以減少購買食材,也可以想各種方法,但,想賺更多的券,只能賣出去更多餃子。
這就必須要保證客戶數量,從餃子本身下手。
只不過,這個做法雖然可以減少作弊,但,保不齊有人不要臉出些昏招。
“這個規則很不錯。”魏沾衣想了一會,“現在我們倒是輕松了。什麽都不用準備,明天直接上場就好了。”
周青使勁擦著額頭上的汗,“魏姑娘,事情沒那麽簡單,雖然面粉和肉類是規定的,但,菜是自己準備的。何況,明天的食材是有限的,咱們若是首戰失敗,可是會打亂咱們的全盤計劃。雖然限定食材為三樣,可……”
魏沾衣的臉色變了幾變。
周青的顧慮很有道理。
明天,除去場地費之外,大家手裏的券相差不多,可購買的食材也差不多,但,一旦有人不停翻滾,積攢了券之後,可能會買空某種食材。
“周掌櫃,現在想也沒用,這也不是我們能控制的,今天都好好休息一下,養足精神,明天的事情,就明天再說吧。”魏沾衣說著,端起一杯茶,潤了潤嗓子。
嗓子有些疼,還有些癢,口幹舌燥,只想喝水。
她連續喝了三杯茶,這種感覺沒有緩解,反而更盛,臉頰紅紅的,身上也發燙。
越待下去,越覺得難受。
“魏姑娘,你是不是不太舒服?”周青看著她的臉色,說道,“你的臉好紅,是不是發燒了?”
“我……”魏沾衣摸了摸臉頰,臉頰通紅。
不僅是臉頰通紅,內心深處像是有一把火在燃燒,身體灼熱,口幹舌燥,喝再多的水也不管用。
詭異。
“該準備的東西我們會準備好,你先回去休息吧,明天一早,寅時三刻,我們再集合。”周青說。
寅時三刻……
魏沾衣在心裏默默換算了一下,好像是淩晨四點多。
冬天,淩晨四點多,天還全黑著。
“這麽早?”她問。
“必須要早,我們這已經是晚的了。”周青嘆了口氣,“如果去晚了,可能買不到好東西,這場餃子大賽,可是完完全全按照酒樓的模式來的。”
挺胡鬧,但是挺刺激的。
“好吧。”魏沾衣想了想,也是這麽個道理,去晚了好食材被買走了,何況,肉類也需要腌制,空出了一兩個小時來是應該的。
她又叮囑了幾句,將茶壺裏的水都喝幹凈,還是覺得口幹舌燥,渾身燥熱。
手心腳心熱得難受,不知道該怎麽緩解。
那種可怕的感覺,鋪天蓋地席卷而來。
在酒樓裏更難受。
她匆匆出了門,有冷風吹過來,極致的燥熱感稍稍緩解了一些。
但,沒過多久,身體習慣了寒風之後,燥熱感又卷土重來。
那種感覺,一波比一波強烈,一小會的功夫,厚厚的棉衣都濕透了。
身體像是被灼燒了一般,熱得難捱。
她,甚至想脫衣裳,將衣裳全部脫掉。
身體,熱得像是要冒火,那種感覺一波波侵襲而來,極為可怕。
魏沾衣感覺到不好,幾乎小跑著回到魏家,直接來到她的房間,將棉衣脫掉,在浴桶裏註入一些神泉水,跳進去。
跳到裏面之後,那股極致的燥熱感慢慢緩解。
她斜倚在浴桶中,鋪天蓋地的燥熱感沖擊下,她幾乎是虛脫了。
神泉水的凈化作用下,她的身體稍稍恢覆了一些,身體脫力,無法行動,竟在浴桶裏迷迷糊糊睡著了。
不知道過了多久,她再次醒來的時候,並不是在浴桶裏。
而是躺在了床上,身上蓋著被子。
她拉起被子一看,是真空的,裏面什麽都沒有。
鳳赤則黑著臉坐在一旁。
“啊……”魏沾衣驚叫一聲,用被子將頭蒙住,“小白,你,你都看到了什麽?”
鳳赤似乎很生氣,那張臉原本就黑,此時更像黑炭。
“你,後背上,這是什麽東西?”他說著,要掀開她的被子。
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